BeiDouChef

www2.tvboxnow.com8 ]* G- X6 E4 u9 j4 h' p
泡菜豆腐鍋
+ Q! v. k+ i& n# rwww2.tvboxnow.com【材　 料】
/ I+ H! p& x& J- D嫩豆腐         1/2塊
' f; V" U5 q* k3 u2 U0 R2 ~粉絲         1/2把
# A  x  a2 h, i$ v公仔箱論壇豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ Q4 g9 x5 j: m7 D
麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; o9 f' x: V
蒜頭         2顆公仔箱論壇3 C" A' K9 v$ N- O; f1 m
泡菜         100公克! L" s* S/ E; }: |
高湯         600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  Y9 Q) ]2 h5 B7 f
蛤蜊         5粒
' ]% a, z# w6 V3 s: V, h3 @4 G( \公仔箱論壇香菇         2朵
3 t3 L) ~7 W- \$ N! N# S7 ]tvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束公仔箱論壇4 d" W9 u4 F' {8 {
韭菜         1支
! v6 Q) \( B' U1 P) R# x/ p5 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 a: E3 S. ^$ ^3 G! z1 r7 m5 E
【調 味 料】2 `# M/ Z& Z$ D3 b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 s4 m4 i6 l0 b
雞粉         1/2小匙
+ Q% Z/ U4 J* Q" c0 v, Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com! C! a* I; e4 A+ T) J% o
麻油         少許
: o# C* N$ k* a$ G3 v- p公仔箱論壇        公仔箱論壇* g( Z" b. ?1 p* M- A1 w# a" q
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 W6 o: c4 b6 i4 u0 Z
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
7 V4 _5 }) X1 }- e' _9 }! g9 K公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。2 K! I/ \5 H$ D1 P0 l
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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1 W/ `0 H: k+ Z7 e$ K韓式烤肉鍋
8 s8 J3 M9 o9 X" bwww2.tvboxnow.com【材　 料】
& e: Y2 c. U4 G' k$ U( a3 n8 r( Itvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
% Y7 _3 J6 j  z. X公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆6 v; m$ C# E) l7 e2 o# z
豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 f6 m6 S* ?
火鍋料：! v2 H# n2 e9 O2 }9 s
高麗菜絲         適量$ v0 k$ E; x+ l$ y2 L, I% T- e
洋蔥絲         適量公仔箱論壇5 G4 S4 z0 I4 A
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _  y5 K+ [6 @+ A" t! h3 |
青江菜絲         適量+ S5 S( P" r1 M. C; f: V* V

( }$ p9 c5 r6 `/ v【醃　 料】
$ d2 G1 _. v8 s4 M- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1大匙公仔箱論壇. J5 u# Z! N5 U0 f7 l1 H' H
蘋果泥         1大匙; r: Z0 h5 @1 Z& r% |! N
韓式辣椒醬         1大匙
6 r+ D2 M; T  Gwww2.tvboxnow.com醬油         1小匙
5 g7 b! `' A* J' _) uwww2.tvboxnow.com米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  P. R, Q& _
細砂糖         1/2小匙
% R1 ?2 t# E5 W6 T; t. U公仔箱論壇香油         1小匙
0 f8 E& d5 j8 s3 n  jtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb" I' }; V3 J1 o& h
【做　 法】
6 q0 K$ ?9 u: s' x4 W7 M1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
* y& s+ I7 N3 V9 K7 g4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。www2.tvboxnow.com3 {+ ^* ^  m2 w" T  t
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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3 i  @0 ~0 m2 ?' y+ l1 o泡菜餃子鍋
9 C$ N$ ]2 S5 C/ K4 C2 G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. y3 I/ X8 w# q* c$ L* Y
湯底材料：
, x$ K0 p; Q; D; utvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄
! J4 L4 Y3 \$ [' `: C& Z3 N泡菜鍋底醬         2大匙
4 ]* O2 s# B) r公仔箱論壇泡菜         100公克
8 A2 H  l$ n+ U# l. _+ R3 dwww2.tvboxnow.com鹽         少許1 a* u" u8 ^" V6 e6 M2 i5 C$ q$ {) S
煮物料：& o. W( B, g! }- ^* M
冷凍水餃         10顆4 C1 r. y* S# p7 z# d6 I+ e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 T" h. y7 R0 q+ v/ {  l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) `0 |( e& t* y: v# c. Y. A% s
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 n1 X, g- p7 D1 H! d6 f
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋/ o5 Q7 d% D$ E. V& ~" w( r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" y) l& H% W8 k: k
豬五花肉片         150公克
1 b  b+ {- M0 e* k) H- J# C韓式泡菜         150公克公仔箱論壇! q" [0 m9 m# l) N* a! T+ H" a6 X
豆腐         1/2塊公仔箱論壇& f9 [, N4 O3 A3 U
韭菜         2株
- R, c5 N. s5 R6 ]" q0 H香菇         2朵
1 m3 I+ l8 @  a, [" ]; ?: o: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支www2.tvboxnow.com2 q9 g. @; P* P( c& t+ _4 E
泡菜汁         100㏄9 j  z) q+ v# R! Q" {1 C: G5 j
水         適量
+ v9 }. w3 t/ E* R! Q  _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 O8 L3 k* [0 @2 [% n- {  Y5 |+ g- F
【調 味 料】
2 J! e' u& N) x1 B! g0 OA.醬油         30㏄
5 [" \+ X  w7 S7 d1 i/ t3 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄2 e* Z$ U* t7 s- t
糖         6公克
6 t$ n9 n( N) B. z$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克! b% n# i: M: n/ u
B.蒜泥         1/2小匙www2.tvboxnow.com) v: |  U8 [2 f" K- q
薑泥         1/2小匙
. d/ s% W- \- I! O4 F- M7 iwww2.tvboxnow.com蔥花         適量
9 T/ b# L2 r7 _: L& ~2 @2 |www2.tvboxnow.comC.香油         1小匙
2 r- O2 I7 z5 T0 |, _www2.tvboxnow.com白芝麻         1小匙
. @* J0 [7 M" \4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 A% Z, J% g" P0 l
【做　 法】
. h" W, I# P' N" O, ?; t! Z1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
! L1 \$ d+ o5 }: k) I: x) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# T6 U% F2 @  V, P& W, q3 {& C, u
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
  t1 C! G& C, R! }' v% n4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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公仔箱論壇4 a" _$ G* T4 o5 h0 i* h6 ^# i- S
泡菜年糕鍋
$ w, d* E& V4 Z, X公仔箱論壇【材　 料】
- }  x4 A* }# A7 o( B公仔箱論壇豬肉片         50公克
% V9 d4 t) _$ h6 u7 x- }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
: h  m0 G+ r& j  O0 A. J+ o* d5 b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; b- d  y: X! [; b% ~8 V1 v; s
韓國泡菜         150公克
: x2 P/ [3 k+ i- p6 f公仔箱論壇韓式年糕         200公克
9 v) E4 ?$ h2 B+ O7 ?& P( T& ktvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄: z3 v, C) J. s  j3 S: r6 }/ W: }
沙拉油         1大匙
; i( L2 }( v4 D, f5 zwww2.tvboxnow.com( @! b' x/ ?6 _
【調 味 料】
; m. c; F; [, o% t1 cwww2.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙公仔箱論壇7 E& h6 a7 Z3 |: f+ |4 U
醬油         1大匙
# I' E. B, C' S5 b9 ?細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ D( S8 }# h* J3 k( z
薑泥         1茶匙
* k9 J5 W9 c8 L3 ~8 a; m1 S# |1 ~$ N2 U$ G% ~* w2 U
【做　 法】
3 l) ^9 e( \2 ^0 t8 ]5 w# G1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 K! E% g5 {0 X" g% ^7 y2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ n0 ^6 g- e! S& ]  q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
5 ]8 |  u0 ^6 p% _; ]" S( itvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。. s5 A  }# }2 z. d  F4 f
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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- n2 Z2 L: s! P. l4 F
泡菜鮮魚鍋
" @; M. w% ?+ t. p) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! d' d; s0 e' l" q& Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇* Z$ q% [/ W8 N+ J/ ?! g$ b- ~  Y
白蘿蔔         50公克
+ F7 @9 V" q* p: ^* u公仔箱論壇芹菜         3根
* B+ R/ t$ L! _' i! F$ H' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
7 p) Y0 U7 x0 u& x6 X" _! ?韓國泡菜         100公克
0 b. l: Z! p! y( k6 k/ ?- ~  j, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克
+ {7 ?& u& I9 u8 X1 Pwww2.tvboxnow.com魚板         3片
, ^/ K2 A3 b: Z$ Xwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄
( J0 U2 F% ~0 X& j8 n  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j$ N  d# o3 d4 Q! @$ ~# A7 e- |# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) ?- [6 @: Y  j. a7 P  a薑泥         1茶匙
( L: L! h- b6 F  L% u# B公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com2 Y7 ^! s; ^& K5 [/ A; y% G, A
麻油         1茶匙
. k% ^/ J2 N4 V* ^, U2 b. ~3 a公仔箱論壇醬油         1大匙
4 _% @9 p) A; h& N' Q) O# L3 j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 Y( S3 p: C/ ]  h  s公仔箱論壇【做　 法】
& a5 F# c- K& W6 N0 e  U6 `" i公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。! x9 i0 K, b" c, t6 n
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 ~1 {5 o1 r- @8 Z( ]公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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公仔箱論壇1 D1 B9 k/ v' {' s* I- L1 S
馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 I$ L- E4 v1 M! w) X# W
【材　 料】
' _! Z& O8 x5 }tvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克www2.tvboxnow.com+ ~+ u: r3 M/ z
馬鈴薯         1顆
3 r7 E7 w- P0 |1 X9 t韓國泡菜         100公克, F4 ^$ d3 o3 q0 t8 L. l
牛骨高湯         2000㏄$ l9 u# P. X, b" ^
' |8 @# W+ |) d  w8 ]! A9 K
【調 味 料】
6 t4 O% X3 f6 f$ a$ M8 o7 v# k公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
7 X8 Q! \  z7 b7 h. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙
3 [' p3 O% c8 a4 y. c8 Pwww2.tvboxnow.com薑泥         1大匙公仔箱論壇1 x9 M. C8 f2 z# i# M7 `
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, k; W9 S5 c
米酒         2大匙
* c3 K8 t8 @% Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
+ W# u. c* V& Lwww2.tvboxnow.com       
4 y1 f$ h0 Z' @+ G( gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; }% O4 J4 G  |. q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
8 d; l8 U* g3 W2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( a" ^' D" I1 O, f; O
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。' c! ~2 P# L% O
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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8 ~4 m9 W" q3 M& Z* U' J( y) X公仔箱論壇泡菜味噌鍋
! L9 P' c( u( c: k- T  L' _【材　 料】www2.tvboxnow.com. k: U* `0 d% w5 m4 w
豬肉片         200公克( k! c# I' a3 U) ?8 c; W2 P
板豆腐         1塊- T, A; x( T& E
韓國泡菜         150公克
" L6 U; j+ a- I- b2 L- R9 }9 x青蔥         1根
' m( |- x! C2 u5 M$ K* c公仔箱論壇蛤蜊         5個公仔箱論壇& [' Q' a) {) y" x7 P# Z( i
丁香魚高湯         2000㏄, D0 N4 l  Y+ I/ F0 K

) k6 }# |4 X9 M; G9 ?4 p- |: ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( g8 K2 r2 L) M8 V& x9 [
韓國味噌         100克
# w3 n* C" d! s, o; O) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
5 T" U& e* C# Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 A9 K' p& ~: B
【醃　 料】
2 d) V6 |& q5 _. c7 K7 {+ @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l% J8 ?& w1 j  S( |/ b  s
薑泥         1茶匙
' l/ R# n" w- W* }, X' Y米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 [3 a* s# `* a
       
  Z' K/ E2 W: u9 o【做　 法】www2.tvboxnow.com0 Y+ ~1 M$ [; G
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# A% g7 N4 J5 h8 k& Bwww2.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。, H( @0 j  ~7 Z- ^
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
) U) j( i4 G( K; X9 c" I% Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 M! l6 [2 R! i. c
什錦冬粉鍋* Y/ w' ?/ c& ]2 K( [
【材　 料】
8 _7 {- Y! c* t) u9 y6 Q" ~9 R8 p- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克
, B+ q( o3 S+ [; r1 `: g9 Stvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克
( P% G% e% B; J  q+ z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許公仔箱論壇* M5 D3 t) N+ s5 F: M# S
玉米筍         2根
0 L( I" ?- O: ~1 X& O2 D6 ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U- ^5 c* c2 ^
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 g& @% m' |! y7 l1 W7 C* u
洋蔥絲         少許
4 |/ L( q6 l. Q, H公仔箱論壇牛骨高湯         400cc
0 p4 c& G& F0 ]# \7 M& B4 q公仔箱論壇蛤蜊         2個
3 b* k/ i! |' h; vtvb now,tvbnow,bttvb
8 Z5 r* H6 e3 y; Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( @: w- `% `) L% w+ X  [' _0 f' }
辣椒醬         1/2大匙www2.tvboxnow.com1 y& w" z. E( E# j) S3 Q
麻油         1/2大匙
# F  E" G" k# O" P) _, m4 y公仔箱論壇蒜泥         1/4茶匙
' D2 @- d' `1 T: u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙公仔箱論壇+ M$ z# y: _; |
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇# g$ e9 `4 A2 E: S$ P, v3 d

' r; {' h0 d5 s4 x! S% Q【醃　 料】公仔箱論壇6 N1 u# [2 K8 X
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( e. N' l6 w+ v4 L& x
米酒         1茶匙5 C$ K( Y# `* f* V3 f
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- p* Y7 N9 C" c
醬油         1/2茶匙
* Y' s* d; o/ O" h- {- E8 ?www2.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙8 ^  w. O# g7 @" i. ?% v/ x
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c  r# B  b& S/ |3 F
全蛋         1/2顆
1 b" r0 Y' \8 R, J4 F
" W5 S" t! q6 F# u' b' m. u公仔箱論壇【做　 法】
- _, F" ]$ @) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
1 p" b+ C# t& f0 A% ktvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。' v$ R+ z0 V$ L5 p. Q* |6 b
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# q. m* v2 z& F& P
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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/ A2 F8 ^$ i2 n& g1 q泡菜雞肉鍋公仔箱論壇+ J  |: r' n; o  p: A1 f
【材　 料】
- A( |) a* b1 c! q+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻
5 x8 r9 u. @% ^& s1 ?6 g6 L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
( w: o2 U$ I6 r: Z" f0 _+ v公仔箱論壇金針菇         20公克
* f1 H& d% \- t; ?tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
5 r' \- u0 P6 `3 C4 B& Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜         30公克5 x4 y7 h. x  K. J
青蔥         1根公仔箱論壇  J. i2 o- z+ ?) B# j! |  X* v
麻油         1大匙www2.tvboxnow.com1 h& f1 ^: k2 \8 F
牛骨高湯         2000㏄* Y6 Y; u$ e* j4 W

; u5 s3 b2 h; Q' r" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* \9 e( S2 {, D5 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, ]1 y# Q. R* E9 I
蒜泥         1茶匙
) X! Y- ~/ S3 s0 O$ X! }; q4 J公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
5 e; a2 e* ?, W. I. ~www2.tvboxnow.com米酒         1大匙' O3 k0 d  |  Y0 H5 j2 U
醬油         1大匙www2.tvboxnow.com; k0 `  v; ]( m+ v9 ^: `; o! |( H
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 r5 U) ^8 u' T* ^" n
辣椒醬         1大匙- ~1 r: J9 |0 P2 ^( ]
鹽         1/4茶匙
1 e  F9 D. W6 a& @: u" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( O2 h" \8 q* j- L$ Q! L7 u公仔箱論壇【做　 法】; Z( t$ P6 ^  t  I" |& p7 }/ M
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 X, E- `7 ?; i) v& p' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' U. O5 \+ n$ P5 U3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
* W/ r: B! Q/ D1 E6 @www2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
& g0 g1 a+ B6 F# v; ~tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

( E/ P7 H; }! _- h
韓式泡菜鍋公仔箱論壇( x% q5 m) s! w3 R
【材　 料】
+ q* ?7 f: P+ q% Q) n* g公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
# a: @8 H, D& L! V% V青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ X  Y% v- N+ f2 t* q/ I
金針菇         1把公仔箱論壇7 r( W1 g5 n! C% @
菠菜         50公克
5 d7 [5 r( a9 vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克www2.tvboxnow.com' H. X. b+ V; n) W  ?! x; ]
嫩豆腐         1盒
4 }+ h/ }" u5 k( y公仔箱論壇豬肉         100公克
; B$ W1 L. W: t) d* r+ _* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
* m" `8 \# T3 C& ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
5 T1 Q: V; ^! J; S. O/ Z) @) s8 ]沙拉油         2大匙
5 e" j7 `1 Y  s5 v/ k! ^9 z  m7 I6 @" u* }) H0 M" e" S' b; @
【調 味 料】
  B8 ?2 C/ p0 H1 w" T2 P6 Zwww2.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙# j  M) ?8 y$ C$ b4 A
韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ y/ M' v  E) p0 r1 _8 N
味醂         1大匙
, _& H9 B( P5 s$ O0 @6 X醬油         1茶匙
: Q+ C: ?7 E) q  lwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* Z- H+ O6 T" y. ]
, H7 ^$ j* L6 l6 c! J0 Q9 }  E
【醃　 料】
9 b# r, l/ F2 f* g3 ^) G4 b6 g2 ywww2.tvboxnow.com薑泥         1茶匙www2.tvboxnow.com7 ~: }4 z8 Z6 r$ C0 T) R1 Y
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  L: o5 ]: z1 C5 h* r
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& C- ^  z- l  R1 @, o
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇& u/ l$ K* {. K0 n) I/ B" o
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I' g8 P- E6 r
太白粉         1茶匙
  m6 ]0 K' [8 }" I% F7 [tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
5 w4 W  o" Q+ b) N- d  R7 w公仔箱論壇       
* s2 `. f$ A, x  G5 A5 g6 M公仔箱論壇【做　 法】" C$ l5 p! R! i9 B& p: Z# e
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。6 X! Z* Z( y: H2 z) O
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。1 G$ x- @- i: M2 T8 R2 h
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
7 v/ J. P" s4 T4 ~2 B2 x7 e4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
! d- ?9 o1 c( L- P: V3 J  ]tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
+ V8 `% s. [! p' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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' i' t+ x5 Y* g% Z: E+ Z
韓式人蔘雞鍋
# `$ j" h8 G3 U4 F" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( g, f2 y# f% d0 w# Q9 P童子雞         1隻www2.tvboxnow.com" U# w3 x7 Y+ y; q' X0 J1 [. j
糯米         100公克" p5 ?! \9 i" \  f9 U
去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' H* V$ G, O+ b6 F, q$ ?  K
紅棗         4顆www2.tvboxnow.com4 S: h. o# w5 z5 i9 V* ~! @+ D
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( |; L9 G' ?( {
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; T( l% C7 P. t8 G
蒜泥         1/2茶匙
2 F9 E: M+ I+ g6 W/ k5 L2 ^5 }www2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇$ Y6 l+ b* D2 r' k/ k
鮮人蔘         1條
/ Z  Y9 k: Y  [3 _+ ?  z# R9 ctvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄www2.tvboxnow.com1 U5 I; H3 q4 g% }. `: i
蔥花         適量
) p) r% k, \& o( V$ S) |6 f竹籤         1支, m2 W8 ?+ N! \
       
: H$ [3 O  Z& f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 @& g$ Q: L! o# J, }1 V
1.童子雞洗淨去骨備用。0 w' o1 y3 r" O! J. o  o2 K" S& V+ \/ b
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
$ y; Q% H. q/ ]3 `5 P3 a& [3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
( T% I( R; D4 ^* T1 ~+ r. R4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ c: Y) `# N; U) R5 A$ P# C
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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# ]  p9 N$ z1 S! [* z; \# B3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋
! ~& G4 |4 E& f2 T3 B9 d2 n【材　 料】
: t3 f5 P6 D, z. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
+ _& }1 ^1 R% p公仔箱論壇大白菜         80公克
4 E8 n) [6 S% M. E( N0 j0 T4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克7 g" u7 D8 d' T' j; {
板豆腐         1塊公仔箱論壇- {2 H) V3 w& s8 _" u& F
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇( P! E6 `% f# E9 h" |
魚板         3片; f3 ^. i: ]8 O6 ]) u2 f8 K
丁香魚高湯         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 `: A  ~( x5 E$ o* p
tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 B2 O+ x- @* a* I
【調 味 料】
& r8 t9 g3 G4 u+ J4 b4 [www2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
# `6 r4 B$ n( a味醂         1大匙
+ G& U/ {, v1 Q$ E公仔箱論壇        公仔箱論壇1 T4 E9 Q/ c/ P( w, B. |1 E% q) g6 P; K
【做　 法】
+ i  w6 e0 j8 D8 P5 R1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ s& K) z4 z7 ^+ Y* o4 Y公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o2 A# M5 G  a* \# B
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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韓式牛肉鍋
: O$ e7 a) M' P4 E( E* L, A【材　 料】
  [4 g2 b$ R7 y7 `% ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb, b& Z, N1 O# S( S
金針菇         20公克6 i$ Z) s% S6 t& B9 {4 [
茼蒿         30公克2 N& t+ c# `  t8 U) Y8 R
香菇         4朵公仔箱論壇  |4 B+ s% y! |. E
洋蔥         1/4個) [7 k! p0 U; _1 G
韓式年糕         80公克
4 S2 H' j2 _& q0 U: s  ]% Itvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊( h$ l7 x( U+ Z$ }: U
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇# f9 I" V6 e# ?- t4 i5 c, v
麻油         1大匙公仔箱論壇$ c5 F) u* R4 {
牛骨高湯         2000cc- k0 m+ A8 [! S# v5 w
! r5 {+ c9 a/ A# R
【調 味 料】www2.tvboxnow.com' b1 `: [+ x8 j3 b+ P% \! g" O, W
薑泥         1/2茶匙
; H  ?( h5 x( A9 Q# g0 e' ^9 N公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇6 S1 X/ y( Q. ^. q& P& Y
米酒         1大匙
0 w/ X6 I: C( K1 btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ Z/ c, J- x/ s$ q9 s
辣椒醬         1茶匙
: s# {& i2 G+ a2 ]1 S/ O' O# N4 X公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄
- i* B. q, t4 D3 d' ]9 o. Iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ N1 T( v- ~: y' C: e  Y; [, B- S
【醃　 料】
/ C# d3 H" d* D- {! xwww2.tvboxnow.com薑汁         5大匙www2.tvboxnow.com. b4 h, ~6 R7 E: {
米酒         5茶匙
" A5 y" ?# o' v5 u; W. X醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! c1 F: m) k" E
味醂         5大匙6 q- N7 f8 q/ k- S6 ?' F- x
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( v3 y  f" c" _
全蛋         2顆公仔箱論壇% X" w0 ~/ y! u- i2 r3 t

6 e; X! r9 g7 _【做　 法】
3 E8 `( M. a, @1 d$ b# x( htvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }- Y2 B- ], A, H, B5 E
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。* N- X4 P, _% ~( k  S8 X
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
  x# k7 B! d5 P4 i+ q( u6 ]" Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
! j& l, T2 F% m. n0 u! T) Swww2.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 X' a8 [! L2 J/ c0 U) x% k5 P% |9 I
韓式部隊鍋
' X; m8 r" o. S. G& }$ o3 m! Y% hwww2.tvboxnow.com【材　 料】
& F6 n( T4 _9 O/ ^  ]; K公仔箱論壇牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, e2 f; O: F" c
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇5 _9 a* g0 @/ X  ]. T7 F+ Y. U
嫩豆腐         1塊
' {* b  B& W5 z) L+ P韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N4 V4 {* f# C0 d
罐頭午餐肉         1/3罐
( Z: b, `8 n& X" r熱狗腸         2根2 \: @+ Y" }2 j2 Z+ ~( |
麻油         1大匙
1 w( @. |# L! |9 C9 `牛骨高湯         2000cc
$ t! X" q9 }2 a, K6 D1 h( Y韓式年糕         2根www2.tvboxnow.com/ Q5 b0 b4 ]+ u% D' W8 ~9 A+ r
韓國辣泡麵         1/2塊
; I1 ?& k3 |4 ?  G) H' I! otvb now,tvbnow,bttvb
( k& D+ J- G2 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' B+ U! \5 D) d& @$ D# \  T% t
味醂         1大匙
; j7 t+ A. L; L2 D5 n& i0 `$ a薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇0 B! `4 z- y. U: M
細砂糖         1/2茶匙/ g1 U6 e+ Q& I! R' I3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 U) e5 M7 U% w$ F( m
【醃　 料】
5 r1 [0 E# _5 K" B! S7 W) Dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙- u* z4 m2 p7 q- l
米酒         1茶匙
4 B% O: C+ A$ V4 T3 S3 g0 x" O$ ]6 i醬油         1大匙
- h% p9 B3 d, @味醂         1大匙& [6 l( M& k1 G% s* H
太白粉         1大匙公仔箱論壇4 }9 M9 p/ U$ c' L2 @
全蛋         1/2顆
8 s/ Q" h- @  c4 }3 D公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 B, A+ `* @6 ?& M
【做　 法】
5 I: `# K( @1 ~: Y. Q* k. ~公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。) o/ |7 P4 r) d/ F
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇0 A) Y6 m) `& |9 h: e6 L2 I
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。" r0 `7 a8 A, E( Z5 _; r; P6 S
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
' s+ w1 j9 b( t. M; Z! Mwww2.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。www2.tvboxnow.com& Q. c( M6 ]% Y9 A; b
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。