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膳魔師時尚享瘦鍋...1只8 d9 u# T! ^1 s" L
; ^$ p( r0 A' t+ w( s4 b* q. `0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ c) W/ r0 i+ Y9 w% r2 ?tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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S8 U! Y% H( _: wtvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子,訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下,烹調時的用油量減少,起鍋時有瀝油的功效,煎肉完全不需要放油即可煎熟,像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜,一滴油也沒放,絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手! * c. p& K8 Y: `4 S! U: B! R$ S
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1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬;奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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$ a; o' K1 F( v, a, n: q公仔箱論壇2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻,醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 \4 v8 L. _, s6 I0 Y
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』,將作法2的肥牛肉片放入鍋中(無須加油)開小火,煎約30秒後翻面,再煎約30秒後取出。6 P: b7 r( g' R! N$ N0 j" E& N1 U
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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6 E; T4 ?! D' C! P5 ]* o* H[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |