材料:
$ M) W8 ^. N9 V; [8 X# w4 k公仔箱論壇鮮牛肉八兩
u5 c j8 E4 O u9 z2 A! a蒜心4
8 y e" c% w% S$ q& }' ]公仔箱論壇蒜茸1/2茶匙( G4 Z/ R# ^6 S
磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻
4 X+ l5 Y" S% W& L% s7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 j# d8 w. [5 a
醃料:
5 t4 `6 p- j9 F1 L$ E8 J/ p5 owww2.tvboxnow.com薑汁, 生粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u0 e2 o4 [2 Z% I3 e- J
紹酒1茶匙. @( Y. p9 N0 g3 |6 f5 l
生抽1/2湯匙
- j9 p: f( I8 G9 z3 b' Uwww2.tvboxnow.com麻油, 胡椒粉各少許
2 O) g% G( t2 ~& {* Bwww2.tvboxnow.com薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許公仔箱論壇" {/ Q- U. C. l, G/ h
- ?; _2 Q' W' _6 X# g+ p7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
) x/ X% N3 t) u( Dwww2.tvboxnow.com調味料:
" D% E0 M. g1 v7 Y# A公仔箱論壇水2湯匙
! V* m+ F5 N' n! n, H( L5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1/2茶匙www2.tvboxnow.com1 T6 ?+ u9 S3 N9 l2 y# `( _
糖1茶匙$ Z1 j6 n# X% ~9 ]
麻油, 胡椒粉, 少許
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, J' A* M& F, E& x& M# [做法:
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( d6 F& a4 h3 c公仔箱論壇1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.
( I+ O9 `! c5 l& a- d2 F% `0 k) B2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 Y' H6 ?$ q1 \
3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
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