材料：
$ q+ q G% T+ u; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb& u2 z! U( ^3 J- t7 q, o i
板豆腐 3至4件
. u4 l0 P5 [% _ ~, ~; u; T冬菜 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q! ?0 D9 _) ~6 P" }
蒜茸 2粒公仔箱論壇4 l! }: P/ T# ?
蔥 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ J4 L3 g/ ~" ]; T! s# {
tvb now,tvbnow,bttvb* H- x. Y9 a: \! I/ R4 I( p+ _, f* o
醃料(牛肉)：
; \2 M9 R- p. P/ A3 `生粉 1茶匙
9 d% R) `9 c" Q: ?0 g公仔箱論壇水、油 各適量2 T0 F, S3 ^3 |1 X( i
生抽 2茶匙公仔箱論壇" Z% C9 Z3 {" ~' p! I+ Q
麻油、胡椒粉 少許
( `+ U% q; p- _糖 半茶匙
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汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 q, L0 X9 O; y1 x, R. g
水 3/4杯
7 S% i ~) B; {9 S; ntvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 各半湯匙
5 N: P6 e3 S8 i7 w7 X2 N生粉 1又1/2茶匙
$ Y+ @7 Z/ J0 [www2.tvboxnow.com糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ _) h& G- I4 Q/ n4 O
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做法：www2.tvboxnow.com+ t' D }0 h- K8 J
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃公仔箱論壇2 I# v& d5 [8 c% N% r
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
2 X [. y! ~1 y2 r" ~' u1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾 |
發表於 2007-3-10 03:49 AM
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