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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料www2.tvboxnow.com2 _" C0 \9 z$ `0 P1 `' J. K9 ]7 H
活 鯽 魚2 尾
4 I2 M" V  J. y: o4 A  X& S活 蛤 蜊250 克
$ H: v9 i! D) ]公仔箱論壇熟 火 腿3 片
7 f( V0 D+ ^8 G( B- R3 j. E公仔箱論壇筍 肉5 片
" b4 f" M$ R1 G' c- C( C, V水 發 香 菇 一 只
2 C  L) |  j9 U+ G2 S+ h公仔箱論壇  S7 w6 x9 m! o! P- \# ~* l$ U2 B
制 法 www2.tvboxnow.com# M$ p4 d/ B  m7 C* g, l
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 公仔箱論壇4 R; u% W( |7 N8 {7 R  ]. h
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
" T8 X0 D' w% gtvb now,tvbnow,bttvb潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料公仔箱論壇# {1 F3 @/ e, K) o# L  \* |. F  C
淨 牛 肉250 克
8 I1 D7 _) T2 l: O0 [' D炒 米 粉40 克公仔箱論壇' w6 K" K3 x5 J" f
青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb! T* a( d( z2 R; `" c
蔥 花, 姜 末 各3 克
% s' g4 B. K1 u$ y8 l# o公仔箱論壇甜 面 醬50 克
' p: n! @) T" \- v公仔箱論壇郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法
6 `7 m1 v( f( f" q: w: Kwww2.tvboxnow.com牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H  ?8 }) {4 K+ \$ l4 G7 W( b" _
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. www2.tvboxnow.com) h$ H8 Z1 X; s! e3 h
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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