yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com4 q! @) p4 ^, P* r" a( f* z) i' ^2 F
糯米腸  2條 " w5 o. z* `7 \! J/ _9 q5 W
梅子  6個
# V: b( U  L1 D% C, ^; w公仔箱論壇秋葵  少許 4 r4 s4 X2 Q2 r3 t1 B+ ~% Q
小辣椒  2片
- `+ e5 b6 Z7 o) o' Z6 Vwww2.tvboxnow.com【調味料】
" h! Q5 Z! ?  W5 Q3 _' _% O  Kwww2.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙 3 c0 p8 Z: q2 J+ E2 y$ \( {! K
香油  1/2小匙 2 k5 k# K8 ]5 q' z  M
辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' D  O1 c+ O3 u& ?, n
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇! L6 m' ^! \9 B4 E, }8 }6 E& T+ ~
【做　法】
$ q4 @+ F6 a; Y5 r; ^. W5 a" k1 u: t% Mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
( f8 p0 h0 Q4 G公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
  p( p6 m: {& \+ w8 A% I公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 , l/ Q- w( z: v- N: t
【備　註】 ( ^' h: h$ j# O/ [: }- A
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
& x/ \1 o0 W# `8 B3 z  ?! ~www2.tvboxnow.com山苦瓜  1斤 www2.tvboxnow.com& A# j, O! ^' ^( h
絞肉  2兩
  m' n' d. \9 Z, qwww2.tvboxnow.com白米  1/2杯
# v& b7 T* e8 S4 J7 \% i4 o公仔箱論壇水  2/3杯
8 ]) }# G# ]' ^# u1 c$ A, W$ ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 , _6 A% J+ I5 s1 F/ A; Q
蒜末  1大匙
3 V1 D  A$ f7 N4 u4 G* m/ ^8 E6 M香菇丁  1又1/2大匙   I/ w# j9 ]5 M* ?
【調味料】 公仔箱論壇* y8 F( Q. H8 h1 r
鹽  少許
6 p6 g8 b/ l' m( _0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許 www2.tvboxnow.com, R5 ~' e* F* a) J
胡椒  少許
, m- h3 K) U$ X& P6 R5 ^香油  少許 ! t; }: a8 g1 K3 @! U. _- |1 n
糖  少許
2 L% t; @! M' C& G+ E) Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 公仔箱論壇( H. e# _5 I5 K: {" a, S
【做　法】 www2.tvboxnow.com: U( l) F8 S4 b% ?5 W- u) S
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
; K$ M0 u) f* A# V) k$ _2 D(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
7 b1 B$ R5 m3 E& v. c9 O: R5 j# N+ n% b公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇: Z+ `0 m" i! H( E, \  ^( F" b( O
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
+ x# K- C; K* b& U2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: }* A9 O( J! Q9 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 ( t- |: r: O2 t
小卷  1/2斤
, o! i6 N+ X* a+ b* h- ^蔥段  適量 公仔箱論壇! v+ K# c- V4 q: ^! M$ \$ T7 m
鋁箔紙  適量 www2.tvboxnow.com/ V- X2 f% L7 ~- Q4 I! D7 Z
【調味料】 5 Z; P- ^- N; _  Z* m
醬油  1大匙
& }  x" h* h( K7 a8 F* \) \香油  1/2大匙 公仔箱論壇: v" G( n. S0 ^! t7 b7 P4 ^
蒜末  1/2大匙
& N2 c1 m9 M  `! G8 x7 m' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 # V4 q- D1 r/ @; L
【做　法】 1 v; }* l  N1 q. t9 G
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
) q0 T/ V8 _0 P# g  R& K- @(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇8 E7 ?, i& d9 ?( s5 P
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
2 _1 Z, h- F+ u! |8 k0 S! u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
8 l5 {3 |" v- F% N) j# N3 s* Atvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
7 _3 m4 G5 p+ U5 u$ e3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
$ x( V3 b, f, z- t$ ?, O公仔箱論壇香菜  2兩
5 o8 G' V5 W" F! s! K1 F( ~6 ?公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇0 S7 g4 ]. W# H6 D+ c; i, O
咖哩粉  適量 公仔箱論壇/ a/ E7 U) d6 k; i
辣椒粉  適量
; m. N& @8 Q9 n% ?烤肉醬  適量
1 U9 \, X& y% r- ~4 ^【做　法】
; c' O8 i! Z" u2 z' f2 g公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 w+ O& O  m
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇4 p# |, l+ O; Z% _4 _0 E
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
' b( K& p- ~1 l7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 m( i2 t7 \0 ^' l7 }- {+ J0 H
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇$ F9 D% _, z" n  e4 y/ d
鹽  1小匙
  ~" n! t2 y7 l* W5 R$ A3 N% D白酒  1大匙
7 T' S+ C1 Z. Pwww2.tvboxnow.com奶油  1大匙
' S8 k/ m* {6 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
. S, C0 f* C/ `, I: C  [奶油白醬  1大匙
  R1 i4 X9 a$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc
! B0 w- n+ o1 z- E& H5 J2 uwww2.tvboxnow.com起司絲  100公克 , _1 m  Y- G  r8 y8 J' L1 [% {
【做　法】
& j( ~# O( \, A6 L& `4 O6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。www2.tvboxnow.com" m( ]$ @* e$ @, \: a
www2.tvboxnow.com0 ~. j/ P: B; ^  Y% q
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
6 V  M; L; s0 T7 s, u5 D tvb now,tvbnow,bttvb) j4 }: w: f% h9 S
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
, O- L2 t0 w/ h$ i- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # u1 D) \( r( d* a8 f6 T
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了