vanbaswai

原 料
( h& a6 _9 h5 d+ i, R! p- e! Z2 Z公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾
$ W: _/ J6 W3 ^' @  R) x! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 蛤 蜊250 克# S4 i+ W! u! {9 U
熟 火 腿3 片公仔箱論壇; i$ Z. Z! j: J! u) \) ~5 h' }# ~
筍 肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb. }' _2 L; c1 M* ~4 F" p; {
水 發 香 菇 一 只www2.tvboxnow.com6 u2 X+ Z* y* i6 m1 m  l

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鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
0 K9 a8 m' |$ w/ @公仔箱論壇蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
( W* x+ L0 c$ B/ [5 m潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
4 r7 U( r9 ?0 Z6 x  M4 E公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
1 u- M: X( K2 z/ z/ xtvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克
! P/ a) Z9 Z4 C8 e( {4 [; b- R, {www2.tvboxnow.com青 菜 葉100 克( K$ o0 `% u4 S4 G  K& s
蔥 花, 姜 末 各3 克
, h6 a0 U# g. ~1 E7 j& a% zwww2.tvboxnow.com甜 面 醬50 克
& h, t# N; }4 C* }8 P' Zwww2.tvboxnow.com郫 縣 豆 瓣 醬10 克
' k1 C! E% o- G: `& ]
2 a. K: \" W# Q公仔箱論壇制 法
+ H2 U; O4 s3 v牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
8 b3 \5 q8 q* |用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb1 ^  W. }8 d3 t: M0 v2 n
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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