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【材 料】
% Z! y* }( x; j! i; w6 Rwww2.tvboxnow.com排骨  300公克 www2.tvboxnow.com7 h4 S0 I  L! u: P7 }. y5 \& L1 y& e
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 \- N5 V9 j+ J& R1 Q+ H
海帶  20公克
( e- P  q$ _+ Y1 F7 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
, k2 ]4 ]( ?) ^- ~5 W. W公仔箱論壇水  2000cc ' d. g/ b% P0 Q$ Y6 r: f) x
【調味料】
0 C' ]7 E# Y9 d9 N公仔箱論壇鹽  少許
* Y5 [2 Y7 K. C. L9 ^) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇, _$ ^3 s, }1 m# f
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
& W  `4 C# e0 P$ K6 {) V5 {, mwww2.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 " ^3 B9 J& p7 A  B* L
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
% c4 k" L7 v* R! e6 k4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) f  n3 i6 P9 J$ Q( Z) L
鮮蝦  150公克
% e* e0 N6 u" hwww2.tvboxnow.com山藥  50公克
. ]) u# J) H2 t7 T0 Q, p鴻禧菇  20公克
! b# v' a& h# N6 S3 t9 Y+ u0 a1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克 & H& L( a( O4 ^0 |3 x2 l
金針  30公克
- _3 Z8 S1 v  b6 L: g玉米筍  50公克 公仔箱論壇! w& {+ {" K$ Y- n7 u
水  1800cc 公仔箱論壇) ?9 [. |1 Y& O8 Z. r
【調味料】 公仔箱論壇6 E" `( Q% b' S. V1 @0 e2 \
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 C: K9 J3 i0 h; ^4 F
鹽  少許 公仔箱論壇: ]# P1 d6 O4 h/ O2 m# N
【做 法】 www2.tvboxnow.com  b. _# K$ F1 j& |+ N4 h1 o- B
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
6 M  F) M( ~3 M  L) J( b2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
6 h! y2 P. e( v# |% X" c3 V' Q4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
6 L, A& D; U0 r, Q( L! c0 [- ^公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
7 \* y  x. r  L1 y/ ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* `$ x9 o3 }3 ?3 D4 X
排骨  300公克
8 J5 |3 o9 C4 a* W" g( s% wwww2.tvboxnow.com蕃茄  2個 # q' `" k) R( y/ P
白木耳  50公克 % c+ F, J7 d5 G9 O
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- O+ d( R  \6 o: T4 @3 `
【調味料】
. m+ p0 z8 j" q公仔箱論壇鹽  少許
, w' D  t: \7 [/ t0 d! r2 s雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 m+ v6 q; s7 K6 R7 U9 D8 }
【做 法】
) q4 f# C4 L; g$ W1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
6 \" y$ U* z+ k# A) d公仔箱論壇2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
  @. |) Y) f2 t: k0 ]0 I( W% q! Z公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇  J) }9 P4 n6 Z/ b9 C- @
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, N" A! S+ F- X4 U: {1 K
雞肉  200公克
& P" p5 y. R( X1 [凍豆腐  1塊 公仔箱論壇. ?$ c* v+ n. {6 b  N3 k
蕃茄  1個
2 F, _& |: R# P( H; ~www2.tvboxnow.com大白菜  50公克
; s7 |5 K1 c+ G, T秀珍菇  50公克
5 [6 P0 L9 a% g公仔箱論壇洋蔥  20公克
6 g: \- F' f) q" t公仔箱論壇水  2000cc www2.tvboxnow.com7 h4 z0 k- F- y
【調味料】 www2.tvboxnow.com4 P& z; ?: T( j3 Q$ C2 V4 U& r% B: c
鹽  少許 * E; p9 L, n# N( Y$ J& G
【做 法】 www2.tvboxnow.com, Z9 W0 D% r4 i4 J
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
5 Z* _9 o  U5 |$ ^& P公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
6 v% c4 r% r: l. `1 N2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D) [6 G! s- M
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
( ]2 V& u: k: G. s$ R# Q雞肉  300公克
# E# n7 D7 q3 R/ Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
; q" e2 O& A$ T( P& S9 R% \4 uwww2.tvboxnow.com紅棗  5個 6 j) G: M. O  W2 M
老薑片  10公克
; a" h( V# N9 F  Y) l! ]  C, etvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc : c" u$ X, G0 @, X4 ^$ G
【調味料】
$ `# z. M* \( W; I+ |) }公仔箱論壇米酒  1大匙
: \' J% N& Y. Z+ b3 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
+ L4 |+ h/ `& f) I# [www2.tvboxnow.com【做 法】
; F  {! W8 ~( f1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 www2.tvboxnow.com9 M! c  N4 ?+ V0 p
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
7 @: ^0 J4 R5 q9 x3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
- L) e" x7 O: B" Y7 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 0 `8 _3 r/ S/ g) y# O
棒腿  300公克 8 @7 a& {6 Z3 _# ?# f( I
香菇  5朵
* W& _2 d( N8 Y) t( |( r黃耆  20公克 www2.tvboxnow.com5 X8 ^$ m5 s3 r8 f
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; A' U2 k) i/ n% U; m% u
枸杞  5公克
, ?  [) w  \2 u. _% O: {. l* otvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
0 Q' B( _" G4 t( W' A3 m( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 : ~1 \% {/ f; `4 t
鹽  少許
* {1 v4 Y. `# y- \0 `" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 , a* ]- h- ]+ O: ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |+ ]# c/ e/ X2 c# S
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 www2.tvboxnow.com/ w& v( y- p- i$ Z; C* `  F8 S' q3 U
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇7 R+ A0 T" q. V" B. K4 K' e' ]
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇% [# b0 n1 U0 z  x$ H+ v" g
虱目魚  1尾
2 \# J6 p8 _' \9 M% @$ [9 ]4 ^當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) R, q5 k/ F+ ~" n. u7 N
黃耆  30公克 2 B3 g; }8 C6 [% R1 R+ j( E
川芎  20公克
* d: S) j! S+ f- L. Z% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
. k& ?( Z3 U% g4 [* |1 C( ^6 L公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  O, [  B" |3 d0 O$ W; a# G1 c/ _) y
水  1800cc 公仔箱論壇# L: e' [; N2 Y* Y, \1 }
【調味料】 www2.tvboxnow.com/ L* l, ~, N" b* Q: m# @* D
米酒  100cc
- t- E% D+ `" ?& b公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ K% `+ I. b5 G/ A4 U7 ?# W
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* @3 S$ \3 L, I  _" }
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 6 y9 r8 J" x2 Z) r1 O
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
; w: b0 R2 n- Z9 k' e公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇8 D! y, T: U( T9 p2 o/ b6 [4 x3 Y
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 * l+ R0 ?2 [" l- J' n% F9 T* X
乾百合  15公克
5 P3 p; w9 {" B  g( n鱸魚  500公克 公仔箱論壇2 j4 e6 o! ?+ U( R0 k% }3 @# R
淮山  20公克 2 m8 D% T" p$ V. u; ]6 Z( y
枸杞  10公克
4 r7 h# ~; G; b/ G! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 ( P4 |* K) n, [
水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb! W* P; j  ]0 L
【調味料】
: ]: }$ P: Y, D  W' \2 v+ I- r公仔箱論壇鹽  少許
% |1 a. I5 }( Y米酒  2大匙 . a( q4 r. F0 d
【做 法】 公仔箱論壇( O; x2 p1 r( Y0 Z( j$ k. g
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
- s- N' V$ m- N0 F( h$ {公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
# E5 a5 B* i# V6 z9 N- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
  T1 {% i2 I6 f; a. `7 @' E4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
$ k* }! I: O% a3 [# E! d+ D) |* }( T公仔箱論壇排骨  300公克
- N6 ?: k8 P0 I9 y2 Z- b( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 www2.tvboxnow.com, Y6 f; v3 R. F* E" ]+ x
荸薺  6粒
, t  B% F5 |* ?" t# z5 T9 q, Itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 公仔箱論壇6 M+ \2 v/ j6 o1 p+ g+ u0 g9 h5 L
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 D! O# K" M0 T! F8 h* }
【調味料】   R3 B% q0 y& k  [" z
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( N3 H! q* n, M0 w! \
【做 法】 : t: Q. o4 e/ E) m
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
- w  W) `+ {& \8 X, }, M" {3 X0 b" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
; s3 K3 w# F3 B) Htvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 z& O1 D. v; t
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 # M, @9 O+ W  O+ C6 o8 V7 r  {' p
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com' j$ C+ G; k2 }8 b$ C+ q* x
豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ `* x4 C7 |9 G! z
白蘿蔔  200公克
9 n" Z/ b, Q% x& T- C銀耳  10公克
- Y+ e* N3 J1 b+ K5 s9 g4 _: c2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克
+ }, K; e/ M$ d& c. b9 U草菇  20公克
* M3 A0 T9 l8 M! V0 ?tvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克
* \* t. P3 O+ F! G& cwww2.tvboxnow.com大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇0 k( d/ F/ E# _5 H
蔥段  10公克
: H" s! \/ n7 `+ I薑片  10公克 " j! m1 D; n) b; t
米酒  50cc 公仔箱論壇( k9 _$ J8 ?: z6 j. I; O) C
水  2000cc www2.tvboxnow.com1 i6 Z5 u* z8 M( m% r
麵粉  適量
/ Y. Z% F! h6 h5 L; t* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 公仔箱論壇- E2 y0 K, C$ L
【調味料】
" A1 H8 s+ t) y/ ?6 E公仔箱論壇鹽  少許 + F* L4 Z8 `3 v
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 Y. i, e# ]( d0 a' I
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 ; V0 a8 y# v! L4 l" V
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
, }; R# X& B! N* G  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% a! Z8 S# |
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
. y9 C- M! {* Swww2.tvboxnow.com5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
& ^' {% V! \4 W, {0 k* S公仔箱論壇雞翅  500公克 % w# h: |2 I5 o, c5 i6 j) V6 V4 \) b
薑片  20公克
% s: ~( F. I  f- _* a枸杞  10公克
+ j% Y6 x2 U  r. X+ }- O茶油  3大匙
, l) X* @) Y1 U! i, [www2.tvboxnow.com熱水  1000cc
8 `  k% N; n  U5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * Q  L9 u7 ^1 r( x* @! `* I6 {! x6 _
鹽  少許 公仔箱論壇( |& ^* Z( V" ^: v+ \4 e
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb( L3 b: ~( @% X2 T, D, g! {: [" q
【做 法】
, E1 w5 K4 c% Z7 h6 T. u9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
5 g* Z7 d: ~9 x1 v- x* r; x0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
+ G6 u+ A4 @: O/ x  F3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- i% a. [5 B/ X. u5 Q: U
玉米粒  1/2罐
5 R0 V. z. T1 r: A公仔箱論壇雞肉  30公克
& F0 a; }" S6 h" i; b8 `冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) s' g$ x5 e3 ^# p2 N9 n3 ^* I9 P
赤肉  30公克
3 m* _7 K4 R' \( q$ t+ S青豆仁  10公克
4 i, r  w( h, V, I% ~3 v9 [公仔箱論壇綠竹筍  20公克
2 o  y1 ~& w. I" Y& Fwww2.tvboxnow.com薑絲  5公克
; Z0 W2 L7 J, ~- j# [【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \2 F9 U1 E/ S
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; S/ q8 v% L4 j; n1 |3 [5 k8 A& i
鹽  1/4茶匙
( |" L' V9 c3 r1 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙
( }! t  s8 s( F$ U6 N  [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 q1 X/ `4 e6 m
【做 法】
, p, @$ x6 j* ]0 _' w- K5 h公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- A9 P$ \/ W9 w# ^1 v4 c/ q+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T- h( g+ V9 ^8 C+ q) T8 h2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。/ o' [; X* Q! l+ L5 S5 E. Q, M! t

% _; I& X; \, Z1 o/ d# B公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 K8 ]% ^' b6 u' I) q& e
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ z) j) A3 R1 J
洋蔥  1/2顆
: @9 A3 \7 o4 {( B  n* j公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇2 i+ _" U. ]8 @* k8 n& o2 d% |
A.奶油  20公克
  `' P+ h8 T5 e3 z5 E6 c5 Q0 [* I% I  B# v 低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 G% F6 Y& C2 h5 e& G; x
 水  200公克   e. b; h# \$ _  |: N
B.牛奶  200公克
- D+ r( D! \+ D# q1 j  h' Xtvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油  25公克
# O+ K% J  d& G3 q. d9 ~tvb now,tvbnow,bttvb 雞粉  5公克
3 X$ x' W/ H2 g0 B7 U$ N6 N公仔箱論壇 鹽  少許 www2.tvboxnow.com0 E+ n# d. d  E: S( ?
 胡椒粉  少許
' d5 Z0 C" F$ x/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! E* i& e0 z. W( O6 K3 O
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
9 s# P3 n8 ?* j+ O2 e$ O 3 D6 v1 d! u' D  B  x$ b2 A3 G; z
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
/ J( L( s" _7 p! F
8 j' v3 A9 @$ b" g' {# N$ N公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
$ `) K0 X( o. _' hwww2.tvboxnow.com
7 {) {$ P9 E: ^5 n/ I1 t公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
  ]# N: S$ {9 Z7 t) y; T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: I( j5 R3 W' c4 T- [
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
6 ]9 W" K0 A8 w4 |3 y8 x. Y, rwww2.tvboxnow.com
: P+ Z; _# a6 P  z5 h6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
2 V. B% L- A8 l9 V- C4 v# C7 s牛腩  300g
* X9 N; o; \3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g   j2 V, b" ?9 k% j& C9 y" b! x
紫山藥  200g 公仔箱論壇4 D) V) v& t* \
黑豆  50g ' I7 g2 s3 I. G' N
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb% O. [$ x( {5 i& c: h& W
薑片  20g
7 \# [; {0 x2 j" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
& ~4 w( R. O5 t3 `公仔箱論壇滷包  1包
8 L$ p3 }: d7 j. b( l0 }- Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 ' Y8 n. t4 U; g
米酒  1杯 www2.tvboxnow.com8 F/ e. t+ q7 J; e
水  3000g
" C+ [, t4 h9 \3 X! Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇8 V, s: V! P: [2 {+ E
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 S9 x/ F9 N1 X# U% X
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
- `, \1 Q. X$ Z" t3 t2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
$ }/ @. \: ?% _5 Fwww2.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
) ]: J! }& X; t2 ]( Nwww2.tvboxnow.com雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 w0 d" J. h/ _5 v: F
青蔥  2支 公仔箱論壇- N/ k7 G/ Z/ |9 I" R
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( i: r6 R3 F1 v# b2 i$ h) m% m
洋蔥  1顆 www2.tvboxnow.com# A0 E- o5 V3 p& k2 {
青椒  1個
. o9 a, m9 l# Z; O蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; i* \/ G9 R" A3 u& m
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# f. Z" c/ z+ k( H
水  2000cc
( f- Z+ h0 {7 N( g% C【調味料】 公仔箱論壇- m' r: d6 o. j8 [" }
鹽  1小匙
5 b5 @1 T1 H$ S# [5 N8 s' J. @# p$ L雞粉  1小匙
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1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 www2.tvboxnow.com5 o8 j& W3 ]2 [7 o8 C. C( U3 _: b% P
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
1 ~- u8 z, Y- x' [1 Z, Q" [www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 " ?( U2 _. @: k' L6 |, P5 ?
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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