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[健康資訊] 吃出肝臟的活力

沒有特別不舒服,只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做,這是因為老了嗎?www2.tvboxnow.com! M6 |4 f8 c) F, W

! N) w, w& k% {1 ~www2.tvboxnow.com  很多人有這樣的想法,他們處在沒有生病,卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態,美國臨床營養學博士布藍特(Jeffry Brand)稱這種現象為「半死半活症候群」。
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+ a2 e) C# D( `8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L2 p* H% q) {, V% U$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半死半活症候群
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  糟糕的是,B肝帶原者有三分之二,也就是兩百多萬人,C肝患者有90%(27萬人),並不知道自己身陷險境,直到肝痛求診,已經來不及了。
9 j8 W% J  g, _8 M5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 _1 ]* n8 P: l1 p; f1 g& k& c
  那麼,如何恢復解毒能力?布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 V' D/ c3 |0 Z0 r/ s& N5 y
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  所謂的有毒物質並不只是由外界而來,體內的代謝過程也會產生,擔任解毒工作的就是肝臟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; F0 q: j; c" Y( d) n. n, [7 U

6 a. F! y& j" d' o, K* Q  這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素,提高解毒能力,消除體內毒素,讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康,並且享受恢復年輕的效果。
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; v7 y$ }) G+ }& ]9 B( x+ \3 c% vtvb now,tvbnow,bttvb  「半死半活」,所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。
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0 u/ }( K: b( Y1 H% A! Y, ftvb now,tvbnow,bttvb  布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點,指出解毒能力降低,造成體內毒素累積,導致身體的各種不適現象。  `* E: ?3 l; @* O+ y/ G5 v: `, H
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  雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質,但是最近研究進一步發現,它們還蘊藏了許多植物營養素,例如葡萄所含的多酚(polyphenol),能夠調整身體機能。公仔箱論壇3 N0 j( j) D4 y1 f

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0 F& ~5 M, g# k$ M  V" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e0 I4 l4 i7 \6 X5 x6 [2 o. m) K# q) ]
肝臟的救星tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 H1 I+ O  ]& x6 N! ]
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提升肝臟的解毒能力,需要哪些植物營養素?直接解釋可能有點複雜,我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。) W  s' H; o& L. l+ }# v4 d

8 e$ F* ~# t$ Swww2.tvboxnow.com  首先,血液中從肺或消化道吸收的毒物,流入肝臟,經過細胞色素(cytochrome P450)氧化,變成中間代謝物質,同時產生對身體有害的自由基。然後,這些中間代謝物質,與肝臟中的物質結合,變成尿或膽汁排出。2 Q3 p- ]. y. Z- F  ~9 W
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  由此看來,即使第一階段運作正常,第二階段若運作不佳,中間代謝物質累積,產生新的毒素。另外過多的自由基,會損傷細胞,造成老化,甚至導致癌症的產生。
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/ z6 x8 @6 V& d4 L/ O2 y4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素,需要維生素C、維生素E、維生素B群,以及生物類黃酮(bioflavonoid,在中藥草中很多)等。www2.tvboxnow.com$ p, |  {' e- R( f9 w" O

/ J# ?, \* n1 \5 r8 g  抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素,如維生素C、維生素E、多酚,及胡蘿蔔素(carotene)、花青質(anthocyanin,就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素(quercetin,蔥、蘋果裏就有)等。
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, M3 S4 p, B! Y9 ?6 ^5 x1 T  btvb now,tvbnow,bttvb  促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素(sulforaphane)。十字花科的植物,包括花椰菜、甘藍菜、白菜,含量最豐富。4 {5 V# h( r8 }7 Q
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  蔬菜和水果所含的植物營養素中,現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能,也可以消除自由基,建議多吃這些有利的食物。www2.tvboxnow.com# G: U/ f+ e- J
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  布藍特博士的「恢復年輕計劃」中,具體提出每天的菜單的重點:% [6 M4 I1 \- \8 r6 [  F3 Y

) U; j; M% K& J: F* i1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果;www2.tvboxnow.com; F1 R$ K& Z. K
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2.吃大量食物纖維,以排出體內毒素;1 `- {8 \* O6 `- T
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3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物;
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" h+ ]( n1 O# B% j5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品;( {/ @# [# [  _7 L' y; b' b( m, G
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5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
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  布藍特博士說,即使不是一輩子都這樣吃,只要先嘗試20天,就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕,這種飲食方式也比平常的營養更均衡,似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。
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