yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 + ]2 H# d( L9 w# ~
糯米腸  2條
  f8 t. ?; F6 M+ P# _* Q8 ltvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb% i: }  {8 J; Z
秋葵  少許 公仔箱論壇5 ~6 h) ?- u! d" ?+ |; }
小辣椒  2片
! n& p" j) k3 u% U2 ~公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% e" O) W3 t0 A( w0 b/ r
醬油膏  1/3大匙
6 K" L  l4 s1 y9 j: T: G( U% [tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
2 N7 l$ e- m/ u1 t# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙
( ]( G8 ~7 }( I5 S! g" Y* k果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, `  ]  a9 ^  D+ E# c
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 v8 T# e# T/ p- g& z
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
! V* k' u8 Z: K; \3 Y. e(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 * q% f  {! ~9 x& j+ I7 P$ B$ M
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 www2.tvboxnow.com& Z9 l! R* X) e9 t
【備　註】
4 y+ W2 k, i7 s  t3 N# S. x+ _. ?糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
1 \% @% _# m2 G7 y山苦瓜  1斤
" F0 `. i7 F: S3 l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
5 V# r, `1 c# \/ @www2.tvboxnow.com白米  1/2杯 # V8 M' W9 A0 D* l* H
水  2/3杯 公仔箱論壇2 w; w9 S& o4 X* u- M
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% a' J, E* {, K
蒜末  1大匙
& t2 P' ^) I% ]) M( m6 K# ?www2.tvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇- ?/ @8 v; t0 J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( b* I; ?7 T( W! n
鹽  少許
& E) D! h2 f) b% |3 d& H' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
# K$ v9 c1 ?- y7 Iwww2.tvboxnow.com胡椒  少許
6 f5 x. u5 ~, h香油  少許 3 _0 l$ ], J% ^, {
糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* F" j! y. N5 M5 V) x# V( F+ \4 V
沙拉油  少許
) z0 ?$ c+ g$ \9 r$ ]【做　法】
7 Q" _" O, w: E5 a公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 Z9 J3 T- }
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: c! F: `: G7 |# ~
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
4 v/ J) Y6 g8 Y5 w- B% ?" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇+ d" ^" s9 C) D  I, S. Q
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 k+ ^  H8 N- b) ?" T. U
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 . x% h  a9 u4 e5 S/ w
小卷  1/2斤
& O  F, {: J! Q7 O6 `8 |公仔箱論壇蔥段  適量 www2.tvboxnow.com4 C8 h" L% l" ^1 A, R0 a
鋁箔紙  適量
8 Z0 i. F& f! l% p- a' S) w【調味料】
4 v9 @2 C" j1 `6 d+ }0 S醬油  1大匙
2 Z2 W. A% R9 P1 Q  Q香油  1/2大匙 ; p; D! y+ `; u" r/ D
蒜末  1/2大匙 www2.tvboxnow.com% U$ I9 O4 ?; o  T
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X& T9 O8 n. A8 S% b1 k' r* @6 Y" Z
【做　法】
( |9 ~% U: d2 L7 w0 O(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 y, _" A" g6 x- P9 A/ B
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 4 ?2 o/ {7 t; i' j" c2 L3 w6 ^
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 & e; X) U4 k2 Z- ~3 \- [
【備　註】
; c: }, u) O. B" _小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
1 z  F% F* v3 y- h/ u公仔箱論壇香腸  10條 www2.tvboxnow.com% _; J2 y: S; r0 C1 L/ |, J2 }+ `
香菜  2兩
( u" w( d! f$ Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ q- m- `* {  _$ t1 z  o咖哩粉  適量
# N) h- F3 F- p/ h$ L* i0 H辣椒粉  適量
: r5 w" M& i) _; q) d" ~, G0 }# C* F烤肉醬  適量 3 _8 F0 S) ~3 K) k
【做　法】
! ^! T( W% W! W公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 0 e+ s/ W" ^" c6 X3 }
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 & {& A! K: ?- ]
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
$ r: C7 W+ W. n. Lwww2.tvboxnow.com鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. m+ X" P6 z8 v0 h7 S+ e) g( ~+ q
馬鈴薯  1顆
- V" \+ H& G: g+ q鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 f' E. B7 {9 R  {
白酒  1大匙
; _9 k( C" m" W9 i: V* o- u  K" f公仔箱論壇奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 K" j  o2 L( S
洋蔥碎  30公克
: E7 w- K& P+ \! utvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 www2.tvboxnow.com7 e" ^7 b9 V4 }5 B) Q8 ?, I9 p
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb6 L* Z" T  A% }8 D* k
起司絲  100公克
% [& z, |/ f# s7 ~; v0 f. ]6 I0 fwww2.tvboxnow.com【做　法】
9 J; U# x0 k; w1 K% N* c6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。www2.tvboxnow.com6 V5 [5 Q+ ]+ @. \1 C- {" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# w( W: ]6 E$ H, B; ?  y3 g
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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& x+ y8 f6 F4 v' |& E$ x% X! B! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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/ l+ E" e- i0 k/ T1 k4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了