yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 7 U9 B. V+ ]: {+ @
糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb! k6 D0 _+ w" k( L/ }
梅子  6個 公仔箱論壇# x# |5 n; F* ?9 t" }7 i
秋葵  少許
3 u3 L) |; `% D2 K  ?" Y小辣椒  2片
4 o0 K1 ~* ?2 r5 ]0 g9 P- T1 W3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  ]$ H5 S; d( W& Y2 L3 x, ~$ `: itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙 9 T# e& ]/ E5 ?5 _# g
香油  1/2小匙 9 l  m# [* q  t% I- M: V
辣椒醬  1小匙
+ M/ z/ U) t% h: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙 ! ^/ S2 M4 y5 y0 M$ C7 B) O, S- }
【做　法】
$ F7 F. b& @2 x% Z0 v1 dwww2.tvboxnow.com(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇9 g3 X6 y5 V7 B" E- f0 ~
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 ; ]* y& o$ Y8 Z5 ]& h" P
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
) A  H+ X9 q5 \, m  a, v, L; U【備　註】 * Q  }2 F, k% N4 _) Z
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
$ \1 C& r! v0 E1 r& D5 D5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤
9 B1 _0 `* I2 A3 {8 r+ }; S絞肉  2兩
7 I! S6 m* Y: [公仔箱論壇白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- `. M- o6 A6 y6 N* \8 ]7 ~
水  2/3杯 www2.tvboxnow.com2 B, i: e" [4 A/ h8 A
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 E  L1 ~& x. ^) o' u
蒜末  1大匙
! P" o4 L; D7 Z9 G) [% L6 |# Dwww2.tvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙
( x% }2 R7 a/ x: o  k8 f1 ]5 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& m/ l: U! H  U6 ^公仔箱論壇鹽  少許
0 U; s: w; ?0 V' k1 E9 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許
5 c$ u- Y: q% ?( H- I; awww2.tvboxnow.com胡椒  少許
: t& \6 Q! k3 ~6 K8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
6 I+ s! w* q; @www2.tvboxnow.com糖  少許
, Z: d  ]2 I% Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
1 q- h8 }# \: S- T/ u) X4 L$ [www2.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇5 `/ f/ _% A/ F) S+ l4 P
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
8 X* h" W: r$ m  I: t; v4 U公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 www2.tvboxnow.com1 \3 t- T* x/ j
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 2 ]1 M5 J+ w" @
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' }4 ~' s( K- `) W1 O# F0 e4 Q
【備　註】 公仔箱論壇, ?, K, N) W8 I9 b3 n
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 k7 Z: e) J2 L
小卷  1/2斤
9 v, D: U- E6 A- P3 d公仔箱論壇蔥段  適量
9 |8 V& r# S+ k/ B# t: n$ g$ k鋁箔紙  適量
9 Y8 r9 o* F0 z7 \* z9 A' G公仔箱論壇【調味料】 ( B+ }; Q! u& s; i; ^, @/ i) F
醬油  1大匙
4 o( f+ n# B* m! A. N. u公仔箱論壇香油  1/2大匙 www2.tvboxnow.com7 a2 K+ o$ k% T: E
蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# |8 x, _1 b7 I0 b, L
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 W) T3 Q$ B+ o6 _
【做　法】
* Z2 I  L6 f, H- I) h) M9 a(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇$ K% h! ^& S4 Z: s
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 & y5 T! b2 M2 _; a0 ~1 l
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w; S# r; v6 Y2 @  B: n- J
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* R: J$ r6 ^* u
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
: ]( |% `; j% \8 O- wwww2.tvboxnow.com香腸  10條
  b3 _6 w" r4 D- F7 \$ f5 _( Kwww2.tvboxnow.com香菜  2兩 & M( B  M$ L4 n* |+ P
【調味料】 www2.tvboxnow.com  ]. K, G( k) C) i
咖哩粉  適量
% r% p9 y: R+ r  i+ P4 h5 d公仔箱論壇辣椒粉  適量
* b2 D1 j5 V* A3 z8 v5 k* c烤肉醬  適量
4 q& k" a7 P8 Q5 Q# B, I; ], Z公仔箱論壇【做　法】
* v9 S1 o% f( l4 C! |公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
/ ~" B; d9 k: U! V" i9 _公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
! ]: Z+ j, \. ~7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 # I2 l0 ]. i2 \" p1 ?- z; q
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) Q4 _+ q4 w6 T" z9 l
馬鈴薯  1顆 ) v; [3 F7 u5 h
鹽  1小匙 公仔箱論壇2 C9 Y, `; g. ^6 g+ B
白酒  1大匙
5 W2 B9 s# e8 L6 x公仔箱論壇奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 v! E- \/ G* k0 W: L
洋蔥碎  30公克
0 \9 h$ d* N, \- k' A$ S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
- R/ F3 Y& k/ m; ?: D6 }2 \. P" zwww2.tvboxnow.com高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- J/ z* S; K
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 B7 o/ I/ p& U( A( U
【做　法】
$ S8 |+ ~# k  ^1 |1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇  u, w+ b( o0 d6 p+ b9 j  J

: M8 q6 w5 n8 y5 Pwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
7 c) k* u) J9 z  \ : N. I1 u, P! x
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
8 M- I' w, u. k 2 F; G/ x" M3 \2 Z+ N
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了