BeiDouChef

' i9 a& T- G* p2 _9 ]tvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb' K  ]; v8 v! p& \1 l; e8 S6 C
【材　 料】1 h! ]  g$ r2 A8 z: C6 {; o
鯛魚片         4片
9 _! `) _3 |2 k' w" D' ?0 r, Z韓風照燒醬         300克
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. x5 Z0 ~( \* Y' w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h) E, ]1 d7 h0 @+ b# F5 v( I
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
1 [2 w3 h, s8 V! B3 Y1 a9 q0 H! y0 uwww2.tvboxnow.com2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# `# R# F1 z! P* \$ I( ?+ A+ V
【材　 料】
; {" ~# ?; a2 I1 A韓國泡菜         80公克公仔箱論壇( h; o% E% r: w3 F0 m' Q$ r
韓國泡菜汁         20㏄
3 t) \4 k( L1 ]5 l( }  W韭菜         30公克
3 \$ i7 ~. {9 @3 m4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
5 _' U7 _- f$ ?( h9 g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 e- v3 N: }' C5 w3 }8 b
雞粉         2公克公仔箱論壇) q7 E: K* e4 D; m% J; h) I
鹽         少許
' T, a, M5 U; E; b, R7 r8 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇# m  |6 Y- e. g# n( M
沙拉油         60㏄* m8 q( e0 {; ~
蛋         3顆
, w! i6 O2 L7 ^. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 c1 d+ E- b9 H  r0 [7 g
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【做　 法】www2.tvboxnow.com$ O& c  y: l- `5 X( x4 l  j) Z" J
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V' Q; b  \1 l' z
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h7 T/ I; j6 y9 p7 N
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
  F# X& A6 L; e, _- h  m* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 ]1 ^1 N1 q% z/ U* p0 V
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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韓式雞絲湯麵8 J+ Z$ g) d! q& p
【材　 料】公仔箱論壇8 t4 \3 r! z! @
韓式冷湯麵條         70公克
8 n  }9 X3 S4 stvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支" P5 T. ~8 u2 i$ P1 R( @
韭菜         100公克2 B' w2 Y: U3 r1 {  W% c5 l
蕃茄         1顆www2.tvboxnow.com1 D' ^( z- U9 n! N1 @
泡菜         60公克
/ B! x: R' y- S: K' ^, E# p6 ptvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克
8 H) l3 z6 k, j( Q- ytvb now,tvbnow,bttvb
1 m. ]; {0 L+ Q( P【調 味 料】
: q& v1 u' z" }+ S- z: PA.水         600㏄5 }  ]% j$ E8 `. b( \# |& x+ H: J
B.薑片         適量
! \5 E' y- Z9 E: [  mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
9 q" Z% A( |. X1 e" D% [' Iwww2.tvboxnow.com醋         2大匙
* C0 G* o7 k, A5 y3 b$ h8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙
, X6 Y4 S# G8 R/ k" A2 d# ?www2.tvboxnow.com鹽         少許
' c' l+ H: |$ S6 o1 I白胡椒粉         少許% g- Z3 k4 {0 m& |+ Y: O# K2 }
C.香油         適量
7 U" A3 Y8 l! b( m% `* z5 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量公仔箱論壇4 U. `9 `' D' g, s7 b% N' u. U
青蔥末         適量% b% L. X/ p$ W
鹽         適量
1 i- i4 y, I. V& R( k1 P0 ?  O! T! ]2 t9 ]! ?6 X/ ]* i: R  z
【做　 法】
5 `  y, c, X3 r0 ?. v1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇( T# T/ j  {) J0 o5 ^/ J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。www2.tvboxnow.com. O% z# U+ L7 |- j' `; l9 v/ W
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
# h4 y: U' a( y4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇! u2 @% S7 \9 ?% ?
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 |) z: {1 Q' `9 C; O; X6 z
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
" F- w. I0 I; i" a/ ~, ^; K0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. z* N, E* w4 \$ l5 {6 q
辛辣拌麵公仔箱論壇' B" \6 i% ^8 w! v1 x; B
【材　 料】
4 e2 I/ z/ M& Otvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇0 g# K; m0 I4 Z+ t) T. t
拌麵醬         適量
, `/ }2 ]% w6 c- F蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 Q% g. Y4 e# J) R, M7 `6 ?
泡菜         100公克
8 \/ \; [6 _' |8 h- j$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
2 f5 f, O( |: f$ d0 `公仔箱論壇小黃瓜         1/2條www2.tvboxnow.com& G7 f$ }* ], }7 l) y2 y+ l( r& c& M
www2.tvboxnow.com+ a' W! M3 r7 ~
【做　 法】
0 U/ V5 y. t) |) fwww2.tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h, y/ \; v" h
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。3 I+ N* j* f! Z% M+ u8 Q/ F
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇% Y: t' l" {  Z5 \7 v+ s
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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www2.tvboxnow.com- O9 X; N1 u1 s
泡菜生魚拌麵
  a$ R+ B2 c3 H9 R% p% z2 e7 w& ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) `8 p$ L- V. W/ {+ i8 u3 Y5 v3 A
韓式冷拌麵條         110公克www2.tvboxnow.com1 Z4 @8 r9 p# a
泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& p& \" G2 ~, Z
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 R/ w! @: T- p' _7 n* ?, X
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" c# G8 w/ P! D
熟白芝麻         適量
% G+ J- J; E& |5 J, D: m海苔絲         適量
9 j& G6 `2 m7 Q: F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
$ H1 o+ r; Y/ O+ s3 S
" W, `/ S7 b: Q, Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% g: s, Q  b0 v+ D# m* u% l, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, g( ?, j3 e. c/ {- C4 K* S# B
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。* j0 _7 v$ j, l) a+ w1 |* F* d
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。- Y- V: T  P* S5 x  I' N- ~7 g
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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www2.tvboxnow.com1 k, s5 ?% s* Y3 E/ F) C
泡菜炒蟹腳
" Z- j0 a) e" q# j8 Z1 b  Wwww2.tvboxnow.com【材　 料】, `* y+ G/ c* R( |2 t6 `: U
蟹腳         350公克, B: }6 O0 R4 Y0 l: F; |8 ^
洋蔥         1/2粒
8 }7 Z- T3 f/ t% `; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條8 F( C2 G: ]3 ~# }9 h( A, W
蒜頭         2粒公仔箱論壇, k9 E1 v5 U2 D( h% J( X
韓式泡菜         200公克
& o7 I5 `( U- v0 M; A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
9 r8 A4 T6 g9 |+ R0 D! p公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
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$ g, l, u# r& G+ i' i【調 味 料】
! G9 n6 p9 o5 T; ]) h) J- t* X香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ q0 Q$ }$ ~) c
鹽         少許
; e' g) _( N7 E: a  W0 O' V白胡椒         少許www2.tvboxnow.com0 {9 _; Y2 p# \1 q, N4 g3 m
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【做　 法】5 E' ~0 M* ~, f  B% {
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。7 C7 A1 w: M$ S9 \7 u6 v
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。6 I- b5 m* w6 ~; _
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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公仔箱論壇: o! I) w, o' T- {( N: y" c3 Z' r
韓式烤牛肉www2.tvboxnow.com% ~2 P5 I! z3 `" \" Q; @# M+ u
【材　 料】4 s# y7 T0 N6 f0 [0 [/ A5 B* H
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# E% y8 Y7 u8 Q7 i6 ?7 C, ?* a
蒜仁         3粒
3 c% q- Q8 F  w) ?# _, m* J, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克
5 S/ V# M% U1 L( t/ lwww2.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _( ~# K2 ?2 H" s
B.生菜葉         10片
4 L$ \' I2 `3 @  E公仔箱論壇小黃瓜         2條www2.tvboxnow.com/ W% P! B% ?  J% i- p8 Q
蒜片         10片
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$ N$ g/ |$ J( g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% R* T5 F2 c, j5 i' t+ m! v& l
味醂         2大匙公仔箱論壇# e# {: a7 P& |% n% [/ i
醬油         1茶匙公仔箱論壇2 N' J6 U% U5 e9 b$ i- g/ M0 r
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 j: o  K* x# v: N3 t' c1 s8 |
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 _  x$ y  f( ]* S; y: ~
糖         1大匙
6 }, h' T, H* ]' u7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o* U- d; C- ]! o# y; W/ Q8 g) l【做　 法】www2.tvboxnow.com4 _, f9 k% q/ g
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。8 E. k( t& n0 ~8 K
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 J, w2 T9 ?$ t# S& K6 J3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
$ U7 ~, ]$ ~) m! M. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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0 ~; [5 r) K# H0 u公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐
0 x: q* [. j. i4 P+ W【材　 料】
+ U8 \! W. K0 V  j+ g0 B6 Q公仔箱論壇棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb. K; |" V+ X/ S2 W1 E
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" x. d6 @% g! X7 k* D; n
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb: v& s1 ~; z9 J% B, W* |; S
紅棗         5粒
4 g4 S' m" p# [! Rtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒www2.tvboxnow.com6 n. R4 W. O  `$ E' M
薑         5公克: f- I( r8 E) b+ r7 [3 ?( `
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【調 味 料】
7 ~9 N' o) P  u9 `& ]% [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* x# b: M# @+ E/ ?) C
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; ^2 ?" v" P) y- I" M4 M
鹽         少許
8 r6 I# j/ ^6 k) P5 |) Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許公仔箱論壇3 p6 K: L3 r: A: N+ ?
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* p1 N7 J) v. h: u+ v/ e* ~7 p
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! F' I# o" k2 U  D9 H
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇& l, S5 k( [. u3 m( d7 \0 j7 e
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
* ]+ x, v/ f8 f  b0 K, ltvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 q9 S9 ~1 n) X
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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# k* I& b7 R: C3 x' k* ptvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉1 q( o1 H- ?- r. U+ z+ @
【材　 料】www2.tvboxnow.com. B1 l8 u0 d8 M& C
豬里肌肉         200公克
0 t: U7 `8 O" W$ m4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& C; n6 ]9 }! ~- w5 B+ v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 n! p. K5 A% S
韓式辣烤醬         3大匙
- ?+ g5 B: {8 R9 ?        + T+ ?( a6 ~0 W4 {# o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B5 v. u  Y6 N" l$ g0 U
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
( y- M) S4 X1 ?: D8 S$ q4 p. @2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' j% `8 b0 q4 S9 E- X+ ?! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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炒魷魚www2.tvboxnow.com1 X: h8 M. p% s! I! ]+ h0 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 ?+ d" m: B6 [4 }6 ]' ^
阿根廷魷魚         1隻0 I! I8 z4 [0 S# z- l
蔥         1支
5 G& r5 x) O' d. I' {- @6 Q0 k# k公仔箱論壇洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com* k5 j- d( t% P3 i7 L# B
蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. T8 l2 Z( q8 G" S, U3 }/ E
紅辣椒         1根' N' g0 n) x2 D( H8 n( p- e
芝麻         適量
1 @6 a7 v; z: ?/ Y公仔箱論壇# r1 P# p$ m$ J5 N! G" S/ i* F+ x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( ^! `6 A+ U6 J8 ?2 C( P" q. I  ?
辣椒粉         1又1/2大匙
8 E5 e- a+ M& R8 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
: }; i5 O9 e! E0 o& O糖         1又1/2小匙' Z% E- ~! @( u( ^: s
鹽         1小匙
  y5 o/ ]3 R6 s! r1 [4 k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g6 C& u' |( @/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com  T+ `3 a1 f* V8 I- f3 I4 W7 X
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。www2.tvboxnow.com  z6 F$ q) b1 F2 U
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ [9 J9 ?5 Y- W
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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- ?+ k- r4 f5 v公仔箱論壇辣炒回鍋肉
. b  H# ?3 p7 _【材　 料】" p  @5 s8 n7 T- x7 j( b
豬前腿肉         200公克
" D/ P" c; h5 {7 |高麗菜         200公克
' \$ H2 c0 l- Z4 A8 m3 g: Mwww2.tvboxnow.com蒜頭         2顆
. W. V( Y7 v, P/ n! \  Lwww2.tvboxnow.com乾辣椒         10公克
2 |4 y: M0 ^; }6 l0 Z4 Q0 T. x) H2 E5 T4 e9 j) ~' U2 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ F9 T9 c, x, ~( H0 D; N
鹽         少許
6 t7 k3 B5 N8 l  `% ^& S4 |8 i* Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 u. ~! l/ f% Z/ |& f) g' H
【醃　 料】
* |% Z4 y  J4 Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
9 Q/ x2 O2 ?- F: J2 V7 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
1 O! F+ w* @/ Fwww2.tvboxnow.com韓式魚露         1茶匙www2.tvboxnow.com0 s; x+ R) o" Q, |  ^. g, z
        公仔箱論壇2 `/ Y8 Q2 y: S* V5 k( G* [6 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( |; o8 g1 Y9 f$ t5 y' z! d& c! A% L5 y
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。www2.tvboxnow.com, `/ I% i. w6 \% d
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。. R* v8 [9 B  F
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。# e6 B/ j" D: X# @
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。2 I* |" I3 H6 q7 X
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
6 b, R& ~! C" [2 j- Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ W& B, }- x6 H! k) w: N4 O- j
公仔箱論壇! v7 K7 ~# u5 r5 z, M

' P' [" A, X, D; otvb now,tvbnow,bttvb
- T, f$ |- J* [  c韓式泡菜豆腐鍋- `7 m) P. W+ J, V( D/ v' g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s! W$ S8 X; w" ~9 w0 T
韓國泡菜         200公克
  ^# {3 V7 u0 d( f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克# h; f8 a  R& B0 l, i
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. P* D; [2 ]$ l& r7 l8 b) o+ ~+ j+ ]
冬粉         1把
. M! E' Z: c; q, x5 l; r' V公仔箱論壇蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% G$ R) [- l, i) d3 p: }+ _
蔥段         50公克公仔箱論壇9 u  }" K; D. R% t" H
大骨高湯         1500㏄
9 ?1 q5 o# b$ y0 `( ?" V1 N3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O1 r3 y+ k# e9 w
【調 味 料】
# S7 U2 ~+ j  M3 p* etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙& @' k4 H4 ?8 |2 c
雞粉         1小匙: K' D  U* T/ h8 c. I. |$ c  q

7 g% u/ j( m( x7 x7 z3 W( O2 V公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 k' Q. l( P$ F
【做　 法】
+ P* I% k7 j+ R: u; \! H$ N1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。. l% t( H6 R5 j% ^- l/ c
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
7 [) t; l# Y6 [. R$ G1 m公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

4 N! D  {2 D6 v, Ewww2.tvboxnow.com泡菜海鮮鍋
5 k8 ?5 c" M( h公仔箱論壇【材　 料】2 o' C+ u0 ~9 _) ~2 n7 z9 j; `
豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e  y/ V8 x5 g( L
韓式泡菜         100公克
$ f9 M) Y( b! i4 t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
5 T' V" K) C2 |; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
3 [8 F* B2 @- x; t豆腐         3小塊. x' ]  |6 {- }
冬粉         20公克
4 r3 Z9 P. P. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
  G! Y4 c" _% x+ j6 Y4 q8 L公仔箱論壇水         300㏄
, n) R. O3 O" k( b. K  g8 @: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* i" i# J! d! D1 l! T9 E( K
味醂         1小匙www2.tvboxnow.com# [; n3 [7 W+ J: C& i! M, ^
米酒         1大匙
* U. L/ Y) f( B2 K5 p0 G3 p: Dtvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙
" Q. C/ ~" j7 p! R# z0 o/ }2 b" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?0 @9 O; ?, f% Y公仔箱論壇【做　 法】
  }3 X0 Z% H" V$ `3 C( K+ a) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。www2.tvboxnow.com: Z# `8 p, H) g, X2 P
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋
* c" }: v$ }/ ]- gwww2.tvboxnow.com【材　 料】- ]8 L1 z3 H( B+ C  Q7 M
大白菜泡菜         120公克www2.tvboxnow.com2 g& D9 ^. s+ x6 @7 V2 C
韭菜         2根公仔箱論壇3 U  E) _2 z8 O( K7 R
櫛瓜         60公克
3 |. V. J9 f4 B2 ?, f& T6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 |* a" Z  O! j
豆腐         1塊
; e' i7 c* B3 q1 V0 t- |7 L' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
' d8 B( J' L0 x* I9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻www2.tvboxnow.com' @6 u4 ~& E: l( {
蚵仔         30公克
/ F2 y1 q6 c  z8 V3 k蟹肉棒         2根
! d/ g2 ^* D0 Y, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
- s; C" U/ d+ L3 K8 E* y" Qwww2.tvboxnow.com胡麻油         1大匙# z4 W  D( P2 U  q1 c6 W  |
水         800㏄
! j% H. Q% I- f" U/ N3 L2 H9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 u/ z0 M8 h5 R
【調 味 料】
: }: j! j% o* O/ e3 iwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) r0 i" {1 X- F9 C3 L9 W
醬油         1/2茶匙) c- o  `( Y) o* [2 I! [$ @
砂糖         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 v# m% f+ t) @2 l" A6 l
韓式辣椒醬         1茶匙8 X* [# s/ y) b
蒜泥         1/2茶匙4 L2 L+ t5 a! @& o- o1 _# I
薑泥         1/2茶匙
. }7 D, T9 y+ r8 J' C水         1大匙
) o" b% Z: y( l: B        6 i  _* x% D+ j1 |" h& o9 u
【做　 法】
, o. c! Y1 c$ H/ D公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。www2.tvboxnow.com4 F! Z' q( j: j4 p2 F
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
8 @2 A3 ~% \0 E3 ?" swww2.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
; H9 J# W9 R; ~6 O3 Z4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
* \, u2 S& ~9 K8 |5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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8 x3 l7 ]1 j! h4 a7 V! q$ g* O& B1 htvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
. f3 `: f, J9 U- E8 ^% \www2.tvboxnow.com【材　 料】
- I4 V( {2 E" {4 w- W' c5 a) Etvb now,tvbnow,bttvb鍋底：公仔箱論壇- @  G* z, f0 k4 \; ?2 Q  s! S6 C
水         250㏄
0 l3 n7 t! G! r! S雞粉         3茶匙公仔箱論壇+ e' m' y! k2 j% Y' C* k
煮物：
/ c5 l; y- W. T2 R! E0 F6 x# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克公仔箱論壇7 c# q3 J3 n, i- u+ u
洋蔥         1/2顆www2.tvboxnow.com% z( ~' B$ |" [4 }& l
空心菜         4根
" W: \) \  F, L1 J) B" h# C& |' n- w  D豆腐         1塊www2.tvboxnow.com& B  U0 @  }* n7 b  [* O
金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 q  M' C. v- Z
www2.tvboxnow.com5 q! A$ p3 Q6 m/ C
【醃　 料】& b/ I5 j, X' a# H5 U
韓式豆辦醬         1大匙www2.tvboxnow.com/ ?2 E: c: o. k4 a. f
水         15㏄公仔箱論壇& T4 u% B) Q5 F: I4 d2 o8 `
& }% \4 k: X! V
【做　 法】公仔箱論壇4 {# {1 [2 O' k
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
* {9 y3 }* f4 y9 P2 f公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 D! r% d* M) N8 P- O公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇0 ?: ~: m8 f3 A: a, @& b
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。www2.tvboxnow.com6 g+ ?- T" E: F
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。