【材 料】
, n" Y" Z% L9 n4 Z4 Q8 C公仔箱論壇小卷 1/2斤
w& D; {5 @9 y( i& Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量
5 a. o2 C# m( z- R/ S鋁箔紙 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 D. r _, E5 |
【調味料】
4 y, Z: j' t* u8 O5 ?醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ _) U0 x$ C: m0 d
香油 1/2大匙
" [/ l1 e% o D6 L" Y0 b, \: T/ }- V1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2大匙 7 c- `) q8 X; o' T1 }$ p
白芝麻 少許 www2.tvboxnow.com7 E0 E6 N6 W2 y8 S i8 ]
【做 法】
& W0 F, l/ L! `# `7 ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
8 K( M: n5 ~6 N1 Q& z5 H公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
U8 W. o$ {) s8 vtvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www2.tvboxnow.com8 j5 w! g- N" c( o# R: H
【備 註】
o( X9 J0 I f* T# O! }" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |