BeiDouChef

) X' ]+ S$ c  K/ H* E/ A, q3 q
照燒鯛魚片
3 E: E! ^- P1 k0 j5 M+ M0 e2 Qwww2.tvboxnow.com【材　 料】
4 ~$ c. H( P) \0 I. W( e9 s4 v鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb! \( L4 W. y) Z" ], L# w
韓風照燒醬         300克5 T& b) ]& u# x

, y3 C6 T+ r* }) V* p6 q8 |: Zwww2.tvboxnow.com【做　 法】
4 S5 Z/ T1 ?/ d; K( y! H& r8 m公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇. Q8 H3 x2 n; l
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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+ x' z" }! p8 s( o8 t! z韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 \1 J. F; [; {( p
【材　 料】
* P1 ?5 ^( ?+ d5 stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克: `9 z2 H* g* U  u1 M* Q
韓國泡菜汁         20㏄
: \0 d7 t! |) p5 A/ ~! c. W3 c7 ]韭菜         30公克
7 K# G. A2 f  _5 ~# T  c5 ~青蔥         1支
* x. u& x# f' c- wwww2.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克www2.tvboxnow.com2 i$ m1 r6 q& K# `" p- G
雞粉         2公克
' o; n% L5 U- J. u6 {鹽         少許
: E: Z1 y7 b3 e3 ~6 L公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇) j  j8 P4 Z# }# {* `) i
沙拉油         60㏄
: K9 P3 y# {8 n' g! O2 ~- atvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 t& T+ u( X6 N2 d
淡色醬油         少許
+ F9 z. ~( _7 z8 f, @% F# jtvb now,tvbnow,bttvb8 U" L1 n+ }, m* ]  X
【做　 法】# d2 B6 L& k  o, j! C# _
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。www2.tvboxnow.com1 N6 L" x) V; v- z7 P+ v
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
% P) l0 W  G% ^( e" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
9 Q/ ^9 z. j7 v6 o2 A4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
( }8 `4 Z/ s& l! g# {tvb now,tvbnow,bttvb5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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# _& O% W' L9 X% u% I  ^8 V1 f
韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ |# J# t/ F
【材　 料】
; J2 _' {0 c3 F& Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
+ ^) V2 ~/ q% d  Q6 j" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         1支% @1 Q+ X# H  u% k. J
韭菜         100公克公仔箱論壇# P; t0 u8 u" k
蕃茄         1顆
: Q1 Y8 c; Q6 F  X' e9 A* [. k泡菜         60公克
/ o- B7 S* [  q$ P& }公仔箱論壇松子碎         10公克
, O2 Q  i4 y4 K  Z7 s. B. z. ]1 f# jwww2.tvboxnow.com6 d3 H4 @* A# R! ^! Q
【調 味 料】
8 D( {0 G5 K5 ]' N7 c0 m# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄
1 k! ?8 `6 {2 u$ D4 dB.薑片         適量www2.tvboxnow.com, F0 k: b) ^. Q
雞粉         1/2小匙' T, q3 e/ Q" u  A
醋         2大匙公仔箱論壇' l  ]" W, {2 `/ H: \6 w
淡色醬油         1大匙
$ Y$ D' _( x, z鹽         少許9 C  a) {$ O9 I
白胡椒粉         少許
1 ^5 h1 B' w; P. E' JC.香油         適量
0 I/ x+ Q% i" x& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
& D- r: d2 r/ e3 A$ ~青蔥末         適量
% z: T5 H2 J) @- A$ W- Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 p& G) z2 B1 B公仔箱論壇  J( `! y0 p" v8 s
【做　 法】
' X/ |! G% E8 v! d0 z  R公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 \. _) w- @3 }" [& \www2.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. q' l* w  U: }5 x
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: b' ^+ L9 Q
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
8 L7 @2 n7 G  f/ ?2 b/ ?6 J0 l! T5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇1 |6 i' x1 N7 \
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
' ~" V$ l. G* J0 k# ^1 x$ T白胡椒粉         適量

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www2.tvboxnow.com* e" K2 K2 |+ D- o3 F
辛辣拌麵
. c6 g: i6 M5 X5 ?- t) M& M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w; O, Q8 \4 O8 [' C2 i
韓式冷麵條         110公克
0 Z' G0 S1 j3 e) Lwww2.tvboxnow.com拌麵醬         適量
; P: i* B, e* y3 `: j8 W/ t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆; k0 P% W) R! [# ]/ c5 w6 }
泡菜         100公克公仔箱論壇% l9 v! A7 O: F1 [% E
水煮蛋         1/2顆- n. u) n1 \: y' C& K# o) B
小黃瓜         1/2條www2.tvboxnow.com' N3 I  o7 `' y- u/ m4 y* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f2 U. {4 ~1 i
【做　 法】! X( h# A9 |$ o  `* G
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。2 n2 J# z+ M. e7 F: H4 q
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
* h- _/ M) S2 }% M4 {www2.tvboxnow.com3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
1 x% T" S) R$ \9 b5 Z7 N$ m公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵
2 E9 v# O4 ~& n. d6 X* E: `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- j$ ]6 H1 M2 M+ k( C$ v4 t2 l9 O& w韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇0 c! W% X  V  ?: H. W
泡菜拌麵醬         適量
5 G& h  C) n; Y! p6 ?www2.tvboxnow.com鮪魚生魚片         100公克
/ N9 M* x8 l! G# W7 x! C韓式泡菜         150公克www2.tvboxnow.com6 N2 N0 r8 ]3 ?8 [# G
熟白芝麻         適量
2 f. h1 c2 W( i: u% \海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* f& }% g& l  T7 Z( x
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb) A6 ~- \" A- ?) s

, l: x3 N/ w, [( w2 y8 d& @  H公仔箱論壇【做　 法】& \1 R5 f8 {3 H9 `' J8 T; r. L
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www2.tvboxnow.com! \; D6 H/ G3 r; k' }1 \
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
: z( c- B8 @  |" s! R+ rwww2.tvboxnow.com3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. @. S0 E' k0 `$ l! o% {
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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- H$ i0 t, {% ~, k; b( n3 gwww2.tvboxnow.com泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 i  ]# q/ X6 d, {! M% d
【材　 料】
) G" `8 }/ }; k, C1 r( v6 b蟹腳         350公克www2.tvboxnow.com" k8 R3 T8 G- u; b* A, e
洋蔥         1/2粒
* p( Q; w; Q3 [3 n( X7 W# K. {) P- x( R辣椒         1條6 t. l" I! \2 x
蒜頭         2粒$ F* i" y5 b, v( o3 j: U4 b
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇& X3 [5 V: j) m, }0 N9 }2 t
青蔥         1支
$ Y3 K7 G2 N9 s  V2 h, M  f  f, @www2.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支/ [4 h3 n9 k' _; {( V3 M/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( L) a& u7 B! C! N
【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 i/ P+ ^9 A9 n# ^3 I
香油         1小匙; \' w3 q) C6 ]% P( d
鹽         少許
& c3 T5 ?, U* S- M: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n( E& x( v! \! _; k

+ \* m* k. B" `% `4 _; F: ywww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 e* t2 i/ J7 y2 I6 h公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
7 R: A: ~! g. j% i/ n公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G; C( Q9 X6 `5 p
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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* A7 h' s: v4 \$ d1 L! awww2.tvboxnow.com韓式烤牛肉公仔箱論壇* _5 X- {0 ^3 P
【材　 料】
0 `- {* ?0 |# Y9 `. Y$ {7 m+ k6 Btvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克
6 e: D/ l2 ]' y* [www2.tvboxnow.com蒜仁         3粒www2.tvboxnow.com3 }) m. _- I  g' `
水梨         50公克
: @2 L9 Q9 M) x4 ~www2.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克- A+ r9 Z/ `# [1 F
B.生菜葉         10片
+ D- g% K6 v5 Z# c8 W小黃瓜         2條
/ a! w- l2 L- o公仔箱論壇蒜片         10片
( C& h* P( `. B6 W. a  o# l  \! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?! M' C+ P7 n公仔箱論壇【調 味 料】
, C0 ^( f) d: `7 c" j6 Kwww2.tvboxnow.com味醂         2大匙1 ]6 Q+ {' [4 G% k1 A, S+ y
醬油         1茶匙) r0 U3 p$ P4 H/ O
韓式辣椒醬         1茶匙
- l1 m& ?' j2 Y% M! }" V. L  V) Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙www2.tvboxnow.com. f1 l5 T+ j1 l6 e
糖         1大匙' l0 {; \- s; i" B" P2 |

6 K' |# w4 p; ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 @( ]( H3 c4 A- _2 A' G( Htvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
1 V3 v& D# g5 g公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。% I% P" E7 C7 Q1 {! [
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
6 W* E1 p& d5 j3 j公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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! q0 S& _; }4 s9 Q( c/ x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐
+ v" y2 _  n, L【材　 料】  W, g5 q/ {' P4 w
棒棒腿         2支
2 A! h8 e1 i) O8 v& ^8 |) Gtvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb; H  ?8 j2 C/ F( m8 l) g. k
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u8 v6 O' E4 x( v7 E  _. R
紅棗         5粒
# R4 Y; c7 k& m1 q: swww2.tvboxnow.com枸杞         10粒
7 s1 B) I* j8 s8 _5 i5 ]3 s3 F薑         5公克
; ^7 M5 _4 I8 J4 J: atvb now,tvbnow,bttvb
3 W5 Y  B. {7 r% m8 Z6 b公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( u) N( T$ [- w
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! t. |; p' ]3 X
米酒         1大匙
7 U9 v; b3 _% @0 Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許, R% I" Y4 M5 ]1 M
白胡椒粉         少許
; m+ a* k4 s) l7 J& I8 o/ }* p4 b& H0 g7 Q6 n! u5 ^
【做　 法】
. }4 t! k" _4 b7 `  z- A公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇/ Q! q( Q9 E% u# @0 R: U2 ?
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
& T1 n* D, n% V& b9 S5 |7 u- D0 V. v3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。! T7 y+ S. _* ]8 i6 r
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇8 D! i: z, s7 Z0 B# a5 x4 p, r
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇$ s4 j  k; }& Q
辣醬烤豬肉
0 ~: e. M1 |3 L5 Y, Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" X) G3 X0 i2 a( Y( k3 u3 Z% ?
豬里肌肉         200公克2 g4 |# `  O/ T
tvb now,tvbnow,bttvb- `' M. d, o% ~  J* @* X/ j( ?
【調 味 料】
0 u. M) t7 v$ Z) {6 o  S- W韓式辣烤醬         3大匙
1 ?7 O( C6 f3 Q6 o( o2 \www2.tvboxnow.com       
/ \3 w2 a9 J3 |: H3 {: Q; v2 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 w* M; \% K9 D2 O' k' e" u7 x
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。' k5 l+ u5 H  a2 v  F  v
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
! `# L: n, w) B, i* zwww2.tvboxnow.com3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ a% P9 Y9 [4 I% m& K6 Q
炒魷魚
# N. o+ t3 v% f1 D【材　 料】www2.tvboxnow.com$ c1 F0 q. Z" W
阿根廷魷魚         1隻
7 M. y  O1 r; Q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支公仔箱論壇" |1 |3 r. b+ J: I8 ?* I
洋蔥         1/2個
. M& F3 z7 U  |www2.tvboxnow.com蒜頭         3粒公仔箱論壇" C  c+ |/ O! _8 |. t
紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 c3 ]( }* c$ _; j
芝麻         適量; ~; U1 O8 h' n. v$ S
- C8 a% p/ G) L, }/ b0 }: S
【調 味 料】
% x: n9 y& a/ N( \5 e公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
& t1 d! a- p  ]5 a9 d4 J醬油         2小匙& C, N; q/ b! U  S) G* ?5 g. j$ b
糖         1又1/2小匙
) F; G) P. h' {公仔箱論壇鹽         1小匙- z+ ~# t' r& {  L" t: d. k4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# ~% q7 p! W0 |7 w# H+ C0 U. i
【做　 法】: n9 b9 \  w7 F, \6 b
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
8 k: J( o7 ]# G6 N公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb' h; ^' e( F. d1 f5 d$ W: m; \
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5 V4 q, u/ \2 [7 z* O/ h8 Pwww2.tvboxnow.com辣炒回鍋肉" N  W* J$ V6 X9 S
【材　 料】
4 z8 _' F& V$ n豬前腿肉         200公克8 K1 U, p% ?7 I4 u- g
高麗菜         200公克
; P, k% Y' u. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
- K* r$ c' W* X/ x7 g公仔箱論壇乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B6 _! {# h7 E$ M8 l
/ }" o7 m6 e  z1 i0 h% [1 w9 y
【調 味 料】公仔箱論壇6 C# F8 v, R7 Y/ I/ t& O0 T+ g
鹽         少許% r5 q: P2 E& C2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 |( Y# C" |; K' o2 q
【醃　 料】
# n- \2 y+ F+ `* ?2 J3 ~公仔箱論壇蒜泥         1茶匙% ?6 i+ y! I) r, U5 k
韓國辣椒醬         1大匙! Y, A  R8 r) k5 s  P
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h3 G- T, g- E, a+ e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [" R' s" q8 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* @6 O  w+ v
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。) Q, w- ]' Q2 z) O/ x  k- _$ K
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。: e% r: {$ B% ?$ }
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。* q& e2 M: z# y2 O/ Q* u# ^% X0 l
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 M$ y$ B$ V) o
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb) y; m& S5 W. m8 d' u7 N
tvb now,tvbnow,bttvb- z1 U9 h& {- g+ b* }& B  c

2 l  E! d; k% f, Wwww2.tvboxnow.com
7 p2 v8 \! J( c4 `1 ~tvb now,tvbnow,bttvb- D+ C8 d5 O$ Z9 s( ~6 K
韓式泡菜豆腐鍋
8 i  s7 F3 W, T* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com3 S$ Z" h/ t8 L' j5 i: v
韓國泡菜         200公克# d# Y% b% ?# B. f) r! S
豬肉片         150公克公仔箱論壇( D  d* D5 V8 c1 ?1 V
豆腐         100公克公仔箱論壇2 {! G  |* j% F3 S" r
冬粉         1把
# g: r5 [+ n, W3 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆" ^) X9 C& z- _& f: v
蔥段         50公克0 c/ a( J& }$ h8 n- t
大骨高湯         1500㏄% U( q9 B; e8 B7 _$ p5 L

( t, n$ u( j, C公仔箱論壇【調 味 料】
  s4 n8 i$ T$ a; K* j0 @+ Lwww2.tvboxnow.com鹽         1小匙公仔箱論壇) ?- e( E7 i& c0 d% @4 i% l2 J
雞粉         1小匙
: g, q3 ?% U. {* Ttvb now,tvbnow,bttvb7 H1 ?. t* X& V# G; Q
        + c% i3 t1 @" s9 c3 ^# F0 @
【做　 法】
3 y8 V6 V1 Z0 G9 z3 O$ {6 E5 B) K7 c- htvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。. D3 P% ?2 j) N" V  [
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。www2.tvboxnow.com! R4 h- E; k& o* Y; o
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

  |7 B; [& P- G/ o3 C, b" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
7 ^8 Q3 ~1 D! D4 z) K7 o0 W4 A公仔箱論壇【材　 料】5 j/ b; [0 h& E
豬五花薄肉片         60公克$ s% M9 _- p9 D3 ~! V- P; \
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  ?+ t9 V+ h5 R& ^* ?  h
鮮蝦         3尾) q5 U) P5 K7 I$ M, _$ v
蛤蜊         5顆
2 K* f; ~, ]' \www2.tvboxnow.com豆腐         3小塊
) N- C. F0 m$ @  Y; O# ^/ b) gwww2.tvboxnow.com冬粉         20公克
8 M: s) T4 O; S* c* ~湯底：
4 y6 g" @( ^! O& Btvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
$ ~7 b( w$ b* o* V, I. f1 C醬油         1小匙
3 _2 j: k5 Q# w2 i$ M6 Jwww2.tvboxnow.com味醂         1小匙
4 @3 A2 b- \) n$ q. j& h( |米酒         1大匙/ h1 W1 d, u, ^' @3 R
風味素         1/2小匙
7 K8 a$ L9 j: ^7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t5 l& o! f* U7 a- ^1 L9 F7 H4 X% {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& B9 L7 D0 I  ~
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。www2.tvboxnow.com9 S) J  }0 q1 P
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

2 V) H! d. n& b# W, ?1 @4 ]/ z公仔箱論壇泡菜鍋
" R7 V0 [7 M2 a! J5 ?) _【材　 料】- n" w+ a' \' p2 P; v9 R9 d
大白菜泡菜         120公克
" v% Q  M8 T# |& x0 l韭菜         2根www2.tvboxnow.com; C8 c' B' L* ~5 G; V1 }8 \- h( e
櫛瓜         60公克公仔箱論壇9 _" H5 O$ Z! H) _) ?. k* L) t
金針菇         1束
3 k: m  Z+ z# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
0 ]3 T! @8 e; L, Y' {. v公仔箱論壇黃豆芽         80公克
+ D4 R$ a% C7 }: e$ H! I& ^5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻www2.tvboxnow.com- B# O9 J4 X' ]! {
蚵仔         30公克
: ~, }; A, z- o& P) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根& J. O& c0 r# O! o0 V2 x  k
洋蔥         1/4個
9 T- z0 x6 Y1 t- F/ O1 s) S  h胡麻油         1大匙
9 C& r6 s$ Q, n: q水         800㏄
/ B' y- I1 |( n) T/ R8 F. Etvb now,tvbnow,bttvb: @/ ]4 c9 i  K" a' @0 a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 @( ^: p1 C& D5 v4 x. N
鹽         1/2茶匙
# V- C6 l) h- a& ^8 \www2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
( P4 U  b" }" [  y; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
2 N. ~9 O! j- P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙: m/ w% c2 ?8 i) d& o6 e' P
蒜泥         1/2茶匙
% b. n7 ]3 |8 Y5 e, m薑泥         1/2茶匙7 J" J2 C* q/ o. j, S
水         1大匙
& N, L! M1 l; T4 J       
$ l4 x& J; F: _- I- z. |, Pwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com7 i  Q* o3 c4 D) e8 \: }9 K" _
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。  J+ e% G" S5 t
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
) w5 B$ l6 l7 L6 c" Ywww2.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。/ @# c' |' N, j7 e! ^+ u4 D
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇' g. q' g- r% o: l& u
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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3 d  x, K6 @" P' G韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& [  @3 X% W& o# v2 a
【材　 料】
1 R8 q$ [3 `3 Z; E% C公仔箱論壇鍋底：www2.tvboxnow.com' P- U4 u8 M( y/ W0 ?) g  L8 ]! v
水         250㏄
" Z; W6 K! o  T8 p; t& @雞粉         3茶匙
7 J# ?3 G: y1 h5 ?6 F8 V$ @  i煮物：tvb now,tvbnow,bttvb" x5 ^+ A7 m/ Y& z1 G  R
豬肉片         150公克
  n2 I9 S! q6 y: {, vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆$ {# z' `3 j! v$ ], F. c
空心菜         4根
& T0 x$ O! k& M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
0 z4 r* Q$ j$ |7 ~  ?( S! U8 m3 e: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
! U/ n) L7 a+ M  |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: y  u/ j: ]
【醃　 料】
1 f) F7 n  W. C4 ]  w! d, K韓式豆辦醬         1大匙$ x$ k' X! u/ a% Y/ V
水         15㏄
$ E' F% m5 S! `& V5 ~- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t* ~+ S/ y5 ?0 e: R* [# ]7 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* F; L# b/ ^" lwww2.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。; s5 }3 w3 D9 ]3 y% S
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www2.tvboxnow.com3 K  q8 G- Q. f- n, I2 F# M( v# o* D
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
) U) }. g; p4 ^- W6 s3 r' H, ?www2.tvboxnow.com4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
+ i$ F4 W7 m+ ?% `: H, c; iwww2.tvboxnow.com5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。