椰汁水晶糕 / X# K! L E S
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2 E, R; I7 e. I* R* z$ t7 e) A! uwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com" |9 u: F& M/ H( K1 ~$ L4 F! o
洋菜..........37.5公克( k. e& [. O) b
水............6杯
8 X: e2 R6 m! a" M$ t$ W3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.公仔箱論壇8 G1 `) ^) Y3 L4 g
三花淡奶......120c.c.公仔箱論壇% s9 f5 W! [* y" |2 G7 i
罐頭水蜜桃....1罐www2.tvboxnow.com! p5 Y9 a0 u# D8 m' O
花形餅乾模....1個
5 c$ i# |% z* r% v) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ d# }3 V; y; Q" K, [
調味料
P$ L1 B2 D4 @5 m8 S! C' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖............120公克
( _6 n: B) ?9 |% ^- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙
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作法
, g5 B3 m4 h( r- {2 @/ E, q R# M公仔箱論壇1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
1 A9 H& l' Z% L( A& J. |% w9 t% Twww2.tvboxnow.com2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
0 H& H2 n% Q+ C& W! P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。) T8 _1 @* |- w, v
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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