護肝養心、防糖尿病好食材！
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( Y7 _" M0 |2 E3 }% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病：公仔箱論壇( G9 u; r2 q2 ? |4 f& {% t2 n
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。公仔箱論壇8 ?: p& V6 c" W1 B; J$ q
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2. 有益心血管：www2.tvboxnow.com( r( @/ n9 h- r1 [. g% O# H! }. L
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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0 M3 t1 p1 u( a) o& U- a% ~, v# S3. 防止宿醉：
$ D% }3 O- B' K! x4 Y3 {公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
* S' A$ w! \. x( f7 |3 I4 A1 W zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i! ^) `8 Y* A; ]$ N) V7 n) atvb now,tvbnow,bttvb4. 抗癌：
6 v. U" g/ q$ B; W一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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; d* o3 Y! b v1 d8 x) z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：4 [+ E2 g# ^) _5 s$ C6 F& @" S4 S. m
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 @) I# T/ K% f
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料：公仔箱論壇1 O3 i8 r ]4 V/ J- p" K
1. 1束修剪過的蘆筍
2 j1 N& s( y4 @( J8 B6 I/ W公仔箱論壇2. 3茶匙橄欖油www2.tvboxnow.com: C( `( M5 o0 v5 h
3. 1茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) d) g o. B9 W. T, c" K
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒0 f* Z6 Z4 l& d. g d
5. 1瓣壓碎的大蒜
4 @, f8 z6 [; q( _& r! R, Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 1/4片的切片檸檬0 @# `1 ]3 q. F' B
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作法：
, K3 z/ m# j6 W. L7 qwww2.tvboxnow.com1. 先預熱烤箱220度。
+ A7 X* Q$ y& }; i/ o9 o z2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
5 n9 Z0 o6 T F. `7 A1 H5 Y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。' h K9 ?; E' F6 C8 E
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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