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( j, N$ N" ]/ n  o& xwww2.tvboxnow.com""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb1 K- B  z: R4 B9 F, q% `
: p) y; w5 }% x7 J7 k% f
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ^2 L4 O1 a- ~/ e* ^; [
忌廉芝士 225g公仔箱論壇' Y4 l  S* `4 B  B( S
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) n: I5 ^8 o0 i6 G) V
蛋 2個
% ?( C1 S( U8 stvb now,tvbnow,bttvb牛油　100gwww2.tvboxnow.com. t2 y8 r; ?$ }1 `
糖粉 100g
& f/ q# z/ ?6 _, Q8 Z" Stvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120gwww2.tvboxnow.com0 n  Z7 |7 g/ N2 U
低筋麵粉 60g
' t7 ]2 [6 K+ d. x5 |tvb now,tvbnow,bttvb
( b9 Q! T( S8 E# ]: ?! ~2 Swww2.tvboxnow.com做法
/ I- c3 U& A% }& ^tvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合www2.tvboxnow.com- c7 ?$ c( @1 N4 z1 O7 X
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇) N% L) m/ _( [
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
7 q; R/ ~  i, v; q3 U& O3 ]公仔箱論壇4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
+ E3 Q& x2 G. f; P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案www2.tvboxnow.com: i( r$ y- h3 x' p- r! E( c
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘www2.tvboxnow.com( H% z1 n3 P% H. }( ^9 y
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb* [; G( z+ ~8 L1 z& X6 g

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……西米盞......- s6 b  n! Q& c# b% I. V, a
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材料:約20件# I8 A! A: t9 A; ^" ]; }
西米 100g
/ Z1 ~' \: R9 T0 v. T" R; P公仔箱論壇馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ `! l9 ?7 N' \) Y, K
砂糖 50g
/ K2 c- f4 `0 k4 ?2 B/ Xwww2.tvboxnow.com清水 75g5 M+ |& t6 _/ D6 X! l
油 1/2湯匙
. l- y: Q- ~" N  O公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
1 t: j6 G% G* V/ H' K* B' t0 e公仔箱論壇公仔箱論壇& Z. E% |" p' `, o. T- ^
www2.tvboxnow.com$ T0 o  Z6 `1 l( l' H' |
製法：
' c' o: T9 Q8 k! j% Owww2.tvboxnow.com* i/ r, }6 b) V5 K# R, z# L  m) e1 c( K
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，( S# I+ r# X- Y3 U
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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% V% t9 H8 F+ H( {5 U; y% i3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f, g' S8 h" i6 {( l" e( q' k

' X' `1 D: h! E3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
3 c. P% q: P0 ?! I+ b9 q7 }: W  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇6 s( ^$ L# e2 s9 Y2 F& j
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! www2.tvboxnow.com. B& I( x6 X) e& A* G5 ~* t% ~

( |! G7 [3 `- w) X. E1 qwww2.tvboxnow.com5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 D# W) f- x/ M! r& [
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。! h, I: O1 z" n: {2 }! ^
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。www2.tvboxnow.com% F4 @7 p$ f; P% v7 J1 O+ b. G- w/ q
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
2 R. I+ c' b2 b8 L+ w, K+ r7 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( ^+ u9 M% p/ J! i
低筋麵粉 3/4杯　　www2.tvboxnow.com+ \; B0 N, y2 v% ^/ W
www2.tvboxnow.com. J# z9 G! Q6 \4 J. _. t
澄麵 1茶匙          www2.tvboxnow.com( |( V& T" N/ M) `# e! ?0 d% z+ {

" ~3 s  R) u5 l  W/ N* jwww2.tvboxnow.com 雞蛋 1隻       * n/ ?: S; b" g& Y% F

, d4 D; I! {. k3 P9 a% {4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; Z2 E4 Q$ f5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb& U" `) c& v1 S' Q: j3 g
油 2湯匙　
2 _3 j3 F% u* Y$ M8 atvb now,tvbnow,bttvb
# n5 ?; ]1 B: r6 v豆沙 適量
5 a" N$ [6 R( _9 owww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com' s/ m8 ]2 L* D1 Q( _* t
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
5 E1 N2 ^3 F/ ]5 k- S2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
9 |6 j8 l$ |. Y- ]公仔箱論壇3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
5 n1 j8 ~/ @* ?' `, _& [* T( Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 E5 `) J% L; O2 @0 z
## 特別嗚謝"蔡師奶"8 Y) T1 N' T* W9 F; C- z' J7 E

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玻璃曲奇 www2.tvboxnow.com% f! r: l4 N; V6 I
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材料 (約20件)
) e6 C& ]. l7 A3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( z( r3 \7 R2 N5 o" J
牛油 100克
2 ~& ]0 C' e4 V! y( B8 ]2 E2 Cwww2.tvboxnow.com糖粉 60克* d! e4 Q# c9 q9 d
雞蛋 40克
1 n9 L" Q/ \" [% Hwww2.tvboxnow.com低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb  k( j& O4 g' ~& A$ f
泡打粉 2克www2.tvboxnow.com6 p0 b1 ?+ R' I
鹽 2克
3 J4 l! r0 Q/ W" _2 U7 Q2 p# Zwww2.tvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
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做法﹕
3 y6 ~1 d! [/ n* G- E6 Q; uwww2.tvboxnow.com
4 }) B. v' ^& r- S(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
3 i" Y; e) I& E" j1 w  I! }公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
1 ?- f# C' t8 Gtvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
8 b* S" D1 a: y(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇3 N$ N( e( ~+ `" _* h/ U* {7 {; _2 |
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ' f; D2 `. ^5 f# {! _
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _) E/ p  \4 V# i+ N9 N
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
: ~. z+ u6 `- f9 p' L: Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 k0 l; |' L) m. q, |  }! Q+ }9 d3 d
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇) e! z$ K6 [$ ]  c
tvb now,tvbnow,bttvb4 U" \. q  f$ a  D% @
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法 式 檸 檬 蛋 糕
3 J( B/ \2 |# |# P: }公仔箱論壇9 c, z; P- \: N4 Y) G. t0 v* i
材料 :
  f7 Y6 N6 m6 u+ J2 O7 l公仔箱論壇牛油95g              砂糖95g
! W0 R  P: \; ~1 |3 C蛋95g                杏仁粉40g
2 b7 j6 J; _& t) U檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
9 H4 i: K3 x% f+ `$ b. w7 l; twww2.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y4 N1 y9 @( W- s) f
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
. T& [6 @) f! b/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y6 Q# ^( v& E4 k4 O' q( y- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% N/ N# Q% d: J+ D9 S
預備 :+ B$ z5 ~+ r' D. b' L" e* [
1.牛油放室溫.
* h9 P+ x- K+ m* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
, Z2 P6 J0 t, H( {" C6 i/ U% r, ]www2.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.
& v" ]% D8 w+ E4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
# O, G* E. e% _2 }9 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) N9 x  M- P0 X
製作 :8 H9 T) ]% S3 y: _7 o0 |
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑./ X; ~0 c$ k/ p+ A' B  p, E! R! x
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.% W, R. P$ Z3 ^% c( ]5 k& D0 W0 q
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
7 u- d6 ?. F6 Q- M2 w5 w. `+ |4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
$ n1 @$ c* v" R# p5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
8 H. B: h3 Q* Q' N) `5 F5 A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''' c  p6 L. E* H, ~  f# C

6 ^0 x8 ^3 a) `& d材料：
7 x6 Z3 a% k4 Ytvb now,tvbnow,bttvb水　　65g
$ _* H3 o; \; {, U$ l" M6 x3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
4 M% J  T+ r2 @9 L# g* F- g, T: W6 l牛油　60g/ O+ d' C- F6 x
糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, S. G  s; s! I' ?0 j- {5 @
鹽        2g/ O! N/ _5 P' r/ \
低筋麵粉　70gwww2.tvboxnow.com3 ]7 k2 u- j" L  W5 D: k
蛋　　　　3隻
5 ]8 t* D+ S9 R' E" W做法:公仔箱論壇+ M" v  \& h: P; V1 {
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
: c/ j( w* {: D/ k7 N: m2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火www2.tvboxnow.com# b- C! Q( F6 q- J
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' f) c* x# H$ h( q: J! [/ ~
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
  @' d/ x! P' a- m9 _& \8 M* J1 gwww2.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
( [3 f% w# Z8 }7 I( _+ g! c% W6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins4 I! H" O0 o4 b4 ~8 s7 k& \6 R
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
9 R9 d& g3 r& g% xwww2.tvboxnow.com8) 雪凍至好味道.
: R9 J. R' i" }: z' O4 ^  s7 Utvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''公仔箱論壇& |3 P% K& U$ C0 e! l: M
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
9 {- o: k3 i6 Z( u( U5 H# K6 A# nwww2.tvboxnow.com1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
2 o0 ^1 J- V0 I4 n7 \) v! a' C2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
. {& f0 k% p/ J* ]8 q( |  ~3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身www2.tvboxnow.com$ j6 P$ G# s! y8 x" z/ E# R( O
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用6 x8 E( H. t$ y; `" b" V# q

2 U1 q3 [9 K. Q1 D/ `2 {# qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- f) i, y! X: ^
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
  o' F9 t" }8 b% T- a' W4 r公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！
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# r+ ~+ |" |  Uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. K4 c! F( S1 ^
; q* H. o6 w3 k9 O8 t5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W" S! [1 `2 Z) C7 @
公仔箱論壇; H6 ^5 k$ ~+ f5 k: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 F- Y9 L& ]. W% e$ a5 M* D" v

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! Y5 {& W5 s! k4 W6 e7 S0 h  X! htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 y9 s3 _  h: t+ b3 h
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！( l& V9 Y' X9 w/ a
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.公仔箱論壇2 h* Z4 F6 f( J& R0 ~0 z  m7 S
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.公仔箱論壇2 w3 P: {2 ~2 T! `7 O/ d2 ^
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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; Y2 L; @" p3 [* v公仔箱論壇7 B& c/ B- n% {2 Z+ @# i& @
好易整架！
; j' A+ J  s/ e% k9 k$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  B) k" |  B" j( D& x; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( _/ i& `9 J7 F
牛油                150g4 B$ `$ b" o5 y1 g
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; C% u1 T1 `& \! ?( L& S* I2 C: G
糖                   50g
* p+ K( Y2 I# t# d3 R- O) }9 ^公仔箱論壇低筋面粉          120g
$ C3 f# U& v* `www2.tvboxnow.com發粉                1茶匙公仔箱論壇* `5 w, C& D- R% ^+ U9 E2 y: H
入爐紙杯          12個公仔箱論壇$ Q, P- [) Z- t% H: |# K8 p& @
預熱焗爐180度
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做法www2.tvboxnow.com1 _/ b  R( E8 u3 A
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
2 K! \2 ]8 |8 h* a: O# C9 ]2.全蛋分3次加入打起www2.tvboxnow.com# k% t& P. x& C, w$ l' q$ P1 g
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
4 u6 P0 Q$ X1 {- E9 w公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
0 ^: o5 _! o0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯www2.tvboxnow.com* j' x  [; ~5 S: c  D2 B
6.180度  中層 焗10分鍾www2.tvboxnow.com2 e$ h1 J( X& U% _4 E& O; i
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
$ B' a$ S& v6 R* x; e公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'www2.tvboxnow.com8 S) M3 t2 Q* }* F

2 v1 B1 x4 w( }# x+ x7 R  L~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
# ^( N' [$ f5 N$ d: h/ E5 G5 T公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g' ^1 L" [4 x9 q& s0 R; ]% W
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
0 i+ j6 O2 {& F' h+ b/ L4 bwww2.tvboxnow.com0 M% i/ K/ K" }8 x: ^$ i
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剛才
  |1 B7 p, o1 i, Q* _tvb now,tvbnow,bttvb
6 o9 e) k% A) N+ M2 F* D+ f
: q, Q2 W" |% x; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
) W) b- Q! H7 [+ I$ }1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
& m( h1 J9 G1 N5 o6 F3 I4 Utvb now,tvbnow,bttvb2..微波爐加熱2分鐘
3 v7 x2 e! n% _) B2 U3 }: E( H公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
7 F8 w% R& T. k& jtvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   
: @) ]3 i& [, H% n+ N* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R5 D& Y8 U% x+ V/ iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  E  v9 y/ C* G/ f$ z

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剛才公仔箱論壇6 N, ^% z: d9 h8 m
公仔箱論壇4 A- x# _0 G4 \% r' \* p  s
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: P2 ^8 L7 |- d9 p, s
6..即成為草餅團。大約有500g.www2.tvboxnow.com. H/ Y- ]+ |, U. z
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 G/ L8 g: C; R- G4 v0 C( m' Z
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 ~* z7 s5 }3 e
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公仔箱論壇5 R! d2 }& ^, y( b2 L$ E9 c- f
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. H+ X8 `1 @/ K' E) v2 o7 R1 V公仔箱論壇剛才
, ^( [/ `" B0 ~0 m4 n9 l' \公仔箱論壇
$ G0 v. E' m( ^, t& W* w9 F' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- q) q9 G& f! N$ |
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。www2.tvboxnow.com( B6 W" x0 n1 F0 `" t
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
" D1 I7 W$ Y/ d0 U: d% O9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: b) [8 [& _! o7 c
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
$ n" b3 w- m) x) z  S& vtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇; Q' D0 Z9 D; z4 B3 }
蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb( q! q1 [8 _! J* B5 r; |
砂糖            35g
& T+ h+ Z( r7 {3 p7 u7 L椰漿            50g   '暖身'
) y: Y8 c( L8 V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        www2.tvboxnow.com& m+ h0 j# P( r8 x; e
沙拉油        40g   '暖身'
+ S. W& }2 H3 k0 c9 B. Ztvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   
% _; b; J! ^" k" C: Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
. \3 q2 }- k4 j/ V泡打粉        1.5g  ; H. P1 K  R8 O1 Z! k) y5 I
蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ r2 h/ j; E
砂糖            45g& M" R6 o. v/ A: o  F5 M" V, q' B
做法 :
3 p! Y9 ?% O4 Y, B7 ^: F/ m, ]5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
: [# ~+ L: u" L- `$ Z2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.5 H# Q* f! i; T5 |) H, e" w# ?' H/ S
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
( m# p6 t' \. Z# Ewww2.tvboxnow.com4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
8 t4 f& r5 n. P% e+ G$ Awww2.tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
5 I/ i: Z) ?7 X( Lwww2.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
) s7 R+ C& X) ?$ t* |8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.公仔箱論壇4 f! O& D) L( A( O6 s! |

9 \9 p7 ^) x+ x4 J+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇5 K5 S8 ^& e; M' y
蛋白                160g(4隻)% \9 U' W- g* ?# n1 E) B% O& E4 R
砂糖                30gwww2.tvboxnow.com7 ^; T9 I% [3 _. P4 u3 |6 K1 l
蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 o8 G- ~: `% s& Y. H
砂糖                40g3 q. \7 W: J/ T8 B+ ?& x
菜油                40cc
7 C9 v3 k, M$ N0 ]: b, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, ?0 k+ T! r# l9 Y* g
鹽                    1/8茶匙
2 T: e$ J% |2 {* i' T- a伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)www2.tvboxnow.com0 N: ?" l" y) _1 s
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
) Q$ c6 L, Y  S# |1 s* ?" X) f: @紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
3 ~" D- W* r. M, U# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 f$ P8 H% M4 S) Z

( r# p) V* n3 Q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
/ [# N# C2 y& B* ]6 t  G+ Q1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇, S! k1 c0 `* i' o0 v9 {
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
4 p$ p4 ]0 q7 G. P0 b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
# @$ U' _; l) s) A" a* E4 A; r4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb" |# k6 m& O5 T7 B; F
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
  h4 p' R( S4 k5 Ewww2.tvboxnow.com6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
( k7 g0 a1 L: stvb now,tvbnow,bttvb7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。/ N6 l0 {3 N( W. R0 V  C
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
0 [3 N  P8 Q2 d1 D1 A公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。www2.tvboxnow.com/ @  ^' e& u6 v4 R3 P
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇3 ]5 O! I; J; n( ]
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \7 @) ^2 G, ]3 l
www2.tvboxnow.com" c) `2 N" C( Q: b
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
; k7 l" L6 Z4 b6 M! T4 E7 ?/ ^
( i* }3 c6 x$ r+ \) }2 pwww2.tvboxnow.com
- y9 R. |; [2 m' {' T: Ywww2.tvboxnow.com

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綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)9 S  G  t# Z; e% H1 q) e+ y
海棉蛋糕 ~~ 公仔箱論壇- c* U% P  ?  }+ p7 B
A) , ^7 }- x$ K6 u: x5 Q8 A  l: h7 j% A3 x
蛋白..... 4隻
& ~6 n, n/ ^) Q/ e" k% otvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克7 W; R. G5 ^. _3 ?0 }( a
蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ H8 q5 c* P
砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 Y0 k  R" d* b) t
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb; F- q$ `+ t9 |% h
牛奶.... 60克
9 U0 M' a1 m. d, e! L麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
6 E' }) f" ^: A) ~- z  Dwww2.tvboxnow.com泡打粉 ...... 1/2 茶匙
1 Z7 o7 h$ ?6 U5 W4 o! O+ ]" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 ....... 1/4茶匙
) r' i- j! h+ R; {& L7 stvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~  O8 y4 }" M9 l
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙www2.tvboxnow.com) {' d7 _! \% Q1 I' a
饀料 ~~
# V7 r) m9 k$ B9 Jwww2.tvboxnow.com自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
& _# n' p/ g* P, t+ K公仔箱論壇做法 : : ]8 a' {; |, C% p0 L
先打起雲尼拿忌廉 ~~$ }6 f  l7 \: L6 J* c
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
! N& B! q7 Z( @3 ^. ~. @3 jtvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~
, h- j0 g' f0 E8 h$ g1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n* j  i* f5 N
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
( t/ L6 N! N+ [  ]% r% m: n. {- qwww2.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
* N* E+ z& q8 I0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻- D3 d0 V7 u! E* z! Z: r! U+ |: w% \
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
+ G6 k% ?3 U4 X: S公仔箱論壇
2 D/ t' H) O: v$ @www2.tvboxnow.com

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~8 _7 _; W+ {- ?3 s  h# B4 y
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。: d1 ]5 D! B* B+ ^
               
$ f/ {# b2 I/ j1 o1 o" S公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個( q9 N& I& M! o

; p/ e3 z8 e) W- V. Z, c* U  t餅材料:
3 L; X, O" K" {- g* H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻2 w8 `) ~  v% u
蛋白 2隻
: A: a( T0 ]  @  a; }- @! Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb# |. X% s0 F# I. c2 F' P
低筋粉 40g公仔箱論壇) E' }! a: s! c8 z4 b' L2 R

7 w: ^8 m3 y) M& G; k' c0 Q. {3 n8 T% F' V3 }
芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( d. A9 i/ t8 U
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb# T1 K" m2 F3 {+ @- b
蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 g9 N* r5 Q# p* [' C* C
蛋白 4隻糖 100g
6 \9 o1 ^( w# E8 Z+ v! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇8 a- l0 L7 }2 H# H9 M/ g3 Z$ \
魚膠粉 2湯匙
$ a6 D/ ?% D: R0 G水 50g tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 A9 ]8 \6 l9 a$ I

tvb now,tvbnow,bttvb. }3 S  d2 o+ ~, _7 G* b% ~

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: P' b, t+ H+ S" r4 X9 o
咖啡和amaretto勻合,待用。$ v, Z: ?$ d  g( Z" b. n3 l6 a
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* \% n4 K& F
. e: I" q; H  p4 @, E
(裝飾用) 適量防潮可可粉
7 R* T8 i: B. `9 @8 n7 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ ~1 E5 ^5 n" {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; |* M: L" {, E
做法:
' N9 U. l' C7 ]; @' o6 @5 G1 Z6 wwww2.tvboxnow.com蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
  @* O6 l$ E- V公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇; l& |; `( [9 q: l
用200c焗10分鐘。出爐待谅." ^  A: x! t% e2 q/ S9 z" U% r
低面都要掃上咖啡酒液。tvb now,tvbnow,bttvb1 O& z  v. e: L% C& v4 u. |
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.( |  X; o) |& `! n
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
4 J* s: Y8 V' a' f& x3 {魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
: M% g, K* j/ C5 I$ j/ N: utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ C! n6 Y. I2 B& ?3 k
再拌入淡忌廉。
5 k. L, ]4 ]: F% I" o- j公仔箱論壇取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  P- G$ E  ~: p: A, |
倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' r0 [" l3 ~0 e( a
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
) p- e' a8 r! R2 Y+ ?* X. Fwww2.tvboxnow.com進食前,灑上可可粉,即可。www2.tvboxnow.com3 |4 v) ?, \, V3 K

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) s6 {5 K; s2 @( B% f
' c5 f1 F3 O7 Z7 M; D" x: p2 m* uBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
  j3 b- F4 _  m只係用呢4樣野.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ T8 S# c+ ?; e% o. x1 u9 Y
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
: m$ f3 h' V% r# }www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( [/ R2 l$ i( `& _
公仔箱論壇- C: p+ X; r- S
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ Q( b2 F9 b9 y0 r7 g$ e
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
* _+ o+ A2 d2 S1 G8 Wwww2.tvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 d- S0 y) U! _4 @3 f+ ^7 ]
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公仔箱論壇$ f' T4 I0 p7 n$ B/ F1 v
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% h, S, D: m! b' V6 P: G
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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: ]9 R9 B0 ~& x/ K2 t& X% M4 i. k取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ j- d. B' m5 b
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ a" U, Y* t
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+ N8 ^) |: t; f( D6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c3 L% |, a. r7 ^1 J

$ g1 C+ q2 o4 e3 \' ~6 w公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
! P9 ?% T1 u1 v; z- Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. r4 J5 o( z5 ?" d; K

5 H- i9 Z/ I! J) [www2.tvboxnow.com/ x$ i( y3 W8 y! n
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* k4 C3 M3 H$ l/ {+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! s# F0 |: K$ i4 Z

6 k, _' S) c) y( c9 P; Z: B/ G. a: d; ?1 u
再放入雪櫃.雪凍.
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: N4 c- i! s+ q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h0 M. G" ]& b1 K% d- ?* {6 q) u公仔箱論壇
6 v- Q8 X. p3 |  t: Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J  |1 P+ ~. E+ ]& _2 N5 ^% t

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- i6 m' N8 S8 q+ H0 ]: X1 A) f& s6 L4 n5 h) h# y, ]) O4 j9 M
www2.tvboxnow.com% v1 d* C/ g" |" E! D( U

+ x$ |, }/ l# l  @2 A公仔箱論壇/ A! D7 B% c: O0 Y8 h& j
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) , u/ {. n9 @+ @
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb: a, N8 D# Q. b3 i  h
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
* h: j1 ^6 A% {4 q7 I) {, W9 Ewww2.tvboxnow.comC)  蛋黃  5隻    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R1 D! I8 c$ {
D) 液體菜油  50gwww2.tvboxnow.com4 [# }. h; @+ ~* F) D
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘, V6 b  D1 H1 }7 A. B# j
製 法 : 7 U! O! w; N, h. k, @& C& y
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.6 z( o! h) m! Z, F- `
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
$ _$ z( m: q/ E* g& ^0 b公仔箱論壇    再轉高速打至企身成蛋白霜.
: b, b# I7 R7 i$ g% O/ D3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
: b" X! S  L! {( x4 j! pwww2.tvboxnow.com    拌勻至沒有粉粒.
. l  a: h; w2 N2 A+ q) o( F  i9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
3 B3 Q- C8 t7 y" z0 L5 N- k0 \www2.tvboxnow.com5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
. ?6 C9 t* Y( M  M: q. @: p6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 K' V* O7 I$ n
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇3 l/ t) ?% G$ E
出爐平放放涼備用公仔箱論壇$ K+ F# Q: O4 g7 C
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+ V% `  t7 Z/ f( b" R朱古力忌廉材料:
6 c% c5 {1 b) Ttvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  www2.tvboxnow.com! R" Y# O8 }- a$ `$ [0 V
公仔箱論壇" Z% {0 Y- j8 d8 b1 k" ]
1)朱古力用熱水座溶
6 l. y% J0 U" T2 K+ s; Y9 @' H公仔箱論壇2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ s) i  R, b2 X. p
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; \) w" p: J
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
* g, a( r6 }, m
+ D( m0 P3 U, }7 K8 M( \' n& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷
* C+ h7 M2 [9 uwww2.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb! `) J+ ]( N3 \" \) q' z
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
# s2 }- b' ^7 a" t& O1 l2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
5 U" _2 z4 U  K# Z5 y4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
# J" b9 o4 w# W2 z3 m5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉www2.tvboxnow.com$ k/ e: x0 a2 m
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
3 I" w* O& r; H! E# b/ P! o( Nwww2.tvboxnow.com7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
  O  g1 O& a3 ?3 [$ G8 N  e南瓜既香甜令人難忘，
2 ^9 Q6 q1 d5 y+ o4 h% R南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb& w! p# |" I& e5 z
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% C# w+ W# a- @) ^2 R% H
但比年糕多一份鮮甜.www2.tvboxnow.com* V$ p6 Z4 z& w4 O3 Y/ L8 A
做法亦簡單得多~~
) j. T" m8 G$ G; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
" [$ w; V( Z# g  D4 N公仔箱論壇快到15分鐘就攪掂.
+ y* o' G6 r% y0 X. y: K5 U4 z7 C煎得好完全可以外脆內軟.1 o3 s- Q: c( m" x8 J! ?# A
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食譜：& j9 {" N$ Z5 I' g% T
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 o* F; @7 H3 l4 m
南瓜  200g公仔箱論壇! c1 d7 N( {. p* C1 t
糖       80g(可隨自已喜好多或少)www2.tvboxnow.com3 ?9 s% \8 H3 b. w. Q' ^7 K
糯米粉   100g
+ I; M4 F: m$ m; m2 G' r  V. T* o& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
' @' S& O+ G8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
. L6 R1 K, ]) C2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
4 e) n- B: {$ I6 c2 \/ dtvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴). y4 z6 e4 \) E
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰0 t8 ~: \  J4 l+ ~- c! p
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)* X. L7 z. m& X# p
(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇6 a3 v; |$ b% ^4 w' f  g4 G- r" {

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