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鮮 蝦 仁500 克. A) M; _$ `! r, v
土 豆 絲250 克
' a( H" L m2 r6 Z番 茄 醬25 克
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土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
- @' U O9 M$ P& o5 o9 }蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟. tvb now,tvbnow,bttvb6 q( ?4 q1 O C6 L
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. 公仔箱論壇: R- M! e7 V8 k- U0 m3 C* {' h
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成. |