[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb5 O8 O$ n. S* ]3 c" h
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% x6 q# w6 S4 L/ w2 K6 x 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 C) _; r5 l: |4 a
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7 i& I: y; c7 z+ Y: n+ awww2.tvboxnow.com主菜
, s) o. v- G; A# P+ p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 H  s  W# t7 W; ?0 X0 W- r% X

) T/ A+ z# W% s泡菜豆芽炒肉片
6 e" B. G7 \0 m. g  j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! e* W+ @8 y! k. r3 v" Z! \( z$ _
豬肉片         120公克
  v# B. t0 o, L1 L韓式泡菜         50公克
" n3 ~" `/ K4 r* H9 T豆芽         20公克% t4 a' U' J+ V  c. V4 y
tvb now,tvbnow,bttvb( \8 [/ {+ \; C3 e
【調 味 料】www2.tvboxnow.com' G6 d: o6 b2 \$ a8 A  M
糖         1小匙
. _! F) R5 x4 n5 R* xtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙* r& W1 v6 @$ o3 d; y
香油         1小匙
$ P+ m1 t2 Z0 Q6 y1 p! q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; e1 k7 G* C' m3 A: g' Y
【做　 法】- r6 Z: ^! f  J) A* |
1.韓式泡菜切快備用。
6 i# |- z+ O+ r; t$ I* n& T4 E公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
6 h' r# m. J/ T& T; @: e, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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4 Y# A* V" t) {9 `2 F泡菜炒鮭魚塊
( k: W2 ?- B. y/ ?3 Z2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 C& P; ?) ]9 e/ p鮭魚         1片
& b5 l1 z1 p4 a1 J; J. O0 _" o韓式泡菜         100公克
7 ^2 K0 p  E! ~" V% Z% ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支
0 t- j% j( \/ ^$ f$ J* n  T洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; F( N2 r& Z& d5 B+ i
薑絲         5公克公仔箱論壇* O5 D  C1 {8 p2 [' x" }/ V0 \

% K/ @( l/ a9 @6 s& v公仔箱論壇【調 味 料】
3 K" r; F3 v7 G: c$ @% Iwww2.tvboxnow.com香油         1小匙www2.tvboxnow.com% T3 M& M# j# V; ]" r
糖         1小匙: V0 w: m3 t; ]; g) _3 ~# p
鹽         少許
& `5 s, l7 P* C3 c公仔箱論壇白胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com! w) P. [. C: d) G; {- h
! ~1 f2 g' [. f, b- P$ C0 c8 |
【做　 法】
# m, d2 a6 T+ @3 Y) o公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。) v( c% S* ?. K% `6 n9 V6 k0 x# Z
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
4 a4 e5 X: V% P0 s' T& C( L: U3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
* K3 d( T, [8 [* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 ^. C2 e/ n; b4 L  }! o
豬肉片         200公克
0 S7 i# Q3 O/ Z4 ?0 f- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克
+ n2 n- B: j! ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 t; ?, c% U9 z: S4 ~' }8 P
蔥段         15公克公仔箱論壇' @0 ~* t2 ]. a$ Q2 u7 r
韭菜段         15公克www2.tvboxnow.com  n) K# B* g& }, a

$ ^3 `0 R# n- X【調 味 料】
. d% E6 W; K/ x: L1 T$ L  F, Twww2.tvboxnow.com糖         1/4小匙
. d% U/ C. o/ a( p/ Z# Cwww2.tvboxnow.com鹽         少許
  t( g6 |" v! }  v- W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
+ g2 n( M5 c- l3 x+ P: \米酒         1/2大匙www2.tvboxnow.com+ B* @# h$ _; x+ }! N6 R8 i

9 C$ r: b5 p6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: n( p# a' D9 ?2 H2 m- Y
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( _# c  U+ l( \! q8 A; c0 h
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇/ Q/ `0 u3 |2 {: Y
泡菜炒雞胸肉片
6 d. y/ H3 n8 \( \# V" Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 K7 ]0 W4 D# v! @) y9 ]" f+ i9 a雞胸肉         1片
, P! t: u+ G$ m" c5 D% u; {韓式泡菜         60公克
5 |, q- p9 j' g1 I5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支
& s  i  F% C5 B/ C2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
8 ?, I1 l5 l5 R; ]; T1 M* y5 @蒜頭         2粒
6 ^/ i' U3 s8 ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ ~/ ]4 r( d3 {2 b" `
【調 味 料】
. n% T9 {: [2 v2 G香油         1小匙
* E3 k& W7 i4 W+ {  N) S" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙www2.tvboxnow.com/ u$ V" t: s; ~0 ^
鹽         少許
7 ]3 C  e& {1 ]- X8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
4 n! y' F3 P9 Y0 }* c公仔箱論壇+ U& @+ Q/ |5 }# e& [/ o) A0 e
【做　 法】
- B( q% s% O% e8 d5 N  B$ etvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成片狀備用。
1 P( {6 @) c( c7 y2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。$ u+ W/ H6 `$ \1 q% `4 N
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
, R# p4 P8 }! r9 e- t公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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4 A: c1 k$ I6 D' ]- B% @泡菜炒五花www2.tvboxnow.com# F! t( i, P4 ?' Q# N! K5 T' l7 A
【材　 料】
( X" D, X+ `1 Q公仔箱論壇五花肉片         300公克
; i" Z( d' n+ i1 j韓式泡菜         200公克www2.tvboxnow.com5 s, y, d* p. w# t5 z5 ?. L! I
洋蔥絲         30公克5 R' W; v( h- F) I2 K2 O# W5 x
蔥段         15公克3 C) u" E6 i* p9 g& ~5 M
辣椒絲         10公克
9 P6 y. @' S" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r. m) G' l; @' T" `, m0 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 e1 Z( y) L3 Y0 z4 J
鹽         少許
5 F" ~$ _5 a' v- ~糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com) z6 `8 [9 r7 Z$ [
米酒         1/2大匙
7 r% d  ]8 w# Z, B4 r4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
# C( \! A) D& ^- e4 j$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 y( ?0 O2 S& d4 O3 z1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h& A0 g6 a" K
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ o8 `9 N/ a0 s6 \4 Z2 m8 ~
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇* o4 [" V. d4 u7 H$ w9 p5 E
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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9 `# d; `5 F9 a+ Y) T: ]- h; Q公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉
2 G9 u- R5 T, A5 k【材　 料】
$ X; h( N$ x: Y9 R/ R! S牛肉         160公克$ D( L/ a1 R4 @" G2 o: ?2 a+ B
小黃瓜         1條
( ~: ~2 I5 W7 l  x蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb( Y) ~  g8 b% \0 `6 ~9 p
裝飾材料：
' y7 f) ~/ L2 h& L3 F* }& @蔥絲         少許" [: @4 X( S9 l% U  I! _9 K
辣椒絲         少許
) D5 B8 w# X6 ~! p& R* d: X
3 Y# |# p$ u9 t' O/ wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
4 Q, [1 P! ?- x1 d5 H韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q3 [+ e8 \* e  T2 @& a
香油         1小匙www2.tvboxnow.com2 \5 d8 E+ P- V
/ g9 |9 C# q- ?, r6 m5 m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 L9 L! Q( z/ S5 O
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。www2.tvboxnow.com7 r2 J1 z( W8 L/ }0 X
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
9 d  J0 o" v! W# n! A7 O3 O3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
) _6 I/ B- U  l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ A0 I/ j4 j: h6 h- qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
% ]0 n$ Q8 `# c" i; f& ewww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( M5 h" v% X2 u$ z. r
大白菜泡菜         100公克
; S+ E* |* ?) v韓式年糕         250公克www2.tvboxnow.com" r' R; |) K' y5 ~5 q+ ?/ t
去皮雞腿肉         80公克
* U  H( E! g6 `$ \3 p韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb1 R: {. I. i, m( e$ l, Y
沙拉油         1大匙
9 ]5 v3 h: S- G) d/ L- |; k" ]水         1碗4 I- \3 b5 z9 O* g- O- f0 p
- q6 {4 E. \  x' k
【調 味 料】www2.tvboxnow.com( E, X, c) y( x
韓式辣醬         1茶匙- ?$ J6 N  T6 T) W/ H
醬油         1/2茶匙
  ^. Y2 X- d0 s9 O6 O  i) N公仔箱論壇砂糖         1茶匙
. e% N! z9 `. h6 n3 h5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N9 s2 U! e, x( m/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 ?: N& z5 t7 Z$ H. X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
2 |) _1 E/ |6 b0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
6 C' E  b3 ~# U. S4 w2 @3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* e3 I( P3 F# g. ^3 Z" K
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片6 q) O, V" L" l
【材　 料】
2 x  H; x# ]; E8 Q9 E# Z; _% Ltvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克www2.tvboxnow.com3 D+ c; E+ O5 d1 Z
小黃瓜         1條
1 p7 i2 _4 T% x: ?2 j3 R豬肉片         100公克
* G6 Y* Z$ `$ G' d; Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙4 \+ R) E. `! R4 D& j
水         1/2碗
  G+ v0 G% D* X0 f1 e太白粉水         1茶匙
* U5 z4 n7 ?* w- M5 o/ u8 z1 B4 r7 e3 u公仔箱論壇沙拉油         1大匙# U4 \, Q8 F" K7 N
0 ?: ~9 w$ T2 P" W
【調 味 料】
/ t+ v, `0 z$ N3 R. H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com- d5 }; c: C- J/ j8 K
砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com4 y' B  I  W( y, Z% D
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大白菜泡菜         80公克4 L( h9 l7 l  m$ _+ r* Z
小黃瓜         1條
2 Q# k- o( y* d$ N公仔箱論壇豬肉片         100公克
5 C4 b+ D1 Y- [" Q+ K太白粉         1/2茶匙
& N- ~! ]6 r! a+ z  B( R, z5 utvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
4 m4 \4 U* Y! {" ~+ A# C# v* o公仔箱論壇太白粉水         1茶匙' a' x$ R8 P6 v
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H- g/ K" C4 u* u* ^$ f8 F$ S
【調 味 料】5 k# c3 n! V( o2 G3 K# q% N  L
醬油         1/2茶匙4 r+ M8 U6 ]' ?% l8 K
砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com/ b$ m) g6 e# D1 n1 k; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 m( K4 l, Z6 X# a- S
【做　 法】
& O( H. T2 N. H- Hwww2.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
0 P0 [* I- @8 {. T% g5 Bwww2.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
" K% j# p; c/ O  k  Q* Q公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
5 a9 i+ I8 `8 T: d' p' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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公仔箱論壇* R4 M# k7 ^" V) e) C9 ~; f0 R
韓式甜不辣
- s; ]& f' F0 s+ a" {/ [# D" D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 `8 l4 H. ]1 W
蔥燒甜不辣         200公克
" O# [& v5 g- s2 C# M4 p' hwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
) ?- B# y0 M7 z7 o( z% K蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 n/ e% ^# j9 e3 d
薑末         1/2茶匙
' ]4 {! d) M+ z. \1 }- e. E) D油         少許
$ m, m5 Y  J1 L0 Itvb now,tvbnow,bttvb水         100cc* }. V' D1 Q- K1 G: m# v

7 t- v9 l; D+ H: |& rwww2.tvboxnow.com【調 味 料】8 _6 e3 Z6 B9 y( P2 W
韓式辣醬         1大匙
6 p1 U4 Y4 O3 h0 Iwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙
6 \9 z, {, }& f3 S公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
. t4 z- s- ]. g  J) t; \9 Ywww2.tvboxnow.com
1 n$ \: q: a% G) z! Z5 t【做　 法】
4 w; x" |" l! Q" [2 {+ Xwww2.tvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。
- {; ?* {3 ~% p, B/ L3 e7 }2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb3 l* p0 H6 X% I. s
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
% _8 ~1 ~  ]) k. N【材　 料】
8 Q: N& s+ E5 h) Z1 H  J5 f( D/ C5 _9 M豆干         6塊+ g3 A; ?% b8 O+ Y# {/ U
蔥         1根www2.tvboxnow.com4 l8 I' t* p$ E& ?
蒜頭         3顆公仔箱論壇/ k- H) n# E( u+ d/ t, E
4 d( T4 I. K3 R7 u) g# T
【調 味 料】公仔箱論壇* g7 i! ?5 t3 J+ z
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J4 U( K. }! O
韓國辣椒粉         1小匙
: j6 @$ p9 `$ u: c- [" F公仔箱論壇麻油         1大匙
9 c) c# u; g: Q) e: Fwww2.tvboxnow.com
6 Q" R) A1 K+ w+ e% ?) a1 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  p- j( c, y! Ywww2.tvboxnow.com1.先將豆干切片汆燙。
9 A5 n! v  p/ E! z' i2.蔥、蒜頭切末備用。
9 X+ v. M0 R* ~2 r0 K0 ]3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
! y0 u( j; S( A# Mwww2.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
& a6 u- R- o( J8 W' a2 }公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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公仔箱論壇2 D# i( l# f2 X- F
泡菜炒雞球www2.tvboxnow.com! A. ~' e5 p0 {% H! N5 D% G
【材　 料】
! H5 @5 l: K- c% I5 U7 t公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
- v5 L, z! u6 H8 |. j雞柳         4條
" `& R/ U" c# D: [4 r& t, ywww2.tvboxnow.com蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 _9 K/ ^: J2 p* R
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 d- i% n# k, x9 }" `5 v/ D

/ J& F4 y0 K! [- w% y0 A8 b$ Cwww2.tvboxnow.com【調 味 料】" S8 C8 k1 j8 e& P% g$ x
鹽         少許
* T' k4 k5 z& @9 z5 i5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
3 R, d+ E) c5 ?5 n: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
( y9 _( q, W3 O# H糖         1小匙
* n* p# N" h' v% f: u& Q1 Q+ P公仔箱論壇
4 ~* k3 m3 C$ w5 G2 ~" T4 v+ twww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 j% x4 B& H" @0 Z- J" d0 f公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
( \8 n  \& L* G, o  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
4 B8 i# w6 |0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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5 U$ c0 K$ s" P8 n韓式辣味烤鯛魚www2.tvboxnow.com& C+ |0 Q- ~4 a
【材　 料】
, Z# X8 ?/ f1 k1 z9 U公仔箱論壇鯛魚片         300公克www2.tvboxnow.com" ?+ ]& S% n, F' x
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% u* p! w2 @
青蘆筍         4支
& c; B% Q$ X3 }* g+ j' a& J: Z公仔箱論壇
7 v, G5 n0 X4 }; v! R( [公仔箱論壇【做　 法】' n$ R) i. v8 R: D
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
/ Q/ c5 u. S4 r) V0 K' `2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
6 R$ c6 r, p! l( X( l; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇/ d) m2 G  q/ V6 M
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( C/ [' J8 K' w  |; ?/ o' w  s
韓式炸豬排
  F' |7 g/ w( X5 Y* `) Xwww2.tvboxnow.com【材　 料】( |7 m+ g8 |; Y1 e
豬里肌排         4片
6 T* m! j6 Z5 U5 x& ~6 B1 itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯3 J7 e7 \8 B- @1 [' B$ g& O
粉漿炸粉：$ ?3 n4 J3 ?. f/ U( p6 m* T( N# m
低筋麵粉         1杯
; C5 j  p! X. v0 U" H0 E1 |: S/ etvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb; X' B& b* a" n$ x, b* }9 \$ R* ~
鹽         1/2茶匙
1 e4 ?/ d% [: Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com6 g; p& q; I7 J' Q7 J! W* @+ u" @
香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 V4 Y0 U" W' X) [' w  f) i
水         1又3/4杯
) y# X* A  c& B6 ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  I5 Z' f! h( o+ e2 u5 N- C# w
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% z- j, b$ Q6 \- U; j) |
洋蔥         40公克
4 ^+ W- Z% ~4 Y5 I5 r2 W, ^% R薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P9 k$ E7 U/ Y
蒜頭         40公克
2 b5 q/ l0 }6 l  N' F0 }水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ B* P+ X! A: ?" l- g
韓國辣椒醬         2大匙0 n8 t) ~" d7 H4 f6 T7 q
細砂糖         1大匙
  h5 }8 |& P8 _- c  \- g) n3 {# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙www2.tvboxnow.com" e! I9 X( k& ^; `- u
料酒         1大匙  A9 _" \& K# ^& t, N% ]6 Q

6 R! z( t6 J3 z; @0 z; z【做　 法】
  d3 q3 R) f7 e) ^2 A( y/ F4 _1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
% L" V% B. a8 p  q$ }2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. q- z0 p4 R$ d+ N$ Y9 P" l
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。www2.tvboxnow.com0 B: j" A0 E8 f+ E! X9 c
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
" G2 Q, E2 r" M* h, i/ K( I+ ?, F5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

0 S; h+ X: f5 {8 k5 N- Z" W( e" ttvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲
0 z, G9 e! S5 {7 h, D9 a公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com+ o( _4 x# |2 ?0 `
膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 t& H2 b- r. B6 q$ q( ^; |1 `www2.tvboxnow.com蘆筍         120公克5 u$ j* Y% \! r! g9 |
洋蔥絲         80公克
/ D6 u; W! j: p1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克
$ }, `7 c9 ?6 G7 twww2.tvboxnow.com  L- N' T- D5 O  F1 R
【調 味 料】
  i( U8 f) l( i6 E" u% G6 b; etvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙
* V) O! E! S4 a# ]公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
& ]1 i5 R8 h; v7 A  y: t7 e沙拉油         1大匙6 p9 ~, i( w8 J" V

! h0 m6 S5 l# M% B% u) t$ ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  X* l9 q$ J' \
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 r) N6 e  v1 ^$ ]1 y$ ?. U# X3 |
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O( ~1 C7 \6 V3 M+ V- c0 l1 ?
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
. i- A% f) P' `4 G1 fwww2.tvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

6 @( {- W, C7 O3 Y* ^$ B% `2 `: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
; Z; w) {3 K5 Kwww2.tvboxnow.com【材　 料】
5 W# ]6 K; I" Q3 M# B) wwww2.tvboxnow.com鱈魚         1片www2.tvboxnow.com# y1 v6 p0 w8 z  {- O
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇5 X9 R1 [7 P3 \+ n3 v, N# O
蒜碎         20公克www2.tvboxnow.com4 {0 V. Q# u, m2 V9 B0 m4 P0 L8 M7 a
白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) o; [. `% Q' d% @' @) y

7 Q: a9 {8 a( Z& C【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 O0 t+ P. W+ F) F! F3 W( n. W- P
韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! A& Y8 `6 p2 ^
醬油         20㏄5 E. A) q  a! J3 O
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! }# p6 o, ]5 h8 V' h
糖         10公克
4 _0 F1 l1 \0 e/ L
& w( C# ^' p) m. J2 i* ]& `2 c【做　 法】
" N. p( z- k1 T' \- X( W- Q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
! @5 |$ j- A: a* S% O$ k$ L公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇" u9 {+ G0 T0 y5 s/ I8 Z
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。