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淨 牛 肉250 克
2 L- G& b( ?) C6 G, n& E" V/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 米 粉40 克
' g$ s5 V& a5 L公仔箱論壇青 菜 葉100 克, v' v$ O" ^3 H( A% K
蔥 花, 姜 末 各3 克
/ O- l0 a$ V9 ]5 w# I3 itvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) X1 p, y8 V& y& k/ i- O; |* c
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. www2.tvboxnow.com5 q; `# Z* V9 b$ J+ q
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 公仔箱論壇: s# h j# ]- c& g# E. R: Q5 S1 D
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |