yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! f* I% |  l! J/ g, b6 C7 O
糯米腸  2條
, b4 R" R( [: C* i% G- D3 u公仔箱論壇梅子  6個
. h2 e5 g3 D! k; W4 F2 P. ~秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- H# F& F7 W! j
小辣椒  2片
# O, }2 H# a" Q5 `- Z& H! w1 }' ewww2.tvboxnow.com【調味料】
- h% }" }0 A8 h2 Z7 h5 M" J8 rwww2.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 b! f6 q8 ?0 o  A3 q! s6 y8 O
香油  1/2小匙
# A( f' I% [# X, Q5 u0 C9 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, G3 H1 u3 `  O& j
果糖  1/4大匙
% J; Z+ E! O4 \5 d【做　法】
- l: l6 g* w8 j1 k' n7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
6 m3 b6 ^4 y/ N6 P+ u( D8 Q) n  ~4 ttvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇( ^' j  S/ u5 E) i1 ?+ M% W
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
- A5 Q% ^( N/ O【備　註】
4 r& z  k& j+ J+ n: B/ v- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 h; S+ `4 \* |8 a
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 t9 i: a1 q! T
絞肉  2兩
1 g+ d9 L/ k% b公仔箱論壇白米  1/2杯 www2.tvboxnow.com, `, C; k5 z; u1 g% ~2 l
水  2/3杯
) z% p) d2 f& g9 t+ f" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁  1大匙 , a# V# D' C5 {" U$ N, u
蒜末  1大匙
1 \; b: n: y( q. |  X9 f9 [www2.tvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙
% O* }# v3 U: l( L) Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇5 W4 Z0 T' B# T* k! v4 U
鹽  少許
2 v- S# d* z* _$ j4 u' X" _tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ B! P# X# v/ z
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ r: p3 [: g5 d0 j9 W4 ]0 x
香油  少許 , g$ t0 t# K. V" @) w) n( Y
糖  少許
9 V: Z4 D0 n  ?6 G沙拉油  少許
3 W, D" ]' R0 |$ k$ o" S/ k2 a【做　法】 ( H! E* |) h( S: n1 c# ^
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
: l6 g, x- @; G) o: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
3 N( j! \1 k6 `" m. T7 t" G; l公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 www2.tvboxnow.com- \0 z* l, x/ u  H1 B
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 0 c1 D4 L" W( [' n( m
【備　註】 公仔箱論壇3 h& Y" l0 p$ c; D
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) C$ s: a; m4 @小卷  1/2斤 & K# {6 n( ?/ @) t0 F* {
蔥段  適量
; S' i  C' |3 b公仔箱論壇鋁箔紙  適量
; T( _; y1 ?; {公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 @& }0 I) y7 q, b1 K
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; u) _5 g9 j* J+ B7 O$ {
香油  1/2大匙
5 ]% p* J; v, s2 K蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇1 `* g1 Z9 o- c& @) H! O
白芝麻  少許 + r# R8 s. l8 A. \9 G8 z4 p
【做　法】 www2.tvboxnow.com* n; q7 ?0 G2 _/ }2 v
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 7 H1 I" e. Z- O* p" _" T
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 ' o  `6 y5 ]# g' T, ?7 r% q3 |
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
$ o' }$ f- N, n( N$ h【備　註】
8 q" D1 n+ V( j6 r  o+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
' T$ X& ]4 f& Y  x香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 N! g3 `' t3 Z5 r% e
香菜  2兩 公仔箱論壇3 C! n1 b1 P; Y% q5 O* }$ }
【調味料】 公仔箱論壇6 s, v, U6 D9 d6 H9 Y
咖哩粉  適量
; g0 w. l1 ?, z* P公仔箱論壇辣椒粉  適量
: s2 B4 i" d' O) A  cwww2.tvboxnow.com烤肉醬  適量 www2.tvboxnow.com/ i9 [* p% s6 L% _
【做　法】
5 |: x: G/ V( _$ b, e- ^7 n, Z(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
) _& s$ R& y9 Q  R' Z, q/ Q: ]www2.tvboxnow.com(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇  K8 b1 t# e3 j1 u. y: q5 Y9 n6 `( F( u
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 7 h9 l1 W+ b6 q, z: E2 A& `4 v
鮭魚  200公克
2 G6 g2 y9 F! J0 `1 ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
7 l* C4 y+ ?6 l$ C$ g# I; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j/ p2 W: n( C+ I: D! x
白酒  1大匙
$ _' |4 V& C0 _9 btvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
! U( J. z4 J& }/ i/ R% I洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ \& h- H6 n3 }
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: E1 o+ k2 j. ^
高湯  50cc
6 S6 N# |4 ?3 _4 }www2.tvboxnow.com起司絲  100公克 6 x: n7 C4 _1 u+ t# y
【做　法】
& U8 `8 H7 [& b$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k' [1 W+ p4 b1 h% u

' y: x: @+ p5 A* L' `2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
: I" b8 M5 m( Swww2.tvboxnow.com
! n) k1 o# J7 {& y3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
$ i- Q6 o. I& J# M4 h5 W- Htvb now,tvbnow,bttvb
/ M: ?+ B8 o  b% c0 ~  R- [4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了