MagicAndy

【材　料】
% L" |' p7 T2 @7 |& _* F7 ^! s排骨  300公克 4 p& N; Z+ V) Y, r8 \4 C' z
蘋果  1顆 : T1 }! x5 f/ s( {$ C: O$ d
海帶  20公克
2 S) M0 ?' P! C0 L; q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
/ h& r% X$ x( w) H' |4 N1 Btvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
# P/ P0 b. `% e" T【調味料】
1 i! y7 y% {, [) Twww2.tvboxnow.com鹽  少許
/ u1 q. a6 f# s, t+ k1 D4 J【做　法】 公仔箱論壇8 z- x" z" O' t  `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
, M2 \8 m: J# Z7 k4 Q/ ]& z- ^% d2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇( Y; ^4 C4 T/ J: I0 K4 i
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' S# F% b/ n( H
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; @5 c6 F4 l, U; L
鮮蝦  150公克
/ o* W6 e9 R5 J( Z$ H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
! g3 p0 f  T1 {8 Q# Ptvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ x$ M' P  n  Q* _
瘦肉片  100公克
/ w7 G( p4 Q) s, r金針  30公克
# ~1 s$ S; J5 `. U3 H; V( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
7 c  [) y) A' u% f6 w; O+ a公仔箱論壇水  1800cc www2.tvboxnow.com0 G' u3 C9 j- N; s
【調味料】 公仔箱論壇" L: Z. y" X3 \
米酒  1大匙 公仔箱論壇5 \, F. |( ~; N) w/ C
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) R6 d* w& n! ]4 n' z) O
【做　法】
2 H# b7 @/ @5 ?8 H( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 $ O! j; x1 p* m& ?  O
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇- h1 ?! K/ {1 u5 ^. V; ^8 i
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
% J' l  k, X* e7 `; \, B6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 ; z* T5 M: P2 ~5 e* E& J# E1 r' {
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ( m# k, y& f: u5 y5 k* P- r
排骨  300公克
4 @6 E1 A. L0 u! R, Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 ( j, h4 N9 v* ?* Y1 Z0 B$ w) P" u
白木耳  50公克
2 x% m, Y2 x+ Q2 }9 itvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc ! k' }2 _& U: w! v! f9 w
【調味料】 8 k( I# q( B! I/ C* G0 b
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: q. Q. H/ T! d* X
雞粉  少許 % r1 T% M) ^6 U0 X
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 g* v( E. [2 N+ }+ C" l# `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
! |6 Q- o* N% b* pwww2.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
7 i( p" V% O9 Z, E. Y3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
9 @5 v& _4 W& q! \( _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 . B. s# @+ l4 }/ F$ d' ]
雞肉  200公克
6 Z/ j0 V  r4 K6 v1 g3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
1 v8 a8 s3 `5 S" g5 D* v$ b7 Z7 W7 V蕃茄  1個
6 d! C8 e  v6 P8 L$ h$ o; i8 l大白菜  50公克
' N& x$ d! _+ r; W+ Jtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克
+ F$ M5 b  a9 P0 u& f  Z  t; `洋蔥  20公克
- s0 e0 \8 R# w% D2 `4 h水  2000cc
3 ^/ c: X6 e5 N1 j3 n【調味料】 / O* f' U9 w; i
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. [5 Y! M1 n8 `" n
【做　法】
3 D% _1 B7 b0 N- T5 s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
" E+ ?1 N/ b# C* f3 N0 @% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
- M3 N+ k3 L# \' i! o1 z4 |公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: g6 @- w  V! k- A) h* R+ y# m公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ e0 ?$ _; H7 O; q: K* O) W
雞肉  300公克
" O0 g1 L# f! ^6 J6 Z1 i公仔箱論壇紅豆  100公克 公仔箱論壇2 Z! B$ ?( |. v3 E/ B# a
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 n* u- i; o. K% f
老薑片  10公克 公仔箱論壇* k9 S  m: j" G! q, n/ V
水  2000cc
" I7 i1 e, w  y! j% g; y! v  N+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: q" b4 r  u! f& y6 v. F% mwww2.tvboxnow.com米酒  1大匙 $ @' D" l% o1 k7 K
鹽  1小匙 公仔箱論壇7 G) U" Z8 O( l& ]+ B0 `
【做　法】
$ I* O7 ~: g- {) S( H7 u# P3 @" t& r公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
) D: ?6 P3 F: fwww2.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
3 ?+ _0 ^+ p* I# Z0 U2 G% l; v+ w4 t3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
6 P/ D9 g8 Q( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 B! G0 E1 N+ [' ?9 Bwww2.tvboxnow.com棒腿  300公克
$ L) ]  O) [; M公仔箱論壇香菇  5朵 公仔箱論壇+ F  \9 ?, Y# H: o: |& C1 T
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: P" b, _& i1 u! a4 {6 K
川七  10公克
8 e( F, b, I8 h1 G* z. c# Jwww2.tvboxnow.com枸杞  5公克
7 |( e, K2 a% t. }4 X" y7 C. \tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb: e5 m3 c/ k- {+ c5 z6 `% {
【調味料】 : g0 J9 S+ r; o. L4 ^7 J
鹽  少許 公仔箱論壇. U& J: a8 K$ C' q: e5 n+ V
米酒  少許 2 P6 s) |; Z" D+ r
【做　法】
5 q/ {* W9 \( }" ?7 L4 I- R! h公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' k! F: }6 d& l6 E( V. F
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 www2.tvboxnow.com/ F5 k1 b2 |- ^( `+ }8 n7 I, h7 {
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 q1 h# y! {4 u4 o2 |* G3 O# f! M9 M
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 ]/ Z& u- e5 k: q/ U) m* V
當歸  15公克 公仔箱論壇# D, _1 ?4 b5 X0 `8 h! Y) O) `1 Y; S
黃耆  30公克 www2.tvboxnow.com1 [, d+ L! S0 k' I9 U8 ?5 N
川芎  20公克
$ k/ D; Y$ c" Y* A# K1 K枸杞  10公克 ) W7 [, [, {0 ]! C0 g* u
薑片  10公克
3 o; ~1 [2 b" E+ c7 ^www2.tvboxnow.com水  1800cc 公仔箱論壇; ~* `* c1 ^) F* m. `
【調味料】 & u' O8 f$ y5 \3 V; |
米酒  100cc
9 O  m" y7 V) a4 t4 ^鹽  少許 www2.tvboxnow.com- d# h( A1 |" w9 C$ b5 h
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 ?% U% U1 D
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 www2.tvboxnow.com% H2 T0 Y9 r3 e! {; U0 ^' M
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H  y+ [' E4 }. B: t* H; {; _+ w
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
5 U) Q: f6 D( b% p: mwww2.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
! A1 ^  k" p! e. S% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ o. L" j: H; p+ e( v9 H
鱸魚  500公克 www2.tvboxnow.com- u  R: z- ~, R! J
淮山  20公克
3 v" z0 ^% d( H' [枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o0 [  G3 y/ i  [5 \
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; D) l+ G. f: `1 D$ ]" t
水  1300cc
. T; ~; e, I/ H' V0 ~公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇. Z+ h/ z, h# y% G& Y, }
鹽  少許 1 r0 I4 R0 r. n+ V% z6 s$ F
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |" [+ Y( U9 n- A3 _! L& ?
【做　法】
. z5 k% e# T4 j! i5 c/ y1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
0 }8 ]9 t; T6 g% T$ B2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 e; Y/ l; h& P2 C6 M5 [www2.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
' y6 |2 s% h3 ^+ g, q" `www2.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
3 ?0 q7 L7 W4 jtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 - ?8 a$ G6 Q3 f- m8 k/ e
甘蔗  100公克
' Y2 o' q' U* H7 h; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒
6 w/ W& ]2 `; o; W/ z2 |" P& x/ _紅棗  5粒 + W$ v4 X# T) _4 b" C, Y, [
水  1500cc
% P! ^* X- N1 d) w4 Y- ?【調味料】
8 V) i# ^1 k0 j鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" K8 N) J2 S4 B  u9 I) I3 P6 w' _
【做　法】
8 M8 _7 H! t- h7 d: w& C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. k, Q2 {- q. V公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ _( H( p$ D, Q
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 l/ \# i1 \3 V+ }# Q+ v7 j8 M) I
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
$ p7 A" ]; S, k' ?公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 ) i' U" w: V* D: @4 g
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& u6 Q& }0 W2 p
白蘿蔔  200公克
& B$ R& _- _7 R  y; f6 }- c8 v銀耳  10公克
$ B3 R( }% f. bwww2.tvboxnow.com蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, Z( x  K% Z3 t5 v1 F7 b/ x
草菇  20公克
; k: ?; s. h8 m- B1 l' m1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 公仔箱論壇* D) W% Y3 K$ `5 x  h  q' B
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇% T" z1 J9 b, J+ e
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 {) y3 k, p* s5 K, X8 t0 A
薑片  10公克
' _5 k; o1 ~6 ^6 b米酒  50cc 公仔箱論壇+ ]( w( L! I4 U; }, Y) k5 Q# E9 B+ y, J
水  2000cc ' y' _3 D: l- U  }+ ?: i5 P% N
麵粉  適量
4 }( t0 k# r. n9 ltvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量 . n& j2 b! t5 M* J! U& W( I. u
【調味料】
) X, E. M) a% V# R" z0 |www2.tvboxnow.com鹽  少許 www2.tvboxnow.com8 P" N% r' a. s7 J7 e: i2 H7 O) P
【做　法】 www2.tvboxnow.com/ Q6 Y" p: T# S9 b, T: U0 K* P9 N. P
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
9 T# d$ T5 D# E( E2 `( v& F3 y公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
3 g. E& y1 T( M' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。   d2 ~8 A4 [$ j. u
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  t' [7 Q+ \/ w4 A. R7 S1 s; `
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
% p. W7 d  O5 q( t. W$ y2 E, ^雞翅  500公克
, I4 D: G. [5 e( ^0 Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 - J/ V, Y- F2 J
枸杞  10公克
8 m8 t" `! h. d2 I: p4 U. |www2.tvboxnow.com茶油  3大匙
4 @- y( |! q' s7 Hwww2.tvboxnow.com熱水  1000cc www2.tvboxnow.com+ Q* v8 k1 |! G) j1 @
【調味料】
# V7 A+ o/ D: X! w+ g" W  m4 e) y) S鹽  少許
$ m1 `' n# Q" X  P( `公仔箱論壇米酒  300cc 公仔箱論壇! Z9 E* e( Y5 [' K7 k6 `
【做　法】 " J. X4 ~3 N. d% H
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ Z$ L. M3 K  H( Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 ?. x$ G/ [' mwww2.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇4 h0 M7 Z3 l# N/ B8 [  o( v' \+ L
玉米粒  1/2罐
/ E4 W; Z2 C" _2 ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 B: I5 o4 t; @% f) U  G& j$ ?
冬瓜  100公克 8 k- C; l# \9 o( z; k# }/ `0 w( n
赤肉  30公克
/ o0 M, n2 u3 s  r8 u青豆仁  10公克 www2.tvboxnow.com7 B. N2 y: n, j2 X) @# C/ ]
綠竹筍  20公克 www2.tvboxnow.com) E8 F* O0 p; c
薑絲  5公克
3 @) ]- o- p( a* x( o公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ _6 c5 M  a- b, L4 c' X; W  @
高湯  500㏄ 公仔箱論壇% D% [3 d0 t* C! V* L
鹽  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com) q0 I3 A* d5 }( s1 O. k$ P
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) J5 S0 P# o% b" J* C/ [
白胡椒粉  1/8茶匙
1 L) ~  b6 p3 ?1 I. W, U1 c# N【做　法】
0 G* \# H+ ?2 s- o9 N/ o1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
  m1 K0 u4 ?* ?
5 L8 J- Y' j, a4 {& s8 D3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。& L* W2 U  f. ], W& S& _7 D  q2 _9 D

4 J" m$ j! C1 P9 u" p公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 F/ z5 P" I, P- J6 z3 r
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ w% b" n% Q+ x- G
洋蔥  1/2顆 ! B4 h0 S0 ^0 p. v
【調味料】
( ^/ N" B$ w( M7 }5 u( xA.奶油  20公克
5 V8 C5 l. o; [tvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克
( z6 a/ n) V2 w8 T1 E, r7 G: ^www2.tvboxnow.com　水  200公克 www2.tvboxnow.com. t: U8 W* ~; g
B.牛奶  200公克
$ Y8 P1 U5 U# r6 r7 Itvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 8 j) Z; [! x, @3 d8 N
　雞粉  5公克 % r( ?# b( o# M! s8 _% |0 d, S  h
　鹽  少許
& A% `3 {3 q+ u3 \+ X　胡椒粉  少許 公仔箱論壇6 @; g! L3 d2 f5 [9 S
【做　法】
; ~" L. ^! O. A. T6 H& [% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; V8 c7 W" `; h. W" U6 U6 gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ [3 i2 ]8 \- v* l
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。www2.tvboxnow.com: }, d1 V0 ]# L4 u! I4 O

! P4 u1 J+ k. G5 C3 g公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。www2.tvboxnow.com9 L7 u! U/ _2 U0 z7 w; X+ y

: \0 U% T: q2 p$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
6 y; j  b9 w& F2 r$ stvb now,tvbnow,bttvb 7 y5 e6 D0 O6 V; H& v% O
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
0 ~* ^' w5 V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com  c& ]+ m/ {3 p7 F/ J. @  i0 Z$ b2 p$ k
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, q% V2 q" d! \, `" v# |/ O& {
牛腩  300g
; A( f  S2 P# _- v3 k6 K白山藥  200g
+ F* f& T0 N5 q- D: m+ ^, r0 b公仔箱論壇紫山藥  200g
8 H0 G- c" n* y/ A8 e黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ N. `6 r  N2 b6 V7 w
蔥段  30g www2.tvboxnow.com# x" d0 u7 k% }4 D, b$ F
薑片  20g % [+ ~/ t% A/ e2 b2 T  B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" A6 y1 }; o, w; e
滷包  1包 4 |1 z4 ~3 H$ C& w5 c6 Y3 t
鹽  2大匙
, w5 K  F" S3 }- G" U米酒  1杯
. g7 x5 y* [5 v$ i1 Z3 Awww2.tvboxnow.com水  3000g
. V6 f' U" l& O; ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ s4 Q/ X& a. P3 V# ]0 ~1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 2 W- k( _: U1 C0 I# T0 U- s
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
" e  t, p" A, K8 p6 E% Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 ; |/ L& C$ u" F" d  X% Q! |9 y& g
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 [) W" a7 t- m) l! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
& D% D! F& X2 p* s' a; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 / m. [9 ]" G; K, v( n- M
芹菜  100公克
* M" K, ?: ~9 J3 s$ ]- t7 E洋蔥  1顆 www2.tvboxnow.com. _" b7 W5 T8 ^
青椒  1個
4 {' V. Q+ Q3 B0 R/ y8 s蕃茄  1顆
+ E5 B* z5 k7 o6 B% owww2.tvboxnow.com大白菜  200公克
; I+ {/ j! q6 U$ H4 Z水  2000cc
2 V( s2 |) v. H, |/ Iwww2.tvboxnow.com【調味料】 1 x0 p4 }# i- c  B* Z) F
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ F( S$ i# [5 f' t
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 j, t5 E7 R' U
【做　法】
. V9 V! N8 O0 r$ Q2 @6 l6 ?1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
- V# k  t" E/ i; E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: I8 Q% U. H2 {6 H7 K* |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
& Q- }4 R& Q) @0 K5 K公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。