yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 & U% j; V* u* p. s0 T& s; v# T
糯米腸  2條 1 L4 `: `# ~$ E& ^5 e% [
梅子  6個 9 d' C* Q3 G! F  F; T9 r, P6 E9 m
秋葵  少許 + R/ T# {: ?1 P. z5 r( R- D) z
小辣椒  2片 公仔箱論壇3 B, v2 F$ d6 D% `$ B. h
【調味料】
$ Z9 m3 B" W1 f8 Q醬油膏  1/3大匙 5 Z( |! E' w- l! q6 Z
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |" W1 J5 q" `- B$ J3 A+ |4 V4 r$ l3 A
辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {  C, q2 I& W' Q/ x" [) Y. ~
果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Y* x$ m, y) y5 s8 h( r* _# w" q
【做　法】 公仔箱論壇5 V! P- C$ {, }8 X% Q2 ]7 z
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 www2.tvboxnow.com- G" [+ m7 ?. `! b* V( h
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, N3 G) m# w/ X- p& v: F
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ T  `/ T% ?5 T
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% I0 B; R& C! b
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% n% `/ f* o  A) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤 公仔箱論壇! a* w) n% J% }7 H4 W+ Z
絞肉  2兩
" D2 S; d* q' Y) y* K5 ptvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
& \! V/ S: K# Y$ F0 ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯
$ T7 C& ?& ?0 R公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 M7 _& S/ V
蒜末  1大匙 & o/ [7 ^* K+ S& T4 W& h6 {
香菇丁  1又1/2大匙 8 G0 C" K3 P. C; D9 g. X5 \
【調味料】
& l* D& @: c& x  Iwww2.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( I7 D) p) K% |( Z6 f, \5 a
醬油膏  少許 ) E. d+ K0 U! d* t8 s9 X
胡椒  少許
; n4 f1 E/ h& ]  j3 [2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 公仔箱論壇) x: J: l0 a# Y
糖  少許
# z* l* r& ?" P4 K  o* wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許
: ~) K3 C9 x- L" r: A3 J# rwww2.tvboxnow.com【做　法】
' ~( ^$ L- T6 S7 B, j9 \www2.tvboxnow.com(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. l4 Q) m7 U! z/ x5 D1 Y" A
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
( v4 B. m; s6 N8 D# L+ X- p(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
- d" [; |# Q/ D$ O# o(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 ' \' k: {( g* d# _$ y" |. R
【備　註】 www2.tvboxnow.com5 f0 S6 V9 J: V3 f3 o" h% w
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 8 V  M5 x: r$ @5 I  Z7 H
小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i& `& b4 N) c1 ?0 [
蔥段  適量 www2.tvboxnow.com& p7 |+ o2 [; f( C. y
鋁箔紙  適量
% J# _; B( m: X+ Z, h3 z$ |【調味料】 : @! f) w% W0 i: K% P0 `
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com0 f& U3 M1 n  w( h" g; p
香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( S! ?7 y4 e; m' g
蒜末  1/2大匙 ) X& N3 o+ Y7 w- i
白芝麻  少許
- w" Y/ v- P  W7 kwww2.tvboxnow.com【做　法】
! F+ S* J  M$ w$ p& |3 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 / d' U7 @, B! Q0 h/ D3 Y5 Z: X
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
$ e! E" M) _  H! Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
; [. e! z" u( F- d2 m' e8 A3 n% G1 mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" _8 w- j: f
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 c, o5 Q1 [1 x6 a
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 P# r- r( x8 [  Q
香菜  2兩
0 R7 ?( [$ j2 c* ?- Q7 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www2.tvboxnow.com/ c" N9 ]7 d# T% D/ T" o% q8 @
咖哩粉  適量
# I5 X0 T( d9 s/ A5 ~( ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量 7 A6 k( q, f( q4 ?& @
烤肉醬  適量
( U4 u4 r5 ^) J/ o5 [- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* c; F! ~1 \1 D9 O( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 3 G" J  k+ q6 ]. W" l$ e' a3 m! z
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 www2.tvboxnow.com/ |! u4 f" r9 s, n1 h( k  R
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
4 x6 S+ c" p: Q鮭魚  200公克
5 O* X+ o1 u0 \$ {% |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
) x3 j# }+ |" o7 ]( J& v% ~鹽  1小匙
) b2 I7 K- {0 J. P/ o1 o) I( Xwww2.tvboxnow.com白酒  1大匙
/ `; Y. @; b; w* e: _tvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 c  P9 W) b- v0 t4 P
洋蔥碎  30公克 , x- r: Y: J- j9 ^% ], {8 E- t
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 D0 V6 {* }" K
高湯  50cc   ~0 |( G* X8 P- K$ g3 Z( L' v
起司絲  100公克   I3 f; z- K% M0 r. S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 K' ~9 N$ S0 Z. s; E
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇% c# s" P2 }) ?* `& }* r

% i+ m! F5 f; l! j  C公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。9 g2 j8 |( Q8 @# e
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 W4 q& m- Q" A. l; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b1 i  y: p" Z5 T# {8 j& D# ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了