
0 W+ P+ N; L: h0 W- O o公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅5 C! R) p$ y" ]6 W
【材 料】
9 D n: e) B) p7 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白
( k, c" O" B4 D5 V# r* Ftvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 P! i) o* t% l
細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb* D* v. Y, X5 G; G0 k3 V5 @
60公克
) _2 x) m4 k0 c4 V0 O7 |9 n1 Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; H* Z4 x1 s7 }6 R y
40公克
8 a i* d" Z, p# n$ p杏仁粉 1 I3 Z/ u9 p/ B7 j& [
60公克www2.tvboxnow.com( {, ?, z( P2 X W, v0 [7 e
糖粉 tvb now,tvbnow,bttvb8 U' [" F8 N! `. v- ]7 F8 q3 P( t7 |
150公克www2.tvboxnow.com0 _! o, ~1 e7 D
藍苺果醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- V! P5 _5 ^0 _. b6 K( u; e, b
適量www2.tvboxnow.com7 ]% x/ m3 f! L/ y7 B
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【做 法】
5 V* }; i0 v" i5 H% ]1 蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
9 j0 @' R1 K$ P. h s3 R% Ktvb now,tvbnow,bttvb2 將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。
# K6 O8 |, v# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
# s# N" |; f" _【備 註】
. q4 ~! I& K+ \6 [- i" j3 K$ Kwww2.tvboxnow.com份量約50片 |