[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。tvb now,tvbnow,bttvb  A# m' Y5 R* U2 n- _
       材料：tvb now,tvbnow,bttvb( G: }; F* \# O! x% r9 g
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)9 c7 T0 b9 t8 M3 p
　　调味料：公仔箱論壇; a6 z4 {" |, [2 @3 l2 s! ^7 D
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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7 h  G) t1 ?/ l公仔箱論壇　　做法：www2.tvboxnow.com& _! G1 f. l0 J% C
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
7 _' A. k+ W1 ^6 [* w/ }% Swww2.tvboxnow.com　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
8 n8 @: J- @$ k$ ~4 Y6 O7 e　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
+ G: v1 E, m% ~$ A+ g$ j) \　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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　　功效：公仔箱論壇! B% r# \- h! u/ B, W: U
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。