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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 公仔箱論壇3 x/ s r7 p/ V: G, |; A
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:www2.tvboxnow.com( }" t* M2 I7 z/ ]3 V. L& \
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- x. a+ o& r4 B" itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 ; f6 r. U7 m% E7 k' L& ~/ e
柴魚高湯 100cc
9 B" s! B2 t6 h0 P6 Mwww2.tvboxnow.com醬油 25ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 C; ?) D; t% L. n( V8 g
酒 50cc
! u1 k, E ^2 N6 ~砂糖 15公克 3 `) t$ p7 V9 _2 P# _
【做 法】
$ E* {! y( O/ Z9 _+ A& K mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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