認識脂肪7 `1 F% _4 D3 h! X. o$ i
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' z5 \9 i. I& a0 i8 d$ ]雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @, s; {0 A$ G9 w7 M0 e
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脂肪有哪些？
5 T' j$ Z1 h8 D. J7 x0 @5 |# U. Ywww2.tvboxnow.com身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類： 6 L/ g% ^1 w0 M
1.中性脂肪。
f1 S& e4 | _9 pwww2.tvboxnow.com2.膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& k) O5 j% m: u
3.磷脂類。
7 l G5 l$ K8 F1 d- G1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。 公仔箱論壇$ L! s L: H% G9 p4 p: a
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中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。
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膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。
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脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？ e: V+ I$ r: M3 a
脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。
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: z! h, I" _3 ]; k, htvb now,tvbnow,bttvb低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
6 N: j8 R3 ~9 N公仔箱論壇在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
! A, v W7 P; M! X公仔箱論壇1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' h- X4 p6 N% J! w; }
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。 公仔箱論壇% R4 ]' q5 L0 h+ m' V: a
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由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 www2.tvboxnow.com9 E: M! W8 r+ e; D0 n" ]
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俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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