BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 c! I- R4 j2 B; U) W
泡菜豆腐鍋
  {3 _7 C7 g( _, _3 X+ O: R公仔箱論壇【材　 料】
( T/ `4 c1 n& ]5 s8 |5 d, ?& e嫩豆腐         1/2塊
7 h0 k/ b& k* ^. Y  v粉絲         1/2把
1 g+ T2 n& F6 @1 P. p" I' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克
: j4 V. ~5 F- l4 C) N公仔箱論壇麻油         適量www2.tvboxnow.com% I+ c% I9 b. i* z# ^
蒜頭         2顆
# f. b" P- @. ^% N; C8 A' z公仔箱論壇泡菜         100公克
( o7 W! }5 B% W& n) |0 e" {' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         600cc
$ i+ T" R. G8 M8 |0 G, s蛤蜊         5粒9 x, N1 @9 v2 E' e; r& r
香菇         2朵
" E2 c' V1 p. T  e! A9 F金針         1/4束
$ \! Z) J' @, S" T" r, y6 V5 [www2.tvboxnow.com韭菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 _( A( W6 h/ d/ M1 a1 d8 B: N

; q! {& u6 N4 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  ~3 a# e+ i7 z/ M3 j; R+ K  I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 N3 Z1 f8 G; Q- @  [2 ]
雞粉         1/2小匙8 z" S' N7 L2 \% F' w& \, U
胡椒粉         少許
$ T! Z- I3 B" H/ u6 q( Vwww2.tvboxnow.com麻油         少許% L1 z1 p* q: f$ q; h$ |2 g
        公仔箱論壇! k; c# x  K/ F
【做　 法】
/ \3 `7 m6 Y& }5 w; r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。公仔箱論壇0 `  w& N! a( E; }
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
; [1 ?2 B: J+ r' ?9 e/ Z公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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# D4 x" g; t# _9 J4 Q
韓式烤肉鍋
2 d" o  V5 }: O/ j8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 n3 G5 Z8 j' Z
梅花肉片         200公克
+ s) ?7 l/ V/ v& q: Y4 e7 k& i2 X3 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆
  v$ \+ b" F  \$ Z! E, X2 f9 j9 Uwww2.tvboxnow.com豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% e" ?- e1 [. f7 ]' j4 z
火鍋料：
& A* K0 \) e) M2 Y高麗菜絲         適量
* a5 I, X0 j: s! H+ I7 i2 {! N- |www2.tvboxnow.com洋蔥絲         適量
7 Z, Y% @2 o: k9 s( @" p金針菇         適量公仔箱論壇  |: A6 e$ a. s* w9 d9 D( x
青江菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 h& q$ k8 p: G* k- k
) m( @7 E. G+ h/ m% M3 f
【醃　 料】9 Y4 \3 x4 s% ^" F
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% N) u' i$ h8 X
蘋果泥         1大匙
( G/ Z1 F, M, d) F公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙
4 l3 @# m0 m6 Z0 `( Q" z5 Z醬油         1小匙www2.tvboxnow.com7 m$ {1 ]7 o. y3 l9 {9 P; l
米酒         1小匙公仔箱論壇: Q' A$ E0 i# W8 Q/ f# h! b
細砂糖         1/2小匙
: G1 l- ]+ i5 l8 b, ^) jtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
5 G1 k9 F8 O4 r( Z) m       
: Z* A$ q" V5 _. i/ ]www2.tvboxnow.com【做　 法】
% L7 K5 ]: u: |" u$ d公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) Z4 R- V' T& z# Z
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
6 i/ I* K: R+ s9 D公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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/ W: `' R3 T  W. H: U8 U* f9 w0 l
泡菜餃子鍋
; G- H5 _( x% ^& x* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! x; M) g- k2 |2 r$ O/ ~
湯底材料：www2.tvboxnow.com# [" G2 [* E7 L$ K/ v
水         125㏄
* i7 ?6 V) f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙
9 q1 p' g1 }: U  v2 J; l, G  I公仔箱論壇泡菜         100公克
% c- m. B$ q$ p& c1 `" }0 j! n公仔箱論壇鹽         少許
5 O! b( e% N) z$ y, G# B公仔箱論壇煮物料：
! _% }( T- P  n$ m, k3 S9 x冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 o1 l/ H( b8 R4 _6 B! z3 I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ S- ^! }! n. S4 |0 u+ K( w
【做　 法】公仔箱論壇" f# b5 L: u  @7 G: V
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
- J9 ], y3 H% ]- twww2.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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4 U$ s) q" n. O8 k# Z: D7 Owww2.tvboxnow.com豬肉泡菜鍋
; D, n; M* x# }/ w, F4 K" y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  g/ a4 Q. d8 @豬五花肉片         150公克
6 l8 U, {" j' L, `- K" Zwww2.tvboxnow.com韓式泡菜         150公克
1 ]4 t' V7 x( G# d3 dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1/2塊
& _6 I/ x' i: ]公仔箱論壇韭菜         2株
) P2 U" n. W' R6 F公仔箱論壇香菇         2朵
8 D! R) O, e' O# w蔥         2支
( A/ C2 S3 y' s6 ]泡菜汁         100㏄
/ g8 p% ~: S/ s9 {9 H% w: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量www2.tvboxnow.com9 \$ w6 v( l7 A! k0 U

; j) [/ _5 q* R: L. S/ ?) v【調 味 料】
/ ]. Q! `" z8 i! R- }公仔箱論壇A.醬油         30㏄
( R+ b- [6 D6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄www2.tvboxnow.com2 V& S7 {$ a0 r, O4 `3 z
糖         6公克% M: z2 H2 r  j  Q+ _
韓式辣椒醬         15公克' \& H6 x7 X9 X- _# z& |4 u6 ^
B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇% V2 g  v' ]; u4 [0 u  R$ S9 H4 S
薑泥         1/2小匙
" {! ^; l" g, n9 ^/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量公仔箱論壇0 l7 Z/ C: y3 p) e& W6 O4 @
C.香油         1小匙7 i1 n* ]2 ~9 j1 Z/ n/ c% b
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& V  B, p& e5 P; ]

6 m& |& F+ P( n$ E公仔箱論壇【做　 法】
  e* ~' S  Z9 u7 l$ a: v: vtvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a# C* C( W2 y" l7 ?0 @% ~
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 L4 c  C" H; a: l
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。- S& c6 u* M. ?/ ]' E# }
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f: l6 S* o2 a" [! {. `! V3 R# F
泡菜年糕鍋
9 Q* h) A6 x$ L& L+ m. Y- m: fwww2.tvboxnow.com【材　 料】
  w  i2 K2 V% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克
- ^6 j! b: a4 n7 _7 a' F  Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
% c1 Z4 ^  b  S6 e韭菜         10公克
* t% p) g9 J6 Y7 Itvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
) ~" G9 a& ?  p9 c/ ?1 Etvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克
1 K7 O- e( ~+ Y. c3 m9 z公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& q7 r1 b+ J2 V0 o
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 ?+ ~/ s4 ?8 U
8 i* t8 V+ x, {6 v8 B5 v
【調 味 料】
# S' [' t' {2 v) G9 wwww2.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O  h8 z' d6 E
醬油         1大匙公仔箱論壇/ o) s  Y3 h& @- ?* c# t
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 ~6 m% p4 w* P7 \" k
薑泥         1茶匙公仔箱論壇6 _6 G+ }) o: I+ p6 I$ C

& r: ~: m0 y8 H. i% q$ t6 f% J公仔箱論壇【做　 法】
' Q& p* r/ K& B4 X! f* Z* E1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com  I4 Q# F  h: e4 Q
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; ]0 D# ?. j! \" Z7 P6 Y( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。6 L! n7 U4 n4 a: x
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ O( q# T8 o' z1 \) O
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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公仔箱論壇& L$ J' M, ~( n# H3 }
泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇* C5 @* J% F3 D+ H
【材　 料】www2.tvboxnow.com  z) w& A: T) ]! H
紅蘿蔔         50公克
  R$ j, Q0 S1 O! `+ B白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. m/ r+ b/ ^1 b& q, T9 `, Z
芹菜         3根
0 |, F7 [, K' @1 R  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊www2.tvboxnow.com" Z3 {) B6 o& R: e7 s
韓國泡菜         100公克
/ r8 ]6 I9 L% m: Gwww2.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇7 t* n3 ^+ i" M. \9 a
魚板         3片$ n, E+ x1 S  ~+ y0 m. Z4 b6 p& _
丁香魚高湯         2000㏄: X' Q/ S) c' D; H- N4 H

6 W/ y" U& A2 ~  ^+ X) z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ k3 K" Y; m  N% B$ X
薑泥         1茶匙, L' R' }9 z( J, C8 f7 I% {
辣椒粉         1/4茶匙
1 s2 l, R" o: c- T4 M$ r3 X9 I公仔箱論壇麻油         1茶匙
+ C8 ]3 L$ R3 P+ `  |1 D% d1 Xwww2.tvboxnow.com醬油         1大匙
+ n# O! k# C$ {/ e* ~$ d/ j% A% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 g4 u1 }( B: B* W  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 a* Q2 O2 {; \# [9 N0 s公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J! N8 [8 Y2 x0 g8 Z) F$ t
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇  ]5 b! C& l0 E/ u
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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3 D  J/ j7 N* e) {5 o7 o馬鈴薯泡菜鍋$ x. V1 M8 e8 i+ B6 ^
【材　 料】www2.tvboxnow.com) [. L+ e! F6 K0 u- e9 I
腩排         300公克
. V& M- m- Z# o  dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
, x' x* r  R5 a/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
5 C- z" y, \$ r& a牛骨高湯         2000㏄
) P7 n0 @: o( V9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. j& ?# C. E/ M7 A
【調 味 料】2 P! m7 F, g  h7 M/ i: N
辣椒醬         1大匙
; y6 Z; X, u% e' j' n. H辣椒粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 W* Q( A8 s; x5 T3 f: U0 q
薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' ~4 y5 m- g( t0 }* a) `
鹽         1茶匙
- y& Q+ H, j9 n2 n; s1 l. c# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙, |, o& E  ?( `
洋蔥泥         2大匙' a9 i- L: I' j6 r$ Q7 `$ v) p. h+ T
        0 E9 {1 @( \/ c+ A; t$ G
【做　 法】www2.tvboxnow.com: j9 J$ }( n. f- B
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇0 o) e" ?; t. l/ U- c8 f% r7 J
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
' p  K4 r. |2 G# x7 t" P. q, [& G- t3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l8 q, g' J7 q# x
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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2 n* q  u, x; ^  o/ G3 l' z  o
泡菜味噌鍋
+ P1 U8 M  j! f8 D; j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' {4 A* E( U8 J3 O( b" ]公仔箱論壇豬肉片         200公克
9 I; h+ x1 Y: p3 w公仔箱論壇板豆腐         1塊
0 d* b8 k2 S+ `& c! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 O; q1 _8 }2 k' o
青蔥         1根
0 D% r) J+ z8 ?+ Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5個- ^. T! k: M) [, N- X/ Z$ s
丁香魚高湯         2000㏄
* f( [5 [3 I7 |+ ^2 U+ U; h$ B
【調 味 料】
! V. L, r" C7 c6 H' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克
1 N- M1 P, E( l& y5 `0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 _5 [7 Z4 k, J, d1 B: m5 e+ G

8 f. f: U. q, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- q) p& d) R) T' b
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# }( |* \7 n2 {0 K! ]: m9 C
薑泥         1茶匙& [' X  k1 _0 |+ Q* C% R
米酒         1茶匙
# l) f) q5 x9 z/ Bwww2.tvboxnow.com       
3 \5 B+ O* W1 L- `/ t' w: Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ o; ?, e+ J) O* X5 W/ y" k公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇6 u) T7 Q2 U7 j9 C
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# S" H# _( B$ d# u. Twww2.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. V, f' T3 i( H9 s( U$ J
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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! f6 j' A$ L/ \$ ttvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋www2.tvboxnow.com" c. X5 H: D, t
【材　 料】
$ D. {( \" y9 N) L- stvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
8 {% a4 E( t- j6 s公仔箱論壇冬粉         50公克www2.tvboxnow.com8 a2 _7 h; l+ f  e% i
南瓜         少許
9 B& s+ |6 S2 T) v: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         2根6 T' @" i6 i2 m. Y/ |; C& f
韓國泡菜         30公克
4 D% M6 L: G1 Y/ C3 P& ?  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
5 x0 ]) P* i" y3 f3 E" V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
3 A. I- O# V: s4 ~- `: G9 _牛骨高湯         400cc: w8 D  W; ^$ u  `
蛤蜊         2個
4 E8 t7 d" V7 F( k3 m' Y" }6 {www2.tvboxnow.com公仔箱論壇: Y8 Y( @) ]3 |4 ]8 n
【調 味 料】
5 r( W2 T, t# ~/ o6 N2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙$ c, w( Z9 R' F, q/ y4 ?
麻油         1/2大匙
% R8 y2 `; a# o- z! m8 Z1 P蒜泥         1/4茶匙
- [. h2 ^! U* ]2 y. C: Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙公仔箱論壇9 R  ?0 w8 C9 _, ?& N( f8 O# B
醬油         1/2茶匙
) k; z9 ?; ~' K/ E. j( ?9 D' {tvb now,tvbnow,bttvb
# A, f( j4 _7 F公仔箱論壇【醃　 料】
: T/ }7 @( p7 k  T; C公仔箱論壇薑泥         1茶匙
6 `* o6 b' n1 O8 Gwww2.tvboxnow.com米酒         1茶匙0 X% \: r) `# N: C2 b1 x; M" b
韓國細辣椒粉         1茶匙
* G3 L4 S1 S4 Q0 \& I9 Q醬油         1/2茶匙
  q, a, E, O) g! T$ i" Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4茶匙www2.tvboxnow.com8 L( N; V" F, G( E+ I
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: G: D+ J8 |! s, n
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 J' y' J- U/ g4 a/ f: ~3 u

/ \3 E6 r6 y5 T6 Q) d7 r【做　 法】www2.tvboxnow.com  Y8 O% l3 P! G" h3 N  y) }
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
, x0 M! Q6 E4 J& v" M; Itvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。# x- O0 `! Q% w, z
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  K( A0 R! ?: }: W. T& _www2.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

& L; h8 H: L1 i' [" p6 ^
泡菜雞肉鍋
, E+ w8 r; L, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com1 V! X. W8 T- j
去骨雞腿肉         2隻
& D( r$ J7 m/ Z# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, G# _; }& ?$ d$ ]% S& Q' R
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^  k1 s3 t" M8 K8 `
黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 D) F) H& e) C7 T7 `
南瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ ~) w$ r; l% O! U
青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb- U5 P" ~- Q- ]' Y) i6 G1 j  B
麻油         1大匙www2.tvboxnow.com, v! ~/ \  v  Y9 L8 _  }
牛骨高湯         2000㏄5 B2 O! W, h) x( l

+ F9 y' n, d) Q2 R5 w, V【調 味 料】公仔箱論壇$ W$ R1 [8 S) z5 X. J" J, Z
薑泥         1茶匙
9 G% `1 Q, g) j7 b公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
3 l* X; U! F0 L% c" O: c% L$ g9 O5 wwww2.tvboxnow.com辣椒粉         1茶匙
: [* O$ D4 R) K4 X9 z. ?/ H米酒         1大匙
. s2 W" D1 A8 i8 \0 B醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* h: ]; A6 p6 [; c
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 y  ^9 S3 T- o
辣椒醬         1大匙
7 \9 A: F( t# a! T) Hwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙* V: ^5 P% a% s0 M& i( m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 \# I9 \7 l) S  h
【做　 法】
0 G+ Y+ O0 m; n% o0 d2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! z* s  v5 i$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 }* s1 r* `* a8 f公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。- v+ h/ `" c" j5 E: S( r
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ k/ d8 B( X3 w; z( s9 V2 n5 Gwww2.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& I; T# m# \" W0 F- E
韓式泡菜鍋
6 l8 [9 t5 [" B. u  A# x: i* j【材　 料】5 ~; t0 K  C$ }
韓國泡菜         250公克$ b2 t- I& c- z* G) j  L2 V5 X$ ?
青蔥         2根
( r6 k0 F4 ~2 I* P. h2 N' g金針菇         1把9 o( t2 D0 z& T! [; Q; V
菠菜         50公克
7 {, w/ X- A7 E1 I) I) }. swww2.tvboxnow.com黃豆芽         60公克
- E$ q1 f5 L3 M% H3 j+ B7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
  |( |1 x3 b: f' w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
9 s  G- {+ U+ f4 x  ~& G. D0 T牛肉         100公克
# j7 T+ s  E2 J( f* `/ Z& C) dwww2.tvboxnow.com高湯         2000㏄
% e$ ]6 h1 S' D! pwww2.tvboxnow.com沙拉油         2大匙* P* g; i+ J0 [7 K' L$ p$ i

: @! W, m# P7 c& c8 I, T% i3 nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇, M, B' A6 x6 k, D3 m" O( O
薑泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com# b3 X, L  |9 Z9 j# m( m
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~1 ^# w3 X% A. y2 d' u* L; v
味醂         1大匙公仔箱論壇* M1 T9 Y  f- |; h$ Z) E4 s& o% _- o. n
醬油         1茶匙公仔箱論壇. E' k% ~0 Q) J3 h/ g" Z1 D% [6 Z
糖         1茶匙
; n4 s" _/ D* U* Y7 e% H8 ^& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, S1 U4 {0 e9 o5 G
【醃　 料】5 N; P" ]# ]7 b9 K
薑泥         1茶匙
  e  G5 X# C/ @& i! W米酒         1茶匙
: \9 K( c7 x& i韓國細辣椒粉         1茶匙
/ y7 f. v# `  b% J) {公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
3 I$ ?# X3 s2 x0 G) B/ L$ j' ?5 ?www2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
1 ?( ?0 I; d9 z3 N% G2 T* R公仔箱論壇太白粉         1茶匙2 }8 u  B9 p9 H0 k# m
全蛋         1/2顆
$ D" O# m6 B1 @  |, p        www2.tvboxnow.com" z, t- T7 I( G* g' x, }( h
【做　 法】www2.tvboxnow.com( Y% N8 l' s: L! ^3 |
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# n& C) w0 E. o" n! Q5 X
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。# _+ }* `6 R3 [& i/ s5 R
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
! o" K5 N0 l1 a2 |& w) [! H1 ?5 @  B- rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇7 Z9 b5 }) {, e) O$ ~
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。2 _! u$ Y& Q2 z
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

" r# \) y0 M/ n, m! Q
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇; p& s1 d( {  S, H8 F9 S
【材　 料】
( Z# X/ _) v/ O) [* N童子雞         1隻
1 d2 E' q! B7 n% ^) _/ vtvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克' g2 j+ A4 V* y" G( V3 @
去殼栗子         6個www2.tvboxnow.com: d& u4 l- H7 A  b7 V- `6 `: @
紅棗         4顆; L4 o* j% D& H0 c* _5 [% D
松子         10公克www2.tvboxnow.com) O: E/ _2 ]; w" X: p& Z3 x! _
薑泥         1/2茶匙* t' _% \- C. {! o) W* f
蒜泥         1/2茶匙) c) Y0 X' D2 R
鹽         1/2茶匙
% s: ^9 @; c' I0 G( Z0 jwww2.tvboxnow.com鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 ?: N$ J/ @2 v1 F% T4 F& P, m
清雞湯         600㏄- t9 D1 ~* X. _) g3 L! l8 O, [
蔥花         適量
; E( h7 t% B3 F6 n: G3 r竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 g; h$ h; @. O  K! N1 Y6 e
        tvb now,tvbnow,bttvb* B+ K3 y* ~  t' S5 |6 o
【做　 法】
* u' B  Z, F) s- V7 ?: \1.童子雞洗淨去骨備用。
7 y7 b0 V9 ~, s! @% p# owww2.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 Q0 F8 X0 k9 l( k! D0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
2 ^, B6 U' n  l& B公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
' A( ?. Q" c8 |' u4 T$ s  B8 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com; [0 M9 k6 T5 z5 V7 W! G$ b: ^
韓式蔬菜豆腐鍋
: d. f' e5 v$ x5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ f7 q- d) `% s& o
茼蒿         50公克* [1 k! Q% R8 D$ v
大白菜         80公克
& n2 J7 P# v. y# g# s. K: l# k南瓜         50公克
0 `6 g% }) i! `3 Z5 Cwww2.tvboxnow.com板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 z4 q- w  q' g
韓國泡菜         50公克" v0 z- }" }1 S6 ^# m, P6 f
魚板         3片
+ ^5 M' P8 E) V7 A: e+ K6 I丁香魚高湯         1000㏄
- i0 g" R1 ~5 ]8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, V  K" a) B% J
【調 味 料】
# I' V' {: t  Z, J公仔箱論壇鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 E$ @$ a' V3 W% a; {. B) z
味醂         1大匙
: P4 H6 W8 S, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb' |. L0 P- V0 @: s
【做　 法】
. |+ @0 |8 ~$ S7 C) A6 V8 H4 R9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 L, s1 M, Y7 A8 W- Q+ M
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
' x$ x: e3 n( W* m5 J/ _# N8 b  i  g3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

6 O) N" _$ O3 W8 S$ O, \韓式牛肉鍋
6 y" ^" C, z5 m* \4 o, I$ J7 a【材　 料】
: O( P4 a! w4 v8 x2 L( m0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
1 h# u7 h+ u0 _$ N1 u; T2 w  Itvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
6 p) i9 k: X* k" s. B; \www2.tvboxnow.com茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 l6 z" \0 q# \
香菇         4朵6 y6 `: I! Y+ Z- Z8 {. `% z
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. L' v9 o: Z! t# I
韓式年糕         80公克公仔箱論壇9 Z- q9 [  E0 W6 K
板豆腐         1/2塊
/ @$ w: v) _/ g4 K: N; R韓國泡菜         50公克公仔箱論壇% x3 y( d; @; A/ A, p
麻油         1大匙
6 g# V" \$ E$ E8 d4 k8 F; ?公仔箱論壇牛骨高湯         2000ccwww2.tvboxnow.com# l' h1 A2 i: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" I: x* A9 W% g+ b9 X
【調 味 料】
$ l) e  ?4 ]- S薑泥         1/2茶匙
: w4 R) s' ]# U9 `+ z5 w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙$ J$ O  e: F$ I$ e+ H8 A
米酒         1大匙
+ A/ b) E$ h5 L3 b公仔箱論壇醬油         1茶匙公仔箱論壇* O! B; z  l2 d2 r; `
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇" R- u1 M; @* s) Z5 [( u" u
牛骨高湯         50㏄
  b& [, ~# o' i  }" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" }7 P4 o5 y, Y% l
【醃　 料】
3 f* d- r+ L6 ~, R公仔箱論壇薑汁         5大匙
; \4 Y: R8 p8 N; W9 ytvb now,tvbnow,bttvb米酒         5茶匙
1 A( V0 k5 O& _2 c/ a* U醬油         5大匙www2.tvboxnow.com3 [* K9 |' c  `$ s
味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 g1 B3 N" f" P$ c* {  p
太白粉         5大匙
8 R/ {7 c5 P* I* W, n, B9 |/ {全蛋         2顆; \* i$ O2 @: Q+ Q2 J9 ~1 l/ R
tvb now,tvbnow,bttvb; a+ k+ g+ H* u, }( ^
【做　 法】) C* H' y6 `1 w  a8 k1 ]
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。3 P1 j. X) F7 S; j3 V
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。+ ]! w; p& R% f  ~3 s6 r. e
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。www2.tvboxnow.com- L1 d0 r* Z# h; g  |$ v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
/ L0 s8 u5 k' W3 ~& J+ f; uwww2.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com/ O. w" v3 O9 C, P# @
韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ I" k  M4 B
【材　 料】
$ ^' M( j+ Y* J# J4 Pwww2.tvboxnow.com牛肉片         60公克
' a: Y! O3 @% a9 x2 b2 N公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
% N. B# U, }$ j# v3 b; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
  C8 D& A) z- r0 C* s公仔箱論壇韓國泡菜         50公克www2.tvboxnow.com6 I' I6 Y: W2 S& h
罐頭午餐肉         1/3罐2 ^, P2 I* |: X; Q' M7 }+ j
熱狗腸         2根
& E( p& x9 ]. F* S1 j. B- C' g5 m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
% F: N  N* y+ V( N, D: x- f牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb9 J4 B4 o5 ?5 A+ U! F9 o8 J' w
韓式年糕         2根www2.tvboxnow.com( n, n0 |; q5 a9 f8 B  m
韓國辣泡麵         1/2塊: a! }: W/ l0 q7 w6 V: m( S3 S
公仔箱論壇: H* b( ~" v3 r! D" ?' z: D9 y
【調 味 料】公仔箱論壇- m* F! D# f+ v! o. n0 S5 R4 e
味醂         1大匙
6 e" C3 e( P5 d. n8 ?薑泥         1/2茶匙
, p1 b3 x% f* N0 A0 j6 T$ C% n0 F* d" u細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _: E! w* M: s8 B% [( `  z9 W

% ~0 o  h! W% [& wwww2.tvboxnow.com【醃　 料】
2 z4 p/ n/ J- x7 D2 j" I3 J' y$ H/ n薑汁         1大匙
* ^! r2 o# l+ V! v  Q+ E公仔箱論壇米酒         1茶匙0 N# s% \* ^% P0 J1 a
醬油         1大匙
! Z1 A& @* s. I* j味醂         1大匙公仔箱論壇3 g7 F: s. j5 V
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% f, v* e  a* q' U4 H
全蛋         1/2顆
: L3 G9 n. P# S; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t9 m% U$ g+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, S' e' e! L3 B) t" U9 s4 M1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。, l7 G1 z5 v0 x) X/ [
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
& J( M6 y: Z' b- s& d7 p公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
$ i( `0 L7 b/ \% u5 k4 R1 Q- G公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
: t$ o' z; J0 I. x/ e* ^& y& L公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" @! g# e5 @2 g* R6 I$ Y
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。