【材 料】
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蒜香黑糊椒醬 適量
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. O# r: a8 d, u Q/ A+ N【做 法】 公仔箱論壇 d2 K3 \( \( }. P# H5 J
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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, w9 M! s/ B9 i% ]; O) z: x2 e4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |