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淨 牛 肉250 克
% W: }0 Z1 n9 b- K4 s6 l, L' Rwww2.tvboxnow.com炒 米 粉40 克
9 |& P8 r: s3 p青 菜 葉100 克
3 m! k9 o& n: w5 C6 `) r) w公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇2 z# w- {4 T' ]7 z+ [' m6 `: f
甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb; O* J, |0 G3 o) q& w- h4 D
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb# O3 U5 Y2 @ S/ E' u& U I. L
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制 法
! P/ y0 I z7 t3 g; z/ S- stvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. X _" Q5 b0 D" C
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
+ c' S8 K, X% ~( n8 Pwww2.tvboxnow.com用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |