[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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# X% C- _% _  x" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.www2.tvboxnow.com6 P2 E: I6 u- X( ]
您地都玩下啦.第一次比個易d既.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V  g. P9 ?. e  e8 P
""朱古力雪芳蛋糕""8 y8 Z( c8 S4 j% v5 L
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1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻/ x0 ~6 d( Q' ^9 G
2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　
+ i/ U7 a$ P: o" Wwww2.tvboxnow.com3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖www2.tvboxnow.com7 q+ D' M8 \: ]4 W
4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次www2.tvboxnow.com! ^6 t) V( t& u! }+ ~: P) N+ I
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
; `: s- C# Q( ~- ~2 T1 L# u! h       用機打至起泡至呈現尖角狀態.tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 D2 l7 u6 K: Z' h1 L+ g9 `1 G
6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.www2.tvboxnow.com, k  e5 s+ Q' c6 a6 m, Z: E
       然後分三次加入拌勻.
' z" g+ E& m7 }2 k# owww2.tvboxnow.com7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) h6 Z) C& Z: p" k9 f
8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..
& g  c; u7 z/ h  [9 z5 l8 ]$ Q  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出
3 |& u7 D7 B( T9]    放入焗爐180度焗30分鐘.0 ]& i) h( O/ H9 V* C* f
10]  出爐後要立即倒扣待涼.公仔箱論壇8 x2 W4 w1 s0 w8 @% S5 E

% t$ q3 S6 O) A; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z3 I4 b: C: @6 h9 ]% _' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 M! P2 k8 Z; E2 Y
[ 本帖最後由 lux1261 於 2009-5-3 07:59 PM 編輯 ]

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" T. X$ R5 Y; Z; M; atvb now,tvbnow,bttvb; @1 t8 t; z& R" T0 R2 Z1 m
紙包旦糕
3 b5 l1 v( _7 L; D9 Jwww2.tvboxnow.com
4 d: _2 o/ Z. F( v& u( Otvb now,tvbnow,bttvb9隻muffin 杯份量
. _0 r# k) Q0 y  v5 f* ?材料低筋麵粉 60g
' D* {% h3 E* D4 O' t; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g
  L/ ]. u* d# |8 b- [; K砂糖 90gwww2.tvboxnow.com# f3 A4 S. U  E" L# n: j
雞旦 5 隻
! J( q, T; Q; C/ Y6 P: ^牛油 60g
' j- A7 N( O  U6 R, S- ^0 b& e. g& `1 iwww2.tvboxnow.com云呢拿香油 1 茶匙
* I& R  u. M. L5 A* ?, r6 P' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個
3 }( ?: e& j( a7 M0 J# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 \& ?2 Y. p* {$ O% A1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘
" F) m4 h, n% f公仔箱論壇2. 將牛油紙鋪在muffin杯內公仔箱論壇( W* v! p  ?: I0 ]# o" T7 y2 S
3. 旦白分3次加入砂糖打起www2.tvboxnow.com1 R  X8 q7 v9 M) ^( _# O
4. 加入旦黃拌勻
! r2 v7 n$ I7 D) o! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻
% n: _, s5 v+ |  s' d  N( i8 S. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻+ {2 z% I/ k# w; A% d" Y
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
7 }) \. s3 T) J+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。
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3 W: b5 Y3 Z7 ?7 y公仔箱論壇

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椰汁紅豆糕
& g& j2 l  d7 m! Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ u# E1 V7 C- V+ w% J  t7 u, G( |
材料:www2.tvboxnow.com" t  {/ s6 r; a, u( f% K/ U9 M
4 n% u" j  m7 D* F! a' `
紅豆        50g　   鮮奶        80gtvb now,tvbnow,bttvb. N) F" X, a2 _1 I% d3 l
砂糖        130g 　 椰汁        200cc
/ o) ^: d; I* i& fwww2.tvboxnow.com鷹粟粉     85g        水 　      625ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J8 V3 j6 G. v, y4 B

2 y& g3 F+ x* M: C1 K; N做法:
+ p* r7 W5 j* g( y2 x) i% P1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要www2.tvboxnow.com: h' ~) g& O% C
2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉公仔箱論壇8 {: r7 a: g  h2 p* c+ Q
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 e) M' j( s7 V4 G) `

* ?% p# }* G# ~! Q1 K2 D: V( J溫馨提示：
7 \- Y) ~2 A) o: H' ]4 t1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！
0 K( x: p( X; z  @' J2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]公仔箱論壇" B$ V5 x5 ^0 j' t1 ?5 \

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4 P  n' Y" s3 a8 l9 n. v4 T" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力雲石蛋糕 www2.tvboxnow.com2 @" ]& c% d& y8 j# u. G+ n
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　
3 Q9 h) E% f4 q1 o5 c: |tvb now,tvbnow,bttvb糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  r' e- k$ p. y) H# Q; s; i$ c0 a
做法：
4 c: \$ R+ W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1) 麵粉和泡打粉混合篩勻公仔箱論壇) T1 s; y  h$ ~5 l! Y8 y- H' m
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻. S* N5 D/ X  d( T; C
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉0 [5 h1 U; q  J  y, h4 y$ X0 w
4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
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/ R/ P; t9 Z* p* j7 Qwww2.tvboxnow.com""士多啤梨布甸""
4 i; d2 [! d5 D+ e' h
6 l9 d9 d/ R, p+ U一盒士多啤梨啫喱粉 : Z$ \6 ~; b+ R2 P$ o) ~7 q- h
熱水 280ml
) [$ |; m+ f, {7 ?. m8 K% h花奶 170ml
( }% W( D- V. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幾粒士多啤梨切粒
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1 q/ p# y# x$ v. ~  l( J/ I9 q將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。
; }1 i1 j0 d$ y  O8 W; P公仔箱論壇加花奶再拌勻, w$ w9 ~( r' l  e! g1 s* e
再加入士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C5 H# V" n0 k$ P& ~8 q! c5 |
放入雪櫃雪約1小時
( F- H; `) A, I1 ]) C# `www2.tvboxnow.com就食得拿！haha tvb now,tvbnow,bttvb( `6 M" b, Q5 E7 p! ?7 W& h
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6 B1 n' ~2 l$ U- Y) G  L2 S( nwww2.tvboxnow.com椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)公仔箱論壇( r+ W# L' K: ^8 |
材 料: www2.tvboxnow.com7 s7 |- J& A0 V
   
4 m. J% a0 m9 k% Y/ h% t2 @2 Jwww2.tvboxnow.com1. 糯 米 粉　　 140 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 G1 b, P, c9 ^/ K* \# y" J. G
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)
; |3 A7 P/ a9 B5 c  v# t2 [3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
2 u8 y2 p, v' b4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)www2.tvboxnow.com8 j% U5 M; r( b8 y; t4 B+ J
5. 油 　         1 湯匙   
+ \* E; ?# d" P% u2 t& Y公仔箱論壇6. 椰 漿　　　 200 g
  {$ ^5 n$ z8 O0 q* J- s0 c# g公仔箱論壇7. 水　　　　 200 g
- m. x2 O9 \- c" W8. 椰 絲　       40 gtvb now,tvbnow,bttvb& x2 q3 l$ ^# ?+ W6 ]
9. 芒 果          1 個[切粒]
) p: L* Y, H: swww2.tvboxnow.com
2 A' B. b# F* ^8 swww2.tvboxnow.com製 法 :  公仔箱論壇6 |# _8 V+ b' I/ r" L  p3 F
   
- k$ R  _. W2 l6 E) u2 i0 E8 {& F" V8 _1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ m& b2 F! ]. y& v, ]
2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  
$ [" l$ U# y: k$ A1 M, [3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   www2.tvboxnow.com4 E  A$ e! h; G* Z
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
. G% l- n+ m# Q6 E5 s   轆滿椰絲為止。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  f1 |  y# o! i3 l

$ K1 p" B( E; V2 x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. www2.tvboxnow.com1 X5 p" E5 l# E* H; ]; b; X2 v
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
4 f5 t- V1 {# {" L; ?
6 U. X$ x: B/ G' A' t  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much
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' s; z0 n! r+ \- Q9 s# v* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 p1 T( q; n' E7 D1 M! k; X$ X公仔箱論壇朱古力旦卷- J; o: @/ ]* d

; ]7 i; }& h/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用日本棉花蛋糕　tvb now,tvbnow,bttvb+ D% Y4 T( o# W1 D" ~( \3 b
材料:
. a' Q( o  l) ^: Z. D& _牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            $ a+ v: W: ?+ e9 L2 L, p
做法:
1 R) c3 e4 i3 L' w. g3 @( L1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，
( O) @9 {9 D, L$ R2 ^$ Pwww2.tvboxnow.com2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)# s/ B+ l8 q$ H4 P0 P
3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)0 n! U6 S. H: ~1 ~, V
4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，
% e9 M+ C7 p5 O9 w% H4 {( ~www2.tvboxnow.com5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，
& G  D6 T: s7 B8 Z6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，公仔箱論壇3 M6 I) Q" w! i. `
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
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. ~2 e# I, J- G# j1 K, A""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
" y0 \, q, T: c% d/ i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 Z$ K5 x; b% g: L, }
批皮：材料：(6吋批)
6 w9 P+ i! m0 e5 I牛油....................................50 gwww2.tvboxnow.com5 {0 c' N4 o: H0 j: D; `. \
麵粉...................................100 gtvb now,tvbnow,bttvb3 A8 a$ V' L) H" j0 ]7 m
鹽....................................1/8茶匙
1 R2 l2 x  l( }5 b, Z& ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....................................1個
' o, m4 c4 d! H( z9 L0 k8 o' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水....................................20 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D; Q; ^7 i8 x: [3 v9 J
tvb now,tvbnow,bttvb" ]' H& ?% o' A8 I
做法：
$ h/ u: A4 l" J( k, W公仔箱論壇(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，
9 }5 G( r( s2 j5 h0 G- R7 l  u: A公仔箱論壇(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。
1 T; x5 G" t  p6 p) f2 k(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
1 x( M0 D" ]3 R(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。
! f# x& l  X3 M! o- z( @公仔箱論壇(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。
. y0 N1 \$ b; C3 B1 W0 K4 Z9 @  ]www2.tvboxnow.com(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。
' h! \$ m; o. R% W# B(7) 用叉在批皮上打小洞# d. i, `  }" K% Z- `+ \' j
*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****
) g* D; k& ~* o9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# S: x/ v' e" r% i" \* ~
芝士煙肉餡料：材料：
1 n( F$ Q4 M% d煙肉碎...........................100 g
& l+ j  }, i7 c  E# r% ^. D8 ~1 R公仔箱論壇洋蔥[切粒]................................兩隻
& g; T3 Z4 u* a; D6 m" |tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.................................200ml
- {. I+ O8 _* h) g: m9 I: E公仔箱論壇蛋........................................2隻
+ F; K9 K) `3 L! i& V/ j車打芝士 (刨絲).....................20 g公仔箱論壇, p& w! X& o8 b2 h1 ^7 `4 z) T! A. U4 \
tvb now,tvbnow,bttvb: R8 |3 ?* M" Q8 V  v
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" x7 B+ e9 c
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 e9 E5 O% D. g6 u
(2) 將蛋與淡忌廉打均.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" s8 M$ R, A6 I* ^& ^' |' p) a- R
(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
! @2 u, x. ?1 b* a& q( @5 S5 G- n公仔箱論壇(4) 焗30分鐘至金黃色。/ Q) T% h1 |% [" k  ]: K& `7 n
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9 q6 x$ ^! {# H& ?  dtvb now,tvbnow,bttvbTiramisu
/ R0 z0 N" L' R; Y* T原來有好多人鍾意食Tiramisu架！8 U9 Q! F" i: l- B) y. e

* k4 q% j: N" G! Gwww2.tvboxnow.com~~~~Tiramisu~~~~% p$ b! Y6 ^& R! U0 d. d: {2 }
材料
; m; `+ p& \2 G" zwww2.tvboxnow.comMascalporne芝士      250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D' @$ C. K+ R6 }4 t
淡忌廉                         100ml
7 L. c' M2 N% g* g1 U( I公仔箱論壇糖                                  1湯匙
" N6 [0 J. }: Y) E( X1 H# ]5 U6 q手指餅                          10條tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ [- b3 ?3 ?
Espresso                      1杯www2.tvboxnow.com0 f4 e7 r6 G9 Y1 @
白蘭地                           1湯匙
+ E" p) a, c! }3 \可可粉                           適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 h* w" }/ z* E$ I% _
長方形或正方形玻璃容器一個
. k0 K9 K1 o, _0 \7 R, l2 ltvb now,tvbnow,bttvb + C! C2 x; _& Z+ v3 j9 z) {! ~
方法
8 {; T0 w+ ]7 U) ztvb now,tvbnow,bttvb1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>tvb now,tvbnow,bttvb8 C% R4 b8 Q5 o) i) y/ B
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。www2.tvboxnow.com" w8 P3 i2 N9 Z9 {! X6 t
<小心不能過籠，否則會分離>
* R$ E# ^9 D2 F0 N6 ~/ |www2.tvboxnow.com3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
+ T  K$ ?/ d/ G7 j  a: }# ktvb now,tvbnow,bttvb4.享用前灑上可可粉！$ E: D) W6 D8 p1 e6 m! m( Z# d# z% i
tvb now,tvbnow,bttvb% E+ G2 @% T. B" Z4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: ^' ~" D' F1 G8 Y

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
4 Y  C" @+ `/ x$ J; F9 g& f! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b6 `0 d* w, V$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個)
6 E9 ~5 f3 c8 S6 K$ I6 {: z9 {+ |- X甜脆皮公仔箱論壇8 J' R7 W) @6 ~; C
牛油 70克
- l7 Y) ~! i& w! A0 G% ^/ }' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜25克2 b8 O, u) i3 \: {- Z+ e2 D  \
蛋黃 半隻公仔箱論壇5 n( ^$ B& e5 ^: W6 s' E$ Y
花奶 14 克www2.tvboxnow.com8 W! r: h4 f1 _
低筋麵粉110 克
8 {2 T+ F+ g& F, ?公仔箱論壇. e1 m5 J. L# q5 z$ V' r6 Z* w; w

7 |- h$ H: M7 A2 Q5 T9 a$ W% N蛋漿
1 t6 Q4 G# |* s. i$ v9 S7 stvb now,tvbnow,bttvb滾水 150 克
# E- V" C/ K7 v0 R) Xwww2.tvboxnow.com蛋 2 隻
4 t0 X+ t% l  f8 {, Atvb now,tvbnow,bttvb花奶 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t& b' ~0 U) T. F, `
糖 50 克
4 v: o- F/ i' F& otvb now,tvbnow,bttvb
6 b' q, M5 t4 Z8 h4 {  v" y甜脆皮: 公仔箱論壇( K9 E9 g' K5 m4 g; X+ C! Z5 _2 b
1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑www2.tvboxnow.com8 T% [% Z5 G$ B  K/ Z* R( B
2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘1 j* t0 P1 a9 C! M- U' x
3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
' m- w3 @/ d5 O: p- A& Lwww2.tvboxnow.com4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮
; S) R& i# c( x8 L公仔箱論壇
4 Y& {5 g1 c: ]1 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋漿:
7 J5 M" d3 U( d& N) L6 n4 jwww2.tvboxnow.com1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻公仔箱論壇" j& _* ^, F/ n$ T# ~& {! F, b* p
2. 用篩過濾雜質及蛋泡
1 s) ]0 N$ I0 E1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘' r7 |/ Q- v; U+ ~6 V- K" R

, ~2 N- y! l/ c* \" iwww2.tvboxnow.com- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
7 }5 [' U  d# U4 A$ L/ k' C8 S- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
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8 A+ `  }$ c0 p$ I2 C' R/ A

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3 R* F7 \0 b5 D0 ]0 X+ Mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* r) ^8 |3 O: ?3 q- {- J2 l7 |
""好味道格仔餅""12片
; f/ K7 @1 P( j" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; a6 }3 ^5 R4 O8 v! p
材料：www2.tvboxnow.com6 e; i; `& x; c+ K" F9 u: r+ n
100g    牛油<溶液>9 J& p& ?# _1 q- l5 q
50g       糖
* s! Z5 \7 `9 |1 L' c. d3隻        雞旦公仔箱論壇# _, r* G- D1 |: x6 Z3 K8 C4 z
200g     面粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ ?- X% _2 P# f4 u( m
50g       粟米粉www2.tvboxnow.com5 z+ K- t: L# ]  j
2荼匙    發粉
% s0 y, I% n# f" k$ m8 @www2.tvboxnow.com250ml    鮮奶
* ?, k4 w  K' |& L  y% E5 a7 Y, f2 y. j1個         蘋果<切粒>$ Q5 t9 B, `1 F3 {) t
1個         格仔餅机
' ?9 I6 A% R" C# L$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 e; b+ H9 C
方法：
" b; N8 g" y' g% n+ o' W4 x8 y5 _7 jwww2.tvboxnow.com1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
" _8 p5 M& F. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 g& k6 ^  F' u
3.發５分鍾。
" Q2 |, K+ W, N2 i! Bwww2.tvboxnow.com4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 A2 }9 s+ [: g* I

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; _2 y6 J4 Y4 N- l公仔箱論壇

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" C+ k; r/ n3 w: s- W5 l) x9 W公仔箱論壇
! e! a  N3 b4 t! v* Dwww2.tvboxnow.com
0 W8 C9 t" Y8 g9 w$ F" s. p' m& Q蘿蔔糕
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材料：　
9 o/ B1 x5 @) R9 v9 D公仔箱論壇粘米粉兩杯半tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 ?+ c7 J' N7 r9 _
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
5 o  F. C# j7 H# j6 {www2.tvboxnow.com水2杯半~3杯
: E' @" F+ K/ T! |鹽1小許
0 I5 |7 }! {8 a6 awww2.tvboxnow.com胡椒粉小許
; A' g8 `3 A! n0 Y7 |* T1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 V; w- ?; p, c4 |
配料：www2.tvboxnow.com5 C2 J1 [. Q$ b' `0 h
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）tvb now,tvbnow,bttvb4 @- _9 v6 I9 |5 y& J0 ]: ?9 `
香菇三或四朵（泡軟，切絲）
4 Z% x% h- `* y# P" _$ jtvb now,tvbnow,bttvb大蔥2大匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb# n; F: P/ a* A2 [) g9 W+ x; ]7 }
臘腸1或2條（切小丁）。 公仔箱論壇' c+ ]6 V* ]. B4 _
公仔箱論壇" S, Y0 q$ I% Z
做法：　
1 A- x7 E* v1 Z/ B  ^) t. f公仔箱論壇1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。! q+ h8 K  V5 R$ j$ y+ C
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。
! g6 B# @9 @& d: z7 e# }9 D, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。
$ o) }" Q, ~8 [公仔箱論壇4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
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6 H7 _: ^& O- I' Q1 o4 ytvb now,tvbnow,bttvb
" m4 H% ~# T+ o# `- Qtvb now,tvbnow,bttvb
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tvb now,tvbnow,bttvb& A) ~1 p/ p, s! T
8 {" I4 V+ P& v, ?/ \: h. G* ]) p
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"
: {4 I& I4 b  `+ c  i公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, t8 N4 S/ I! T8 L
*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內www2.tvboxnow.com  ?2 [* @# r) `0 Z4 O

+ X# ^( k+ O# F% Qwww2.tvboxnow.com餅底：
& ]% n6 }5 X3 k6 `% @" C. [麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )
0 u; r" P* t: A  Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )8 Q% o, y$ I( M7 z9 H, L+ `2 E. v
兩樣野混合埋一切.
" ]' |4 N' P% _! ~  B2 j將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& P8 ?# @  F9 ~. c
將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度公仔箱論壇4 O$ ]) I# s! z0 k3 T0 t) _9 F
將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!www2.tvboxnow.com, W8 K7 V; w, j/ m

* N7 X1 ?7 b) t+ |0 ]& Mwww2.tvboxnow.com慕士：www2.tvboxnow.com. E; P# i; d; _+ W4 T
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
- |& M" g# J6 k# j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3 湯匙
. j# |; V+ o5 o魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)www2.tvboxnow.com2 I/ Z9 q4 C7 j) [" K+ P3 d  Z
忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) h1 T: D- D1 u
幼沙糖　 150 克
" w- W, W3 }* U" T; d8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1 隻 　 公仔箱論壇& d* N2 A% k: n* f
**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、www2.tvboxnow.com' X$ ]% `4 S0 @, U: I8 i) n( Q
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 ?' s/ I0 x# H7 q2 |0 h1 t" ^
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
( f% w! j* b) W& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。
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! n- |8 f: I* C4 d$ \桂花糕 sweet osmanthus cake
2 o6 z) }# q" b" j  F: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ ~. _* d$ b/ T! [8 |' Q
桂花糖  3茶匙  公仔箱論壇# k. M( ?, S# J5 V. c' \( B" t
魚膠粉 20克
% @5 S& `0 x0 K( s  ], |$ _公仔箱論壇水 200克
  y$ W5 f# p5 F+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 45克 # C& ~- b+ ^  w) n
www2.tvboxnow.com9 X9 S/ A2 O/ N4 ?
製作  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `! _- \  l! x6 M7 ?* ~' ~
1.水加桂花糖煮滾。
% U7 a2 o4 g( j  P7 _2 j# q公仔箱論壇2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。公仔箱論壇$ |; g& c- x& U6 O
3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。公仔箱論壇8 |" R7 T/ W) f7 W

- s& l9 y' o  s7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.hahaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! E2 `3 i' d# J; _$ u8 X
公仔箱論壇" [( \1 k9 e4 e' |

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' m/ K- T. ^' ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: X7 f6 Y! G' X, C0 K
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' n+ w) n: ~4 I% e- N, z公仔箱論壇( G6 R% n2 I3 |
砵仔糕  Put Chai Pudding公仔箱論壇6 ^9 y% q' ^9 p, ^# ^0 O2 x6 Q

; |, P4 S% F  j) g5 i3 m1 x1 @4 E% L公仔箱論壇
# [5 O9 O5 G9 N$ P粘米粉    100g
& M! I% B6 c; b5 ^. i) atvb now,tvbnow,bttvb澄麵      22g
( v% [8 U5 {# \3 g1 }馬蹄粉    10g
) {; h6 w8 [9 k( E蔗片糖    95g
! }/ L+ ]- v( K6 y% }/ Z0 {7 |水        425g
* z7 C% a$ F4 \: S紅豆      適量www2.tvboxnow.com( x; _1 S. n) d
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2 b4 W3 i9 `$ P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1 p1 ]* d7 `6 e! M8 M; j3 m公仔箱論壇紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
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, W, E! p9 F5 u) I! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。
* F) n- C1 |. Q7 u$ ewww2.tvboxnow.com
! I* I/ \7 B* }; O. \% }* c5 v300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。公仔箱論壇/ i4 x( `: ^: m
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糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* R3 G# _/ L$ K+ z

2 E4 J; d% ]9 S7 F- L; g$ y把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
* t& k5 {# S, a4 v& T' V- R3 Q公仔箱論壇公仔箱論壇6 j8 O6 h/ p+ m3 V& [' m0 M
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
, J, B9 A  u- U/ i  b7 j! m6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K! R1 H( b* L4 _5 k4 J: Ytvb now,tvbnow,bttvb**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. n' K3 j& W4 j# ~) V
5 D$ r; u( O3 h% ~: v
^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much
0 M- s  a5 y% G; T7 D) y公仔箱論壇
8 ~% S1 D% S) D2 I4 N1 Q
; u3 X& {6 Q- X公仔箱論壇
* p# v5 h8 F- b3 t7 @' Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: G4 Z2 x3 A' Y, t& ?& N
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