BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 T% D: v0 B$ k& b, n8 @
泡菜豆腐鍋
; n* h. X, Y- s4 T$ t0 J$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: D0 R( e6 Z, T, O* ttvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊
1 L9 l9 l' m2 \3 C& V粉絲         1/2把
- u7 H& ^6 O) i7 R* X+ J9 R! b豬肉薄片         50公克
, y( e1 z! G# x4 Y8 q! H公仔箱論壇麻油         適量
! i' p) H9 O# N3 e0 A, u; ^  _; E7 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
& g' l; W5 Y( g+ B泡菜         100公克
1 b/ b* ]! @; T( G, D! Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc
" `( |* D! H! M4 Y. mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒
, d7 I( U# O$ @+ Dwww2.tvboxnow.com香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb2 W! R; L; o( w0 D" s& ?
金針         1/4束4 D# W; h& ~3 m, l7 u3 Y
韭菜         1支
% R6 K( k5 l) E6 }8 |. Atvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 [* m5 R# i- o; l9 r5 S
【調 味 料】
) _0 A1 e- Q: {4 L; z- m( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* U/ K5 F# o5 i7 O% |/ o2 p- i雞粉         1/2小匙
! h: S" w. ]# k& s' i2 gwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許. u& I3 E4 Y, X; E6 z1 e: L& T% }
麻油         少許公仔箱論壇9 J$ [0 r7 E7 y3 Q
        , e7 i6 E4 ^# ]$ Z
【做　 法】www2.tvboxnow.com( I$ G7 L% {2 X% j+ B% B
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。www2.tvboxnow.com% e  W3 k2 O" u' o- Q8 t
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
" w: _0 `6 i4 @0 i" t' o. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. C1 Z( Q. ^' B+ z) t2 p# k! h韓式烤肉鍋
  }0 C! d% y: p( m2 R【材　 料】
% q3 C- P0 W" V* R* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
, _1 q/ Y( p8 N" L! t, k. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆www2.tvboxnow.com+ g% Y; t, q5 Z, W2 M
豬高湯         適量www2.tvboxnow.com) Q0 ?! o7 H6 I1 I6 w% g7 H5 X! v
火鍋料：公仔箱論壇4 p7 g& m5 G) Z; O
高麗菜絲         適量
% o$ }5 L2 z% T9 |洋蔥絲         適量
+ y! T: {3 h9 T& E# [, Q" B" ktvb now,tvbnow,bttvb金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 K  ]6 _7 m6 k. v
青江菜絲         適量# J% ^+ o! s/ m! S' d! j+ B

% K+ ^# J! y' l- ^' Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】0 c* V, U) X9 [# u/ s
蒜泥         1大匙www2.tvboxnow.com4 v' h2 D7 n; \- T* h2 @
蘋果泥         1大匙
. j" I, n* `- }6 f# d$ n9 n4 c8 x+ F韓式辣椒醬         1大匙2 e5 Q% {( W) @
醬油         1小匙
: K. W3 `4 H# z" G3 J: j& l2 f米酒         1小匙/ e& }& c7 b! c  i! ]2 }
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O8 {9 ?& @5 B5 i9 G! {4 w6 P
香油         1小匙
( }7 [7 ^" b; b3 W4 f        公仔箱論壇, d% a8 [+ Q! C; H  y
【做　 法】
& K) t# f1 y7 I7 ?" H2 L, h6 P1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com* h4 V1 s. R! H( x! I
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
! O  U4 c9 p  |! N! {' W* N( n3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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( o! S6 Y0 U% o6 N$ _; t1 g3 F6 o, ~
泡菜餃子鍋4 A% E6 d- p5 Q4 G" {% n% C
【材　 料】
* x3 I1 y  o  `5 X4 s2 s% ]' I) rtvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
& l  k8 u. T& N9 c* p( Q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄! ?) `9 u; Y' ]
泡菜鍋底醬         2大匙; A- [% D; s" H. g" ]. x1 W
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* x2 h6 |/ \8 h
鹽         少許
3 U* @# U0 Z9 b, Ewww2.tvboxnow.com煮物料：2 H) q# U7 f! S# B" ]- g
冷凍水餃         10顆7 _$ K" |4 p# V4 X! e
        公仔箱論壇; q# C" j' C2 L6 _
【做　 法】
$ i8 w+ Z; q4 {" F2 T- ~* Pwww2.tvboxnow.com1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
1 n# N8 y- L; N5 D7 c& L  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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www2.tvboxnow.com: q% V, `. P4 A6 v2 ^7 m
豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb, R, P! u+ W$ W) {9 W3 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 C" a0 W9 Z: B0 a1 v
豬五花肉片         150公克公仔箱論壇, r, P4 x- h, T' v/ j
韓式泡菜         150公克
# X' x+ e4 T# n0 E& M公仔箱論壇豆腐         1/2塊
( D7 E9 s% i! x$ N* s. e公仔箱論壇韭菜         2株" L2 h- J4 h* [* n: l/ R
香菇         2朵+ ^* U% a" M. w+ b
蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 u8 |" J7 r9 Q
泡菜汁         100㏄
0 i7 o9 R7 O) L2 F# J公仔箱論壇水         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 H6 P, c% q# A0 B# @

( y$ W0 ]" o" n( ^, w2 I8 _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& l+ X) q$ r+ z
A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. b, o+ W7 R0 O  I
米酒         15㏄
* b) A4 o0 j3 H糖         6公克
- Z3 ?; b9 _, p  n8 uwww2.tvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克
, H4 X1 m1 {8 O' H, |www2.tvboxnow.comB.蒜泥         1/2小匙www2.tvboxnow.com: b" S& b- v# U$ w* i2 i2 u
薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N2 s; p, ]1 m1 T" e
蔥花         適量
: \9 e7 c8 K! U, KC.香油         1小匙
9 j: \% g- p" \& ]* ?" q& f, b6 ?) d白芝麻         1小匙
7 \$ s/ Z( ~  N8 @8 M! h# f7 y+ g; @# m7 R8 j; v0 n
【做　 法】公仔箱論壇# X! a  c5 D% p- F/ c8 _
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% q  w$ s) v6 s2 m0 @7 O6 l. @
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# v1 p, @* v8 F, G3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb7 g! `3 [# {3 P  b0 ?( @( O
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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www2.tvboxnow.com' Z8 I- w9 g& q+ y1 G' T  J+ {
泡菜年糕鍋
7 f/ K. ]$ _8 s0 y【材　 料】
2 X/ I+ `! b9 u# K8 H# V公仔箱論壇豬肉片         50公克6 t. N- ?3 w1 C& l5 L
洋蔥         1/4顆" M; I: `! F( j8 H+ V$ V
韭菜         10公克
! [: O& c3 z: {0 `公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
1 W2 V' e. @. F1 E9 H- K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克
4 x( P1 C: w7 x- p6 o公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
' X- ]$ B& r9 [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" g2 h8 w" y; q5 w+ M$ n/ b! Z# f) ntvb now,tvbnow,bttvb
4 Z8 x+ R7 W" |1 s" `7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; D# O  i1 X8 _
辣椒醬         1大匙
2 _! ^- n6 o% ~" ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
! W) Q- l& c6 w細砂糖         1茶匙) n7 H+ @2 }0 @- @1 n4 u
薑泥         1茶匙: f5 ]) r: Z) f- U
  p/ c  c. [' r! y! J- S5 T
【做　 法】www2.tvboxnow.com. B8 j. ^, d. O/ {
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 J+ G: g& m( ~
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇" m% A8 s4 T; n% q2 m" \* Z3 g
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。$ [9 `% t1 P: W- n: v8 }8 d; W
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。" x# q: N) G* x- _) @! F
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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, @  q' M2 Q; P8 otvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋
* E+ }' f& _$ Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】
3 {' j& m' C  P5 q2 n公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
$ v& \' ~( v5 E$ h( U) h  L6 g公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
# Z+ |7 o% G7 ^# g, G! L7 A7 y/ k3 d公仔箱論壇芹菜         3根1 O& p2 `6 K1 V* f! W
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. J3 J( c. R0 Q
韓國泡菜         100公克www2.tvboxnow.com0 ^9 S: C. q8 u8 U8 R
鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" E4 c" N( N) g: D" l! Z, h7 P/ U
魚板         3片
: S! z' I* u! U5 J& u丁香魚高湯         2000㏄www2.tvboxnow.com) c  E2 w" m  V  a9 V
$ |; ?. @3 v7 q2 [1 ~
【調 味 料】
8 i, U) y6 ?) u: i% g3 |薑泥         1茶匙
8 C5 T, B" S8 n% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙1 z. P+ g4 A% H8 p4 f, z; b, [
麻油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& y. V0 S: J1 v- c1 i
醬油         1大匙( y/ w& l9 P+ z( p( e# Y$ j7 f
        tvb now,tvbnow,bttvb  h+ `+ w6 v" G: T5 `$ D% ?
【做　 法】
- O1 D- p% Y7 }% W+ F4 K/ `3 D. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
+ l+ s2 z, f! ~2 Z: t  F& q公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  t( @$ Q+ o
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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& q( A: h. W2 A2 O. ?& n
馬鈴薯泡菜鍋www2.tvboxnow.com% Q, O. ^0 }( @% K
【材　 料】
  E, L+ v. p: q& Q% v+ z0 uwww2.tvboxnow.com腩排         300公克www2.tvboxnow.com6 }8 B' v* z$ S
馬鈴薯         1顆
* q: |# ]2 i# E9 V' T韓國泡菜         100公克
3 B7 z: u& S5 z公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
4 D$ e  U; h- @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ t- X& [; s# Y5 W
【調 味 料】
1 J  X  \* j# H3 B$ wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙7 K6 ^) j+ B6 P: N9 V: i
辣椒粉         1/2茶匙$ j  b. w$ N3 ?; v6 a  \
薑泥         1大匙5 u$ |8 q/ D( V$ I6 K
鹽         1茶匙公仔箱論壇& C* o8 c! Q" b8 r& Z* R
米酒         2大匙
0 E* J' G8 k) \5 l! s# etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
3 O; l$ D7 ^) ^8 a! gwww2.tvboxnow.com       
) R4 u' Z+ y  Dwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 |7 C2 K' b' T7 x  p
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com; [, T' b2 n' \7 N/ H
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
( \( n, [1 q  Y: s- v) [8 t3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
) _/ J3 k+ _9 {) P4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb% F# ]0 M  x& `6 S0 ?* i. x6 }
【材　 料】) W. q; k7 N) v+ A1 v
豬肉片         200公克
1 u& w! Z! l* d公仔箱論壇板豆腐         1塊
$ D$ \2 q3 }7 D% ?3 T韓國泡菜         150公克www2.tvboxnow.com! i2 I1 u3 s, ~1 I, g( }6 k8 N
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 V# Y* ~! B4 h- Q1 g5 B
蛤蜊         5個
5 {1 B' [1 M1 z# ]: u! |公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇% J) o5 o6 N; V2 R1 J$ p

# z7 |: y/ J2 a9 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# w6 {% Q( P) r+ U) ^7 o
韓國味噌         100克公仔箱論壇/ I! _0 }+ P, `7 K+ M
細砂糖         1大匙
/ c/ a" t) ^, p* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 D* c: F; u7 Q
【醃　 料】www2.tvboxnow.com6 d1 X5 S7 ~' t% ]! w
辣椒醬         1/2茶匙
/ k. x1 u& C2 M( e公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 B# j5 n; D
米酒         1茶匙
3 @3 \! g. `1 C" S6 Z8 `www2.tvboxnow.com       
$ Z/ w) \8 S& B# z+ Y8 e7 E3 [【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' x( P# ]+ X
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) M$ I/ ?7 U+ ]! G. I5 U! h2 o$ f% u
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。3 h- m+ u( Z/ Q- c
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。3 J8 e3 f) |% z! J% W- K& c
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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1 P( {  B3 G% x: _% V9 ?6 x: G+ p
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ R/ x1 l. v! y
【材　 料】
9 ^( m  t1 D. k1 t( V0 ^www2.tvboxnow.com豬肉片         30公克. @$ I) D0 M. u, d& }
冬粉         50公克
2 g% W( V3 U- b% Z0 S8 k公仔箱論壇南瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 b1 p- c2 I  |  o
玉米筍         2根( r3 Z" p: |! H2 V- g1 Y
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" W4 m3 L" n6 ~1 p7 i! }" W. ^3 P
麻油         少許# @( y! }5 l1 H' n, ^$ ?* [
洋蔥絲         少許" |2 X! o, y9 R* R
牛骨高湯         400cc2 Z* W5 C$ W- C. z% f& p% L
蛤蜊         2個
, W3 F$ j9 o8 K" F1 I: |2 |公仔箱論壇公仔箱論壇& H; p5 m1 x1 g* E
【調 味 料】
. {1 H! h) k! p. K! ~+ iwww2.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
/ Q8 N- J5 f+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1/2大匙
8 b& g9 o, d* g: \) y蒜泥         1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 z+ X2 p6 ?4 H3 |" e
味醂         1大匙
% Q8 i- M) F  x5 Q& m醬油         1/2茶匙
: b) K* ]; B( e8 T) Q9 E. P) R! B
; N4 ?9 u: R6 c# H& g9 e公仔箱論壇【醃　 料】
. @* D5 h. v7 y1 O9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
  Y$ |! E4 o' L. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
+ {. j7 k5 Y% [9 k" o, @0 Q3 O公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙www2.tvboxnow.com6 f+ S# a, L: U! E: j! O
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇6 y$ p6 M9 }) R2 R3 S! _* N
細砂糖         1/4茶匙
( e0 l, y" ]/ |$ v5 g6 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙公仔箱論壇& B. Z, x0 u; n
全蛋         1/2顆
/ j2 x0 c* {+ Y( J8 |' T6 y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 |9 f1 z2 I, H8 I# k5 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h6 s+ b7 p0 e# H# E
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
2 o  J& k0 P  ~0 l9 |公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。, F6 y! {1 H! g6 l. d
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。1 H* E( \! e( T: h% [
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

7 a' z) [: Y, M3 }- W  C* J1 n
泡菜雞肉鍋7 @- B- `1 p8 d& n  a" R0 u
【材　 料】
% h( T, a$ V: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻
/ [+ ~# ^+ @9 u, v5 E' \6 Fwww2.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克公仔箱論壇! a- j0 n; y( x7 C7 s
金針菇         20公克
' o2 B- ~( u, J9 Y, w黃豆芽         20公克www2.tvboxnow.com9 {$ c  p2 S/ ^
南瓜         30公克
" X! ^) |( N% `2 Hwww2.tvboxnow.com青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 I) J, X! E  p9 {
麻油         1大匙公仔箱論壇3 M" @1 H4 W/ m/ i8 h3 I
牛骨高湯         2000㏄www2.tvboxnow.com5 }' l  `* @' H- j5 Y

, R# u* d# Q' i$ a' h) ^www2.tvboxnow.com【調 味 料】
2 L4 q6 ], f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
' d% s0 h6 g' W, n# ]蒜泥         1茶匙
8 B2 e# }2 l8 g5 L; P0 F% Q2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙/ c) A5 s% T- l- o4 J) _7 l
米酒         1大匙www2.tvboxnow.com7 S# k: ^& H% H/ p/ R: ]
醬油         1大匙! S) `7 I# W1 N) f
味醂         2大匙公仔箱論壇7 M  q( e/ J4 i& c( H# {$ M0 T
辣椒醬         1大匙, v7 E' b# j- s* y; ~
鹽         1/4茶匙
7 E; {# m8 S" E2 G; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, R) [' g7 [& j【做　 法】
8 p3 }& e8 h; Z) k% H6 {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* N7 |* O( d8 }2 Z, |/ H
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
9 z  u6 `7 v% _; u! I9 {  Ntvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇! B$ _/ ^. D% Q  T- }2 I
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com. c) D' [) E, N
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 W$ }1 \" w; q  s
韓式泡菜鍋www2.tvboxnow.com1 P! b) k/ N: A
【材　 料】
: R; P8 ^& E* a; I# ~' K6 P; r/ ~韓國泡菜         250公克
6 J( D( V7 u0 T; ]  }8 O' G青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 y" d8 S3 z9 R* U+ t" ]
金針菇         1把
1 Y$ o( ^& O& @' R* C8 Y菠菜         50公克7 k3 V. _  r1 i3 n8 B" C' J
黃豆芽         60公克
$ q' r( E9 t! R3 d0 J1 Itvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒tvb now,tvbnow,bttvb, k3 u/ y/ f2 x2 k
豬肉         100公克
5 L7 s$ Q* }$ x% y1 X* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
  o) ~0 X0 f/ H  i7 ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄2 ]  |( `- \2 u' s0 n/ Y
沙拉油         2大匙" I1 S6 g: K* A4 V  Z
/ A7 [& q. F% r) n) D( X$ I
【調 味 料】
" |$ U4 _# T# j: Q: g4 @, Z薑泥         1/2茶匙
( d- Y) R- o* _( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙6 r6 e% ?) e9 F% ~2 \8 Y1 n0 j. Q
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U' w. V0 p0 j/ t
醬油         1茶匙公仔箱論壇3 @$ a1 y" f. z$ d* Q$ |
糖         1茶匙
/ B; {, V  m! k' w5 W公仔箱論壇) @1 R9 Q/ @3 x# ~. K6 o9 D
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i+ a; q) M7 ]
薑泥         1茶匙
# s  D& C" a/ A0 ]/ [4 X; d) w公仔箱論壇米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I& _1 _; }% N/ S( [, K
韓國細辣椒粉         1茶匙
1 W) B! w* A4 g( Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
# x( ]3 L: f  {( K0 Z糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ V# Z# M8 m' g* l
太白粉         1茶匙% F1 z+ l6 K0 r* p
全蛋         1/2顆公仔箱論壇4 Y& V* L4 m0 a4 B; e
       
4 ^4 S6 s* r8 E# i【做　 法】
0 a8 ~4 ^! ]4 M$ O9 l- l8 y  Z9 z( hwww2.tvboxnow.com1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ b6 }" }; O; `' l: _
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。- o( M/ I6 J, o: d; X
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
2 P! X: z3 a( S4 T4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
8 k# S" D4 R) N9 X0 U公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l  M, Z7 u8 f
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com' d4 Z5 J# q" `3 O4 }6 D
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 t: V7 B- k6 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 T- ?* \9 r0 B$ A: P, E
童子雞         1隻
' Y) l) U2 S- R: N1 S# h4 r2 Q8 _: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" n1 Y" y6 j- X' ]) u
去殼栗子         6個; ~* [5 e) o3 G% J5 @% m6 ]
紅棗         4顆
% g) }1 a  C/ ]www2.tvboxnow.com松子         10公克www2.tvboxnow.com7 w( {( }+ Y/ Q8 g# M! v) x
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f7 |" r6 \7 s, [* c
蒜泥         1/2茶匙6 L  T! D4 s( b7 K7 n
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ n: Y7 r: y. `, V  e: a/ L9 r
鮮人蔘         1條' K% A8 M' p8 j' I, u! c  k
清雞湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 e2 B/ T  X/ L3 F3 K7 G
蔥花         適量
3 ?- Y) Y( P/ o6 Itvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支公仔箱論壇+ z) \+ D. Q7 s
        , c" q- r0 ]; [* L
【做　 法】' L1 W1 h# `8 q( `5 r: S
1.童子雞洗淨去骨備用。
1 L$ @3 c: }. |8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。( ?9 o& H0 Z9 J
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
% H* L" s- p- v+ W3 M3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ H) ]; f+ L1 n: q( |公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! x" T5 ~9 j4 h
韓式蔬菜豆腐鍋
4 E6 w% J  K' i5 J4 P【材　 料】www2.tvboxnow.com( B) E3 m/ L/ u' d% H4 s8 D5 p/ J, `
茼蒿         50公克
8 K, l+ N- Q2 `' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, o! J& `5 L7 z8 k
南瓜         50公克5 S% B" `8 x" ^8 R5 |
板豆腐         1塊
- v9 }" o! D. h韓國泡菜         50公克
) j' W7 w; U$ a5 R. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
; |, w7 ?% z  N' H6 @tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄
* T! ~! P1 e5 K4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( R" h0 G; K1 X! {  p' [  [% D
【調 味 料】
; G. x# G. g- K+ _公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇8 Z/ E3 H6 O6 W% ~! |
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& k. `5 w/ ^! w1 u; J' s' B2 a
        公仔箱論壇! Q3 t: l9 \1 Y* e4 t/ }
【做　 法】
8 K! E( B. N+ i+ S  @8 v$ S3 ?1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www2.tvboxnow.com# z  E7 A+ d4 x# q
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
( Z( P& I6 m. l5 ]/ N公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

6 l& Q; e& |0 t公仔箱論壇韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ n7 q6 w' d
【材　 料】公仔箱論壇) `* D$ h5 s" R5 m% e
牛肉片         250公克公仔箱論壇' y7 c" E4 J, g' K; ~9 Q
金針菇         20公克
/ I% ^5 J+ j/ |$ Kwww2.tvboxnow.com茼蒿         30公克
  S% v% J0 J4 O* N4 h, T香菇         4朵
3 R7 \% W  z$ r2 \. n' m洋蔥         1/4個
2 O7 q! M1 Y2 U8 f公仔箱論壇韓式年糕         80公克/ e/ ^5 S7 d+ }' P# B! S
板豆腐         1/2塊
) K* P8 O! b$ C1 }. U8 C韓國泡菜         50公克
* T' B5 }# V+ D% A4 M# J3 L' k, ^麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V7 I7 u$ v$ X& D# ?: c
牛骨高湯         2000cc
1 L2 ^2 v3 F6 p  z9 S5 g+ A公仔箱論壇! J% ~; x" w( _6 F: Y) k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d6 Q& c& ~/ \! z$ Z2 P
薑泥         1/2茶匙! A. |6 E' h% }& c8 X3 r; ]/ W
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇0 q, ^  {' H9 }8 `
米酒         1大匙
4 v3 `: [- [  e3 S% Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
  P) I- E: J8 l0 ~; Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙
, P& m4 \( N  c3 q8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄
- P2 Z5 k7 h  l公仔箱論壇
# _0 |; H; j, v0 p0 Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】3 G8 `5 q. m) g* W
薑汁         5大匙0 m# }* R, Z0 t6 C2 O
米酒         5茶匙
. x4 R. l+ F) o3 U1 b. a: N3 }' H. f醬油         5大匙
* e- g3 B% K6 L/ H) }tvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) n6 ?5 X0 r& b) b! a3 H; F& C
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( |8 o4 U( @
全蛋         2顆. {( `0 E" s1 h3 z  D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 ~1 Y) a/ [: y9 J! i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 [) x, \" }& N- A
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
# B! R; |# t" K% L) }公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
: y* ~5 v# l7 o* p' h" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇1 Z; C9 V* l. h0 Q7 N0 y$ M7 F; Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www2.tvboxnow.com& }# s0 O  z- M8 y5 Z; U9 Q
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

1 f$ t2 }/ _0 o* r6 G韓式部隊鍋
; l5 T- s: {* [+ M公仔箱論壇【材　 料】
1 V  N  w' M5 ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克- _9 d+ W0 d/ w& \) _
洋蔥         1/4顆
& J4 v5 P8 M# Q7 N0 o嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb# M' [( y" L( u5 H2 n
韓國泡菜         50公克
$ x1 E' z* h- o6 w  Ywww2.tvboxnow.com罐頭午餐肉         1/3罐
# ?% W! N5 u, V3 Z0 M' @熱狗腸         2根公仔箱論壇  b# E7 P, f; N4 u
麻油         1大匙www2.tvboxnow.com' k3 @5 C* `7 [/ M
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇" z. C; m: `! Z4 b* m) `
韓式年糕         2根
( s1 X  {( E& F- Q" Q- n8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊
8 k7 q+ }& s, T% r  o) `- ktvb now,tvbnow,bttvb! ~) j2 V9 Z: E) _; B+ c! l& p* x
【調 味 料】
6 L3 P8 b1 o$ s/ ], r1 N3 Q  g  mwww2.tvboxnow.com味醂         1大匙) ]6 I' {2 ^3 i
薑泥         1/2茶匙" s. v5 U# H+ h# W
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j* k- d' l/ C/ Q# g& Z: A2 j, W+ C
tvb now,tvbnow,bttvb( L( `( r- _* G; \7 G" }5 n
【醃　 料】
( O5 y9 s" P: K; g1 h薑汁         1大匙8 n4 y: p  m0 X8 \  p+ _/ r
米酒         1茶匙
) f/ G2 X; g: X  `0 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
( u1 P9 {/ u1 @' ^& f& u公仔箱論壇味醂         1大匙
8 u( p2 v/ t; p太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. E5 V: A$ q! K# W
全蛋         1/2顆
& n" _& j; X# I4 J
# r) O6 u5 l3 v2 @" X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* x$ b9 V$ W; j# R; x0 T
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& H& ?# f0 E. H. L
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。www2.tvboxnow.com% h- `0 y% O& B/ _* K% ~9 i
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
: B: x: x% F: e* O4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
2 }6 q: ^9 @' n5 _8 ]& |tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。. {1 M  `8 b/ F1 h
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。