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8 I  j/ M; T! f( F4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 `# f# R& Q, F9 I! Y; r
【材　 料】
" y% k9 C& B2 T$ o5 ^7 D* U五花肉         250公克
% |! b5 O; w3 T1 N$ w洋蔥         1/2個
/ _8 P. t2 Q3 m. r8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
, P1 x/ q. X% n  p  {( @芹菜         2根
- T, F' w* c- v3 L5 P1 T9 b+ x麻油         2大匙
9 u! E+ o  e8 K+ I+ o% P, f9 d牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇" h# X. h# R: d$ y
白芝麻         少許
  H/ D4 d# E6 Y3 X( G6 b' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d  u" p6 I# a$ J公仔箱論壇【調 味 料】
+ N8 l6 \; |7 I3 ^) z0 S9 o辣椒醬         1大匙
1 l9 }, l& [3 w; L4 V米酒         1大匙公仔箱論壇' ?4 Y: n' r4 k+ ]) V& O3 e
味醂         2大匙
% B# B# D- }) D' D) F( B8 u# i醬油         1大匙  h% {1 z$ N/ S: p$ p' L
薑泥         1茶匙, R0 A$ k7 C! ]9 |: H5 ]
蒜泥         1茶匙
$ T0 l9 v$ y" F8 n$ d- R$ n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* ]) h+ f  Y3 E0 I0 N" x; M1 H5 v$ P3 O
【做　 法】公仔箱論壇* t- O- o6 K" H) J, I5 J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& g' x9 `1 v8 R( i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
; o; x( e; }; rtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q% l! V: o" \
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 S. _$ z/ E! d+ p
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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5 r8 r6 m" c, j+ |泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 m; o2 h  |4 Y8 X6 O
【材　 料】
% j; z" A5 J* ~' X& H2 W1 n6 mwww2.tvboxnow.com泡菜         300g
) I& Z9 t& Q* c$ qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100g
% O% s% m* O% V$ B; ]www2.tvboxnow.com豆腐         1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' T2 {1 x1 c' `1 y
貢丸         3顆
0 c0 H4 `; X" G# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丸         5顆: O+ `$ Z$ y  o# a) V
鮮香菇         3朵
- C- V% t, Q# m0 y# p2 P7 q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         3株
0 Y/ f0 b$ Z* O1 B! n2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80g
  C0 Y) o) e; K7 X( k3 t! T7 ?2 P* r青菜         1支
5 [2 ]) v, n4 c4 ~8 K9 e高湯         適量
1 C- _( {+ _, S0 {3 U; |; ]www2.tvboxnow.com8 ~! u  u  f8 S7 X# q; F* t8 ~/ R
【調 味 料】
8 k( }9 ~+ S9 G) _鹽         1小匙! Y4 {4 v1 ^' E4 L8 X+ |
雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com# n/ a; w& v5 x* V9 n. ?1 \! ?$ F

! L# O$ s) h4 L- t! |, }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; w$ P  E0 r7 F
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ _5 A5 k  A5 V; ^9 G
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。1 g1 m" ^2 W" V5 ]: l$ ]6 }9 l
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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4 m" G8 l, m/ G; k3 C公仔箱論壇韓式海鮮豆腐鍋
) G; ]6 E( M  A5 Y/ p  [2 t' t6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: o# W/ q2 k2 u8 iwww2.tvboxnow.com洋蔥         30公克
1 m4 A) d8 W; |tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克; n- s( Y. g0 Y3 J; B
透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* T. r, G5 U' D0 y
魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j( ]& e3 K) J" j. i0 k
花蟹         1/2隻
* c. _0 C( |$ F: l嫩豆腐         2盒
5 b  m4 O. ?  n* I  Y: ?白蝦         4隻
% \/ [: e4 z' Y蛤蜊         4個tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 l5 ?6 u$ q5 P; n4 P  V8 X
蚵         30公克
7 W0 y6 G! y  \7 B1 i  ~3 ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克
' r9 P! }5 J( i& r: I1 c8 l# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         1把9 t! F6 I4 B3 x  R. N
芝麻香油         1大匙www2.tvboxnow.com! T! G  @2 r$ P. `; s1 H
高湯         2000㏄
5 X0 }( V* D4 g2 R2 a0 C7 u9 twww2.tvboxnow.com魚板         4片
0 p, r9 v( I0 m8 owww2.tvboxnow.com
" @4 q% ?7 {, A0 M1 s8 _【調 味 料】
+ h+ B9 n  F  ?! q8 Z) y, C+ Iwww2.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
7 b$ k9 w1 s* x8 b6 O  J, a# e; _辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 ~0 B! u/ v+ m3 p& \( o
醬油         1茶匙
/ ?4 J! H- ^/ G5 U- Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
3 e0 d4 P9 @# H" b# M1 c0 m3 a6 c! A# Ztvb now,tvbnow,bttvb
. L: I' q4 C! m# L% O- }2 a【做　 法】
( Y# q- q9 J$ |, B( ]7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
; Z$ S/ _+ k6 H& @" T$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
7 v8 Z7 }6 T: |2 K3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
, `( p$ F% h( P/ Z1 X4 B: T4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
# [- V# X, T0 k5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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自已動手做更美味公仔箱論壇! ^1 ?# P* X1 u1 H  X* `/ Y
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省錢又好吃