國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
3 x# w8 J" t7 j7 ~- y2 p公仔箱論壇通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，
9 J3 M+ [: [9 e0 }7 n" v公仔箱論壇從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
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其順序是：
+ M- j% Z8 p. V& B6 R- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， www2.tvboxnow.com, L* E v, S- b% g) {: I
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%，
- P5 V: ?. C, O8 M2 N7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%，
) t! W1 t2 L; s+ c* Wwww2.tvboxnow.com10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%， % c7 g' L# F+ U- L0 c8 D: \ u
13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， 3 I; d7 x0 X& k. t9 g$ j7 J
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
: L" O7 n$ G; E( n* A# mtvb now,tvbnow,bttvb19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% `6 b. f$ r5 }9 R6 ]9 b9 b
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，www2.tvboxnow.com8 E0 b5 e' b# H+ K6 n" C
超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，, k" @! V( B4 \. A& m# g: v% T
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，. t* |# d8 N2 A6 b# v0 @/ x8 C% [
且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" ^: q5 G4 j3 h/ P$ F' S9 a
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資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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