食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。; C& @. {9 K1 X4 X/ T
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全穀類食品tvb now,tvbnow,bttvb- x8 U: R3 a0 m, G) Z; C
6 A. s' W6 R8 [- e+ g含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。
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1 B( o! j9 w) a3 R# g0 g# T綜合色拉
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蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。5 j- \. U4 ]. _0 I- b8 G* F. _
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菠蘿
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除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。www2.tvboxnow.com) F5 C- @: r- q' g
C# X! g+ B3 L: c" W: }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶
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& q: l% \' H, M) y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。
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5 Y/ I4 X" x2 L公仔箱論壇南瓜子+ X6 y* W5 G0 f4 k
6 }9 t1 V0 G" s" Lwww2.tvboxnow.com含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。' g! r1 H9 U, L9 p# R4 g8 v' ?
! E0 r" q) `% Z0 ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb7 I# _+ x1 O, {
8 _# N" N( e- f7 N* u4 v* X熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。公仔箱論壇* l4 ^1 f. }$ ~
( w, B) O; C; }7 w- W F+ o( otvb now,tvbnow,bttvb薄荷, `- i" `* l# [9 S1 G! _
6 _. q) ]; f9 {/ h$ A草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。
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0 P1 q' k- {5 v& l) A: C9 }! ktvb now,tvbnow,bttvb茉莉
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茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。6 M# }9 I" q; @/ l! ]# b
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附：減壓食療-排骨西紅柿湯* N9 N7 V, s, I: G2 G( `
- a* P( o- ~" u& w1 E' _1 |+ C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒
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- f% T/ S* u6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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' n; L6 v Y. V5 e0 k0 a0 ?5 e# ~tvb now,tvbnow,bttvb1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。公仔箱論壇/ H. L; Z4 i) _+ T |: @" W7 K# a% i
4 [- e2 D: U9 N0 `) f) p6 r: jtvb now,tvbnow,bttvb2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。
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' w3 p) A8 I, J. h6 [7 U+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。2 q# y, F# Z A( C
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功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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