營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) k) N8 T8 S7 s! }; J6 G. d
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 Q7 }. w3 \/ |& w
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
' a- l' H2 C. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。www2.tvboxnow.com7 U$ ~# N" }" M4 B& J( E+ b
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% e. A. M9 G- u% e/ W+ M. ]* bwww2.tvboxnow.com冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。公仔箱論壇) ~! x: l; ]( ^# p7 G ?$ I4 M
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：
j' z" H9 w0 z% r7 P2 J食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】/ \& V6 |+ {8 ]# P6 d& o5 E
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
4 R: u- W C k- _3 y otvb now,tvbnow,bttvb作法：
0 g9 N2 k" N' O z3 G# m" H/ | b1 c1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
( N/ } E. [0 G$ _2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
# @- T' B9 b4 a/ O9 q2 v6 W營養解析：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 R4 L# G& X9 n' \+ g
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。! J4 a& o1 n8 N5 g* f
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 （圖片取自／維基百科）
" N, ~, o$ z3 o- c# [# Ztvb now,tvbnow,bttvb食譜2／【酒釀湯圓蛋】
9 e0 s: W( z6 W R材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
1 r+ N& o$ j7 S( i: Y公仔箱論壇做法：
7 x) A9 O" t4 I' p- @% u) i: Qwww2.tvboxnow.com1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
: q# K, Y! w/ G- ]2 y公仔箱論壇2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
" [. Z; u, _) mwww2.tvboxnow.com3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。( M5 p" G2 Z H9 V4 q
4 Z2 ?: P' \9 H) \$ n' O- |. g! Jwww2.tvboxnow.com【營養師小叮嚀】：1 b H" v/ z" M2 H9 \
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2017-12-13 04:44 PM
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