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韓式泡菜鍋
# T4 \6 C( Z0 X: k1 h- u公仔箱論壇【材 料】
- y# `( ?; E6 Q( U' I) e公仔箱論壇韓國泡菜 250公克
3 e* e g. V% D' ~7 h7 i4 `www2.tvboxnow.com青蔥 2根
3 J! u* s/ g6 T# F1 Etvb now,tvbnow,bttvb金針菇 1把公仔箱論壇( Z4 n- O7 Z9 A- v' V
菠菜 50公克www2.tvboxnow.com6 [" y7 H- n7 Y0 q$ l
黃豆芽 60公克
% [; t( q. ~" ^4 nwww2.tvboxnow.com嫩豆腐 1盒
& {4 q1 @% ?" ]+ h# O9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 100公克公仔箱論壇" O/ v8 ~/ v( Y4 m4 G* a( D# A( ^
牛肉 100公克
8 T) S: o: ]5 E0 }6 u5 m, r6 m4 ]/ T: Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
9 k/ h0 F. [8 ?8 T9 L3 Q沙拉油 2大匙
+ B0 S1 E: H: E- N6 atvb now,tvbnow,bttvb
a5 `+ v4 ^0 {1 }4 V2 l0 U9 J【調 味 料】
4 K2 A* a3 R& r/ @7 L薑泥 1/2茶匙
8 m0 G e& |/ b4 @7 K! w& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 F9 P: s: @/ j* Y- | w
味醂 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. d* O F& t$ `1 F) B) {9 N( G
醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! }- T) h$ w/ J/ }
糖 1茶匙
c; S6 H4 L0 ?+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ J* P/ G! M$ t0 y8 [: B# r6 E
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ A. v. w: V/ R/ b
薑泥 1茶匙
' h6 ~$ I n( w; ^) X& @; m+ G" N8 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
) ^+ a2 s+ B& U" M3 ^+ Q* Q1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉 1茶匙
3 b5 c2 l H; S2 l) Y. |( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" |( _* Z! I7 N, I& ~
糖 1/4茶匙
/ k: i7 H/ c4 L& zwww2.tvboxnow.com太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L' G3 Q9 w& h: o( @1 G& g
全蛋 1/2顆: ]$ h( b* r; [
. f: Z8 |( u7 _% l* j公仔箱論壇【做 法】
5 H2 V0 S# {: H' xtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
& o4 B' B; r2 T8 f8 U: u k) atvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
* m8 H: v0 c2 P/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 [5 D+ y2 |* D/ f" W' R
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。
# f, K5 D, t6 |' _0 @1 @4 \5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S }, f1 @* p+ P6 r
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |