BeiDouChef

+ U$ r( l3 Z7 f# n照燒鯛魚片# B. L1 G- q# r7 {
【材　 料】
* q5 U/ v7 [" l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb& J1 `, O: i' A5 Q6 X
韓風照燒醬         300克+ \6 u, ]& J! s9 s# @: c9 M
公仔箱論壇8 E: }! W" l& m3 y; u0 T6 f4 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K+ k, U* J8 y2 p7 I0 ~% X; s4 l
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. Q( {! I/ v9 ~( C. V4 x) `& z$ c" c
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: W+ o( g9 v/ q2 y
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb; Q* C; T- E4 b0 Z; S
【材　 料】
  ]/ V6 ~* |9 p0 f韓國泡菜         80公克
/ r9 @' i5 k$ ^7 A6 `/ Q' J/ {7 Y公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄
+ }0 S9 U& r7 n" ?" k7 r韭菜         30公克
" S% b8 m+ p) _! Y- Mwww2.tvboxnow.com青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. F* U2 k  E3 \  b
豬五花薄片         40公克
7 |/ a* w& u' }, m% y公仔箱論壇雞粉         2公克
' y2 O: u7 S- C6 K  A鹽         少許
' ^, a" {. W& P! w/ Q. Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
0 o4 ?6 e, D; Q$ m沙拉油         60㏄www2.tvboxnow.com* O6 G2 A6 Q9 F0 @/ X. G* g
蛋         3顆公仔箱論壇1 ]* l) z4 \) C3 B0 D
淡色醬油         少許
. s; Y/ W! Y! }7 b  r' uwww2.tvboxnow.com& w- O- @/ c& i& i+ L
【做　 法】+ P/ w/ N* ~$ p4 U8 `) w
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。0 x) V( {9 @. g. i2 C7 Y# m1 |' p$ P
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
1 _3 @4 q1 r; q1 U3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。1 ]/ X6 w& N: h' p. P
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇6 d0 G% N4 g3 d4 R& M/ K
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

; R. x( _  H* V" ?" ^
韓式雞絲湯麵
" [( v. D! b1 A7 R# t# pwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇6 G8 `. o3 H8 m2 v6 I
韓式冷湯麵條         70公克
+ s  k, x9 b8 s( R4 W' j, dwww2.tvboxnow.com雞腿肉         1支
. F" Y$ @/ B2 G7 t7 ~) H: V4 zwww2.tvboxnow.com韭菜         100公克6 H5 e2 m. \1 P+ R: J
蕃茄         1顆
+ S2 H2 F  g5 t7 u7 ^: B  o$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F4 C, K! Z2 @' K# T
松子碎         10公克公仔箱論壇0 s4 i8 _0 i- \" y

8 Z5 d3 {7 ?* Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com# {5 z) P! }; `6 ~2 S; G
A.水         600㏄
& k1 Z/ g4 [7 F- Y2 yB.薑片         適量
) d. u* Z0 b" w6 v/ J4 k6 y雞粉         1/2小匙' m! g( m$ F& e# [
醋         2大匙www2.tvboxnow.com) `/ Y+ _# G  F7 x% O; k
淡色醬油         1大匙
8 Q7 i( u7 d- k0 t( T鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]  J" b) B! i6 t( Y6 N8 k+ O, B
白胡椒粉         少許0 V# Q1 a% d0 ~& G& E7 @" }
C.香油         適量www2.tvboxnow.com; P2 d$ z% o8 g$ I5 ]' E
蒜末         適量公仔箱論壇' `5 T: i5 x& I
青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& Q; E; b; Y0 u4 m' z- a0 \/ {- x
鹽         適量www2.tvboxnow.com" `7 H# w2 L+ d  j* C. ^0 s$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 P" y: _4 a) N& a
【做　 法】
; K" L3 D. z4 f! {1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
5 |# G) S: z1 G( P3 s! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
% S9 t3 [* |: u5 s6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
7 X* O. H; K6 K3 T4 L4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。www2.tvboxnow.com( s' S9 @! v8 A; M" ^5 k1 Q- u
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇0 G/ s7 ^) n* ~& R1 e" K# ]2 G' o
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb. j: n8 `. b! J* e
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

  m3 r# P! j( |* d/ m0 }0 I) X. q辛辣拌麵
: F$ }& O. A- wwww2.tvboxnow.com【材　 料】
* T& K6 L2 U# {# f* i- M+ P7 x* J韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb! _* X# Q0 P+ g* j, b% b
拌麵醬         適量
+ Z: \/ u  _0 C  o) K, W蘋果         1/2顆
5 M0 i: t0 C9 v泡菜         100公克
4 ]# X  q! R' [/ e; [2 \公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆
! E3 ]* v& b9 Xwww2.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
8 S2 A8 w, P# f. E$ x. R% W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 D/ v- d. X' m8 u. s0 D' T# J8 A$ p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }9 ]7 U* A. C* w, J
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% ^& W* O: M+ p. o" R2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, [% v( O! x; @tvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。* d& a9 n: J0 t/ x* ^" Q7 b& h& A
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

" _4 J% ^1 L( ]/ ?9 ?) @  ]公仔箱論壇泡菜生魚拌麵公仔箱論壇* A' H7 ?& F. J5 h9 d' O5 X
【材　 料】  c: ]& ~* z/ c: m
韓式冷拌麵條         110公克
/ g. V9 {6 m0 x8 R# f+ B1 ]+ pwww2.tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量* `8 h% S: `& M; s5 j6 K
鮪魚生魚片         100公克
$ p8 H/ {) D8 K( B, V8 }, |$ Htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
% M- ~. ]! A# k) J9 Q公仔箱論壇熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ I. m, S& o) ~. D
海苔絲         適量公仔箱論壇0 j' l" v- N( p. n9 |$ [7 P
蔥花         適量公仔箱論壇3 Z3 W& H9 Y( ^% _$ g7 \. `

. N) U: i& W( B2 R: kwww2.tvboxnow.com【做　 法】
" w) w3 d1 r/ J  q8 R# G# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 A- x3 E; A: W2 j" f9 a; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
) q: U. \. T8 [0 Lwww2.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
/ Z% A% C9 P1 s  [- I  D公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& U% }7 S" l! n# N, |; ^
泡菜炒蟹腳www2.tvboxnow.com+ F  y* L+ y6 K: t- ?6 v
【材　 料】
" n( ]" _1 Y8 @/ I3 s7 b" G' r: X蟹腳         350公克
) n3 T1 ^1 `* Q. \" t洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 a# N) m& g- D3 j6 p- r/ J
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb, u7 `. z8 i# U, k1 G9 s
蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com$ v0 S7 k3 _7 I( j  f. D) c; I6 B
韓式泡菜         200公克
0 P( T4 r0 i8 m$ A% K" x3 q青蔥         1支' N  I4 _5 r1 ^7 t) U# C) q
新鮮九層塔         2支
9 _& x( }8 j' q; \" p
! ~4 }+ Z7 o8 Q【調 味 料】
2 l1 n  l. E5 j/ e$ H  e4 R* t香油         1小匙公仔箱論壇& j6 P( A1 U4 h: R5 s: Y9 F
鹽         少許
# R# t  x8 q% ~/ B白胡椒         少許
4 _- n7 K& M( X0 c) S3 U$ C5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 L8 w% W* T& R) U0 y
【做　 法】
0 f: ^" k  }1 Y, m1 X3 w# A公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
$ A# [# ~! v# C, t, g1 o$ }: e2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。www2.tvboxnow.com6 b, j1 J% C- F! [- {- J
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com. _9 C5 F' k3 F1 Q8 B. u
韓式烤牛肉www2.tvboxnow.com5 E6 s6 v5 m& s2 W
【材　 料】  n1 L! h. J: G$ V9 V
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X: P; O5 s/ ^# j* {) k9 |
蒜仁         3粒www2.tvboxnow.com( L! v9 k6 f* N" d
水梨         50公克
; i3 W2 A! ~. A% Q紅蔥頭         20公克
, f- Y% k! v: T- P- |; qB.生菜葉         10片www2.tvboxnow.com* \4 V: H& G: D* R% w
小黃瓜         2條4 e4 H3 ^% U, H: [. @5 Q
蒜片         10片: ?1 I! U' P+ S

- A9 I! I! y8 E  b6 p" [  D+ Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 j2 }) t3 F) H7 R# j8 V7 v
味醂         2大匙
2 B5 s' P! w. |1 ?' ~( e, ^公仔箱論壇醬油         1茶匙www2.tvboxnow.com% X9 C0 a+ r% b9 Q: R7 q, l$ r
韓式辣椒醬         1茶匙
4 \: _; O; G. z. B# C5 A6 d; l* a米酒         1大匙
6 o1 {7 t! ?2 U. p* W1 d" n; _+ P* T糖         1大匙
) C8 u' p7 b: Q% k
, [$ p/ [& ]2 R3 B* z; @- l【做　 法】
' G$ Y% y, {: y% l! R7 Q1 t7 `1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。, q6 Q, s/ G& o+ N! S* i
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
* {$ h1 J- v9 G3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇9 A2 O2 \9 m& W% L' d, l0 D5 a
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ H" K2 _& o
人蔘雞腿盅套餐
6 W% O3 a* w! g( @【材　 料】" e1 g6 r' x3 a3 E
棒棒腿         2支
# P6 C# {& [. m  ?/ u3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根
; @+ D+ h) Q+ x' d8 w公仔箱論壇杏鮑菇         1支
7 c8 p# l1 ~1 `+ J$ W/ `) {www2.tvboxnow.com紅棗         5粒
8 r# Q/ m0 ~  b3 G4 W& a5 L; ^' ctvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
# f4 f$ U* M  d- J2 H公仔箱論壇薑         5公克www2.tvboxnow.com" ^4 n; }" ?3 M

- R! {, @5 y) A( ~" H' j' ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q  p; m; [  h" p' k: i
雞粉         1小匙
( a* u8 k! }9 g  f+ ^3 \) i% l! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
* g# V# C: O. |" z3 V鹽         少許公仔箱論壇8 z( j* ]& `* E  w8 a( S' K, f
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 o/ F- t8 t

! |: Z* f# ?) b6 a' t9 uwww2.tvboxnow.com【做　 法】
, U1 {- ^- ^3 B2 @www2.tvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。7 [' z& A; Z/ v! C' R
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
5 @7 h' q( K# {3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
2 T- p' T2 s. l8 t公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。% K. G" |5 |; p  y( K* ~
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

! C7 ]8 j0 I' ]6 }辣醬烤豬肉
* A- b' x0 p) ]【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }& S! L" |0 s6 F; n: Z
豬里肌肉         200公克+ ^: ?  P; M5 U$ v5 h: f* r
www2.tvboxnow.com8 w- R9 v/ X# _( H
【調 味 料】
  D# N: ~8 H& \; zwww2.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙* E; P; i* C0 J, {# S
       
  ]) f- h: B6 P4 _) z8 i* s! L: g- D/ ]【做　 法】www2.tvboxnow.com% g) H2 O5 S0 J4 @' V& ], _  c
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& C1 @8 h& P0 w$ Q公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。+ \" G) i! i0 U. X
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

8 W2 i) M5 Z6 |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒魷魚+ J5 `8 l) K9 \9 }3 L9 j
【材　 料】www2.tvboxnow.com5 s$ B3 O) O0 y1 h8 u# \; B
阿根廷魷魚         1隻
1 d* J0 p8 z4 o6 a. C8 E: K1 v, q- m蔥         1支1 v& F  z, l, t. o4 a# r) K9 Y
洋蔥         1/2個
. B% x2 @- j% R2 Z0 R& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒
% f; D7 G. L. f7 ?8 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
) s* C0 M* d- @( }) `% J8 \' e7 g公仔箱論壇芝麻         適量
, P1 R5 J" |) A6 _! m- B* w2 a+ }www2.tvboxnow.com6 K! A  R2 R: `4 e0 t
【調 味 料】
0 \8 B& I! d, O/ q, y公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
  `+ n! f, ^2 |( K& K! lwww2.tvboxnow.com醬油         2小匙
, t2 ?% ~5 M2 i. l  M( l$ k' l糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 A! H- W4 D5 \2 M/ Q
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `9 a, Y9 a* Q: P
www2.tvboxnow.com4 [/ B  g& f4 @: r' p6 }8 _7 j
【做　 法】
' x( R9 \$ N9 [8 w$ N/ V: T1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
: I1 X1 P# ~9 U- }$ n' N2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
. D3 E/ |2 @* F; U公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 K' E& _& W) b
辣炒回鍋肉
# y: B4 u6 O0 t* e' P  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# W8 d" K7 B6 V
豬前腿肉         200公克
6 u: U* Q/ B# d& H) F7 {) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克公仔箱論壇2 Q  _" W( i% G$ G' x( }! ^
蒜頭         2顆
2 p, F2 t) d5 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         10公克
) H3 B- @* R2 t) [) f, W& l2 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ `3 c! c6 i& j4 Y5 @2 I( [. O
【調 味 料】- C) O7 ^' O8 `3 F3 Z8 M
鹽         少許
9 B7 v& D, u$ Z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. i4 u0 D$ U& Z6 F3 t+ @
【醃　 料】
/ y4 C0 v. W: K+ ^3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
; W' N# V3 N5 \3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
+ o3 d/ [7 `$ m% `: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) v0 r! y" d# j5 ]! R
        tvb now,tvbnow,bttvb) f0 G( v, a% @) u' ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ s/ ?. W) ~9 K# k
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 O+ [3 Y$ X( ?2 u& ^
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。% h1 p7 ^  i4 H- Z' H* t5 I
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
! d5 w3 ~/ u- @! q公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。www2.tvboxnow.com) o& y: n! s9 Q- Z5 e: K( Q
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 O' n  q& [+ ?: J  ^) ^; m$ Y
0 u; i. C* A: n2 D
公仔箱論壇% ~- z: Z2 y: D* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d  ?/ L8 Z( A4 J; }

5 z8 v+ P# E+ W5 W4 B) E# ~0 Awww2.tvboxnow.com韓式泡菜豆腐鍋
4 M6 u$ T0 l# v# A& ?' {. h  C; V【材　 料】
7 T% M' c# ^  A$ J+ ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 S; S) X8 A( r
豬肉片         150公克
' ?4 [7 P8 N0 H3 B. A  M; u豆腐         100公克www2.tvboxnow.com% S/ W6 m. ?0 C" I( \; \
冬粉         1把
' @/ r9 r# K; s  r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆公仔箱論壇) y" h5 m* k8 {# s$ u$ Y3 ]4 `
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 m, R* z* q  J: b1 i
大骨高湯         1500㏄
) U1 h- }# b- N4 V8 E1 rwww2.tvboxnow.com4 Z+ P! t8 c6 r# `
【調 味 料】
) N2 j3 i4 ~6 Z- d* Q. p1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙www2.tvboxnow.com9 x" V4 S. r5 ?8 \9 I: J7 v2 j
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |: _8 e4 K7 f3 I* C1 g$ Y

6 H) ~* O  s( i$ \1 w0 F4 x& u公仔箱論壇        # i. z- A1 _' v, G) }* e# a; u8 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V; ?9 v: i( D5 U! ^
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
" P) y, f. K% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
. r2 s9 k( r. N# V8 T' S" l3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

! a3 ~0 u. y3 M$ _( C8 [9 Btvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋8 ~; d( n/ P, N$ j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" J: r3 {/ X# j& t3 }$ }" w0 E
豬五花薄肉片         60公克
- }2 N, k4 y( Y0 F! b4 twww2.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克
4 N0 K5 a% ?5 q( Dwww2.tvboxnow.com鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: t( v) D) H5 [) L& F
蛤蜊         5顆- M+ ?5 _' j3 j" p# P; e
豆腐         3小塊3 t0 h- l5 ~$ e  c: B! b
冬粉         20公克; x- [3 B/ k9 C" Z# {( }
湯底：www2.tvboxnow.com! e, Z- o; a! u
水         300㏄公仔箱論壇1 h$ X+ K* }  Y
醬油         1小匙
& ~; w9 L* m& ^' \/ i3 R8 m味醂         1小匙www2.tvboxnow.com+ z' S* v2 w5 V
米酒         1大匙
0 Z: ^- [( T9 B& s4 v+ n風味素         1/2小匙
  O, ]" Z! c+ u! p) i. I( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) k8 [) I1 k& }
【做　 法】
0 A9 `8 Y# G2 N4 W$ U$ `1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。+ B3 P1 t  `$ r" B4 h( U0 F
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

: I* x2 F8 f) `$ F' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
0 i5 g# h* r8 a) D: K  m: m公仔箱論壇【材　 料】
3 ^# k2 u3 s- `; x大白菜泡菜         120公克
: c  y# G2 n6 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根
/ m, f4 q2 K! Y  n+ [6 w櫛瓜         60公克
3 o% H! k! _1 h$ R. E1 N+ ~- H) i公仔箱論壇金針菇         1束
  v3 _( u3 `, g2 D9 E: \0 r豆腐         1塊, F3 e+ |1 l* L+ b: u* \1 a2 ]
黃豆芽         80公克
* y/ S: x0 c$ r* ~+ \tvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻
4 n  z4 g" Y( n% M4 d1 d公仔箱論壇蚵仔         30公克
1 @5 E" Q- [/ ?  D: L; n. g' d8 \公仔箱論壇蟹肉棒         2根公仔箱論壇4 s3 R; k% r  t" z! h
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com- D% s9 D) s" a
胡麻油         1大匙4 E. D' X+ ~- U7 {
水         800㏄
- x( J) U7 G4 G3 B. `% k# i* \
7 `( _! w8 c- h3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& w# ^. @( {6 m鹽         1/2茶匙
$ o1 M6 t6 t# _醬油         1/2茶匙
- u6 A2 @' d0 a2 q4 h0 {% _* V2 o6 dwww2.tvboxnow.com砂糖         1/4茶匙, F6 i- t  p7 b- a& e# D5 A
韓式辣椒醬         1茶匙
% ]3 [$ k3 U. G! ~) l$ x' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
2 J# }1 x1 H4 i' T3 d7 l9 X* A薑泥         1/2茶匙
, |: }. Z" H" y. @www2.tvboxnow.com水         1大匙
7 w& H& j* Y& u" f! dtvb now,tvbnow,bttvb        - `& `; d4 d- a7 U1 h7 j
【做　 法】
& K$ M% o) e8 [; p5 {" J. n$ `1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
; J( F  J6 V6 p公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
+ |/ v: ^- H' [/ g8 z3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
3 E4 h! F: h, C& Q- _' @( u* ~9 K0 f4 n4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。; g5 q. Z; d" B/ B0 f% ?( @4 N0 ^
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

: ~1 d2 f4 I6 z" O) S" G) v
韓式燒肉鍋
- b" F1 q& ]% A, r5 W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: h" C3 ~& V1 ?
鍋底：www2.tvboxnow.com) m; W* X9 i2 ]: k
水         250㏄
4 K; L  O# V! D8 d7 T* m/ S2 d雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* c. ^, D' |9 y* j5 l; _
煮物：
! f8 {9 u! ~; y) a$ y豬肉片         150公克公仔箱論壇. e( t0 B0 _5 Y3 x5 k& H
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇: o* t4 @" f7 d7 \0 g2 ?
空心菜         4根公仔箱論壇/ [1 y  E4 x; w% }# }
豆腐         1塊
* S: d6 {6 g' t, h3 a2 X金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 O" X& G" D
www2.tvboxnow.com3 z* S$ E4 _( i, |
【醃　 料】
8 q) L  _7 n8 i# ]. L3 Z$ s韓式豆辦醬         1大匙
# o4 X0 ~2 R0 p: `- y$ H* R0 _& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         15㏄
. p8 B; [) Z4 s" S+ L( Otvb now,tvbnow,bttvb. B( @) h+ q8 `! m
【做　 法】公仔箱論壇) [4 E6 c. P. G' c9 ?( K, A" E# `
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
4 U- A) d* }4 o7 U) ]2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
7 s: f7 c4 q3 @; R+ L3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
! v# F  R4 d4 }+ ^% b4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。  E  F( ~: G/ _7 a7 U
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。