護肝養心、防糖尿病好食材！2 R: K4 a1 I& U, Z( F d
公仔箱論壇9 W; G9 B; f6 l
你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。5 u) c* p# a1 w2 q5 {" b
www2.tvboxnow.com, P. t* U* ]4 U1 Y5 ~
1. 預防糖尿病：tvb now,tvbnow,bttvb) _; Q' Y: L5 }$ H7 f
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。- [" T' x. X3 c7 }$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. A9 \7 U1 f$ ?; y- s, b0 B: B
2. 有益心血管：公仔箱論壇6 P. |6 I9 J3 a5 ^
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
^) }# ~( Y$ r8 A% e7 F3 ~2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 M+ D( p% H
3. 防止宿醉：
. @) W# d, U5 `% q長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。% c' ]: B. G% Y/ Z% [
$ `$ o9 o1 ?1 _0 L
4. 抗癌：
5 [: |- d v+ F6 M, [3 W一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
* u8 Y5 t: R! i7 `! Etvb now,tvbnow,bttvb
9 Q2 l! X U" J, U% i- {公仔箱論壇5. 平衡電解質：
& C( ~$ S0 W- v1 r2 Gwww2.tvboxnow.com蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。' ]( [- R P4 x, j. N% X
) |# B8 I5 m. |1 A) etvb now,tvbnow,bttvb【簡單的烘烤蘆筍料理】
( |; c# i- R! y8 E: Ktvb now,tvbnow,bttvb
: L4 z% G" D3 d7 wwww2.tvboxnow.com材料：
! J" ?7 a& W. E5 J1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 1束修剪過的蘆筍
% A' Z* T) ?4 G* S# M1 B' `& b2. 3茶匙橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 G1 U; w0 }
3. 1茶匙鹽www2.tvboxnow.com' b: u7 }+ Z/ d7 x5 P
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
1 {) X/ [. Z1 f6 W: |3 r3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜www2.tvboxnow.com: |4 s- T- x6 S- d' @7 L3 y5 S
6. 1/4片的切片檸檬公仔箱論壇 U4 b7 R% E1 p, t7 R- h
. o+ w: K% o0 ?5 l0 @www2.tvboxnow.com作法：
: ^* F9 g, i8 [. ?) l) D1. 先預熱烤箱220度。- s' l% B, y" ?) v( d3 @' }5 {+ Y
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。/ b1 x9 N. R6 g: y% T7 g8 k
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。公仔箱論壇$ Q2 z5 T- Z3 y }2 p
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
| 
