MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 v# M/ P4 ?
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& x: S7 b1 N: l6 f/ E& f6 K. W
蘋果  1顆
2 X' o3 F3 {% N, S. ]tvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克 2 O# t' |8 ]( J7 \" I5 [
薑絲  10公克
/ s/ d2 v# }! W) dtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 P: f9 p8 F4 h  s7 z0 E3 i- d
【調味料】
; `/ k  N. u1 [1 C公仔箱論壇鹽  少許
# B) d* ]* Z# f/ S【做　法】 * m9 q3 ?, }( z+ k
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N0 K0 ^; I# p
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
) ^2 b+ e  e9 r5 Q( G; i/ Q9 }* J3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 www2.tvboxnow.com2 ?$ T* }3 Z* q5 e) a
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
! H9 y- ~9 ~& W& h1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
( a$ K9 V' k7 H6 g0 A公仔箱論壇山藥  50公克 & V% x* z$ U4 r6 h. P$ }) W3 j
鴻禧菇  20公克 1 `5 ~, ]7 ]- B+ x. U2 v
瘦肉片  100公克
: z, H- L: B, o, {; V; X金針  30公克 ! K( M' V! _1 r
玉米筍  50公克 公仔箱論壇2 i* E" u, v( r, ~5 k
水  1800cc
4 ], ~  z( f9 f7 y- k% y$ `www2.tvboxnow.com【調味料】 1 C- u- ?+ g9 x' x2 j1 e+ R
米酒  1大匙
. B9 e2 v0 \$ ?! V! T/ rwww2.tvboxnow.com鹽  少許 4 F; F' X' u+ a, C( }  G5 j( {2 ~' A; p
【做　法】
, |* v/ U( G( c1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
' h3 X; l* L5 L% m, Y8 A2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
3 Y: u. I2 H0 E' r9 m# P1 v% l) B3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) Z. w7 n+ x! O3 B, T
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 + P2 R. ]0 T* _0 `  Z: b
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
( f& q! u. G  ~+ c1 M! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
7 J7 X- k+ V7 L6 V; U9 n+ |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 * s9 \/ Y  R4 |! h4 X1 G
白木耳  50公克
- ], \, h4 V7 o& |# nwww2.tvboxnow.com水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 H2 X9 ~. d# L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u  a+ |4 q/ D, `9 r4 U
鹽  少許
' L# O. T( P6 y1 G  f雞粉  少許
! @- x# o; t+ v3 n# bwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 V$ E# n: i. e/ F
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇1 x6 m6 B  G5 H/ e, y1 B
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
( S0 p4 i+ M0 h  `2 d# B; btvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
+ t' y/ D1 m6 \www2.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 8 C# A: ?3 b0 K  V, }- P
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& s5 K6 x# |; z) }$ q' v# Y2 \
凍豆腐  1塊
1 e2 H; R3 j+ cwww2.tvboxnow.com蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb! _( E$ J9 q* b. E! R
大白菜  50公克 公仔箱論壇2 Q3 |4 \: X: ^
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& u4 y7 i6 e* Y4 t
洋蔥  20公克
7 Q9 Z! F0 n. E1 _www2.tvboxnow.com水  2000cc . P; W) o' a' ?4 @0 |
【調味料】 6 A( ^' K3 c+ f7 ~$ J3 a+ Y( L" S
鹽  少許
: L  X7 H( s  O$ H2 P* R【做　法】
5 y' |' [. z$ H1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇% S: E- S, c6 B, |' b- d2 Y
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  \* i9 |' p- S$ L8 U1 |$ Q
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 1 [( W- t0 `2 ~- y% ], K1 K0 \4 _
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
  ]% t: Q% b1 q7 u/ |' \/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
+ g9 |( w: `# L% u. ~0 ^/ l. Y* A紅豆  100公克
3 Y- }/ g9 _5 H/ c9 P4 M0 F' E* r紅棗  5個 www2.tvboxnow.com' G2 _+ B$ P' v* d  s* b* @
老薑片  10公克 公仔箱論壇0 A. R$ T9 [7 A# X! G, c
水  2000cc
6 c# q# _. l2 D+ d* d; \) F【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }! G% M$ o. r" t! @0 G) Q: a8 u
米酒  1大匙
# T+ I7 P  e/ J/ k  {公仔箱論壇鹽  1小匙 6 j/ S; @3 y0 z1 v. R5 C. m% s: |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; C% i& V$ @, f4 f
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ; J6 g9 ^! r7 O% A1 H/ B2 v
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
( i: l) |! n, c# c: w2 c: L$ R公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r. ~  y) `6 ^% T
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
4 t! F; a4 X$ c2 W5 ^0 ~, ltvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
  s3 k3 Y% t% S/ z5 _5 v香菇  5朵 www2.tvboxnow.com* H& P$ A, g; X2 V1 B3 Z0 [: v* {
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 o- e' b+ t" e
川七  10公克 www2.tvboxnow.com- O2 [4 _  y+ b5 o2 ]
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! V% N2 o" i* }
水  1500cc
* H& R# m/ X9 r% k; p# [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, E- r7 X: [; g% M  D鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t. U  P. I* r1 n* s
米酒  少許 3 h% P) o! K: r
【做　法】 6 M0 `% @2 g1 ]5 T, V' {) |
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- U' Z8 H3 |- M) x9 e7 D" y1 c
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 2 m" H* f: T9 b  ~( p$ _
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 " O2 R* F0 V# n0 r  Z' \
虱目魚  1尾
9 i- s# s1 y$ Lwww2.tvboxnow.com當歸  15公克
: y$ E0 Q9 \. K- M2 ^tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
9 e. p  j/ _% \; S+ O  xtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
7 ?- ?4 Z2 M4 Y: m2 xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 x* t' j; S
薑片  10公克
5 V2 N5 N% ]  F& c) vtvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 公仔箱論壇" A- y! X! A: A; @# I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- v! o& w$ m& ^3 Q! x
米酒  100cc
# w0 U5 C9 A. O9 r- b8 x" S  L; h7 \公仔箱論壇鹽  少許
( \2 \8 `. G7 x* H$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! |7 E, W, H& Q
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
+ g1 Q  t6 q8 C( T3 c( x/ `. U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
/ c/ O) k7 [! Atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
2 S3 u4 q' R$ f2 i# o公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' O# k  f  R: ?乾百合  15公克
# D3 |8 Z; Q/ Qtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 9 J$ ^* Q8 R( F, ~) k
淮山  20公克 公仔箱論壇! ?' Q: d$ g. M7 N7 ]* N
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 R+ a4 N5 B7 ~0 C
薑片  5公克 . G' i* r$ ]: ]/ a4 S; s2 N7 C
水  1300cc 公仔箱論壇. l8 s- S# C, c( D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]+ J  D3 U4 Y* p4 Z" @
鹽  少許
  E) z4 j4 k5 [! n9 s7 g米酒  2大匙
$ F! e! O3 y, |: T【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 q9 q; v3 b% I- \
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
( l3 m8 ?% d. d0 d2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
" p( F! H4 r! o& y2 [3 Z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 $ F2 m7 M+ b# g$ M
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ r- q' }. G- q3 Y
排骨  300公克
* Y. Y: F+ k" C& ktvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
4 k% N9 B' g+ Q5 h荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 {$ @, z# @: u. I$ b
紅棗  5粒
5 b9 R% y1 p8 m3 s  u水  1500cc www2.tvboxnow.com2 ~! U  ?+ x. \' ~
【調味料】
) U$ |! ^, X: E% _. e5 y8 }) K& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
$ S* \* H- c; v: o$ \( Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: _7 X6 W  x+ V" \9 ?- d. _/ Dwww2.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
% R8 V+ p0 Z$ i2 b; Lwww2.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇  E; w1 D) G' P% `
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 1 {7 B9 L$ I; T; J9 W
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
8 {9 e, t: d# _4 C' ~/ F# |5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  o0 w, M( P4 M6 r
豬肚  200公克
$ t4 X/ c) Y& D8 P3 c公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
4 ]' J( J+ x6 l% n$ otvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 公仔箱論壇: O: e! E; w/ _2 O0 O
蓮子  20公克
$ I' r3 L( `# F% E公仔箱論壇草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G9 E. n1 x5 f2 Z  ^" p' U+ D# _, W  N3 `
白果  20公克 . Q, ^" r2 n% A' I& K2 _
大骨高湯  1500cc
% v# K! u, `2 b& }* }+ ], Stvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
2 }$ E& y- f& u$ P9 X& Btvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 ' t* w' ~1 p8 H+ g# \: i! A
米酒  50cc
9 D6 b/ B* |% u7 b) O) v1 _公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 c- w1 g* Q! v: k. f
麵粉  適量
# F8 L& e7 }& I, D/ g# J公仔箱論壇花生油  適量 www2.tvboxnow.com8 X3 I& ?; h! I6 r3 X1 i& h8 L& C
【調味料】
9 E( ]* v7 b% D* T" c4 Z4 Z公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 |$ N4 Z/ q% w
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 V) a$ `8 `1 c, Q" ]+ m0 s1 J1 w
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
' H$ Z7 `8 Z  J$ x+ Q" h5 k2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 www2.tvboxnow.com$ I3 o/ O' l, M0 E6 t4 M$ S( B
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
  D, e- f0 l; J- g. P! A4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
- j5 R- @. u/ b8 K( a" R1 e公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
1 Q. P4 \; H, H4 V' y; Wwww2.tvboxnow.com雞翅  500公克 / x5 \2 z0 m( e- t: C8 A' H/ |
薑片  20公克
6 {( G- I7 }' Y! a8 iwww2.tvboxnow.com枸杞  10公克
) f) A* [/ O# {; I) @: F6 t茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 y2 \& N- B, w) E
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; t1 I$ J) k! O. j' u+ o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) Y3 W0 b& D( Q. f
鹽  少許
; J. g, O  \# A: f6 i: o7 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc www2.tvboxnow.com' N6 ]& D; m# v+ J& \+ o4 H1 A  v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 x- [, q7 `7 @) I# P' H- O
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ' L7 r8 S- f4 a: d2 L/ A
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
5 d9 }! A1 R( ^1 @3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 c: L; n& f5 i( u* L
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" i/ h& m" t
雞肉  30公克 ( ]! q& F$ y% P4 }* }/ i& ^
冬瓜  100公克 , k$ }1 j7 Q% `2 p5 H: }4 [. G
赤肉  30公克
1 P8 }: j6 ]9 b' `( {: e  L( S青豆仁  10公克 & s* H# ~$ S, N% @7 `6 x+ |
綠竹筍  20公克 www2.tvboxnow.com" c1 T2 E0 W5 x  Z! h
薑絲  5公克
7 e+ I) S6 H3 G( @& a【調味料】 www2.tvboxnow.com9 n4 S6 k( Z+ V
高湯  500㏄ 0 k; w$ b6 z* `, Y  \
鹽  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com. P. A( n5 T& w1 p9 k: e
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A  d; ^3 }9 o, p
白胡椒粉  1/8茶匙
5 @" q: U  u, z( A4 L2 etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- S0 N$ w0 F/ L8 x# F/ C; iwww2.tvboxnow.com1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。www2.tvboxnow.com& o5 X6 u" f/ m) ?

6 c) W5 v5 d: n2 s8 n9 r8 J" Gtvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。7 W, d$ Q7 x2 t

' u: t) t& o. \) f7 m. cwww2.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
& u; l9 M. t7 g! s馬鈴薯  1顆
0 l8 N, J2 P2 @" J8 K洋蔥  1/2顆 * W* T5 @- g  M5 G
【調味料】 公仔箱論壇! q+ `, L% j6 X. L7 j( e3 X6 s
A.奶油  20公克
) ]6 n8 ?$ }' o  {　低筋麵粉  10公克 + w$ \0 W' S2 V' C8 A
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d/ X+ W2 U7 w! c/ C9 {
B.牛奶  200公克 www2.tvboxnow.com# o- x% j' Q" N8 j! t. Z$ Z" N
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 S. X5 ^* w5 {$ _7 R1 u& x8 j+ `
　雞粉  5公克
" Q  K: b' \! Y  `　鹽  少許 8 s5 _) N' g2 ]& k# B
　胡椒粉  少許
+ \$ Q" }0 z- V, `; w/ M  u% v# S5 M公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com; M2 h' J7 B/ b9 k" Z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i9 h6 N; p3 p) F* [1 }

% A& i; _9 w/ l0 Gwww2.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
4 ]# c0 @' Y. z' Y2 h- r! jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 v' w% _2 ~
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K" [2 ^) k- a# @2 N% r

, b3 @* P/ s& Y5 z, E4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
1 F2 D0 @+ F; [, m
& a$ b+ j7 l  W& z2 s% n& y+ j5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb4 x* {9 [* d9 n7 t  X5 d

5 X  e  b! X4 x6 V% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# D+ r3 V' T- Q0 P
牛腩  300g
! [, J7 \/ X$ G) btvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
( s5 Y1 v6 V* P/ d4 t& i1 p2 \www2.tvboxnow.com紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb* n2 H; m7 |. d' P
黑豆  50g ' ?8 e: M7 ^8 H
蔥段  30g
7 d5 u: r/ Q8 G. P薑片  20g 公仔箱論壇, c9 `  y7 b, M$ ]8 B; l& {
【調味料】 www2.tvboxnow.com' r6 j* v5 k6 e( P
滷包  1包
* m3 d: c: R- @) u/ ], [) [公仔箱論壇鹽  2大匙 www2.tvboxnow.com  T2 a# v" ]" t6 O$ B7 u
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ P! k$ Q' V. R) d6 o
水  3000g
$ J" E" Q& T! M! K9 r! B; T0 q【做　法】
. C- j$ I, p$ z9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
( {2 E1 A3 x( G3 {2 t& H* g6 M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇. Q) q7 `2 j0 [+ D9 M
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" `7 A- S( }3 h* e  R3 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& X# k2 ~8 w4 @: ^' r0 P( Ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! q3 y! B% R# Y. o( V( E5 _
青蔥  2支
' g$ A7 U* a  r. d7 Q; g* Atvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" B3 w2 {5 |% R) C
洋蔥  1顆 5 p3 m# C0 m3 l; a
青椒  1個 7 e1 _( @; i7 E1 M
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 C7 ]1 i0 w% r$ [# M6 J0 Z
大白菜  200公克
9 o/ |# v6 i/ v) F; B水  2000cc # z0 A, p+ `. o( _' ]
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 t, Q, D  V& d8 d4 @1 |
鹽  1小匙 , ]% T7 R0 y) b4 v' [3 f5 O
雞粉  1小匙
# X; @. o# _( C% b  N0 h【做　法】 4 |! `6 z7 f5 Z6 @! @8 a. z+ r
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
: g: P* L+ \$ c* J! r8 dwww2.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 ) u. u. A6 O  ?* w0 v% Y# A
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 & {7 {" G7 O4 v0 R+ b1 ]2 f6 Q
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。