yflolo

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MagicAndy

【材　料】
, w8 U5 A# Y. i  j$ Y, M( N4 Wwww2.tvboxnow.com糯米腸  2條 公仔箱論壇0 U5 ^6 Z' g8 E3 B  u8 I0 y
梅子  6個
) d, n- u$ l- A2 g3 E+ n+ W2 f( N) ^www2.tvboxnow.com秋葵  少許 5 v6 A8 o$ r# i" {' u
小辣椒  2片
) ?% J( L0 c- O8 ^【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; m) O/ R: M: N9 l: u7 b
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 Q5 G) a8 I( u( B# @
香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) ~) U: E# e* A* J- Q
辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: ~5 F' o* V, {! o4 u
果糖  1/4大匙
, u; G/ u: {: S% owww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* `+ ~$ D5 f# X# `
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
9 U3 D! e; b: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
0 W* W% u1 v  D2 @5 }9 v公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
4 Q+ u/ h4 i8 O2 otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 R% Z, y% S% [9 `2 Swww2.tvboxnow.com糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ @/ l# I- w: C
山苦瓜  1斤
' d# x7 F. W" P) R8 @tvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 公仔箱論壇8 m& Z2 Z5 W8 L  p
白米  1/2杯 1 w3 m# j. w4 d6 J; M: G# x+ N
水  2/3杯
7 T6 r& R$ h1 I+ N+ O公仔箱論壇紅蘿蔔丁  1大匙 * V% v9 E7 n# z, d( U+ T  M' r, y7 h
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* l2 Q  G; m. U
香菇丁  1又1/2大匙 9 d8 k, L% Q" S* s2 ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ s. j: N0 m/ B
鹽  少許 0 }0 r2 }$ g& a8 K# L7 g) P
醬油膏  少許
( I8 V$ f  K" }- U2 b6 z7 K1 j4 n公仔箱論壇胡椒  少許
1 q1 Q5 c3 v( r8 b* Swww2.tvboxnow.com香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 n1 P' w0 t1 F. {6 D& _  q
糖  少許
& h4 {% S" F% [4 l9 M沙拉油  少許
- [5 Z& c* r. N+ Q) |【做　法】
. T8 ?8 x9 S$ [- c! [tvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
' ?. ~0 _( n+ e% J(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
7 e1 v) V, e7 t1 g7 s(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
/ N7 a" z* i" R; n3 K(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 www2.tvboxnow.com' t2 |) K& |' i
【備　註】 www2.tvboxnow.com+ R) u* j+ q& h- A+ H' F
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 Q, t" U3 y5 c) E7 D. K
小卷  1/2斤
4 \$ X! ~2 p3 m, p3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 www2.tvboxnow.com$ X; ]3 F: z2 ~
鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  [& w& b6 ~$ y4 s9 f$ c! g2 U
【調味料】 # V  ?) J! j' f- m
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ n' [' x  z$ W. |0 C+ l
香油  1/2大匙
- h6 }& U  ^' D. }2 U! r& E蒜末  1/2大匙
- O5 `! p( }: l# p公仔箱論壇白芝麻  少許 公仔箱論壇+ _2 x0 @6 f, K' T
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 w& B0 Z2 j& C3 |5 F
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
' _" C- m/ s6 c6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
/ a' X  x2 i2 N- xwww2.tvboxnow.com(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
2 Z4 I& [2 q  o. K9 E0 y2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
. D: ^. T2 N" P& `9 U& ^5 j公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
2 F) r% o2 _* A4 ~8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸  10條
/ u. v0 e6 p* A" u! ]/ g公仔箱論壇香菜  2兩
& q, E( I& x4 \/ C, A4 `8 J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com3 I3 u" G$ d5 p  r6 B8 Q
咖哩粉  適量 , t, z) N9 s2 |/ v" c
辣椒粉  適量
; v# A2 @$ U7 d, K0 v7 W* y烤肉醬  適量
/ S, R( l! c( U7 f* D1 F& A4 |( owww2.tvboxnow.com【做　法】
0 G$ a" T+ K6 g# ^8 g# Q(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇) I+ ?4 V/ K8 X
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
/ D7 u6 N: c: A3 Y+ Z& @# T! v$ x公仔箱論壇(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
0 {% I  W, I) i6 Bwww2.tvboxnow.com鮭魚  200公克 www2.tvboxnow.com  z. h4 q2 b/ h
馬鈴薯  1顆
" M3 ]& |0 N3 m; R* [& \鹽  1小匙
: b/ E1 R( X2 v9 Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
- l, |( K; b* `6 I* t. {3 ]. f奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& O% T! P( x; U+ i% b
洋蔥碎  30公克
. S  w- |3 R( R4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
+ L. H+ H# a- ], [# T) J+ S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc ( j0 D& }" q5 z! ?
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f% ^# y  L7 {# Q8 z( z
【做　法】
! V6 J9 n7 M1 _6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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. \- J* D8 z8 e, W2 l& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。www2.tvboxnow.com+ b! x- T0 d& V) O& u" ?0 R( e
5 L# C1 y% F. s: u5 x  D5 |( O7 e5 V
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇; _  V, o+ n8 j- p* C, h2 i4 [3 {
www2.tvboxnow.com8 E6 k; d. Z* p& T2 w, y
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了