5 s% ^, z8 g7 v+ C) }韓式海鮮豆腐鍋9 q+ h+ b; M* a! k7 w
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! i) t8 M8 _9 j2 P& ^
洋蔥 30公克www2.tvboxnow.com- b) q! {% e/ D0 N/ [
韓國泡菜 50公克
5 w5 @5 A: d4 h% C2 {透抽 1/2條5 Z* ?( {% a. U! n+ q: K
魚肉 50公克
0 a7 l- V8 a& n' w0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 1/2隻
/ r0 h) G9 X! r# g1 dwww2.tvboxnow.com嫩豆腐 2盒tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 g, ~$ J' C- c+ y/ E3 V/ P/ x
白蝦 4隻
' L$ }2 W0 h; z% I3 O公仔箱論壇蛤蜊 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; r- b5 C6 |5 q2 z
蚵 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?' u+ E% s9 H
金針菇 10公克
7 i# O* P+ }1 i1 Y5 u- ` }, F" ?: E茼蒿 1把tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 P) P& _1 J; v9 ?
芝麻香油 1大匙www2.tvboxnow.com' r/ A' ]9 x+ o, z) U7 Z6 F& [
高湯 2000㏄
" _/ Q& L6 }7 u3 ?$ }( ~魚板 4片
+ x+ \, p S, [" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: H. E9 z- v4 \5 y* J1 I; `. Z# Z
【調 味 料】
* k& g; [- m0 |- Q; u4 C/ z! W蒜泥 1/2茶匙
2 K( z0 H* M$ ~/ s' _: v% ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l K) T: E; f* P. Q
醬油 1茶匙* X# N( n) h. n7 C% S8 S
味醂 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! r/ x4 r- k- O$ z9 \. Z: q3 A
. g+ N- R& k* C& iwww2.tvboxnow.com【做 法】
- g! b( ~( z! w6 I1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C7 k1 V# P' d4 J: R0 ?$ l) Q
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
7 S" c& J5 a: ]+ b" ~& t# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 z+ d% W) D; R S
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。4 W* D0 x0 E- v0 w- H
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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