護肝養心、防糖尿病好食材！
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, y* @! o$ z$ X6 U# n公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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% y a$ J- p; C) {; i# h* z7 b1. 預防糖尿病：
1 a8 `/ q K7 C6 K7 m6 d不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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8 B: p2 B5 F- t1 M ]. d% Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 有益心血管：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ P! y9 p6 o% r
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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2 a. J0 y W5 W- W& t2 I& \公仔箱論壇3. 防止宿醉：公仔箱論壇6 }7 `1 v* _9 m) h, b
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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; j Y1 G; y4 z' N) n4. 抗癌：
, W4 Y: k: ?2 \2 q公仔箱論壇一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 z$ {! |/ J; k1 D; Y. Y
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。6 {8 o" H R4 m' s
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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! \. o" F! H* ~0 Z, ]& o公仔箱論壇材料：
9 T9 \- j- m: `公仔箱論壇1. 1束修剪過的蘆筍
% v# x5 n6 h _9 C. l" w3 r% X* Htvb now,tvbnow,bttvb2. 3茶匙橄欖油www2.tvboxnow.com4 W- S# A' E8 J$ p1 ?9 K
3. 1茶匙鹽
% A' u; ]4 E' Q# B- g! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 L! d) T3 P y0 O
5. 1瓣壓碎的大蒜
p7 B. c8 k1 H2 D( d. `( vtvb now,tvbnow,bttvb6. 1/4片的切片檸檬tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 M; h+ l# `' h! h6 h# C6 t" R+ V
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作法：www2.tvboxnow.com/ E8 v, j5 v `2 X/ G9 K$ f+ \
1. 先預熱烤箱220度。
: S. |$ P% r2 b5 \% G3 c8 X+ \- S2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
' e5 [* L$ ^- a* a1 p mwww2.tvboxnow.com3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
; R, U' N/ R( l( Z$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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