yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" R( d3 @( x5 Z( O8 X. G) v0 A
糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 p# {$ J- u4 G( l
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb! o" {5 z( f/ L5 N* U# |, x
秋葵  少許 www2.tvboxnow.com1 s2 B; M, ~  _7 q
小辣椒  2片 5 |0 _" ?0 C! J2 E) x# r
【調味料】 www2.tvboxnow.com2 g, D2 |* h* B# g, `
醬油膏  1/3大匙 www2.tvboxnow.com9 e$ t/ T/ V7 x0 v" M* d
香油  1/2小匙
4 U' ^) M3 I; h8 ~% Zwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1小匙 / H) v) |, G! O6 E* T6 n
果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 O! j3 Y: Q# c0 e- |8 w; o4 g: J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) b! R! s- E9 i$ t; c2 }% Y
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `) S2 c# l' O- g
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 `+ J# \4 i' ^+ h& }; v
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 * k! l  \3 S' Z! k' Q( E9 p6 w. `
【備　註】
' D4 |9 @& I# Y/ |2 Y0 Jwww2.tvboxnow.com糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
6 k1 I' b; H; k: N% E: C( }) G山苦瓜  1斤 www2.tvboxnow.com* |! V/ u7 B* A1 g. I  w
絞肉  2兩
" F, A$ K% Z& o6 m; H白米  1/2杯
* W+ W4 M/ U. X$ A- R4 i- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* ]6 v) T- W: u; p. O$ v. d) j
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ L: h  G( `4 M6 Z$ P
蒜末  1大匙
  c& C6 `  ?2 q公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
2 E8 u$ ^9 n+ B1 ^【調味料】
7 j9 M  N$ I, x, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
* ]& ?9 `9 s8 e& Z1 _$ d9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許 公仔箱論壇4 {& T  O! r- d, c9 q2 P( ~
胡椒  少許 www2.tvboxnow.com9 @+ t1 Q8 o, g; `: _
香油  少許
9 l+ ~5 M( O$ D& i糖  少許 & G$ @% _4 e' U% W6 N7 o4 A& b
沙拉油  少許
, T9 F0 h- W) _: n  n4 Y4 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇3 {" h4 }3 @7 |! P( Z7 q2 N0 H
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 www2.tvboxnow.com! m3 H6 {! a4 K# M& R& p, P
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇- ^* n+ v6 E+ y# `0 T1 V# }
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
' M8 O8 o5 k0 W/ a9 f/ J* v& T1 G3 k(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
. \. Z' A$ O- _9 E; Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! H$ `4 C9 w! P, w0 a! r公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 w* q' {7 H$ Jtvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 www2.tvboxnow.com$ N3 p5 C  S1 j  t9 Y! S; ]  ?
蔥段  適量
+ u- M* O6 \' e' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
; k) T% c: X4 W2 o& qwww2.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 `, x. B. n. B2 B
醬油  1大匙
% x% b$ Y+ E2 s7 H7 `& v/ I5 Owww2.tvboxnow.com香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J% O( z; ~  i: z
蒜末  1/2大匙 9 W# S5 |( z8 `/ c4 }* e
白芝麻  少許
* E  n. G2 \6 g+ |9 D! Z: i. dwww2.tvboxnow.com【做　法】
. X& u0 w) D( b0 b6 n# x(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 6 y1 |5 P  O: Q* {$ k. L
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇+ ?: p, ^  k+ t
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www2.tvboxnow.com$ @+ S; E  W+ s2 d1 F/ S% I' O
【備　註】
% q$ C1 ]; v5 Z7 D# k# H; a( Z; i/ ^www2.tvboxnow.com小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
4 o$ ^; r" _3 ^" b; @香腸  10條 公仔箱論壇/ i* F" e& }6 Q) `. L9 @: ]* Y
香菜  2兩
0 X2 J. x; e8 P6 I6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" |' n) R/ Y' e
咖哩粉  適量
6 N; s0 H; r' V/ w% N3 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, Q) z2 m8 f! y% ?/ y) b
烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 \1 e% g% U5 v% Z: j7 E; w! v; f
【做　法】
2 u0 i2 _; q/ B! w% N3 \! Z) v4 z% Fwww2.tvboxnow.com(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
. K: `5 D" u6 s* }) T9 m7 ?(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
4 H$ V0 l8 P# z, X: Q+ ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
( Y% H. t1 E; Z鮭魚  200公克
0 _2 T; Y1 T" o+ V* O. S* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 B0 C' f" t- G2 V! U8 d$ U) b1 n
鹽  1小匙
% N* F8 F6 V6 [白酒  1大匙
, f  E( ^6 I1 i+ R6 }! Utvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 $ i5 z7 W) e4 ], ^( O) e* \" W
洋蔥碎  30公克
# P/ [  y+ g2 S9 D) T奶油白醬  1大匙
: G" H& H* J& J( m) K2 ttvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' ^9 d5 C, n7 |, R- V- l( B
起司絲  100公克
0 F5 F7 _  u' J. Y# @3 z% }【做　法】
+ s- j! h2 }7 `7 ]6 @! {www2.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇0 D5 {) t0 l7 H) j
公仔箱論壇1 D) ~+ I$ F0 P' b
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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$ P9 d; b9 ]# c4 p3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 D# J; o7 i6 C/ C4 o! {  E4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N& G0 d. _# G& G5 h" z1 H0 O& b  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了