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公仔箱論壇3 o, i' M, w' l( I
www2.tvboxnow.com; p  o! p7 ]: y4 ^7 T: J
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
. K7 q( x- ]+ [6 }! }0 G
& B( u) S; n) U  c" G3 a材料
+ K+ }0 }7 p4 k" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g公仔箱論壇5 P2 N) F0 y, `; d2 W: k
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb5 b5 B5 U( J* Y6 F
蛋 2個
# d$ h8 N7 G4 a4 q* j' o公仔箱論壇牛油　100g
3 ]2 p, D" B3 o  P3 `公仔箱論壇糖粉 100g
  A2 c) Q1 v. H' s) F: A7 wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g公仔箱論壇5 P3 a7 b% ?7 R8 g
低筋麵粉 60g* p) j6 M6 O8 F) h

% p8 S" W7 e& h$ W; @5 E7 h8 j! mwww2.tvboxnow.com做法, z  G2 [7 y6 _
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合www2.tvboxnow.com. c1 ^  m) l+ h' [# q
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌' j; w8 B# D* f, n" E+ B8 i" U. @
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
) ]$ k$ a: Q% a% ~4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。5 a' y! |& G& ^) E! f
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
/ C3 ^1 f5 O9 a& l4 o公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
8 _/ s: U1 E3 o- |6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   0 y; l( n, }( Y/ Y2 i

7 M6 g3 q( H& q5 B公仔箱論壇
  T1 n( c+ G: W+ Rwww2.tvboxnow.com

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……西米盞......
+ W" b4 ?6 h  q1 s% q8 ?  L" E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# c' {: u$ U% S
材料:約20件
8 i( c% l8 L  R% W公仔箱論壇西米 100g
5 l3 X4 l7 e3 v" q5 K* \6 ?www2.tvboxnow.com馬蹄粉 50g
; Z! `8 g7 T' O! X4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
3 q' y5 L3 a7 K! D5 f' X* Qwww2.tvboxnow.com清水 75g公仔箱論壇: D1 w3 ]: Y7 L. l+ C& @
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* u$ f8 f+ J; s+ C* G0 B& g9 q
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
* m- s( v' z& w- R% Ftvb now,tvbnow,bttvb: K! |+ Y! b2 K0 Y

. Q) G( ]6 g9 \公仔箱論壇製法：
5 i7 ~, g8 J. X. E5 ~- \) _/ M公仔箱論壇
  d6 g4 z" L  w% Ctvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 M$ D$ m; b6 ?( q$ @3 U
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇, k5 [6 O  J: v2 b& D9 g" B5 t9 e
0 a, V% U' p* z- n, d) G! S; U
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。公仔箱論壇5 u# t) }- S, L9 j1 W
' I. Z" B( W4 K8 N( F; l4 x+ N, H
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
* b( F) i6 q+ A) Z2 H0 ^# ?  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
" Q- w, Z4 n: c6 {www2.tvboxnow.com8 O6 t. @4 E1 k
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
1 ?% F4 F3 \  X+ I" k% A* n* H      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 B* u& |$ ], e$ S* `" {; s2 L

1 [$ I4 u0 M! m2 L2 Z3 X
+ f. t9 U5 }" l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! z  I$ P+ n) F. \& }

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)( n. E8 V' [. p' x

' [( m' B1 p2 [3 U0 h! b, C/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　5 [+ j1 P! i2 y% b

& G! h: J3 p1 F; wtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙          公仔箱論壇; V) b2 G' t5 J+ \6 d
www2.tvboxnow.com0 g5 K7 K# [# Z+ G; Y
雞蛋 1隻      
! G9 d! \3 P7 @$ o  {公仔箱論壇公仔箱論壇! m* [1 B; C9 V( G
水 250毫升        
8 ^/ ]" g' `& @4 P% ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  L4 d' q( o6 S; a
油 2湯匙　
9 ?, S% l0 |1 k9 A# n! X
1 e! G% u$ C& S% A' M# ]# o豆沙 適量2 k* g4 {2 G0 \" S- J
做法：
% G2 j2 F0 g+ N! L7 r; Y1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
& j/ P: g+ H1 E' {tvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
7 K2 g: [" ^* Q% M! }tvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。www2.tvboxnow.com$ B, t# Q/ @. r7 Q( X5 b6 B- M

, n/ B0 S" p: D- e公仔箱論壇## 特別嗚謝"蔡師奶"
% l( h! ?9 V+ Z% F5 M6 S+ h- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U! a+ Y6 ]( u* G+ |3 Z% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 u+ {3 u' J, n9 |" H+ X/ x
tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ u* L; N0 [& ^# t" l: Y

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玻璃曲奇
; E' a6 S* q0 c% [' z2 Z+ {
4 V7 k  C4 c8 R! f4 _+ w/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (約20件)4 ]% G, W% G' @3 {+ n# m: t
8 b, H$ k& m$ q$ A
牛油 100克
  ?4 p4 u5 a) \: P4 o公仔箱論壇糖粉 60克
3 i/ ]5 e9 K! Uwww2.tvboxnow.com雞蛋 40克
; w. {2 U7 E2 C! f8 x" B* Cwww2.tvboxnow.com低粉 200克8 d# q+ r# }9 U( a' f
泡打粉 2克
0 f1 Z- d6 {' G2 D( a- R7 j( `鹽 2克
$ H/ G% n* f8 l8 o, Hwww2.tvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇# x* j  r7 D* ~7 B4 D3 F. ^  L

% u1 j; N/ ~; ^1 |( Ktvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% ]' g, t7 S8 M  o& Z1 l3 y
www2.tvboxnow.com) J) ?. d3 F0 g# _4 Z8 v$ x- ~
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發www2.tvboxnow.com; S: o* r2 C, D- r
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
7 N- |) d8 I4 z(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合公仔箱論壇1 X( M; t/ I! g& z5 _, j; R
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
" l- i6 G0 x6 V- l' j& O/ C6 {4 b(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ! _4 @6 B& P% a' `
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _1 {# ?$ n: E
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出% D" t& ^, ~1 L
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
1 z5 L5 X+ z( [( w" j" G2 Stvb now,tvbnow,bttvb
: ?3 i: X. Q+ N& J; _1 a# e# Vwww2.tvboxnow.com
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9 G; F( c1 j+ w7 u5 X' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~  h% P! V( y8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 i1 Y" z+ G7 Vtvb now,tvbnow,bttvb

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法 式 檸 檬 蛋 糕
0 K0 {. B: U; |$ w( T公仔箱論壇
$ `3 s( E! q' r6 j6 m4 T材料 :www2.tvboxnow.com% N$ Z& a4 z) Y9 y' S. l7 X
牛油95g              砂糖95g
* a2 Z* Y/ Q( Atvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g
; v3 u: n8 w: r' d4 E' u! Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個. G7 |# E6 C* z; q) ^
鹽少撮                 發粉1小匙
+ {. D* o9 C2 S4 R' Wwww2.tvboxnow.com低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 www2.tvboxnow.com% L- }0 D1 W6 ^3 {" e2 y  g$ R. r

0 J! ~8 M, x7 R! e7 a8 X$ b# @' {- u
( X# G$ d. E. J: b4 y% T7 X- S公仔箱論壇預備 :公仔箱論壇5 q) E. f9 T3 z
1.牛油放室溫.
5 a, F) S- s5 D+ q0 [公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
" _3 [* H$ m8 q  P2 _1 F* rwww2.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 h4 m# Y# w0 Y+ h0 a2 G0 i
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.% X; @3 C7 w& X

6 Y8 }6 `( f6 d9 P: X+ y; P8 y公仔箱論壇製作 :
9 [3 I4 y0 P$ X: r; ~6 Z' p0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! N: `* t; G
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
: X" D1 M8 o' j5 }" t. m! {9 Lwww2.tvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
0 j+ ^. L/ R7 U9 ywww2.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.: `3 E4 U+ ?9 Q. s3 q9 f: o
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
3 x( }$ h( i2 y2 Z1 C% ?3 L6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
* ~8 N; c& P7 y" R/ v4 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( u' W$ K/ x1 d7 m2 X. k
tvb now,tvbnow,bttvb- C- J1 m# z: Z4 m, j: b" _/ I( i

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''吉士Puff''
& z% Q! w- l* H. u) b; P& y; jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' }4 c# C4 l5 O, E9 H
材料：
9 N+ V3 c5 ]5 K: j4 {+ i5 v6 N水　　65g
# E$ r& Z0 d  z8 V. L0 M公仔箱論壇奶        65g
( |6 l3 p  |' J" T7 j牛油　60g公仔箱論壇6 o8 S4 p0 [* S+ e! t% H6 w
糖        3g
3 H; X7 R5 b  X  a公仔箱論壇鹽        2g
0 v( L! A% G7 a+ g8 h: Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 T% g( d* S
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb( V5 C9 i$ x( V
做法:公仔箱論壇2 X- C* u0 l) y' @; a' Q$ W0 n1 ^
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
# N$ [, ?- M' i8 Z; [  T+ K' v公仔箱論壇2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
# f. m# D$ k1 W3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb6 ~4 g; }! I* I1 \6 g, i/ [
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,7 c: E1 X! y, [
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 Q& q* W# m) P8 T0 @  W( Q
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- W" C. d* c, P7 Q
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~# ]1 }# i" G# u1 Y! ]
8) 雪凍至好味道.& \% i/ ?% L3 p3 Y; l; ^' W: V/ [
''吉士食譜 ''
- m1 ~  I0 q. V3 Y6 g" X7 M( \6 u; A2 z牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
5 w: E9 ?' f9 n3 k' y2 b1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃www2.tvboxnow.com* X$ p8 I' E3 C1 v. f* O
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
( L  p$ p% E7 B0 X7 Itvb now,tvbnow,bttvb3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身4 Y, `  v0 [8 f: b
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用www2.tvboxnow.com% C" i( `2 T1 R1 H; U0 E6 H7 T5 M7 Q

5 q1 V  `5 W# b" D7 C9 ?3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h7 w# A( V- P: J  v% }tvb now,tvbnow,bttvb＜  相机唔見左.無影相. ＞   
& j" ~9 d4 I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！www2.tvboxnow.com0 }  N' ?/ @' a/ p; x

' N9 V- X' g% ^4 I8 ctvb now,tvbnow,bttvb
% `, q% R* D) Y% M6 ~+ V公仔箱論壇公仔箱論壇& n; r4 m- P* j% Q
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4 O: X; P2 y, F" k
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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
! Y1 S6 @4 f8 h6 Q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.5 {( N2 v6 V1 D. Z) c- u: \
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
: \4 ?, R7 h7 K0 _! l; Vtvb now,tvbnow,bttvb但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
8 W, X: ^2 {) J4 ?7 N" y; X% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 y7 Z& `5 Q
  H& ~  x% M7 R9 a; j8 z; P4 S. b! @7 v9 ]
7 M' e, e/ l9 N: h/ ^% g4 s( ~
好易整架！
! T+ {* w0 ^, _' m+ P: K公仔箱論壇材料
0 f. H  r/ f: C$ w黑朱古力55%   150g公仔箱論壇& ^6 ^$ k! D/ ]4 d1 M/ \+ Y
牛油                150g公仔箱論壇  S/ }; n+ h: g2 |" D% A
雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb' p' U3 M0 F) J9 K' p
糖                   50g
# Q( f7 J) O3 B5 {& Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g
) d: T+ C- L1 e( V# J# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙
' r" O. g# Y, N( m% W9 Otvb now,tvbnow,bttvb入爐紙杯          12個! k: N# D6 b' M, a* l7 A7 J( I# n
預熱焗爐180度
  ]! _* l+ K$ q. X7 N* G9 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ P) X1 |8 z7 d+ f2 x
做法公仔箱論壇# u4 F$ V* \* h% E+ a; D& U* P: Z
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
" r" V" ?; W9 l6 ~: [7 k/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb; Z% z) A* W; m" B) Y' q" Z
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( R5 ^6 t) Z$ b& g; k) r! F  e( z
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
+ j/ {" S0 Q/ P' X' X- w) P5.平均倒入12個入爐紙杯
- U* ~7 c9 d& P; y6.180度  中層 焗10分鍾
% A& I" }3 r* l% Vtvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.8 `- G6 N3 ?$ Z+ G/ I1 o- {, ~
所以要特別鳴謝'yen home bakery'tvb now,tvbnow,bttvb, h* ?3 ~% n. y3 H

9 l8 X  u5 E2 {& e! [  _/ k" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~
# k" F1 W9 {7 W7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u! z7 T" n0 K; n7 l  E/ F0 K
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlwww2.tvboxnow.com* n9 V  B4 h. t$ I% a
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g& C2 ]( ~6 i& d
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]% ?% L4 C2 o3 @% l

8 z; z5 {* Q% |# k/ b公仔箱論壇
* b, X5 F1 M! B( O. a下載 (74.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb! |  T5 Y* [2 ]+ w; u5 z
剛才
% k- S, K1 N" u4 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 F$ |0 L8 T9 @' z# E/ B
tvb now,tvbnow,bttvb$ |) g8 k& h* i' z  o1 c
做法﹕' I" m3 Q6 p) i, Q
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒www2.tvboxnow.com+ y8 J! R3 J) P5 A. t7 n
2..微波爐加熱2分鐘
' s/ g# x3 J: i4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
- [$ q8 G! n/ f5 i4..將熟粟粉放在大盆內   
" J) v$ R$ G6 ]* e2 U2 s( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& h) |3 c3 U0 R, i) |

9 K- X9 u3 |3 W# W  J. ?+ M公仔箱論壇
; K# `$ W" S5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (86.58 KB)tvb now,tvbnow,bttvb# @# h# i1 U0 a& W% @9 C  ^
剛才/ F! k, H& B3 ~2 H9 `) ~( O
公仔箱論壇, V; a, G* Z: A. o% j6 Y- y
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，www2.tvboxnow.com0 H" `* g3 [- b' f* t0 I' T
6..即成為草餅團。大約有500g.7 `- ^0 l# D1 P+ r" f
7..切開十六份擀薄公仔箱論壇& l4 n& i  H# _" C" l8 l* ^( @) X
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ _/ |- S4 D8 ]: M: ?( e

! `8 _# u9 B' @+ I+ ]$ d0 Mwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 |2 ?5 \4 f/ J* N6 @! L7 R
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
1 i$ y- C& y: `, Z# g10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
( S. b0 Y* o7 p0 _公仔箱論壇材料：: n: |% x2 \( }. a
蛋黃            3個         ; {) H! V  B6 _4 x0 Q" K
砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb0 [3 l; y! W7 [3 P) s- D0 Z
椰漿            50g   '暖身'
0 J! ^( l8 Q* v0 g9 i2 x班蘭精        10g        
8 P5 X. `4 o3 y9 x* }& I沙拉油        40g   '暖身') W; ~/ a; ]5 d6 n  }( a, Y: U8 U( {
椰子粉        30g   www2.tvboxnow.com5 f5 O( t4 D0 |: M, \
低筋麵粉    50g  U; {0 Z' ?7 O: Y* ~( h
泡打粉        1.5g  www2.tvboxnow.com' f; Y, C2 r% n! Q8 y: h' K" _1 Y
蛋白          4  個        
% Y( j# g- Y' a* O砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb* W0 J; a" @% W0 f  A' E1 n
做法 :
3 \) |6 N* b; H! x5 n  w" Pwww2.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
) b2 d  l( x" b4 b* b1 D. n2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.www2.tvboxnow.com9 D+ @9 M. d1 b4 X$ a, G! ]
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb  D( u6 _1 F. Q+ j
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
  I2 _( ]! Q+ c2 F0 y公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全公仔箱論壇9 t2 y& q% `7 c6 E+ m* g6 Q# o
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
# Z% k3 ?# C8 R$ H9 R( ~tvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvb now,tvbnow,bttvb" z/ w: {6 A6 P

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模www2.tvboxnow.com$ T; D" U' l0 |" ]+ [
蛋白                160g(4隻)
5 X; k: Z. n4 k- Z& K9 ?/ `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g1 b; Q" J2 J7 Q2 w/ d. ]/ H
蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇3 e3 K7 n, @' V% F" i* h; ]% A
砂糖                40g
' a& l! }+ h3 z& ]6 ?. ^菜油                40cc
" `: @4 Q/ B8 B& _9 m6 _低筋麵粉        80g
/ W" E) Y& z: B7 l0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇; ^3 h2 O* J$ I
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)www2.tvboxnow.com' o, ~- [7 F+ |- |2 Z6 j) R
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)www2.tvboxnow.com* B' k* \& A) {* u: G
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
* P# Z& Y# v2 f9 Y5 a( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱
9 a" B" p' [$ ^& atvb now,tvbnow,bttvb
8 M  S  o% r7 T! u, }+ b步驟：www2.tvboxnow.com: U. c* P  v/ Y1 }: ^
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇/ V: Q. t4 ?, Y( C% D; d
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
0 t, I/ Q& z; A  B. c. k公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。9 S$ W4 o  Z0 H4 i# j6 o1 r
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。7 D1 i; v9 z& v" [
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。www2.tvboxnow.com+ Z; ^3 {, W. W
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
+ s! Q5 ]. p$ W* d' U% Bwww2.tvboxnow.com7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
; o) w2 \/ {/ Q4 utvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
8 h  N8 U2 m4 J7 o) U" u  ~www2.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
% h3 w/ ~7 o# U! c/ j7 h公仔箱論壇10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
+ @( Z$ ?) O; l) C5 L2 G7 `4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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9 t  g1 {" P& M- J& e' v公仔箱論壇~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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; }& }) E7 b( U+ @  _' itvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb3 X" o) f8 e9 l: ?( G; x5 M4 }
海棉蛋糕 ~~ 5 U, z% Y8 d0 R% X; B
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蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' n+ f' v9 _$ y
砂糖..... 60克
1 z5 |  X* `# c" [/ O$ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃..... 3隻. I+ m# w- p* k
砂糖.... 20克
( H' D2 U, ]/ J$ G8 x: Z9 I菜油.... 60克
7 u' y( V9 i+ j牛奶.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb! `  v, X6 Q0 ?2 j8 H" O1 l! u3 P: R
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
* \+ l% y0 T' i  N. Q泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U, f9 G& [3 t7 |; y
梳打粉 ....... 1/4茶匙www2.tvboxnow.com8 K$ S) m9 q' C' S
自製雲尼拿忌廉 ~~
* O2 c4 m' O5 F3 \) `5 R5 bwww2.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 {( \( a; y9 r4 F  |+ C
饀料 ~~3 ~9 X: C' L5 a. H4 U; |/ U! p& q/ h
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
" u" E& V8 Y* |$ K& r6 K1 \. m3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
# a! T& C; G: I: U* g先打起雲尼拿忌廉 ~~
, l# w* {+ ]; Y( R# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
2 h/ a% K7 e5 k4 N5 E公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~
$ q/ f" @: ~1 ytvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用( [( v- s0 H( r, `4 o8 q
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)www2.tvboxnow.com8 v; a* [+ N3 k* t5 z; `) |+ G* W! p
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! w8 h+ _, _# k/ k
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻www2.tvboxnow.com5 I+ p" S+ H- p; L' l& u
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)www2.tvboxnow.com5 M! M/ n+ Z& T, G
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
# A6 Z4 j' {, f" rwww2.tvboxnow.com想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。www2.tvboxnow.com3 Y0 b7 q  F3 z, s+ q; ~
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19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個www2.tvboxnow.com" I- u. K+ ~, y& w8 o

3 L/ E- o$ J" D0 }" A- O公仔箱論壇餅材料:
2 v1 C" u4 G1 N  Z0 r- z8 l蛋黃 2隻www2.tvboxnow.com( Y; E2 Q- S! P! H6 h
蛋白 2隻公仔箱論壇3 F2 @4 T/ ]% P  ~' W9 M( B
糖 30g公仔箱論壇! ^8 o" G% H, W5 C* B) X
低筋粉 40g
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! C, v8 U9 z& Y4 k+ p
- J- D! D3 h* s2 K# G' o2 `公仔箱論壇芝士餡材料:
0 m/ j* ?% V; `# etvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb# |/ h; v6 d, ^% m
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb; v5 U- ]( F- T5 d
蛋白 4隻糖 100g# l+ u" m8 i( H2 \/ a+ V6 W3 O& s
淡忌廉 250g (打起)
9 W6 J5 K: a2 J( ]- ]6 Y' `魚膠粉 2湯匙
2 H* T; _" R% ~& e: i! e水 50g " t/ c6 O4 f+ }& ~) E

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
" [5 j% L+ S4 A4 |咖啡和amaretto勻合,待用。
0 a( E( K  A; v! D4 T$ ^3 _公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; H2 j( S& A8 Z

) O" x5 v; N: |" y/ N) P$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
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! x- m; S3 O) ]tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* s: u) u* `9 _- H( u
做法:
( k! z2 I8 B. p! c& W+ w  e4 m0 E& z蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。- Q, O: }% o( q% J' v* s
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
4 A7 x. w4 m9 v: j, J- s) e用200c焗10分鐘。出爐待谅.tvb now,tvbnow,bttvb  l6 U& O  g7 b9 y5 a6 u5 I* W0 W
低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z  O1 |/ k) U$ ~
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.tvb now,tvbnow,bttvb) `3 ?6 W) |" U1 n9 {" k* M. R
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
9 d. D4 R2 ~1 O* g" _魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
7 O1 G4 U; w' ]  G- D) o, `www2.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
# B7 {" G5 u' g4 A% Etvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; g" z9 T3 |. y+ p: i$ @% w
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
- S2 l( d, d: S- o, Ttvb now,tvbnow,bttvb倒一半芝士料入盤內做第一層。www2.tvboxnow.com" ?( k7 i) g2 `4 p) B3 c' {! v# b8 S
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 j: j9 D8 h/ x: C7 d
進食前,灑上可可粉,即可。
0 t; u; i& C% t/ h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q4 `: P; y+ o8 T$ G3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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- C0 I$ y( [# Q1 J5 w, U, kBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.3 l* F% H, K2 e; n( j$ X
只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb( I0 j0 G# }0 b, Y- q, F" f
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶公仔箱論壇9 Z2 J1 N6 A- ~4 Z. e+ q. F/ N; h* ]3 g
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www2.tvboxnow.com; J8 v/ ]5 M, ]+ {1 _: h  d
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
! Q# P. E% r+ k% `9 _www2.tvboxnow.com煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，www2.tvboxnow.com7 x$ T9 v, W8 _7 T% e8 N0 ~: f5 F
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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, v$ h2 T/ A! V2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb8 E) H7 d) ^$ r& q7 b, q: A
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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+ v2 R5 O+ W/ |9 c; G; [' _) y( g- ^+ Xtvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
2 \- C2 G3 V6 i5 N3 n8 s+ r$ ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. Q) A+ c3 Q" I0 z4 u. F) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- ?! K1 B# y( U
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: O; b7 w; E0 h% S

2 e8 {# l8 z# S- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s% e2 E, `9 z# U

0 s& G% A- Q% Z  s% d/ k9 q忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
: q% _( d0 V8 d公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 T2 A. W7 P4 f* i2 v* O$ u

; T. y5 {- @9 I* Z( F8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {& _5 B* U2 B6 l8 g' Zwww2.tvboxnow.com再放入雪櫃.雪凍.
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. a4 x3 o; a7 [9 E# j, N8 H& M- Z0 V/ B4 L: L

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樹頭蛋糕
' p: I( ]0 R4 s$ V公仔箱論壇$ P2 {$ M" t- k8 i2 y

" u! I* Y" {" A: L! G! wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 w  y1 |4 Y/ y3 ^
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朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
/ M1 s4 p* ]/ M$ _A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
& ?: m. i6 r+ ttvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  , e  E0 X/ P0 J6 C& t5 v  R
C)  蛋黃  5隻   
0 g! k9 {( O) i3 M) y8 k+ M; Xwww2.tvboxnow.comD) 液體菜油  50gwww2.tvboxnow.com# m: K2 ?  t  w+ X0 Y5 H' [
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘2 M# B" {) Y! V# L
製 法 :
8 W5 ^7 G. j. S- R  H/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.2 J# b6 D. m" v  i+ ^3 L
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
( g- _! _: \8 N# Y7 n$ O    再轉高速打至企身成蛋白霜.
- }" N8 j0 R" j+ _% c& X' ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇/ U9 x; n9 w! ?* n: n
    拌勻至沒有粉粒.
# l/ ^& p1 _) _; e$ Atvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' c' P4 M, I2 Y
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
% z7 T- t! W9 {: ?) s* F$ ?公仔箱論壇6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb3 h& Z  l& e& L# L0 [
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇1 S7 x: Y! f0 ?# d! d- q7 V
出爐平放放涼備用
/ @, I) j; {& B" |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K5 J2 d( ]6 [: p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 D' F4 X' ]* k) G' }
朱古力忌廉材料:
# w: V9 w0 \$ y) b* I# e0 Z2 ~, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  0 r* y6 n. L8 t/ A
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1)朱古力用熱水座溶
  x5 b! L4 u6 U1 htvb now,tvbnow,bttvb2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇6 R$ }0 Z% ~6 F: p1 z7 y
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻" ?; U) P; s" Z) C7 J* w
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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$ W4 S( c: ^1 X0 a6 ?, I公仔箱論壇捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: x. G! z5 e9 _) ~7 C; L: `9 K' D
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  www2.tvboxnow.com) s& N  s% ^1 W/ W* h& T; U
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
1 y8 B3 |, c3 U: u6 ktvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
/ g1 @  {/ [/ F2 _; @- w, Z公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.. x  a. m9 f' ]: P) g- s* W
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
# z3 G6 j4 h; w0 ^7 ytvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
0 n7 y: Y! v. l1 ]0 B9 Ctvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
! M5 I0 E9 l' Z2 k% j0 @( v! e, w) a公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，
' S8 M4 ]# V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.
9 ~( C6 I* }" p: j" ~) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; m9 d% M' m2 T8 g
但比年糕多一份鮮甜.
: ~9 e, J: N& v! s% O; @+ b做法亦簡單得多~~
( B9 @+ ?9 F& f只需要預備三種材料，
; ]+ H& H! g; t6 K快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇7 C. i& F, N4 L
煎得好完全可以外脆內軟.tvb now,tvbnow,bttvb2 m# g+ \0 l9 W- Y) y  ?

2 r3 h6 l! j6 G) S5 C$ }7 r( {8 k. B' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：
9 {; h8 Z7 f$ J& D4 h8 Y/ T( Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ i- x! `. @  K4 s; K, E8 C5 v公仔箱論壇南瓜  200g公仔箱論壇) A) `* I+ `4 b3 G; _
糖       80g(可隨自已喜好多或少)公仔箱論壇$ t1 L. r" @8 c1 I
糯米粉   100gwww2.tvboxnow.com0 y: [, d, x% M, V* Y) i
做法
' L$ S3 p4 W( t( Dtvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 x5 E2 B0 o) y% y- n9 K
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
- @! w2 f9 I$ U/ \tvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
' r: n4 Z/ G; }, J0 _+ C5 w3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 o: |" J6 J  A1 y1 w# A! F
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓); P) g2 z" x8 ~  q9 i2 @/ q
(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb/ K: J% Y% t- f. G, B9 h0 l
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