MagicAndy

【材　料】
) O$ q* V2 t+ |. K" k3 N5 n& k; m+ X排骨  300公克 & U, X6 ]; r6 r' E; Q; S
蘋果  1顆
% I% b/ R- S, Q" o3 d6 L% V# t海帶  20公克 $ V+ q2 L1 o3 t: ^, B1 B
薑絲  10公克 公仔箱論壇4 c# O4 {1 e9 n7 o  F; |5 ]. ?4 V
水  2000cc www2.tvboxnow.com; }3 J2 D9 R: w$ Q
【調味料】
9 J; p$ T$ K* kwww2.tvboxnow.com鹽  少許 www2.tvboxnow.com4 e( ^- W$ W. f% o* P1 ]
【做　法】
4 O4 r0 z# T( r1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
" X9 x0 k# U1 o2 P- @( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 . X% J" m9 T9 D
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
0 D4 ~5 t6 q* ?) d. Vwww2.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 www2.tvboxnow.com& |4 b! i( C) c) Q
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 s2 n/ c  [# O* p( \3 g; K
山藥  50公克 www2.tvboxnow.com! N. m1 \& ~) \2 s
鴻禧菇  20公克
$ g1 P- ]  d6 p瘦肉片  100公克 5 k. K# p. S% Y! J& Y2 z9 N, d0 E
金針  30公克 ' w/ S2 f6 k3 l' B7 |1 L  J1 k5 z
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% o. Y1 o9 D' u( {& W; d1 E( n) X
水  1800cc ) L  C3 O1 H) W
【調味料】 # N, f9 p8 O0 J- z: O' l
米酒  1大匙
) Y# l7 C1 N/ U$ x# j公仔箱論壇鹽  少許 " I$ n& h- B, n# E
【做　法】 公仔箱論壇% a. _- ?* V: A4 s+ [1 ]  C$ y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ) B; S) v; i* a7 t& \% U
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 . K1 A6 m; f& E7 i
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb; W$ \% [- h3 }- M; ?- B3 T
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 www2.tvboxnow.com; Z- m  x4 Z- u3 a' L& F6 T
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. \! C4 o( Q  i
排骨  300公克 8 @) w/ w! N( Z! F
蕃茄  2個
0 A% h0 }( o) F: C. Y公仔箱論壇白木耳  50公克 + {/ n: [+ N! S4 y6 G
水  2000cc
# l# Y9 W* f* {2 X7 k公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# H( @) B8 v, o  q' q( s" {! F% ]! T
鹽  少許
4 A- A. g) B* ~2 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 / f3 j1 K, X2 c" r' c
【做　法】 9 \/ f7 D, B; f7 w
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
: p2 e% c: `" e) e' l- x公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 / e) p% q2 d2 L: p$ u* L1 w: P
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
. T! G0 E/ \$ L8 J5 V1 w4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇# L# S" C7 N7 B- Q: L* Q
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! e# i/ i/ `* L/ b0 E) Q
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇+ C) V: P, T9 l2 Q0 c: B# }8 X
蕃茄  1個
; s# a! h! [3 b  ptvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克 # w- L8 ?' @; F8 p
秀珍菇  50公克
; J6 U, P# k" D" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
$ g6 I9 E- _0 ^/ ~www2.tvboxnow.com水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. F$ R) r) m
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 G  c; g3 o6 f% {
鹽  少許
8 M& V/ H( N. Z/ \1 b1 X3 d6 O: X2 ]www2.tvboxnow.com【做　法】
3 a1 L7 C5 c# h" E& b0 w9 V公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
9 w9 V$ d% T9 w: p* i2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
1 A5 `0 D. ?/ Y' M公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
1 w; R6 Y9 c- q$ s$ ?  I3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ m) e" D4 ~2 J2 {$ Z2 R' q
雞肉  300公克
" K+ n* c  b; m0 x0 a0 L8 s& Ytvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
4 f" f  D( g( i- B' M- T* w- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 公仔箱論壇2 r) u6 W/ w; X0 E! \- V$ K4 N8 L
老薑片  10公克
/ b1 k2 f# t* B8 N$ ztvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% l/ E# l2 E0 f0 L9 `) ]! U, Y公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- @% T6 Y; D5 ?2 u4 S
米酒  1大匙 " ?4 m  I1 l0 ^& U
鹽  1小匙 公仔箱論壇) b7 s: Q# Q3 @
【做　法】 www2.tvboxnow.com7 v8 a  u) s) N# i! p
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 www2.tvboxnow.com! o+ D( T1 T+ f2 \1 r8 v
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇! v" {# h: W. a, Q0 V+ y% ~8 `
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
+ @9 k: K9 C- W. J; |7 |4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 2 M: W% ?% Q/ y/ q) B
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 Y, f4 J1 L* m9 A4 L
香菇  5朵 公仔箱論壇9 y8 U/ u3 |* s# m0 @6 n2 E7 j, Z
黃耆  20公克 www2.tvboxnow.com/ H5 y: k5 _# w0 O# e2 v1 ?" p5 P
川七  10公克 / j7 N/ k$ h* l% x- _/ i8 u
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o& r: j( q' K% d
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb6 [& W- }5 _) L7 n! t  s& I4 g9 J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 A) |& I! f2 W2 w  I
鹽  少許
3 v0 x9 ]1 c: K, k7 D; X4 A9 \5 J公仔箱論壇米酒  少許
9 U0 ]2 I( O+ T" L4 w( jwww2.tvboxnow.com【做　法】
, ~8 X0 B4 B1 g( {1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
1 @) Z6 ^- F1 S3 f$ i: P- v公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 S3 x# o3 G
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
7 Y1 X# V9 a: K* k4 g& _tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 3 n  H" @4 _3 u9 E3 x
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 g( k% X0 e3 ]" H+ ^
黃耆  30公克
+ T0 l  o$ r& U川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 o, K2 j) Z/ _) j8 r7 ]1 t
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' H; K; m0 W$ \7 U8 f" A
薑片  10公克
" Y3 G) U. \8 J( S3 p. q6 l$ s( X& B水  1800cc
- s; R; O, w& b! W, u' r: ^& Z6 V  [* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com. O: q- i% c; t' L2 S
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& P; I; w6 M( j
鹽  少許
6 l' ~9 ^4 {' _9 B. U( I6 v【做　法】
. A) m5 L3 {( B% G. s公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 ( V1 _8 B4 u, N( ~2 R4 I0 j
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
  c2 }- `  V, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇% \6 w2 W( m) i* w
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# _$ x5 N2 r4 O) R( r" [2 B% j
乾百合  15公克
3 b* C* m) c! d2 P# z# {tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 2 {/ k6 L9 c- T6 j+ p1 A% C9 c
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 R4 j2 M% `( y' l. r
枸杞  10公克 7 g$ Q0 F$ m0 k2 o, T
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 l) K) }/ L6 F
水  1300cc 公仔箱論壇4 k! o! `" @' i" s+ q/ \: D! }
【調味料】 www2.tvboxnow.com. m2 v" j0 v) w
鹽  少許
# S$ G) X2 u1 M4 ?4 ?2 htvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
$ e  p0 v* O/ R2 z2 t) B【做　法】
/ R; E! _, ~( a$ T; itvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
% _6 F, Z. X6 s2 X1 v- M) I1 @2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 : d, ~9 @2 q) ]: u5 U5 \4 p
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
! H9 B  X5 P  Utvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 g# h& R5 r& W4 {1 ?  F6 Owww2.tvboxnow.com排骨  300公克 www2.tvboxnow.com" N; \8 S# t) ^6 @& Z
甘蔗  100公克
1 [0 t  ~8 A* T% C/ {9 }0 O荸薺  6粒 公仔箱論壇0 Z- Q( a: a9 r
紅棗  5粒
1 B/ r3 U9 d9 @0 M2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc + \; W( s8 o9 ]5 k
【調味料】
( I+ F0 N  ]8 e$ H! J鹽  少許
. p  X/ Z) s# }' v+ H【做　法】 www2.tvboxnow.com& w5 L4 r4 Z; q2 Y5 D
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
" F8 ?6 s7 x" W+ m4 y( }) P2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
0 J' K# Z8 C& r3 A: s0 b3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇4 N# h8 v5 @* a$ Q" y/ ^
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。   P" q( m" l, g
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇0 P" a! t- I  x
豬肚  200公克 公仔箱論壇  T+ k. w1 d4 ]$ q- l( i7 X; ~3 l
白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇7 [* X5 d- N# \  d
銀耳  10公克
, y: I% l. N( d蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: z3 X% x3 P- n# v0 T
草菇  20公克
& `6 n' a9 q! D& _% q8 Q( F: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
# o1 ], ?& l* N+ E; N6 U( g) c  ptvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc , j# p" [& b) n# j# D
蔥段  10公克
* d/ G# {# C9 ?3 U公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: P2 |8 o& {% H& D
米酒  50cc 公仔箱論壇# J+ n! V2 W  X, _6 R
水  2000cc ; ~5 u( n. Q% P; \
麵粉  適量
& |& F( m# P- C$ I4 U8 e, V5 s) Ptvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
0 K. {4 C5 |1 T" P# U8 O3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% i- J- Y  `) K+ B$ Q' k) u公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇$ B. L- i8 S6 Y$ z$ u) q
【做　法】
1 P  l8 s* K! _8 O  \1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v7 Q9 g- S" _' a
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 www2.tvboxnow.com/ x% p) O! j1 l* B5 \6 l1 Q
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
1 @5 p" `: y, T4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
2 j# G  }: M+ t2 K4 cwww2.tvboxnow.com5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w  R4 w7 U2 a, B$ E
雞翅  500公克 www2.tvboxnow.com! D5 z1 o; ~0 x
薑片  20公克 ; {* w  d6 x$ r5 G) W! A$ s/ I
枸杞  10公克 公仔箱論壇) g6 C, U( R. n$ x' r5 m4 t
茶油  3大匙
& e' f7 A, e! ^( c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
' H2 O' G; ^+ L5 i【調味料】 公仔箱論壇; j6 Q/ V8 O* C
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" C9 z- _  _$ C$ D1 m" ~' Z7 I
米酒  300cc
4 [2 a/ _( \6 K/ R7 Y公仔箱論壇【做　法】
. r" m: @: m# T0 kwww2.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 2 [6 }! n6 S; b
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇2 y0 E; [5 W1 D4 W3 T
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 4 k+ A( K" I& g/ H: [- _, T* K$ W
玉米粒  1/2罐
7 n  Q1 ~9 j! w% W8 Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
1 u5 a! p6 X* M0 y9 u1 y) \$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
, H+ k/ I2 n" U, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克 www2.tvboxnow.com7 C! x2 i  z& U4 u* P+ z. A
青豆仁  10公克 公仔箱論壇+ Y& ~& x, n8 N! T" @
綠竹筍  20公克
6 S& Y) `/ b% D. A0 I. |) C: jtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
) L6 z% E  |2 n" i+ @【調味料】
; ?2 W+ }* H  z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
7 h0 u4 z: j- k鹽  1/4茶匙 - b" |( F/ F# w" E# |
雞精粉  1/4茶匙
4 i; m) Z8 L  K2 h1 p( a- `! N! ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
- P. _- P3 E% y" F) bwww2.tvboxnow.com【做　法】 + H" r0 J1 O6 s( M$ g/ C
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
: `0 E. O$ b- `8 e% H9 p+ Stvb now,tvbnow,bttvb
5 S' G+ w8 ]- ^. t& m" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
" Z+ j5 ^- r' m, c4 N- P7 I
# z: ^- Q' @8 A) g7 f4 H3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 ( B1 D/ o+ q# d( D7 u. I
馬鈴薯  1顆 ; Q" b5 A* ?4 S2 g8 ]
洋蔥  1/2顆 www2.tvboxnow.com% T5 k" q" e1 c! p' }- ~+ s9 I
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 ]  G' c& ]5 S' `% a4 l
A.奶油  20公克
5 f: J  b+ Q; Y0 \　低筋麵粉  10公克 www2.tvboxnow.com4 H- B- |" _# G3 o$ ^
　水  200公克 公仔箱論壇8 ^4 w; b& k% `: Y1 o+ d! y
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ B6 o( w1 s  N% N
　鮮奶油  25公克
1 R$ w5 T" N3 ?0 K8 `( c8 G公仔箱論壇　雞粉  5公克
3 q/ b5 u8 O7 J, |9 j　鹽  少許
5 Y( \# H$ p5 Zwww2.tvboxnow.com　胡椒粉  少許 & [0 K! j  m) Z
【做　法】 www2.tvboxnow.com* h) s+ F1 f7 R6 T  R* }* g  z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。www2.tvboxnow.com# T/ Q! ]) d) ~) U, ?7 z. E/ ~

5 Z+ ]0 R5 x4 C; K) k% d* ~2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。www2.tvboxnow.com+ v: l9 Y8 Q  W

/ N" v! h" u# {1 _$ j7 u; g$ A0 Q3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ H$ r+ H- o# m0 P7 c
8 v7 Y. ]" D2 rtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。公仔箱論壇/ l, F: s4 x& ^6 U& R- t

6 D, L5 k" t5 ~2 x! qwww2.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。3 f/ B/ c, y$ O# H$ V+ T
tvb now,tvbnow,bttvb  G* N/ _, g% T
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
% C1 Q3 `0 l- Z& K- C+ twww2.tvboxnow.com牛腩  300g
1 x+ k5 U2 ?: f& `' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g - C* ~# j5 g5 P( d. D3 D( Z) I2 A
紫山藥  200g
% c  R3 j/ f" z5 Q6 s/ w+ qwww2.tvboxnow.com黑豆  50g
/ M  B  |) I" U公仔箱論壇蔥段  30g
3 D1 w  I. F- u, w! M薑片  20g
; B6 s! h' r8 w2 C: Z' r% {www2.tvboxnow.com【調味料】
/ G* O# @; y6 Q" w滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; \# j' L) O7 W' I7 V# o( H
鹽  2大匙 公仔箱論壇1 n  \) e1 p, a9 x! a
米酒  1杯 www2.tvboxnow.com& [7 e8 o$ q+ P: P- \+ n
水  3000g
6 B0 X7 u0 t; l2 B【做　法】 " D% Q9 p+ B! }
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) W2 K8 C; o+ W
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
- s+ T% H7 D5 K1 o3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
4 M; e# e+ ~% t/ I5 j  a4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! w1 m) `6 f% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 公仔箱論壇& I! Z, B6 P* x
青蔥  2支
' ^- n: s$ J. A& q1 S. T$ vwww2.tvboxnow.com芹菜  100公克
3 n0 S1 i5 D5 u+ ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M- V; G2 ~5 J" [
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 H& X3 c; y0 H& r+ w# u
蕃茄  1顆 , C* R! j7 I. {7 o% R0 _
大白菜  200公克
* D/ w/ o" e9 C% v3 R: F* b! @0 Etvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' @& b2 E' t' D: }- [% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' m- S2 y  W5 s4 r$ o鹽  1小匙
! s3 U4 m9 U: `2 o3 K5 p, B; vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 www2.tvboxnow.com  h9 d3 y! @) N2 o3 Q
【做　法】 1 y+ p0 e4 S) c) e1 J+ @0 G) P9 n
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇% w3 V" T. N$ z0 A
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 $ y2 U0 F+ I# P+ _! F: y
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 X' p8 \3 F1 E  t3 j0 L) X
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。