[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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: [- ?4 G8 Y1 q) I) m) p  I2 n公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全7 j  t/ ~1 p* t4 i$ z6 [$ s. n
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主菜www2.tvboxnow.com! C; \2 q. A" n0 F6 f
tvb now,tvbnow,bttvb; s# a0 u3 u, `' J! B
* Q; g+ V7 h# l4 ]% X
泡菜豆芽炒肉片
. n1 M/ e9 T' dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& j7 a# f. v$ S
豬肉片         120公克
6 r7 l  I3 y' H% P7 zwww2.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克
9 a" b& x. U4 \www2.tvboxnow.com豆芽         20公克
% l) U5 j: ^( a; b6 a公仔箱論壇& o: i1 p, Q0 }( G) C7 e5 |
【調 味 料】
5 K8 i, |. {  X( j- btvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙( X0 |: P2 `+ R4 ~1 q9 P, d
米酒         1大匙
% K  C& j  n0 d9 O; O香油         1小匙
& s6 v( N7 M7 i) v) a( V+ d* q2 D9 qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 }1 e" v6 Q* N! @- }7 s! f
【做　 法】
$ _3 C( S* x! h) r% I. Y1.韓式泡菜切快備用。
% U5 L0 |* t# i! y) L' otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。+ ]# ]) R/ Z8 _4 F7 u# O  J9 `
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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www2.tvboxnow.com2 l/ D! t: R0 c1 N3 G! C+ R1 o
泡菜炒鮭魚塊
; I: U' P4 _1 W4 t2 Iwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇0 s% q" T+ [% h% c( a. `- _* {
鮭魚         1片公仔箱論壇: q# W) m! r9 f( O
韓式泡菜         100公克
0 k* f2 _- _7 F# o$ ~: ~tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支. y9 x. m5 t# B/ N
洋蔥丁         1/3粒
2 o( X9 ]; |" s+ m薑絲         5公克, V0 _( }% j* c( t: H5 }- ?% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ b8 W+ {# c4 f
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! ~( \# n  {+ X( u% ~* Z
香油         1小匙
+ }  ]# q* K5 n2 l: @公仔箱論壇糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  q* X  @- z9 \* _1 w
鹽         少許
- f' s: H" x$ X) `- j/ V  |公仔箱論壇白胡椒粉         少許
7 K( m! {( `  D- b- `( vtvb now,tvbnow,bttvb
8 \- \1 r+ `0 b# f【做　 法】
! d! w" V; a  ^/ J1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
2 f( y& E9 V, U3 {5 @% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% r) N; S$ u; z7 `8 |( X
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 C; ^& H# L1 m( r% M" [
泡菜炒肉片(6)& I- N2 M. C: s/ J1 A
【材　 料】9 S3 E7 S* W4 S6 k# K
豬肉片         200公克
% n, R4 H& m! O7 N" ewww2.tvboxnow.com泡菜         150公克公仔箱論壇+ L) b3 V6 X/ ~/ Y* u, x
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K: i9 c) u! l
蔥段         15公克
: o, `1 g% C4 Y; }9 w& D) t* c- \9 ~www2.tvboxnow.com韭菜段         15公克www2.tvboxnow.com8 D' c. r; v( W( J

  B7 \# e, v" C& `- n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 g/ k" z4 |! e! G
糖         1/4小匙; G9 @: {2 I7 _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 N/ G( ?0 Z2 M3 ?8 Z' J
雞粉         少許
* `6 h! I5 [( R- E米酒         1/2大匙
3 z$ [: r0 O0 x
1 [2 }5 m5 j8 U! D# ~- y【做　 法】
; r: T" t+ G, j: C2 C+ j公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。7 P& A* T6 `: {( w$ N' d
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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- W) _. y: v6 @# z泡菜炒雞胸肉片
  U/ ]/ W( a* w, [, q【材　 料】4 b8 b2 n% C5 u# @. L' J
雞胸肉         1片
& J6 M# V; h% g3 u韓式泡菜         60公克www2.tvboxnow.com  \2 |7 w0 s4 z+ u) Z
芹菜         3支# j1 f3 {* D, ]+ I& {* X8 |
蒜苗         1支公仔箱論壇5 q& G6 Z" T6 Y! h7 o( \& D0 h" g
蒜頭         2粒
" H6 K6 D( ~6 l# `# k  C; o# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! Y1 q0 h% y/ t  Q6 X+ v
【調 味 料】
% h* G" i' G$ C2 h, N: @/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
5 b1 |, Y* l( K* C5 r6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
! L1 K3 W0 w. W% q) o鹽         少許www2.tvboxnow.com; b( f/ R! o/ L# k  u
白胡椒粉         少許
+ O3 B8 k: h( w" E% Ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 W( w0 U; j: n) u' u, ^! V
【做　 法】www2.tvboxnow.com6 ?6 U3 N1 F# ^
1.雞胸肉切成片狀備用。www2.tvboxnow.com, R7 k( A6 h/ x9 }
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。2 I" L& a9 h& E* u; j; s% e
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。www2.tvboxnow.com8 ?' r$ [+ X5 C
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇+ d$ s5 s0 v: X1 q
泡菜炒五花公仔箱論壇, c: \0 P1 B* Z6 x# g: p4 z
【材　 料】公仔箱論壇8 o& b9 B3 G7 H, M
五花肉片         300公克公仔箱論壇. h$ Y1 Z6 a% U
韓式泡菜         200公克www2.tvboxnow.com* h9 W# O" B* Y' O* C" ~& ?* y
洋蔥絲         30公克/ D# ]" g8 m3 w' ?
蔥段         15公克
# n$ _9 R, A) @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克公仔箱論壇9 B% |4 A( ?5 J. k" p
  t2 r4 `/ \2 ~% O
【調 味 料】
5 E, X/ ~% R/ w) e0 m公仔箱論壇鹽         少許
% L4 G* I8 ~4 l: xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
* d8 \+ h; @( ]0 L& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙1 I3 S! q4 W! I3 I! _" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! T5 \+ o: O& h" H1 v
【做　 法】! @% E/ F* O3 S) V$ H
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
; u/ m( N. W: N/ v; A+ f+ x3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www2.tvboxnow.com: p  U- T$ h8 A2 f0 \& H) o$ `
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
) N! D- p% [' Y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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- j+ h" Q' Z5 Y7 G. A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
; N; t2 d4 V9 }6 r0 g* M5 e【材　 料】
: I% V* c* |4 D% w# \# e牛肉         160公克
8 w7 ]; l4 t& Q' }2 J) V$ S公仔箱論壇小黃瓜         1條www2.tvboxnow.com& d# g; u) k! N7 C6 g
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 P) I- }( ]" O7 d( S. C
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ p" |! i7 \$ L, |
蔥絲         少許公仔箱論壇, [0 d6 Z* C) q4 n& \& t% V
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 ^2 N) @* a3 ]% T

3 T2 G4 d" H- {3 J- n; Cwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
& r8 I- `$ v7 c- k5 A4 ]+ O: {韓式辣醬         2大匙& S% ]$ A. N& \) l
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 `  R( n# v
公仔箱論壇* A% Y( x( d2 A; R% {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" `; D. N" a0 D5 N
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。  F1 f" W/ |+ V( k& r
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
/ M3 v$ i. t  Z7 a  m$ f0 ^1 a公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
" p8 I% x* F/ F, Z8 ]4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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7 q1 ?9 T3 g4 W) V. }) {% T
泡菜炒年糕www2.tvboxnow.com6 d  Z0 X5 j# c$ o
【材　 料】
! P5 n4 l+ ]" T- @# hwww2.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克
1 o5 x; C. O2 f& d3 ewww2.tvboxnow.com韓式年糕         250公克www2.tvboxnow.com  N% }7 `) a1 J; y7 \1 n5 `' H$ q
去皮雞腿肉         80公克  n) d5 g  W! a' Q# m( S
韭菜         3根公仔箱論壇( d" u2 H1 l* R% r+ z
沙拉油         1大匙
4 B, ~/ ?: c6 J  @8 M1 P: f公仔箱論壇水         1碗
; D; k' V: X* i3 {9 nwww2.tvboxnow.com7 x/ E, @5 }5 O8 _8 y2 L4 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 k/ ^; n* l6 B
韓式辣醬         1茶匙
3 N- W6 o) E/ [# S公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇7 g. g: e0 H' l! y
砂糖         1茶匙6 o* p/ ~) y0 e1 q4 k+ K  v2 \2 }
" R2 K" B& R: K/ e. j+ C8 [
【做　 法】
3 J: d- F& V( s* a; _" ]1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www2.tvboxnow.com2 z3 I" v8 b, e, c2 `+ O# \
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。- C$ }" Z% @( O+ ^1 q0 ^& C- g
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( U2 ]/ y: H2 R% g& j' {5 W
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片www2.tvboxnow.com; q4 J( ]' R  `/ o
【材　 料】
  ]' _* J, i  X3 I8 t6 d& n大白菜泡菜         80公克
' i" f+ y1 q( ~4 u; P) b+ a小黃瓜         1條6 ?5 `$ Y0 v' L! w  H- O
豬肉片         100公克
  b8 e7 {5 M: T# ?: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙1 r% b1 h- H- ?7 W( A7 P
水         1/2碗
0 F  Y5 w5 \2 U8 K7 p; C太白粉水         1茶匙
8 E7 o& O/ w* t0 q. F) `! Swww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com, D5 T  a2 x) f; P1 Q- X! P

% A. ]. ]$ q" h8 g- Y' A8 z3 z- Swww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 e& Q4 G- R7 Z' n  {. b( f* y
醬油         1/2茶匙
. Z1 O+ Q! s; M% l' W% v公仔箱論壇砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com0 F: D2 q2 p5 ?8 h4 b% O; S

( n" c' _! w+ s3 r9 {www2.tvboxnow.com大白菜泡菜         80公克
2 T, k" Y3 T5 ^5 y( U% O公仔箱論壇小黃瓜         1條
: f- V! R9 z1 d9 F" N+ Y" o0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
+ U$ d2 d9 ]2 e( t6 [太白粉         1/2茶匙
% w. D$ R$ L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
, U$ I" @8 ^. J# X( L& E太白粉水         1茶匙www2.tvboxnow.com! V* N8 O. ~1 z, g2 t7 ?
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com. D! U! V' I7 z5 h, |8 r$ l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 y, D. y5 b) o* O6 [
醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com. I7 B3 g2 p! g$ f
砂糖         1茶匙
+ I% ]+ V* S0 v* stvb now,tvbnow,bttvb
$ M7 j9 n: [/ w0 Y' o7 X, `4 }1 o8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( H% D. N" U. ^) B% T, n# x! ^0 g5 xwww2.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
; E5 [/ l1 Z. G' D2 N3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ F. L- v# O1 w  y3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
. d( N) U# O/ Z' H1 L, r8 Q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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. O5 Z% a# ?; i
韓式甜不辣  v2 U! J# A- g5 U" Z: m
【材　 料】
* K7 w% X1 N5 G7 d3 i. ], UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克
5 _  Z1 }! V* ^" Y/ stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  L( |1 N, z9 }
蒜末         1/2茶匙$ z/ ~. X1 m6 S4 C+ f) l
薑末         1/2茶匙
# B+ A  _/ f4 t+ x0 p' O8 _公仔箱論壇油         少許www2.tvboxnow.com9 O, B' z' \% L5 s. K% v
水         100cc
1 o& \$ E. O3 J  [8 K% b公仔箱論壇公仔箱論壇, U+ J1 f+ m. {6 g1 ?( ^
【調 味 料】
7 t2 O- H' U3 C, F; g韓式辣醬         1大匙
; ~& c2 Q9 \  H: `. l7 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
# Z' ]9 U6 {; Z& F公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
) r* o; w: m2 y3 p, [( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% U) f/ @! X7 C. j+ f: ?# f/ l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 V8 I& R5 i& m! S; x
1.洋蔥切片；備用。www2.tvboxnow.com- |. N6 b. }$ E0 g* [) S) o; b
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
( P- C4 o/ D( @, U! m; o3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
  L: T' b6 J/ w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) s3 ^+ M9 S0 N# P" l& k
豆干         6塊
$ m! x' A# L  @0 H4 E蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb  A3 y6 b6 }% I- c! F1 m
蒜頭         3顆* E6 d4 ]. g# {5 V0 m) ~) d
0 E: n6 B6 ^/ l) A0 x
【調 味 料】
, R. r8 f: d/ o+ a: G1 {韓國辣椒醬         1大匙
5 d* Z) v* I5 \! e韓國辣椒粉         1小匙
. q, s; ]3 L" t: b' |( h+ @( N; ]! U公仔箱論壇麻油         1大匙
$ @& V3 p$ o" ?9 N9 M: x) Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 S( y: Q4 V8 c: J0 F1 m7 h
【做　 法】, T+ A4 V6 E2 u1 w9 \  ^- |/ i
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb  p+ k" h9 R* p7 J
2.蔥、蒜頭切末備用。
4 u2 S0 c( K3 k' `4 D& a! Q% L8 p公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。: P+ y- `$ {' N: \
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇3 s: Q$ C  ]  Q3 @' H7 C6 L
5.拌均勻後即可食用。

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; \. [  W5 o0 p, q! S泡菜炒雞球
( h% Z  d8 c; n# d7 j公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- t2 t: @  ?$ s: o
韓式泡菜         60公克: l& a8 \6 E3 n- Y) n  p
雞柳         4條www2.tvboxnow.com& a  n! [) ^. \/ P( b; L% |/ @. h
蒜頭         1粒
  B& k/ }: Y" w4 l7 itvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支! N2 o2 u0 x/ [" I

- [- w: _0 n: n5 W: |+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ `; A6 P$ _2 @# F- @
鹽         少許
! }: @# C2 V# O& D8 I& L0 J( P# lwww2.tvboxnow.com白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  l5 f% T1 G: N
香油         1小匙公仔箱論壇% b) g" g- g* c) D
糖         1小匙
0 p7 q. R2 b# X8 R% s6 I% E' U公仔箱論壇
  A! ^7 x/ K4 ~3 w. E" htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇( [; t" v' v1 a  R
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# f% x, E" S6 `6 G
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
3 N/ F7 z+ p8 K$ K公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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4 n; J5 ~2 ]  A# e% M0 u; awww2.tvboxnow.com韓式辣味烤鯛魚0 r. f& c' S  q
【材　 料】
  u5 z7 O% r9 k, J7 T1 e鯛魚片         300公克
. X; b6 f7 T- ~: O4 ]( b# q1 k市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
5 }6 A- z/ k0 xwww2.tvboxnow.com青蘆筍         4支www2.tvboxnow.com7 z% }" v4 t( U9 m% u# |6 z

  _; m1 {9 W8 T, \& ~5 ~% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 |6 U# n5 _- ^) _. k, g! l7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
  D3 |8 b9 J2 D! W( d& f! h6 V4 Itvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇- B8 g. b! e% S2 h
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
" f7 B7 {/ H6 Q/ y公仔箱論壇4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

- D  a7 T* Y0 w8 g9 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排4 T: a1 v/ i6 w: E& `, u. l
【材　 料】
  J3 P; K7 @! @' g2 ^# ~豬里肌排         4片5 a) _6 d  r9 V" m% b; z  l
低筋麵粉         1/2杯
. q' F* n4 M8 l  ?- stvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：
$ w$ m+ t# n  A; S4 A$ L2 X低筋麵粉         1杯& s* e" a# c: `4 F# }. a  s
細玉米粉         2杯
  E- C' g. m5 \) ]公仔箱論壇鹽         1/2茶匙5 d$ w8 r" X2 q
細砂糖         1茶匙
" y, k! S3 ?$ a5 K, ywww2.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙
: [; h" h& d4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1又3/4杯
( \, M! x. Z# P: m, A/ |, n, _( ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 U5 g% h0 z) x/ l: p
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 A' M' B6 x  |
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* |" s( l/ l* t2 j9 @# _' F5 N
薑         10公克
8 a, A1 S1 R, `" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         40公克公仔箱論壇% O( d, d7 W9 [8 q8 b5 Y. J( C+ R
水         50㏄
7 h' n3 w& q/ z' Y2 |* B韓國辣椒醬         2大匙www2.tvboxnow.com( V3 d4 S" u* y4 v
細砂糖         1大匙
* ?2 n/ g  j# \! p) }$ v5 ywww2.tvboxnow.com魚露         1大匙
0 X- \# Q  W: z* Xwww2.tvboxnow.com料酒         1大匙! c$ c$ {; @% J# L( S9 i5 n! J4 k

* n& u% e0 H) H' m6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 }3 u& L1 ~7 Y: ?. j& }
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。- i0 t1 @; R: J" f6 ^( g
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。+ Z0 }2 }" ?3 t' l
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。4 [, H6 }9 v6 `
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb; p( A6 ]: R% k
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: \  r* ]  X5 e
煎烤牛肉捲www2.tvboxnow.com6 I9 @9 n0 u7 i$ G& J% c* ^
【材　 料】
/ }  h! A7 H2 |* C# y6 q( Z5 o公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 R) H- w5 @0 i" t) Utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?# b* {" H: G# s
洋蔥絲         80公克公仔箱論壇9 W# `  g! w' B0 b3 _
肥牛肉片         250公克
* {4 K/ s# T; N. O1 g/ O" r公仔箱論壇
* ^) w" h+ p0 E* I. |5 y- l) v3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* w- n/ v" \! `6 J1 p5 ^www2.tvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙
( C: A: u9 Y5 L! B" O; {tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙公仔箱論壇  ~4 v9 M4 R- f. V) i
沙拉油         1大匙
7 ]1 k! _. p( I6 o8 r8 C公仔箱論壇公仔箱論壇9 [4 O; c3 A6 Z, N3 N' ?) ]
【做　 法】, l$ E' w! A2 H
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www2.tvboxnow.com8 f; b3 @3 E1 L  i$ v
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
. u) J8 r" H! u( B- S3 b3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% E1 {: v! d; ?6 h' i8 e0 V/ u
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

7 h3 Y6 E/ ~* Z1 e# R% V/ I8 c& z韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb1 E* A% }6 O: D0 d) \7 h9 T2 u
【材　 料】; d* e7 d" z* q& t$ T! ]
鱈魚         1片
: j' {) I' y6 r- h" G5 |1 Z洋蔥碎         20公克& k& C. F5 U- E3 \9 D7 ?% P
蒜碎         20公克
6 _2 S1 U; F/ B公仔箱論壇白芝麻         10公克
7 T/ R4 E, ~9 F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb7 e) V" [/ v& N7 q! L
【調 味 料】
0 N, G, |% }3 u" g0 [, D% O% _* T5 z公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克3 c7 \, ?9 w8 b" g$ I' C! W" `8 J
醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 ?5 U2 z0 w$ h$ `
香油         20㏄
- l2 b/ Z8 m7 b( ^* Q  |糖         10公克
7 d7 a: j, V6 Z8 [% A' }4 B4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U5 A1 ~8 u, }, ^, R, q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 E2 @; w; o( Q9 i. g6 ~  C; Ntvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
4 V' w4 G2 q1 q  ~" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
4 b% G# A# h" M2 T3 l3 q- g3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。