材料:
3 i! |5 E% r1 r公仔箱論壇鮮牛肉八兩
- r9 s! r! r! @% F0 Q3 M蒜心4
9 C5 I& e/ p6 N l! H; Q蒜茸1/2茶匙
' Z0 W( Y/ {+ S z1 A- D; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻www2.tvboxnow.com2 U' P! u/ N. E" w9 E& W
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb o' X. L( u% Z2 d5 K
薑汁, 生粉各1/2茶匙
) @; g: S+ ]$ C! }9 v. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙9 |1 _7 i4 x" E4 g& q/ l
生抽1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g8 _: G$ `3 D, z- K
麻油, 胡椒粉各少許www2.tvboxnow.com' p( T+ d9 v; ] V3 @, s
薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許
{0 h6 G* ]0 w. E' z9 N! \) H' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) m( b7 V/ D7 ] X H& @3 h1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:, H5 B9 p( ~- B- h( W: w8 \
水2湯匙
( b% `3 y' n! L5 n! ^$ z' R* k) \tvb now,tvbnow,bttvb生抽1/2茶匙
: B3 {9 w7 o4 D7 Mwww2.tvboxnow.com糖1茶匙4 o4 t d& X0 }0 o
麻油, 胡椒粉, 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?& g! L( F$ y3 o |& B E
; ^( [7 ?: Z* \8 k" t: Z8 F. a做法:5 z$ G$ G" G$ r% N
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1. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.
/ H! |, ?3 N. l+ ^; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
8 V2 S, m% Z. E9 g; Q/ H3 k3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.
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