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燒肉泡菜鍋www2.tvboxnow.com/ B$ d$ ~; J! t+ U: ^: J
【材  料】
( l; H2 {5 B! `' Nwww2.tvboxnow.com五花肉         250公克公仔箱論壇: w. x. I% O, F. E
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 M$ N! Q7 g/ n7 v7 N
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- _, B- K7 A0 S. T4 ?3 l# b2 F
芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb( z! f8 L8 l: _7 }3 V8 M
麻油         2大匙
' [, C2 [# ?: S) ^牛骨高湯         2000cc1 {( R% h5 O; g: C' V
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ b. f' r4 p) v
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【調 味 料】
9 X4 ^0 r% m% i8 l4 ~4 r5 R8 Z# E公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
: u- U6 i$ D" ^$ S3 k* |tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
# s+ ]; T: j6 L8 i, U公仔箱論壇味醂         2大匙
) j% H* z/ _& d$ _www2.tvboxnow.com醬油         1大匙
0 T7 q. O1 V+ e1 Q) o/ C薑泥         1茶匙$ P1 C9 A4 c+ g0 w+ L
蒜泥         1茶匙
8 @3 Y! i  _- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?, f& j7 k% \  }4 ?2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ X& V$ w2 P; y! L5 p# q6 t公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
! N' V/ h0 |  S8 \& Swww2.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
7 t8 S# Y* R, L7 M+ C) z  l3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。, ~  z( H" i7 E' q
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
# o6 Z5 M3 e6 p  q6 L  N/ G* x5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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泡菜鍋公仔箱論壇$ |. A8 D7 S* m8 A
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* c0 X; F- K# \& z3 G6 M% e( s. f
泡菜         300g
! B; I* p% t5 H1 [豬肉火鍋片         100g
1 d' {) i4 |4 w) w2 o; N/ Y0 X豆腐         1人份# u! ]5 D4 q3 A3 F
貢丸         3顆
: h0 R! w0 {) W9 Q: S3 ^  M香菇丸         5顆: F0 U" x0 R9 R* E: `1 @: f
鮮香菇         3朵
7 {* {3 v0 p5 ?8 b8 m" x" t青江菜         3株
& K5 E7 ?" z9 @8 s6 K, j金針菇         80gwww2.tvboxnow.com$ X" S  a7 {) \+ P# x
青菜         1支
# u5 O. ?) G4 l, M2 g& B/ v; ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量公仔箱論壇' Q- c+ V' f2 h- m9 R$ h
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【調 味 料】
0 T$ w( O& V& P. z/ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
- P! g" }+ w+ ?# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇& A( }# O+ _+ [# c2 n7 y

6 T; ^$ H2 P; J% Iwww2.tvboxnow.com【做  法】+ [, {* [, N7 w1 L* _6 @* ?
1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
! I' z; z3 {% T" ?; ~& P  ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。www2.tvboxnow.com1 l: `/ e- E0 M. ]- e' w& C# B
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

- H8 _. k; c7 D& }  ]www2.tvboxnow.com韓式海鮮豆腐鍋
* I: ~* L7 Q$ Z0 f+ g% _: z【材  料】公仔箱論壇. }! C$ j: [( K7 N7 n8 C
洋蔥         30公克
7 e' K9 x7 l4 A; @4 m9 y3 Y% c1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克1 `8 i5 e0 B% F& C7 w& V
透抽         1/2條
1 ?7 k$ {7 b0 r, f7 C, N魚肉         50公克
& ~1 J. _' t0 y' Z) p5 o5 V+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹         1/2隻% P" X9 |  }% T4 b
嫩豆腐         2盒tvb now,tvbnow,bttvb& S) J) y" [: v9 o+ e( n& w
白蝦         4隻
) `- V: h' s+ C, z蛤蜊         4個
6 ]  n5 u, Z# C9 U) e1 l' q公仔箱論壇蚵         30公克! p& K/ q* S; w3 J0 }' o, x$ N1 p# @9 J( Q
金針菇         10公克公仔箱論壇0 l/ ]! {7 f# I3 `& z0 A0 V
茼蒿         1把
9 w! y1 O; I: g  Q# }# _7 A6 S9 [芝麻香油         1大匙
- V8 L# A! a' _7 V% C6 v. ywww2.tvboxnow.com高湯         2000㏄+ n9 E- Y& U. |/ Z& D6 N
魚板         4片8 E1 N4 o! T  f* f# `
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% U6 N2 y! q: O) _# u
蒜泥         1/2茶匙0 h, \5 Q# n/ a  H9 I) Q# a7 q
辣椒醬         1茶匙
. J8 F/ N6 b/ L' g* ~% u; y( Z醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A# y; C9 Q4 [9 {% H& t* z. N! C/ t
味醂         2大匙/ p" N- _# t, L+ f/ i) ^

/ s2 g8 J, V1 _) {  [/ H5 I6 ~【做  法】! [9 e  N0 w& T3 P+ [  m: J
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
2 K! S5 }& I4 i7 Q1 c3 D& c5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d2 I3 n  o# k# C- `
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
+ {# a  D0 r# o3 H: t8 Y) h+ \+ rwww2.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
1 L; n! L+ G* t) Ewww2.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜www2.tvboxnow.com! ]2 ]# d% h4 {3 v0 w  _* Z- |
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自已動手做更美味3 s$ \! ^; m! \& J3 d
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