BeiDouChef

公仔箱論壇2 P5 w2 c. T# q8 V" \; s: |) ^3 c
燒肉泡菜鍋
' c/ ]1 d7 a& H; S0 f7 g公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com1 h) B( _: C/ D4 U7 @) i" l! W
五花肉         250公克
9 Q) L" T. o  M1 zwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/2個/ [4 j8 t( v2 T
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L% s6 [! H2 `; C
芹菜         2根公仔箱論壇) }' {( C# H. ~
麻油         2大匙
2 {% z/ I* p* l* D2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc
6 P# h7 b$ ^9 q. S! L白芝麻         少許公仔箱論壇" @2 C' _- \8 o! R1 S

5 h4 `1 O& R; `7 R8 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! F$ b1 v0 a1 b! W+ l* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M" L* |5 g6 ?7 A" Z
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! `, m$ E  r) X# Y/ v' e
味醂         2大匙2 E! d+ ]* z& X7 x/ q7 D) p
醬油         1大匙
" L' Z8 c, B# R. b薑泥         1茶匙
- a2 [$ e$ \- b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙公仔箱論壇: I0 t# W( O+ O+ K, P

7 t, P( M. W/ o7 p* R, F2 J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ _: @' z0 H( k& m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。4 g/ I2 V' T8 t' o' m5 p
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
3 P0 t9 H' S: A" Zwww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
# \* `. G% a# t/ G4 L4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 r* q- L9 N) \  C: j
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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6 P- K  u3 d& Gwww2.tvboxnow.com泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 S/ u, O( o7 P% P$ H
【材　 料】
# b* E5 e1 e, B, L+ k) I泡菜         300g
3 K# G  g% d6 h- s$ T6 @5 R8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉火鍋片         100gwww2.tvboxnow.com* e* x# Q5 D2 \0 i0 _
豆腐         1人份www2.tvboxnow.com  r* E* d$ m4 B2 A8 p
貢丸         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, }6 F$ ~. ^1 Q- x; j
香菇丸         5顆  V/ Z7 r2 q% @& C' `; l. Y
鮮香菇         3朵
+ ?- p+ k* f2 U青江菜         3株tvb now,tvbnow,bttvb  ^: p* A  C: W; P, [) j0 d! B
金針菇         80g公仔箱論壇. U, a0 L2 i4 v0 q$ ?
青菜         1支www2.tvboxnow.com* S! \7 G5 r8 H6 F4 D% _
高湯         適量
( Y; j! a9 [; ^7 G8 a公仔箱論壇
0 a* ]' h6 j* `8 q/ }. B2 P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 z* W, T9 R% o
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z  d7 B5 U# X( Y
雞粉         1小匙
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/ T; n1 Q7 V1 P+ a3 P【做　 法】www2.tvboxnow.com+ S8 S5 h) H8 z3 h; Y
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb* g6 [) m0 H, v9 H
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb& Q" b* N# L9 i4 f( f7 S
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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$ g- p! n! g' h3 n0 j% E! ytvb now,tvbnow,bttvb韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. M6 f7 E" _6 d
【材　 料】公仔箱論壇5 K* r; G& @1 u
洋蔥         30公克7 J3 e) S9 p/ g" c6 z6 ]/ S7 V
韓國泡菜         50公克% ?2 t. x5 }$ Q; O
透抽         1/2條- ?' P2 L) B; s7 \
魚肉         50公克
, [. I% H( C! F0 e) ]1 l$ C* D9 b花蟹         1/2隻0 j. \5 o# N. f5 B& I
嫩豆腐         2盒公仔箱論壇9 J: q1 u2 p( a! x5 p  r
白蝦         4隻
& N0 Y0 t) E- w8 ^* }8 `: N% J: C蛤蜊         4個
' a6 T1 u3 t1 ~* ~7 {蚵         30公克
0 G  D2 o% [2 q金針菇         10公克0 M$ X9 u/ q: i% r5 Q7 Q' X! V
茼蒿         1把
- _- M+ X; ?! |8 p" p* m% htvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油         1大匙
) D! @" D' h$ b* W$ {2 u高湯         2000㏄
1 g7 y: I6 R& B  [9 Atvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片! _9 S( e# `: x; n# S

& k' C0 F  a) v/ v2 |2 w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 B; S& c8 [+ d公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
' B  f. S8 y" K辣椒醬         1茶匙
  Y, Z8 F4 E0 w% {/ [: Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇/ d( E4 E1 [& n- E5 V; B
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' D/ z5 x3 j3 _: _* P" r
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【做　 法】
2 f8 \8 p3 F1 v( D7 ]( `/ r1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) x8 K7 W' ^2 Y! `  e
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
0 g1 {! d8 H9 twww2.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。www2.tvboxnow.com$ P3 p- r& b  w& @9 j! s
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。$ I3 q0 U* y( K' z# W
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
9 Y  a4 F4 }2 C' C8 \% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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