返回列表 回復 發帖

5 N3 X' t7 P# u+ b4 k& o$ Ewww2.tvboxnow.com泡菜豆腐鍋
% H8 [1 w% p2 a# c! f: O5 e【材  料】/ ?& B9 a9 f$ k
嫩豆腐         1/2塊
7 y( l- Q* _7 L9 Z/ uwww2.tvboxnow.com粉絲         1/2把
7 Y$ }( `/ |# S6 Q豬肉薄片         50公克
$ L) {0 {# k0 e) ]8 G8 j! Q: s公仔箱論壇麻油         適量
9 h9 ^- T( b1 j; s蒜頭         2顆' n! v2 H( u' ]( c
泡菜         100公克
. D4 x/ W9 ?# S& y2 |高湯         600cc
9 m% p$ a2 T) l蛤蜊         5粒tvb now,tvbnow,bttvb( ]- g9 }1 L: P$ k; z8 @
香菇         2朵
; ~" T$ c8 I0 a% N: B( ~' [" ctvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束
% [! P$ e3 o9 @" o5 D  h3 Q* B( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支公仔箱論壇0 E4 V$ o: T( E( S0 w* ]" B* d
www2.tvboxnow.com. |. S6 e( }- c* V  Q
【調 味 料】
: Q+ q0 x0 x  E' F  ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許0 E+ F& e. g; w" P4 K7 k
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇4 @% t# w2 ?& }: ~. r2 o4 c4 v4 s
胡椒粉         少許
. J5 p; x, r7 p' ^9 Gwww2.tvboxnow.com麻油         少許
1 c: s" U( g0 P0 [4 E! Q公仔箱論壇       
% C9 k% R& _( n6 Awww2.tvboxnow.com【做  法】9 `3 ]1 P5 t- g( J* J
1.粉絲泡軟,蒜頭切末備用。
; ~0 c' r& T% `2 y- O9 ?0 `2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱,先將蒜末炒香,加入豬肉薄片炒至變色,再加入泡菜略炒後,注入高湯熬煮。- W* I# s0 `4 f; i
3.將粉絲放入作法2的鍋中,再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開,以鹽、胡椒粉、雞粉調味,上桌前淋入數滴麻油即可。
公仔箱論壇+ Y6 C' p( S9 M0 a( b: L
韓式烤肉鍋! Z. Y4 n1 u+ _" U! A. f9 ?5 O/ M
【材  料】
0 V* ^+ }. l  X0 F" x公仔箱論壇梅花肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, W4 K3 _' t. t9 e0 x
洋蔥絲         1/2顆  X1 H. k8 e8 x
豬高湯         適量公仔箱論壇2 g. @3 w7 U% K3 H  L! M, S
火鍋料:tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 G0 F! w- _
高麗菜絲         適量
0 u) N- Q/ r" I4 r' ~洋蔥絲         適量' f# i6 y, c! B5 r
金針菇         適量9 b" S0 j, ?8 _) c1 o8 v
青江菜絲         適量公仔箱論壇  a" U6 }$ f' c0 i% F& q* `

/ w1 a) @5 @9 o, U3 ^www2.tvboxnow.com【醃  料】7 a& S  K; k- P: h
蒜泥         1大匙
5 x8 z$ z+ J* d! q公仔箱論壇蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ N9 X6 c8 C9 X# ?* w+ k
韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 n8 y' C2 e- k2 e/ _% o# a, b
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" Z, ], |1 Y9 h5 ]
米酒         1小匙
4 k* o7 T: O- @9 R; `0 {- J細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 g+ U, b  O8 {2 {! L
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u2 g' y% D$ p" v! Y# Z8 C, Y
       
  ?& V7 n( S- o( D* I公仔箱論壇【做  法】
2 Q; C  ^8 b* ]1 u公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) F/ @8 o% e( ^3 Z/ s
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j& C) z8 j) a8 _0 N# B# K
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

1 B& W3 a- k3 D# P, J! F0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋www2.tvboxnow.com# f2 R+ O2 D1 E1 u8 X5 w& }
【材  料】
, k' i- ]7 W4 x公仔箱論壇湯底材料:1 \- S5 X6 ?2 [7 m/ s
水         125㏄
) _& U4 c1 B2 Z泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ ^- Q& ?8 r6 b
泡菜         100公克. t' @. {* t# e' O( p; E
鹽         少許公仔箱論壇, A$ ]5 U% h$ c/ Y2 }2 L
煮物料:$ w! n( ~! ^" W2 Q
冷凍水餃         10顆www2.tvboxnow.com1 |! n3 I4 |5 j: f- Z  n
        & L" D  k* q; i* w( z, q
【做  法】, X/ C' G. \. }  Q
1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。www2.tvboxnow.com& g5 V! {) O* e& O
2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水中煮熟後,再放入作法1的湯底中即可食用。
. l: L, t4 Q3 \3 a- }. {' K# ?; c
豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 O2 R1 D# Q  t( c! C9 Q
【材  料】  _, q# i; u, b
豬五花肉片         150公克公仔箱論壇" x* M6 q+ e* _5 P( I% v0 b4 D4 V
韓式泡菜         150公克
2 u1 c- z' w6 f6 P7 D5 R5 ^豆腐         1/2塊
7 {, d" O; D- T% \3 Jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株公仔箱論壇9 F4 _& D+ n9 f9 ~/ r/ a
香菇         2朵
; V  Z- `1 P1 J7 E+ \+ O( J9 o8 M公仔箱論壇蔥         2支
! H  b" Z0 X9 L5 [公仔箱論壇泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: u2 _5 E8 R) y
水         適量
9 Z4 }) e: s4 W% n% }公仔箱論壇
% b" M+ S9 X# k8 n0 z! T! W【調 味 料】
) X& L6 |' z  j) @8 u) S: FA.醬油         30㏄& k/ i/ t# Z+ E0 Z# m
米酒         15㏄公仔箱論壇7 {, v" C& c/ c$ b; f3 q
糖         6公克! w4 L. }# e9 Z9 S8 V! O4 i8 b
韓式辣椒醬         15公克
0 E1 U' X0 z7 ?7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- n; {" I2 c; C, |6 b  e
薑泥         1/2小匙
8 o8 ~$ r5 X1 u5 ]7 L蔥花         適量
; e0 E1 f6 C0 \8 ?; U% AC.香油         1小匙公仔箱論壇: J& {% k+ c, q7 B
白芝麻         1小匙
9 l1 Y  |; x2 x6 y
% I' |$ |$ o6 {) Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 p! f* u, D0 P1 h公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
4 n) ^3 _3 n( ^7 e% y) g公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
/ B; M; g# G  A# A& W8 W2 u( s3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
) y0 z- _/ p2 ?( g1 y4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

" y3 y# R- p# b泡菜年糕鍋" k3 Q) j6 k5 x3 \) G, B
【材  料】
2 F) H4 {; b7 u. a9 {5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @, ~$ F: d& g2 j
洋蔥         1/4顆/ w+ W! `6 ?' w. {2 h0 P8 |
韭菜         10公克
7 ^$ x# X( C# T! U- ?. Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
! m; @- F  w8 y8 L- Q# q7 |www2.tvboxnow.com韓式年糕         200公克
/ e0 V5 k9 @4 e8 Wwww2.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 _; K5 e, C# ]6 N1 d- O
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com' t1 T  T' X5 Y( S+ C; s

( @+ j+ Y8 o8 {! i【調 味 料】www2.tvboxnow.com: z8 C% c3 R2 F0 B/ j0 |  b0 N- z
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 }7 Y- I; X% J$ i
醬油         1大匙公仔箱論壇, I  N. ], t0 z4 f+ V! _9 O
細砂糖         1茶匙
) t. w) I/ d5 c, U% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
$ E! Y: e' M. y% @2 ?, K- N; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, U6 p+ m+ Z- v$ F
【做  法】
+ P" w' x4 O# C# `8 C, _5 m公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s: X6 z! A3 Z4 v# f/ Y2 [
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
2 C( R2 A) e. n* H8 \公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
* n- H! T. k1 @* i! ^# K% x) o4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。3 {0 |% V+ b. ~+ X+ x! m. M& Q8 g
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: Z  K9 ?  B7 R2 D9 o* \
泡菜鮮魚鍋
; r8 b" F9 ^& r0 q【材  料】
% V" O- F0 Y; q& k5 }4 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
* P# V1 o& I; B$ U& V白蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 q$ \+ u$ e( V3 ]- ?
芹菜         3根
& p1 Y8 C, r+ R  H) I4 ?* z4 [tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊. V% ~; R1 v9 b
韓國泡菜         100公克www2.tvboxnow.com. p- k! _' \! [, I+ k# q
鮮魚肉片         300公克3 D) o7 g' M$ e+ u- U6 z
魚板         3片
% X: i; C+ @  o2 {0 E. I$ htvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
! S2 w; r/ c2 p3 k. Q- s% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 P  f" R' T4 K7 W" D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 z2 p, |2 o$ D4 ]) m
薑泥         1茶匙
2 B( B6 A* k! M0 E/ I1 X4 R4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙
; Q/ ~+ O; \9 c0 f: Owww2.tvboxnow.com麻油         1茶匙
4 Z" q  a4 A, v- h8 E) W- W醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  j4 Z5 X. T# N( B
       
, w6 B/ O! W; X: p! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 M* z4 v2 W4 P# T% r, M8 d+ g1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
5 \9 c; `5 ]( R/ Q4 E! F  H1 r  L' Y2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
' g. ^) Q0 u2 L/ f: h, u* {www2.tvboxnow.com3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
# Y( e, P; \2 N- E( B" o2 n
馬鈴薯泡菜鍋
9 Q# z8 \0 c0 {1 M, D" z2 b' _* u  stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 W( W- ]% i8 m. a( o% r  C! dwww2.tvboxnow.com腩排         300公克3 K/ g$ B% o8 j4 S. \
馬鈴薯         1顆
+ l: j$ a* u, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
1 i: _, x0 d) n6 c! v公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄www2.tvboxnow.com8 x, b4 D  Y+ m) C$ B

) N% ^( ^$ }& ]# P& x  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 p8 o* Z) k  P+ @( ]/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
$ p' Y1 T2 W( F' w% s* w: Twww2.tvboxnow.com辣椒粉         1/2茶匙
! Z3 `' b, x8 e) h! J0 ~薑泥         1大匙
+ V# n5 `! f, b- `4 `8 D# cwww2.tvboxnow.com鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com9 Z1 {/ t( ?6 u* X. r9 V
米酒         2大匙
+ t7 N* |1 K( h  P$ ?' c- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
, \4 k( V- z: ^! i, Ywww2.tvboxnow.com       
3 Y2 y0 v1 U' B! \9 `, X【做  法】
9 R6 g/ b) q* L$ [. O6 F, {www2.tvboxnow.com1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f: L3 O) V) Y5 T' v) ^3 s0 y
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。6 y" \9 A2 C1 ]1 A' E
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
" H. c- Z- i; e9 D: O; y4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。

' X" V, `) P- a& G/ M泡菜味噌鍋
# H& a  f+ K, {2 o; g' s; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- f1 Q2 Q( ?) \& G- H4 Z, e6 m豬肉片         200公克
! r6 U/ G) A% O7 K# Q7 @公仔箱論壇板豆腐         1塊公仔箱論壇' L5 O: A+ r  q6 ~, E4 Q" a
韓國泡菜         150公克
! B6 B! j3 |& s6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根www2.tvboxnow.com- k" h0 X- N/ n  U. H
蛤蜊         5個# d  O  M7 C# _) N
丁香魚高湯         2000㏄5 W1 {9 S/ f0 z6 n( W, l" u* g# ?
4 P% H  U2 v! j; k. m% b" {: s! R
【調 味 料】公仔箱論壇: L: S0 A) f" u$ v4 V
韓國味噌         100克
1 X# Q: o+ \& t" f公仔箱論壇細砂糖         1大匙; G% Y7 m& m/ X: g

+ w  p. {" V! Y+ O! [tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
  ~# O: {$ M; D& A: i3 f3 D: O公仔箱論壇辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇( F* H5 z: W* M6 X# s- J
薑泥         1茶匙
) \4 B0 h9 \; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
+ U/ B. b2 f5 E- f* n- K        # n& V/ [- I+ A2 |9 R1 E5 f5 [' m
【做  法】
- ^' g. `3 }* i8 s5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O; i, t" v+ S+ e1 \! _2 p/ X$ `
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 a, t6 `6 \/ @# N* u6 X- m
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
+ _# e1 {2 e8 h+ t  K% B7 l1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
公仔箱論壇3 H% T# @8 L7 i; `$ m
什錦冬粉鍋
/ e9 M( w1 C3 H* A2 u4 M【材  料】www2.tvboxnow.com: Y( ]" u( l$ G, z" H! \3 O- \
豬肉片         30公克
, ]6 h6 s. q3 Y6 f冬粉         50公克公仔箱論壇) T- l4 z: @- E9 G
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 W0 B& f4 v. }# x
玉米筍         2根; T6 S) \, F  O
韓國泡菜         30公克" ?; s1 E  a5 Q& u
麻油         少許www2.tvboxnow.com& k( X8 {9 `( j8 K, V
洋蔥絲         少許
4 Y+ ]# [. N$ W/ X* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb: L- ~) X- q8 o1 h9 V9 A
蛤蜊         2個www2.tvboxnow.com: O5 y9 L! P3 i; e! I- i
; ?  q2 A4 C' l' T6 p. T
【調 味 料】
6 k2 g6 {! O' P1 f- `, x辣椒醬         1/2大匙
  N6 N: ?3 ~( ]5 b* X+ {/ [www2.tvboxnow.com麻油         1/2大匙
8 M/ N. k9 O2 h- }蒜泥         1/4茶匙  [4 u& b- }3 d
味醂         1大匙www2.tvboxnow.com6 d' B1 z7 A' K- J3 ?( a5 l
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y: |) Y9 Y0 c

3 I# w* m# W4 H: r) v8 K0 X+ @【醃  料】
7 H3 j0 R1 K+ P% W6 _: z) U$ v/ m薑泥         1茶匙
: H* m- N. y$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
9 |4 K7 \1 j, v, b- R# Lwww2.tvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙
9 V9 D% S7 D' o6 v% R醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( H6 u) m% T1 w& F" b/ P: [
細砂糖         1/4茶匙
% ]$ Z5 u  P% ]2 y; Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
  j2 p7 X% k: Z3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
+ [- ~7 ?% u' F+ Y+ D
( O% W4 q$ G+ f* O【做  法】
- U4 d7 @/ }8 J2 fwww2.tvboxnow.com1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t7 [4 f6 D% y- M  h1 A/ C
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
0 j  L3 n; Q8 w8 U3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
3 P/ ^% p# Q+ M2 Y. O" D" G公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 }; d6 [& O9 B# i! K
泡菜雞肉鍋% P4 e& |4 J: t( B! Y
【材  料】
9 J6 C( e# @$ h! M4 c- F7 U9 M9 ]去骨雞腿肉         2隻
( M, T; k3 ?7 p8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
2 U( s1 _! H5 `0 y3 A& M8 L' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克www2.tvboxnow.com% J+ y/ _+ R5 f! @3 x) B& ^  k
黃豆芽         20公克
8 J! z6 n, l2 L! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克1 }+ G9 w2 [& W1 z2 _8 ^
青蔥         1根; K: f! M* E2 ]5 e
麻油         1大匙
7 |2 k6 \7 ~) n2 B: f+ E' m牛骨高湯         2000㏄www2.tvboxnow.com5 f6 l0 c+ t9 r4 R
$ f; o8 V; y7 G0 P6 q; U2 a
【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ M4 U) ^$ U7 s) i3 X1 G
薑泥         1茶匙
- ^1 f  `. c6 ~* j4 l蒜泥         1茶匙
- H  [5 r$ I8 h7 q! K: u- D9 f7 b公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
. g! i' o5 m9 w$ d! B# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇7 w* I) f8 g" K8 [& R  V+ u. [' F
醬油         1大匙
8 h9 r# k" d3 F/ U  J% _公仔箱論壇味醂         2大匙4 M- r* ^, G1 G$ s& Y* L
辣椒醬         1大匙
' ]. y3 r0 C6 C4 E3 P6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c8 A0 O0 \7 b8 G
        公仔箱論壇3 F! G) H8 R1 k' U1 w( m$ h
【做  法】
$ B' a* y: I3 B+ r, E1 \公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
4 R) S, X# P( `* v- L' n4 w2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。4 ?% z" O  C1 [0 M. S6 C
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
; o, B) k" k& I4 k+ b  ?9 K. R8 ]4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 K4 L2 ^; a( S& Q# a公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
. `: |9 t! S. Y7 W) h3 p. F
韓式泡菜鍋
0 S. k" J. m! L; @; l9 h/ c/ |) itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 e* q9 G4 J" ^0 ^6 E/ vwww2.tvboxnow.com韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m$ p" q) ~  F4 w, W& F
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 a( `$ d: P9 D
金針菇         1把
) E  |% k# g5 N$ T" i3 Gtvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @" e2 p/ k/ {1 m) L! `
黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb! U- v/ ~5 q, T8 C
嫩豆腐         1盒
: [8 a( M8 E+ ]) }! l2 Pwww2.tvboxnow.com豬肉         100公克
* m* n2 k9 U" ~/ i0 |1 F" t$ z8 Itvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: E+ W7 t9 r* R
高湯         2000㏄
9 G: e6 @4 x8 e$ T/ M沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ R# `  z  d8 X

6 e5 v% m# G! X! L! \7 G( J% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' S& Y$ \4 i2 X: `4 m8 i8 k& p
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ f! S5 R( a- U
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 n4 f" A5 z4 q3 _3 c$ R0 F  l
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( `) b/ e7 i! i; G
醬油         1茶匙
& m+ h. L1 B" {1 O8 F! e6 Iwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙www2.tvboxnow.com& U! w$ N7 y- R; `! X
公仔箱論壇7 h; I. d( r# D+ N$ c
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ h) X. i9 a8 Y  }( s
薑泥         1茶匙
% w+ C1 R; c: r: e$ O" q, p1 `& zwww2.tvboxnow.com米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L2 Q& ^; w, q2 G2 R/ P
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇- N6 g( m) U) \! f
醬油         1/2茶匙
* y$ s; t( m# D1 g+ Q! F糖         1/4茶匙
1 }3 U3 E) _& R; B7 R5 L公仔箱論壇太白粉         1茶匙
3 r' w, D% b/ x$ F- N# htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆www2.tvboxnow.com: d6 M0 `( @$ u- p* J
        0 B8 M$ Z5 N& B& t! K8 D( m. O( k, ?1 E
【做  法】
  @2 W, F2 O7 o6 g+ _, vwww2.tvboxnow.com1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。: |/ Y( h: g! u# w( A& N/ C/ F
2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇6 ]2 w7 P# q" I
3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。0 U2 G* H" I8 ]2 l
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。
3 H( e# Z( }# y9 X) B/ k5 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。) X; B. v; D" v$ _0 P8 \
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

1 c0 u5 y* d1 u. l, Htvb now,tvbnow,bttvb韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com8 I4 l! a/ p) ?2 r
【材  料】( ~6 ]% [4 r8 K+ E0 l1 |$ v
童子雞         1隻
' @# h; i6 A1 X9 @/ M7 v糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ U8 L4 C& l, p1 W4 J8 X
去殼栗子         6個
3 D+ Q+ z: q" R9 }9 Y& j3 S8 @www2.tvboxnow.com紅棗         4顆. G5 a& w. w6 q% H6 G; b
松子         10公克www2.tvboxnow.com7 g$ H" z4 J9 T( A3 x- W1 C  k8 ^7 f
薑泥         1/2茶匙
# `6 d% h6 |4 r1 w% A6 A# H/ E0 {9 ?" Owww2.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
  W# L: M# i  o$ a, ~6 R+ @# q3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
4 J! O9 L/ D" H- z4 m3 \  F- ltvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘         1條
+ M2 g! a, K2 I9 A* F1 A0 m公仔箱論壇清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb! l# j! y2 J4 {2 G  ]
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb% V: E: w  Q2 g% p: l$ q4 W0 {
竹籤         1支公仔箱論壇) v+ ^1 w* v# @& @
        ! J- H& Q: o3 x" J5 K* P
【做  法】; Z7 k. k& t* C0 [) R7 z
1.童子雞洗淨去骨備用。
) ^( V# ?" M: s8 Ewww2.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。公仔箱論壇. I2 p# q5 h; g% `
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- g- q1 Y' o7 L) r/ F2 `) J: ?
4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。www2.tvboxnow.com9 e4 v! Y/ c% B* E6 U
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
www2.tvboxnow.com' s- f7 J6 _. q$ g6 \
韓式蔬菜豆腐鍋www2.tvboxnow.com1 n+ J: x& h0 _$ z2 _- R, w
【材  料】
; [+ x( z. Z+ T5 C# Ytvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克公仔箱論壇1 e* l. Z' H) l0 h8 _: b6 H
大白菜         80公克
" t7 b# u# P' J- B( S& O9 {3 Pwww2.tvboxnow.com南瓜         50公克
6 N( @) h7 |' x7 o7 E* h. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊
! _3 A) I* L$ e韓國泡菜         50公克
( a0 }1 u. E# o( ?* q公仔箱論壇魚板         3片
0 |1 R5 H0 O1 \; W1 a" W" T丁香魚高湯         1000㏄
0 K1 Y% m' Q0 [5 Y# K1 mtvb now,tvbnow,bttvb
' C5 D7 ^7 y* R" Z! B公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 l9 ~. H# F
鹽         1/2茶匙
- k1 F' `: H: u味醂         1大匙+ o9 x8 P- I) n0 |+ q* j2 c
        ! E& R8 B& g9 k5 a( o
【做  法】
6 W* B% B& k; `* u, y+ n, Hwww2.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 R5 Y9 C5 ~* }# `/ R9 M2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
( b7 d7 w8 U6 I8 p+ w" w3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

& c) w* ]2 P5 k) L7 h韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c, b9 Z: f3 X  q, x
【材  料】www2.tvboxnow.com( @; |. ^" s7 i, a2 e. V2 w
牛肉片         250公克
5 f, ^% }' c- g金針菇         20公克
. ^0 O3 w3 S& F& B: P8 D公仔箱論壇茼蒿         30公克
' H% v; I! G9 U$ \- J% s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' T7 e* U5 b8 P. R" `5 E# p
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com6 F: W9 g/ H- \# B& \+ d
韓式年糕         80公克2 o" K' P* m3 ?7 s& f
板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 r& K/ M0 d7 T( ~
韓國泡菜         50公克www2.tvboxnow.com7 |& R+ @$ w; c4 A
麻油         1大匙
& b# {2 A' m# ]1 v5 N! W牛骨高湯         2000cc
1 v& Q# e; G% G2 k- I" _4 a7 Q1 E% D
【調 味 料】
  p: A6 s& d8 r! V公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
5 F( I5 R* ^) ewww2.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
! _0 r4 Z2 d( p: ^1 G- ?米酒         1大匙
) H% Q: G5 V8 y& _8 Qwww2.tvboxnow.com醬油         1茶匙' ~7 [% i% j! m7 e
辣椒醬         1茶匙
# B0 h6 N7 V% r) Z7 n& x' o1 R& Wwww2.tvboxnow.com牛骨高湯         50㏄
9 P8 u' i/ K- Q' U; j% @' B$ V1 E% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% F' V% T3 q& [8 N9 f6 a4 j4 O, c) O
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v, r  L# y% N9 U& a  h3 K
薑汁         5大匙
* i4 y9 S3 |' J米酒         5茶匙
, _/ @7 V1 a) g* L. D7 gwww2.tvboxnow.com醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) h/ q! U& z% A7 t+ F* l+ B" t
味醂         5大匙5 t- n; A, w, f. Q/ q9 W6 u  l& {  _- w/ d
太白粉         5大匙
5 D$ k/ T# Z: ?+ ^# ]2 I0 z, w) R, y公仔箱論壇全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- [. ^+ t" _% |, c: v' J2 v) b

' e7 }6 w" u" S! n3 K/ bwww2.tvboxnow.com【做  法】# E  k2 z" z- ?6 G. }% `# S
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
$ l; G6 U" h- H5 ^) H5 O$ r8 n3 F2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
3 d* l2 s; O: X7 x公仔箱論壇3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。! r' z) i  `$ y0 C; y3 }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
" F& f7 T7 C" D0 l8 n" a* `: `: I公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

  K1 f5 l: a0 t- A1 d9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com% [& t, a- k/ o7 X7 p
【材  料】www2.tvboxnow.com1 H7 ?2 u6 F7 |; @/ o: R
牛肉片         60公克. q9 e$ L" U$ j1 H$ U* _& _& p
洋蔥         1/4顆
' G* d8 {9 v4 J! t( ~9 q5 Q- [www2.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 d4 g# @5 b8 c5 j% H2 {
韓國泡菜         50公克
' D% y; l4 O0 A) F1 t6 uwww2.tvboxnow.com罐頭午餐肉         1/3罐
/ b: a8 Z, S+ p- n$ W+ U* S. ^www2.tvboxnow.com熱狗腸         2根
7 {8 k! u8 _  D( F* r4 @2 q9 q公仔箱論壇麻油         1大匙www2.tvboxnow.com$ t6 y/ ^6 |; J' A6 D
牛骨高湯         2000cc
" m& x) y- X/ s) q9 v) [' |韓式年糕         2根
' r9 }: T0 s+ p( S9 x$ P: b/ Iwww2.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊
6 i3 R2 \' u! v5 O! q# g
9 }. o* [$ }0 c( D3 g# b9 |【調 味 料】公仔箱論壇: E$ h" r8 d% t/ S2 O7 `8 G
味醂         1大匙www2.tvboxnow.com, C% ]* b8 z9 z; e: d( W2 `& o
薑泥         1/2茶匙9 y9 @! i: K2 p+ |  j
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇) H% T1 Q7 ]$ f7 R9 i
3 ]! d- J9 _$ Z0 j
【醃  料】
1 [7 J5 j" p$ t/ J薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r: A! E, R* d) H- h' Q
米酒         1茶匙
: ^. Q0 _/ ]; W6 r4 g- ]7 ]" u8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙公仔箱論壇! \# `6 D6 G1 `
味醂         1大匙' e( ^/ J9 y% \$ l! Y
太白粉         1大匙
( Y- ^- c7 t* X公仔箱論壇全蛋         1/2顆
* G. a3 \5 f$ A/ Z% W7 l0 ?
7 U( z* `! z% j6 V! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, S% c# l1 w" U
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 D: j$ G0 h* s( v! F' I
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。) E7 O3 K* |" r' Y
3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。2 [3 v7 y% H3 E' F) e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
% ~; i( E5 |) c0 |  O- [* L1 Utvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇, o+ \9 B: [1 A6 @( `
6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
返回列表