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" j3 M6 x5 W$ Y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣索比亞哈拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 N1 D0 P8 I
【材　 料】www2.tvboxnow.com9 N% l5 M" r& u7 n  E1 _" h
濾紙式手沖咖啡組         1組
& ]" G! ?' Y( V  c0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濾紙         1張
; H1 a& N) f' m$ f2 Kwww2.tvboxnow.com手沖壺         1支- ~) C* r1 Y( M8 g! R& F" @
小湯匙         1支公仔箱論壇  s3 g/ g+ {2 D# f$ j
衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克www2.tvboxnow.com7 m( H( y8 d" W
90℃熱水         450㏄www2.tvboxnow.com- V: `" [- X, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 u$ I3 \4 O1 |
【做　 法】
; y+ H2 @1 `  ^5 d( s9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
. Q* M$ r' z  Z$ V: v9 |: G% T5 ]www2.tvboxnow.com2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
$ C# C% `1 Q( ?/ T: A% p9 p$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
; ?0 ?  k, \3 u: P公仔箱論壇4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
% T9 i0 g) H4 D5 o# L5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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8 C0 }, Q! n5 e8 F/ m8 j
肯亞AA東非肯尼亞
3 u) y( Y% @, h. T# F  u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 O& }: U0 V! F4 |" P6 y+ N% U% ^濾紙式手沖咖啡組         1組公仔箱論壇& c; g& j7 @* Q! A+ w% I
濾紙         1張www2.tvboxnow.com8 H: O' W0 G7 z) Q
手沖壺         1支www2.tvboxnow.com* f5 j0 i. p8 D( V& p% Z6 W
小湯匙         1支- H! x6 G( ^+ i4 f+ Y  n
東非肯尼亞咖啡豆         16公克
) r0 T$ w; \; ]- |www2.tvboxnow.com90℃熱水         450㏄/ W8 B! n6 O  K1 @! u/ d: Y0 `5 g7 \
        tvb now,tvbnow,bttvb( i5 l" \' B/ _; z$ f; M. k! c7 D- }
【做　 法】
$ M' \- X7 O. @. h; ]& L1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。www2.tvboxnow.com# r  @7 M, i) e/ t* K5 R
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。
8 N: P4 y7 F" }+ |9 ]1 v& mwww2.tvboxnow.com3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。5 d( T; |' t2 P6 A
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。www2.tvboxnow.com& c, V6 ~) D+ a8 r% `& x
5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。8 x, w; g+ l, ~6 m6 E. Y) [6 L
6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
6 u+ [# `% ?( d" m# I  F+ _! H7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb; B  L$ O2 V/ ?! f  M, j
8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
! }& G; O# s! T) D* ~1 R9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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* c. N/ N' `% X" C( c% P5 s哥斯大黎加拉米妮塔公仔箱論壇; d  t, W* `: B1 a4 l2 Z9 a& F
【材　 料】: L" @8 }4 w; Z
比利時咖啡壺         1組www2.tvboxnow.com: ~% z1 P, y  G% {/ L
拉米妮塔咖啡豆         30公克4 M' ~2 s' Y* Y/ n3 k0 O4 z) e
水         450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 W: n5 k7 M  H- Q/ ]
5 G  m3 k2 {( C4 U& }
【做　 法】
) i& [4 C6 B( A+ u- mtvb now,tvbnow,bttvb1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。www2.tvboxnow.com6 R! J6 x* }0 d" r
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。! u& ~& ~3 [6 ]; S
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。公仔箱論壇. i4 w0 P( _: w9 C! a* d
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。www2.tvboxnow.com+ c0 O: K  H9 J- P7 z2 n* T4 C% l
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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9 g$ |5 c& w: l- y/ o
巴西席拉多
3 w, e7 H, O3 a  f【材　 料】0 s9 v- }- O$ f, J, i+ _9 ?7 H+ Q
比利時咖啡壺         1組
" L3 S; _. o9 T: M6 U* ~www2.tvboxnow.com巴西席拉多咖啡豆         30公克
: S9 q. D  }& [; ^! ztvb now,tvbnow,bttvb水         450㏄
/ x$ M, j" n  Y! C5 r7 M1 B) C$ c
+ Z9 l4 F# |0 m. e2 a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) D6 v' |: y0 i7 q  |8 l
1.將水自注水孔倒入金屬壺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) P9 G5 V5 Q# l4 ?" s) [
2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。
+ x. @! V' ]2 g1 e# n6 {+ Q: G3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
5 d+ A$ F% N' M& U4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。
2 V: h3 Q9 L. x: T公仔箱論壇5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。1 E7 K/ t! Q7 D& d' ]
6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。
8 B. f9 h3 i7 f/ p! P1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
0 n9 p, @6 O# T8 S* J) `9 s8.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
: K2 R4 g% G. H' B3 M9 V" m$ m6 b" g公仔箱論壇9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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5 A8 x* E. j" A安提瓜瓜地馬拉
) G! r% x5 m1 \+ J4 N公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 r* Z6 g0 U$ B; I: D  B" C1 q9 `
比利時咖啡壺         1組
" m1 g; }! U; Y! }* V! b% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克
5 }% |: A  y' g9 R水         450㏄6 H% m: q* E- B6 l" N

4 B" t3 {* _5 Y* a+ C% K/ I4 ?# \【做　 法】
$ A* S5 [* @3 g& A' ^7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。公仔箱論壇  ]' N( _% R3 r4 Y! L: R
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
" C6 ~5 Q- h6 Z6 s& F( b. n3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" t. u" K' L2 B1 i* Z* b
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
- w$ h' g( z% w8 r5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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9 V" L' D& v; Q; g- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥羅比亞娜玲瓏
3 [( r% w3 |; e. v0 E' V9 Q0 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 C+ `1 I& F" P, X2 {虹吸式咖啡壺         1組www2.tvboxnow.com! D5 [6 H$ u: T$ J; \: M- I
攪拌匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) R' R* N# N6 F% k2 j5 |* ]
酒精燈         1個, P4 G' `; p+ Y) _* R5 N% C
計時器         1副tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 g& i, s, Q$ D* k- h: K, M
濕布         1條
4 h) x9 l5 P! I/ o( a6 `- C哥羅比亞娜玲瓏         16公克公仔箱論壇, o% ~: b, z0 N, N
熱水         200㏄
% U, Z9 @5 ~, Q5 I8 b, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇7 b4 ?* s6 b& b. W! \
【做　 法】
! x2 v3 B/ c: J+ s1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
( X, n- f/ A1 q  B; o* a# L* dtvb now,tvbnow,bttvb2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。) @/ {, \% H6 \+ Z0 z
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。公仔箱論壇7 z& G2 Y; ?% {3 D' B
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
  s7 [4 C( W% k. S, F+ z) i5 V公仔箱論壇5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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5 l) ]9 @- ]- \/ }) k8 A
印度馬拉巴爾公仔箱論壇  ^! c4 H" d6 |& t- K. x7 }$ w
【材　 料】
+ U# X. w2 U2 G/ }$ `6 z& mwww2.tvboxnow.com虹吸式咖啡壺         1組! x. I$ T. C& [; R  y! e6 j
攪拌匙         1支www2.tvboxnow.com6 `) }1 q/ [' R6 t5 o( L7 T3 M0 u
酒精燈         1個
/ q- E" `$ G5 ]' e7 p公仔箱論壇計時器         1副tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 J$ ?: e2 G" _
濕布         1條tvb now,tvbnow,bttvb( c; T. [3 L$ {/ e0 t4 d. n
牙買加藍山咖啡豆         16公克
6 u& D/ J7 T$ Q7 [  B1 }0 L公仔箱論壇熱水         200㏄! U  B  J. d1 p: A! D5 Q
: N# y+ K9 b  J9 v6 Y( J/ s7 _
【做　 法】
9 m) t& m) U* H0 [, ^. f1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
; \2 K2 X, ^# Q" M9 y5 z公仔箱論壇2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。www2.tvboxnow.com' i, `( [$ P; a1 b' K3 @2 S
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
7 U/ L- s% ~! ~+ xwww2.tvboxnow.com4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。. o9 o9 U" b8 h$ j0 J
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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公仔箱論壇8 C, _5 n! c. l3 W
牙買加藍山; d; `% M" K" @& o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p1 a9 |7 N4 c) ]9 E
虹吸式咖啡壺         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ d6 W& E4 e) r* x4 k* e
攪拌匙         1支www2.tvboxnow.com5 _% H- F- B5 f* z% B
酒精燈         1個
8 N: ^! L7 U' H3 E公仔箱論壇計時器         1副6 a, q1 J7 _* C! F  {
濕布         1條www2.tvboxnow.com; g6 {' Y; o9 e- V
牙買加藍山咖啡豆         16公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 Z7 g+ g1 g, i4 h( W6 I
熱水         200㏄6 @+ M( ]! Z( r0 w  u6 S
       
3 O* W7 c! T' W% b  s" u, R& n【做　 法】
9 {; |' _$ d+ U) e6 S7 A公仔箱論壇1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
9 w$ i( n0 N' `8 e) {8 [2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
5 Q" n0 Z+ j! F& w% Z7 [( U7 u3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。; u* h3 F' R* G& x7 X
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。+ N4 |  K! B* A4 Z( L1 b& |
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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1 ^6 \/ r6 T0 D9 y, j% W, a' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金曼特寧公仔箱論壇! m. [8 ^* I' ]; Y2 N$ {! x* w
【材　 料】公仔箱論壇4 G& \7 k7 [4 `- v2 f
虹吸式咖啡壺         1組公仔箱論壇3 m  H+ G" {3 t4 D
攪拌匙         1支- x- {+ U* Y2 Q$ [3 J
酒精燈         1個
+ b( e8 G! t6 k3 ]5 r2 J8 o5 ~) v4 rwww2.tvboxnow.com計時器         1副tvb now,tvbnow,bttvb$ F+ ]$ ]- s4 N1 T% ~* F7 T. C8 ~# \
濕布         1條- D- \$ r) e: Q
黃金曼特寧咖啡豆         16公克www2.tvboxnow.com% m$ T  o" V# [/ r
熱水         200㏄! U3 x. }! E) k; `) U2 U2 G- K

8 h$ P1 ]% {* ]+ ^, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% r' D* T+ ]# D; R
1.將熱水倒入下壺。
$ W, @; T7 A, g- utvb now,tvbnow,bttvb2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。tvb now,tvbnow,bttvb" [/ A( E8 Z6 w7 q2 ^/ N) h/ h1 z  _. a
3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
) u  e# V7 ]" }, R6 ?; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。
! s- |  ?3 t2 z3 fwww2.tvboxnow.com5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。' i1 R" O( ]' z3 H
6.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
3 a/ O, z, T& b  Y/ ?  i7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
' n8 _2 R, I; X: {8 f. b7 P. l$ Btvb now,tvbnow,bttvb8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。3 k5 h4 `2 V' K1 Y6 d# ?
9.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com7 D4 ^! n4 p) j5 a: O% H" Y1 a5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; o  K. n" O" X5 n' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) m2 i- ~2 o; Y& ]4 \, }. E
卡布奇諾-心型拉花
; N, F+ ]7 L  [. {3 k% H% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com7 u) E8 l# m5 \( z6 S8 _! x
拉式奶泡杯         1組
0 b0 S0 ?" ~+ bwww2.tvboxnow.com不銹鋼拉花杯         1個
" U9 d7 V" E/ \) W8 J* W2 T4 Zwww2.tvboxnow.com溫度計         1支4 X# [" j, E1 T
義式濃縮咖啡         30㏄
- g. ]$ L) k& y9 ~* P; v: |6 lwww2.tvboxnow.com全脂鮮奶         150㏄
. [% U% l, z( p" [5 E7 V  ~www2.tvboxnow.com        + P) @* z8 Y  k
【做　 法】
1 b; r& Y% k9 }; E( ^" w9 x( F7 {1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。
" H1 E$ s! e: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
- Q+ e) l9 Y3 H8 P, I5 k" {& F- E公仔箱論壇3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [* q" X# l# R- S# L
4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。1 v( f  [- R3 j! @+ b  {
tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ ~3 s" `% L3 Z  ?+ B  m
www2.tvboxnow.com- I. U4 `" A" s) |' M; W3 y3 `
拿鐵咖啡-葉子拉花
; }' y5 u- h- i1 w5 r1 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, w1 y7 i$ }3 v- m$ ^8 z+ k9 a半自動義式咖啡機         1台
6 [* R) N! e3 m. o! b6 qtvb now,tvbnow,bttvb不銹鋼拉花杯         1個
( {% `1 x! `: ?4 q+ {, O6 R* S, B溫度計         1支
) A/ q, k' ?3 o+ j, E# e義式濃縮咖啡         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 r" R: @/ a) ]
全脂鮮奶         190㏄
" }! _' X! N$ e' @6 _* Q: ]" wtvb now,tvbnow,bttvb
, K6 V( D  e! }/ D" O【做　 法】
8 s  a6 A- R3 Z公仔箱論壇1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~' c3 {2 G# L9 _
2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。6 V, G" v* K9 I0 O+ e
3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。
+ p  [  r. x3 @4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
1 Q+ x8 i$ B6 j' u% z. N1 t7 E/ zwww2.tvboxnow.com5.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 b; H5 p" i" ^$ `

4 m6 b' W4 l$ I0 d公仔箱論壇
' Z8 _% V! ~. E, l公仔箱論壇咖啡牛奶泡泡
4 P1 r% z9 M# m9 |* [9 ~( Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' o6 `+ J0 ^6 T6 P- Y3 g公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組
+ S' o9 k6 b0 c8 F公仔箱論壇溫度計         1支
7 _# X) T6 Z' u; l, v7 E2 P- T- |1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯匙         1支! U# a  D$ z5 f" {( Q1 y2 k
義式濃縮咖啡         30㏄
( D  \/ K& _! ^- v# ~! n7 a$ Q0 |; ewww2.tvboxnow.com全脂鮮奶         270㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 i6 ]" q5 w. x0 p0 Y' n' ?
www2.tvboxnow.com( L9 p; E* `- C) A2 h4 W
【做　 法】
/ h2 R  a  F& ^+ c: W" J  W- O0 c; \tvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。
# U! ?# B8 o* F6 J! Q; l; l, W. D2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。8 z- R  }4 t# }. s
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
$ P1 ?9 I& R; {5 m, E公仔箱論壇4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

BeiDouChef

8 R% y) f/ ?% b+ U# V: l2 V- k4 u+ _' W7 T: b# k
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康寶藍
6 n& K: i' `* W1 l1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 y4 C9 h7 F1 W. d摩卡壺         1具
/ E0 P* {) j5 S3 t$ Y公仔箱論壇磨豆機         1台3 A! S$ c* G- M; w' I# u* A
奶油槍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" C* c2 w" O0 r4 |4 M
瓦斯爐架         1具
: [, M( N, ~9 c' ~3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式咖啡豆         適量
4 O9 N* s: q/ y0 M9 [9 ?6 v公仔箱論壇鮮奶油         適量* i9 J* o6 }( r' ]" M  w9 h
熱開水         適量
( Q- A0 [( R& M" Atvb now,tvbnow,bttvb
7 @/ p, _6 V: x! s/ ?- gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
; `  [, \- [/ O! M. T& u' ^1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。tvb now,tvbnow,bttvb$ x" }* i, P" ^( b
2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。
& K8 i: `" `  y+ [3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。
( j9 z8 O( X% w0 D4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。
8 R4 @9 N2 K# h1 m+ ]2 `, j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。www2.tvboxnow.com5 S4 t8 E% j" J3 K; _% Q3 n" e
6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。
' O2 v6 M, \0 b  xwww2.tvboxnow.com7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。
1 S! ?# L. n) K3 Z4 P8 ntvb now,tvbnow,bttvb8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。
2 Z, u( P) e- l6 L4 b% c# c" {
1 H% L7 j' @- G  Nwww2.tvboxnow.com
& ?6 M  n& B6 P9 F* Y' ~0 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 V4 }0 u: c7 W4 [3 E! O  h' Otvb now,tvbnow,bttvb瑪奇雅朵
( @0 P' b) O3 ?3 S& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 w$ }; Y3 g1 y: e" E) l
拉式奶泡杯         1組/ C1 |1 N" {$ Q# f) ]( `
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 }( h  V" L+ K: ~; V2 l- ?& [0 f! ^
湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb: `% O; Q& d+ d
義式濃縮咖啡         30㏄
2 m" b' p  Z" u9 C% Pwww2.tvboxnow.com全脂鮮奶         90㏄
6 _4 i$ \8 }7 L% |" c+ X+ w, Pwww2.tvboxnow.com
8 L3 O* b& q2 T# h6 T* U( C# |& w公仔箱論壇【做　 法】
, Q4 @( F1 @9 ?5 g. |/ h& H1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。
- X: }+ J, [( G* j$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
" Y. U. \7 ^$ S* b7 A2 pwww2.tvboxnow.com3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
  }- w$ t3 O% e/ g9 V* k4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。
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7 J5 n; r- X+ `" E# H8 L: mtvb now,tvbnow,bttvb+ n0 \8 N2 d7 L* Y6 i: ^& O

1 p: ^5 |$ o3 u, N* F; P* ?6 S4 n舒芙蕾
% h2 d" Y/ {  j; S) z. N1 e6 Y+ T" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 R- e' n1 z$ t% m3 j; ?9 ?
拉式奶泡杯         1組
/ X0 V# Q5 A; V: F& d. z噴火槍         1支8 Z' L9 |6 [2 |! ?/ w! {6 ~. w) b
義式濃縮咖啡         30㏄
8 a4 ^& {2 L' t( f. m2 w) Rtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ~! ^+ l' @8 _6 b
細砂糖         少許% ]/ T& M2 c* r  j: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F; j7 L9 t* \5 S' s8 w* V. [
【做　 法】
2 p) s, R* o, y7 B9 u; m- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。. Z+ `# d% Z5 _* e* O! U+ V  F
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
7 e' T% m/ ^" `/ S- Y; F" p公仔箱論壇3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。公仔箱論壇- u# o( C% Q8 c+ L
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 N( F* `- |1 k: `
5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。tvb now,tvbnow,bttvb, n: G' p6 c( d7 V
6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com9 F9 E* K2 o/ e
摩卡奇諾% q5 N9 \0 E; v0 ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; Q% [& }! ~3 Y  w
Espresso         1人份! f1 ^' ~4 C8 u. K5 X) W/ _
巧克力果露         15cctvb now,tvbnow,bttvb: o( S7 m" |4 h% T6 H" N
鮮奶         100cc
7 Y  H3 z' f* twww2.tvboxnow.com可可粉         裝飾用
' X( f/ d. _% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L$ f" Y' B; b1 M" O" Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# C# [& e! e$ A; F7 @: S8 D% i公仔箱論壇1. 杯底加入巧克力果露。tvb now,tvbnow,bttvb! O: u( x+ a9 \! t1 t

: K; K7 i. V$ c! }$ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。
& E) Y3 h" G* v5 htvb now,tvbnow,bttvb3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。
2 |/ u) u5 j6 `' h$ h: G. T5 d% r4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

BeiDouChef

: b, v9 B; x3 m0 O5 F% Q( D' Ewww2.tvboxnow.com摩卡奇諾–雕花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! t2 U8 Q7 S' ]& y; L& Y' ]
【材　 料】
! ~: E4 b) `. x) E& Jtvb now,tvbnow,bttvb拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j# C  k2 ^. O  S
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, |; _5 T. w( K# ~1 }
牙籤         1支
9 _6 ?9 W: D& r: A義式濃縮咖啡         30㏄www2.tvboxnow.com. R  I. r  e! j8 i6 Y
全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 J* o3 K* w' R
巧克力醬         20㏄
. q: X( W4 _* a7 M        3 x) d' ]* \+ U& u: i8 o8 @
【做　 法】
7 d2 ~* B; g1 Z& ?6 \1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。www2.tvboxnow.com2 b* Y" t! s* b. X- {
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。www2.tvboxnow.com- h! `' q' {  J+ G& `- y( b& H. W  W
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 h1 J( M9 N+ d  H. E
4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。公仔箱論壇% L% r. n1 `0 N# _" H
5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

BeiDouChef

; U0 o& F9 {1 r6 o% }tvb now,tvbnow,bttvb焦糖瑪奇朵
, }# {# h3 |5 y9 `4 `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [0 `0 m6 k# H
拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! a1 ^& M2 [, d, B3 W/ a
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ [, v. J; k$ M5 j* S
義式濃縮咖啡         30㏄公仔箱論壇: N4 K9 v# K3 L% u7 f
全脂鮮奶         80㏄
8 }- O; {; v& \0 U; t+ t5 S  Gtvb now,tvbnow,bttvb焦糖糖漿         15㏄8 P' u5 `3 W& v, @# u

- w! q3 y2 Y4 ^' u2 h, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* v- k! x& q1 C- I0 y, C
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。
/ v7 B: ~8 A. i3 i7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
( n! n/ [! J2 I5 R3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 P  T% x6 B5 _8 T! H
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。
  B7 s7 |0 m% ^# H- t+ `- T公仔箱論壇5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

BeiDouChef

2 |, b: R4 U" c9 p1 s9 t; N2 }冰水果茶
  F  H8 m$ P1 A9 w) D+ q3 |【材　 料】
7 H/ D8 l# O; Z* Z" ]熱帶風情茶         1茶包
5 N! h) ~+ Y/ a0 v9 _/ ytvb now,tvbnow,bttvb柳丁汁         100cc
+ Z, U1 a- G* U4 i1 Twww2.tvboxnow.com檸檬汁         15cc
/ `+ e5 E0 k8 r* _公仔箱論壇百香果汁         30cc
$ ^' [0 W  M% P! a6 E奇異果片         適量
/ U+ N& F3 C7 V2 Otvb now,tvbnow,bttvb蘋果片         適量
2 {4 T. d" n2 o" v& |tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         適量
$ d9 D' x4 `/ @; ^$ K3 _公仔箱論壇檸檬片         適量
: c* [) {' |6 \5 R$ Gtvb now,tvbnow,bttvb果糖         30cc
/ h$ {5 N0 c% r( R4 i冰塊         3~4顆
  Q3 v* c4 @3 W& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         100cctvb now,tvbnow,bttvb' k  ?3 f5 {3 U3 Y, `

9 O: x+ s; \- _4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 @: N$ T# \" g2 u6 ]; I  o- P公仔箱論壇1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
7 {5 D& T% ~& Y5 ^( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。
: t* O& X& n5 u5 w/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。