沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？www2.tvboxnow.com7 [2 R3 k/ x; q+ J
4 S8 C$ R3 b7 c4 k; Z6 e公仔箱論壇 很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。www2.tvboxnow.com1 q1 Q4 s) ^6 Q* `1 R
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半死半活症候群
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, l8 b1 X# S7 c& d- D8 I 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。
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那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。tvb now,tvbnow,bttvb8 }0 B( e6 P- W& t6 w2 s9 F5 Z; o
2 ^2 l9 M/ f+ [! b& ]www2.tvboxnow.com 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。公仔箱論壇 P) J, k7 V' V7 | q p
" J7 y) C* W* X0 h+ B9 M4 Ywww2.tvboxnow.com 這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。
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「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。, J( }; h! H0 B. U
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布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。www2.tvboxnow.com! k* m6 v7 P. ]. Z; r! H
; l/ F9 C' t- z, u! X# Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。
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* f# R8 m( V; I# Y( Q. D2 B; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o3 p5 X1 w* l4 K/ Z/ ^; {: ewww2.tvboxnow.com肝臟的救星
, N" A! O+ U$ h/ D/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F x0 L9 h5 O& U, Y; c' }7 o) _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
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首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。/ G5 M& X8 J. j, f$ B) {
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由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。www2.tvboxnow.com% M: b+ g; X5 a' V1 Q
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植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 ]3 r) O X4 W
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抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。公仔箱論壇: i% v; I: K/ x6 j* [3 G
$ |, |, a, H3 p' m% S6 ^/ k9 v: w 促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。
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8 l0 H3 |0 P: l6 c4 P( _) \ 蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。
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布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ `5 @8 ~* [3 r6 s3 i
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1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；公仔箱論壇5 z, P/ a- L+ Q/ J- {) V
: {3 ~3 m4 J- |' a: ?0 r7 G, u/ ^: @2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ v. v; C$ \" y) y1 @+ G1 _
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3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
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9 Z* Y+ M2 x0 C: N6 q+ Xwww2.tvboxnow.com4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；www2.tvboxnow.com9 `/ T: |$ q. ^# p" T, [
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5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
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布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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