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韓式泡菜鍋
0 S. k" J. m! L; @; l9 h/ c/ |) itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 e* q9 G4 J" ^0 ^6 E/ vwww2.tvboxnow.com韓國泡菜 250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ p" q) ~ F4 w, W& F
青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 a( `$ d: P9 D
金針菇 1把
) E |% k# g5 N$ T" i3 Gtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @" e2 p/ k/ {1 m) L! `
黃豆芽 60公克tvb now,tvbnow,bttvb! U- v/ ~5 q, T8 C
嫩豆腐 1盒
: [8 a( M8 E+ ]) }! l2 Pwww2.tvboxnow.com豬肉 100公克
* m* n2 k9 U" ~/ i0 |1 F" t$ z8 Itvb now,tvbnow,bttvb牛肉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb: E+ W7 t9 r* R
高湯 2000㏄
9 G: e6 @4 x8 e$ T/ M沙拉油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ R# ` z d8 X
6 e5 v% m# G! X! L! \7 G( J% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' S& Y$ \4 i2 X: `4 m8 i8 k& p
薑泥 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ f! S5 R( a- U
韓國辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 n4 f" A5 z4 q3 _3 c$ R0 F l
味醂 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( `) b/ e7 i! i; G
醬油 1茶匙
& m+ h. L1 B" {1 O8 F! e6 Iwww2.tvboxnow.com糖 1茶匙www2.tvboxnow.com& U! w$ N7 y- R; `! X
公仔箱論壇7 h; I. d( r# D+ N$ c
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ h) X. i9 a8 Y }( s
薑泥 1茶匙
% w+ C1 R; c: r: e$ O" q, p1 `& zwww2.tvboxnow.com米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L2 Q& ^; w, q2 G2 R/ P
韓國細辣椒粉 1茶匙公仔箱論壇- N6 g( m) U) \! f
醬油 1/2茶匙
* y$ s; t( m# D1 g+ Q! F糖 1/4茶匙
1 }3 U3 E) _& R; B7 R5 L公仔箱論壇太白粉 1茶匙
3 r' w, D% b/ x$ F- N# htvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1/2顆www2.tvboxnow.com: d6 M0 `( @$ u- p* J
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【做 法】
@2 W, F2 O7 o6 g+ _, vwww2.tvboxnow.com1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。: |/ Y( h: g! u# w( A& N/ C/ F
2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇6 ]2 w7 P# q" I
3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。0 U2 G* H" I8 ]2 l
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。
3 H( e# Z( }# y9 X) B/ k5 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。) X; B. v; D" v$ _0 P8 \
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |