BeiDouChef

3 W7 W3 R; v9 b% n" V4 F, @7 G) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥硬性小西餅www2.tvboxnow.com) Q# C4 F/ T7 U; m+ j
【材　料】
7 k, S$ b: ]: z/ H) o- z. N5 g奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; W  n3 d0 H% j$ ]3 e) B* U) G0 b
130公克
7 d4 z( s5 Y' _& h. O  Y5 t/ M1 g細砂糖        
0 L+ p8 \0 m5 _9 U' y/ O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb115公克公仔箱論壇3 g/ }2 V6 E4 U% I! W$ b/ }
全蛋        
! m7 {8 q% a! V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
( ]) C' `" u) c$ E9 v& \www2.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇9 }2 i* U) R* L: s  r% U! W
280公克
5 l$ M) _% Q5 x: {杏仁角        
* o$ X$ a, l5 A9 `公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ b9 F  A1 v8 h
       
3 [# I% Q* d* c3 p5 ?6 n. W- L* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 e% \- y3 l0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。' x( A6 u3 f" Z1 C5 j
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' ~5 S+ q( c  J$ |! B3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
8 |, t1 {% x9 Y2 L3 ?9 {4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。公仔箱論壇6 W2 J3 e) t# N/ K9 }# v
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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" F' I2 ?- Z) @' ?7 `$ F- Z蜂蜜雜糧餅乾9 J: H' Q* `. q; Q3 |4 ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# h; g: M) z. D, a
黑糖        
7 i3 \" d, n+ |tvb now,tvbnow,bttvb60公克
9 g7 M7 h5 @+ M: Y9 mwww2.tvboxnow.com無鹽奶油        
2 O3 u  L& k  A+ I9 ~$ A5 C100公克
! \: f2 Q; ]4 Z( z. }; {全蛋         , p' x  A' x# C+ @/ L2 D  @+ m2 [
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# A( K9 V) m2 s1 ]
蜂蜜         公仔箱論壇( s) e: Z- W: A, _1 @" I4 \- o
20公克公仔箱論壇) Z7 R* P. }" i( {6 p" H8 S
低筋麵粉        
/ V3 R# n+ q3 @8 o( I! f100公克公仔箱論壇2 U% L+ J. @+ P) }7 M/ `
全麥粉        
1 H1 C0 c7 K( O: F: N100公克tvb now,tvbnow,bttvb- _. u& ?2 h! A1 H
發粉        
4 s9 \% ^: e- _; S' Q$ @www2.tvboxnow.com1公克
- w6 D( D. u% {" c, s7 B) z0 P  Y核桃        
2 Q* a+ p4 b. u) U% A! ^公仔箱論壇20公克
% E8 E; `+ n  K" ?! Ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         4 C4 \; s. T9 l- X
20公克
" }  V$ z5 Y  N8 O4 U2 g& \. {www2.tvboxnow.com葵瓜子        
( s. _4 ^& Q: |www2.tvboxnow.com20公克www2.tvboxnow.com! d$ ]/ t1 H  `
玉米脆片         ' u% f& `2 ~; }
30公克
6 R4 _! U$ ], N4 u3 M) _tvb now,tvbnow,bttvb       
3 q$ c1 Q- a2 U7 C3 v公仔箱論壇【做　法】www2.tvboxnow.com9 U$ t4 E4 `: U
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb* ^: p3 p2 Z" L7 X# |: d8 B
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. W% ?' ?) v) N3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
+ T7 b% c3 U  p: `& i4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。公仔箱論壇; k* @) K' F6 u: c% W) ~# g
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇! s9 F9 r3 b6 a& M4 X, \
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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蛋黃小西餅
0 u) P$ `( m; c# b+ \www2.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇# e% \0 g3 A7 T
全蛋         www2.tvboxnow.com3 }  ]! l4 P% H* a/ b2 j
60公克
5 H1 }8 P9 p: \# |1 {$ G# ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         + {/ s# g+ o( G1 I* p: f5 ~+ y
55公克tvb now,tvbnow,bttvb( _) D, {2 |; M7 l9 [1 R, v) L# v8 x
細砂糖         公仔箱論壇) _2 I0 N8 V1 ^- R) a
110公克公仔箱論壇3 r" h1 c4 ~( u
鹽        
: H' \  o' }, p" P, z- v公仔箱論壇1公克
) f; E4 z6 x- A$ z: `4 q7 B8 Nwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         ! @2 J0 Z- _; N4 m& f7 w
120公克
: B. l0 w- s: T' d公仔箱論壇糖粉        
% N+ h$ p1 f- ?) |tvb now,tvbnow,bttvb適量" C8 Q3 }7 m1 \# n
        公仔箱論壇3 \4 M0 q3 \8 L7 c! {7 k
【做　法】
* c# i# y$ G/ R5 _1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
/ D/ }% g* Z8 }0 P- I6 owww2.tvboxnow.com2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
& X2 P3 Z) P* V( U公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
  C+ g: [6 c6 k" M# K# R公仔箱論壇4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

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迷迭香巧餅
9 x2 z% j/ O( Q+ S: a【材　料】
3 T. V( {& v2 _2 x, @+ W, w迷迭香        
1 M; V9 D. T4 G5 K2 W* ^! K公仔箱論壇2公克
" L" [7 Q( B7 p- E9 F* s! d6 S  V奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ S" |4 ]/ v# _8 ]3 Q0 x
50公克
% v- g6 T0 G& u* P" Zwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         www2.tvboxnow.com8 q; B9 j$ y3 u! i4 w% }0 \" ^; _
90公克
3 ]" [1 o+ C+ T5 _" F7 Qwww2.tvboxnow.com細砂糖         / d0 {- G8 K/ @6 N/ f9 a2 o
10公克
# u0 S( `0 z& r  D/ I  @4 T鹽         www2.tvboxnow.com0 l+ b4 X  |* v; |
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) D  H+ y) P
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* k2 s6 ~* I% R2 Q+ k
150公克
+ Q. E( s; H6 p3 K1 b       
) G: Z" X/ _) |* u  \* X$ S7 \( L$ E公仔箱論壇【做　法】
: {! K" d- i) a3 |3 v7 D$ v公仔箱論壇1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。% p& O, H4 n2 E! E, o' S' K7 M
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 }1 Q( `9 H1 f0 z# G9 w
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& F4 A4 t$ O  l! Z- h
起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb' J7 s1 L! h! v3 X% `1 a7 f8 O
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! g7 [2 M+ m
乳酪片         公仔箱論壇& c( h% g% b, J" ]: }
70公克9 T2 ?( }% @4 X& ~
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ i! [2 {  {9 Y# h: N! b# `  {
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; }  y# ^& l) {0 M
細砂糖        
# h+ w7 P- [5 p/ ~6 Y公仔箱論壇10公克
) w' V4 X# _) t: i( N1 i6 [; Z. K公仔箱論壇鹽        
; U& e* u: [" y2 m) u4 I4 j  P2公克
0 Q+ o6 e! M3 `  U# l! i低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 y/ e+ ^0 P! O
120公克
/ J) j. h- b! c高筋麵粉         www2.tvboxnow.com" t! G, U  [+ j8 D+ W# O1 f
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 L5 l8 _& x  W% K8 x" ?
水        
& i  |8 g3 m0 ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克公仔箱論壇% f0 R0 u# T- W' C" T1 y. D" `
        www2.tvboxnow.com) L$ [/ d1 }: _9 r& ~: E
【做　法】
) n7 U5 s* C% U2 Htvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。www2.tvboxnow.com1 i" A4 H  b- U0 t
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
: c; s, ?% v& O4 twww2.tvboxnow.com3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。www2.tvboxnow.com9 f5 e0 e- v2 U3 y: R; o
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

! W  ~* h' N8 x2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃酥餅5 X3 `( X" }2 H* a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' c0 P5 A4 C4 s0 f" M
碎核桃        
1 K) _" h( |1 K8 Qtvb now,tvbnow,bttvb50公克) B$ y# z, B6 C4 M% r
雪白油        
% ?) m- A- [# [! ^( `; Wtvb now,tvbnow,bttvb160公克
& e* v3 K" |7 I9 q  ~, R# itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         3 A1 y5 ]8 a# {9 Q4 o. s" X
120公克
! F1 L3 w5 j, S& O; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
, R8 I+ z6 h4 W8 Q( F, I9 n1公克
; Z  o& }* F" R2 Awww2.tvboxnow.com全蛋        
  q9 i" B% i/ p4 K公仔箱論壇30公克" J1 H4 n) V% p7 B* z# H
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- V, H3 y/ m- Q; F2 t9 @& h3 `
320公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v0 C- F, v& O) r
小蘇打粉         tvb now,tvbnow,bttvb* q9 R* H3 G' r0 P" f0 w
4公克
+ h2 ?, {- p* c: N; @! l公仔箱論壇發粉        
9 K( ^* ~& t# U1 Z8 b. ^; {2公克公仔箱論壇% s- O) h, n" T6 N- d- F2 s
蛋黃液         公仔箱論壇1 H. w7 F/ a) ^  q  W" H
少許- G4 L6 x4 S, V! `/ k
        www2.tvboxnow.com! P3 S7 Y- Q" ~  k4 I+ h$ f+ z
【做　法】www2.tvboxnow.com8 ^% y; y  C4 E* ~: R
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。www2.tvboxnow.com) ~  {2 Q8 l7 r4 v4 N+ f
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
  Z1 c& Y2 R6 B( j$ stvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
9 o- U) ]9 x, Q8 K4 S  ~# Q4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。" N! x" F7 K# ?( \; F
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。www2.tvboxnow.com- H4 |  `1 `2 k
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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& ?% ]7 `# Q9 F2 I0 l) I公仔箱論壇奶香葡萄手製餅5 {! O+ \! s) u, x% L! a
【材　料】
7 y, ]/ B; D5 y/ u/ @( ?無鹽奶油        
5 R! F9 d) n* z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克  m6 W# L" I# ~) i* u4 J
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' {  I9 Y6 r1 A! M8 u
80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |. E% `- X, p" u" S
全蛋         ' U% ]# V) t# t5 V
50公克( a, ?& R) c7 o, u, ^+ ^* H
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# |6 L/ g. o; F- J0 ]
60公克www2.tvboxnow.com$ Q" M- ]  ?2 q7 `1 o
低筋麵粉        
( I1 g  u* s8 z' L7 V, X- N公仔箱論壇150公克
$ q0 |( [; U0 r+ D; h, G' P葡萄乾        
8 L" {2 T1 G" T/ A+ ktvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇0 F, ]" ~; }2 ]+ J
       
; d) m! c  E  _0 F" @; k9 a【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ }: l& W+ t
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。www2.tvboxnow.com. y0 P  O% Z; q4 [2 _6 o
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。" [1 f1 U2 ~  i: a6 M7 h# J; f0 ]
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。7 ]' l( `( o" k" S
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
! l' Y+ ]0 x% f7 A( K% T7 F5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 d% w5 X8 [! }) ?9 R; H  {, t
杏仁蛋白小西餅
# T3 O' A+ E, d# w, V公仔箱論壇【材　料】www2.tvboxnow.com" N/ O8 Q' ?& Y" w; J, {
蛋白        
. x, C% @1 P/ A- j  n: dwww2.tvboxnow.com120公克
" k3 X& E  U& X8 s( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
& P( p. `# c) p- X$ h60公克1 {8 Z9 j+ Q* w/ ?
低筋麵粉        
# R+ S: F& n6 s. |3 h# @公仔箱論壇40公克
/ t- [6 v0 R& ^+ K3 [. u% V4 q杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb' |1 D+ P! X9 D5 z& D1 P( @
60公克
& S4 A! q& z* N0 ]8 ?3 `糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 L  c' C, h8 a" a7 g
150公克
6 x# C  `5 {+ o藍苺果醬        
; E# p) H, K6 D1 K適量
: Z! v% s" a/ d        : A3 S$ `) ?3 m& _
【做　法】
1 U: N) j- y7 @. _6 X" n4 \www2.tvboxnow.com1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
  m" ?* M. r0 m- n5 M' R2 _, Rtvb now,tvbnow,bttvb2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。* z1 y' E! c. O, }) T
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。: _. y4 c- ?/ ?
【備　註】
1 c  _2 B7 T; h9 `tvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

公仔箱論壇3 z" t( h/ L+ q. |: S- O# W
棋格脆餅www2.tvboxnow.com4 g( y/ O% P. h
【材　料】
* Y. P9 ]# R  xtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
. g& S8 c4 Y5 y; z4 e. P* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
* E, E( w6 p& Q) w8 M糖粉        
3 ]% v& O# J6 F+ \130公克! ]$ W- Q3 U. A4 j& b
蛋         公仔箱論壇2 R" f# A. u" w- U' I
100公克公仔箱論壇; s( v# p# H5 _6 s# |
低筋麵粉        
4 v, S9 ]9 j% J" D' s6 ]6 o* Mtvb now,tvbnow,bttvb350公克
$ C9 }5 P" n1 Q' {9 E! b' K公仔箱論壇可可粉         7 r# J4 G4 e/ |
20公克
- g2 M) ?5 H% Z        www2.tvboxnow.com" L! [% f  {2 y. G
【做　法】
, G: v: J8 r; ]& n3 [0 `8 p) _& y/ t9 K1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
$ ]4 }2 o2 O, C2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
% b3 n" K" ?* T# Mtvb now,tvbnow,bttvb3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
, m6 k1 o, Q- P! i- }8 n( Twww2.tvboxnow.com4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。+ [6 \/ l- o+ u' ^
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
9 P; a& ?' @( K/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
3 n+ r* C! P0 L7 X+ }www2.tvboxnow.com7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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5 R0 Q/ j9 p8 A4 O3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅公仔箱論壇# {! B$ q  O& h+ @' Q- r
【材　料】$ a! `3 x/ I$ z+ W
奶油        
9 K6 f/ v3 O+ f  Y8 {7 @. _. cwww2.tvboxnow.com80公克www2.tvboxnow.com; A; }  m! |1 {* Z2 Z
白油         www2.tvboxnow.com, ^' }" \. v( y% q0 h" @) x# G
80公克
( ]3 V$ o( a; N* [4 k& o& f9 Owww2.tvboxnow.com細砂糖        
) v$ K" r" h0 F: _tvb now,tvbnow,bttvb80公克
1 n* u, T; ^. {5 @8 l( N% j' s. J* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖        
$ d+ c1 b# r$ r0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
$ O" T2 Y! ~. Z# Y6 G- Z公仔箱論壇蛋        
% f/ K) x- v# j8 z4 X2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. e; E! F: e! m# n5 N8 d
全麥麵粉        
2 ], U7 [: P2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克www2.tvboxnow.com, b2 Y8 [. o0 q- J
鮮奶         $ l6 o' F) ~0 _4 v  ?5 z+ \# _
4大匙
8 S" q" z5 \& f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
+ Y1 Q# N- }" O+ Y' M+ U3 ?8 d0 qtvb now,tvbnow,bttvb200公克8 ]5 ]' ~1 o6 I* e. q2 a% y
發粉        
/ O* [3 @1 f7 u" U1 w$ H# Ytvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
8 A4 ^& U7 N! S9 _* r- W9 C2 lwww2.tvboxnow.com椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ P7 v+ K0 a" F4 B
100公克
( G/ b5 I$ t( _        5 _! F8 c& O- `" l" U
【做　法】
% Z' h0 s, J+ U0 [tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇% Y3 q6 R2 z/ H" _
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
0 B! ?; \% I( z: s公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
) L: w% c4 s0 f# F; W4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
! g! \- C9 ?, Z  F% s3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】/ Z- G  |* n+ K$ c  {& G
份量約20片

BeiDouChef

6 E& A3 j- g1 `3 `+ k花香酥餅
& M8 `' l5 B0 @% ?$ g& q4 l9 R) ]www2.tvboxnow.com【材　料】
. _+ D- [& @9 ~% \. F' W, G奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( [" P/ A' C9 }# k4 i/ A' m
140公克
' g7 G' [  ^( f" \" P( r公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇( k, _1 @# j2 n. F' G
100公克
# F5 f! X- w2 Z蛋        
- O* T/ y* T7 f' i# W. S公仔箱論壇1顆  v2 ], z) [1 K0 f2 i
低筋麵粉        
! W3 f' o- \! Z- P300公克
. F5 M  z" ~" G: R1 F$ k公仔箱論壇茉莉香片        
, S6 m& ~7 o' pwww2.tvboxnow.com1大匙
: L: D) _; c' G7 Z8 U0 k1 M        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 c6 N$ c1 i) X
【做　法】www2.tvboxnow.com) Q/ E! \0 T& T
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。( n  w# p" P! s
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
- q* [* v  n5 ~3 y& ctvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb6 t" e  K  E* {
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
; Y+ |( E6 T. Q! `8 Iwww2.tvboxnow.com5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。www2.tvboxnow.com7 u: g; a+ S  |, ~: C2 u3 A
【備　註】
9 g# I4 ]) J9 p6 E5 q$ t公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

2 y4 w" \& r* ^4 z, _
動物造型餅乾公仔箱論壇: {; A4 ?$ [: P
【材　料】
' @) p% [$ G( y3 X# R& I1 ^! U" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' }- e) M/ K5 c$ R
120公克www2.tvboxnow.com7 s$ v8 j) I( ~2 w) a2 i
奶油        
" X5 ?: d1 W: k" T4 Fwww2.tvboxnow.com130公克tvb now,tvbnow,bttvb; t4 y  }% Q: y- t4 A
蛋         www2.tvboxnow.com7 W' j2 b6 L6 d1 b/ r
60公克
+ K0 G( _) ~4 o9 stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( x) O/ ^9 ~5 g公仔箱論壇300公克www2.tvboxnow.com$ h: Z6 i; v8 a0 @- a' G7 \- k9 H
        公仔箱論壇  ]6 l7 {; s" M7 ~9 C, X4 }: R: Q5 I
【做　法】公仔箱論壇# l7 {, ?# n% u* R
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
* U% x4 K7 P# q1 Z' m) O" @公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。' k& u/ U9 [+ o! b
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" A& n5 A. l" N& R
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  @9 h* g: L) y2 X) D) x2 |( c
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww2.tvboxnow.com& v* G* `, N/ b4 f: M+ U
卡片餅乾
" x3 ~' p6 B1 q1 W$ G【材　料】
. ]" K' ^6 G+ T) F細砂糖        
- @8 _: O2 s% u9 [- W5 l( a7 T* ctvb now,tvbnow,bttvb100公克
/ v1 E$ x- Z, [/ Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         公仔箱論壇; h, g  `. F' u; C) G
90公克
$ I: s2 u8 H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
& ~- _/ y9 B2 C8 o1 z! Dwww2.tvboxnow.com50公克/ }+ l6 T& x2 `
低筋麵粉        
7 }: a1 R" W+ l  E2 H) s& V) D1 A9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克/ h! X8 ^2 w. P: f) v  ]; ?
高筋麵粉         公仔箱論壇: U3 v' D5 s. \
40公克
- f8 O6 H% \. Y, R& J' k; {可可粉        
: v' v; L2 X& o- X9 a, T公仔箱論壇1大匙
1 q8 R9 u7 K7 r* c! m4 K: H: `牛奶巧克力        
1 O, ^0 ?6 E- s! L公仔箱論壇50公克
0 O# i" A5 A! N( Q& n1 J% Gtvb now,tvbnow,bttvb       
8 A/ y2 Y* w8 S3 V: jwww2.tvboxnow.com【做　法】
0 q3 H- D& f" l* X公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 Y5 D4 K, g: t
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
. B1 p8 r" B: F7 j7 ltvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 t: C# w2 y1 l2 X, R! I  F$ r
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
( Y' V1 k& y' ^4 ?2 A0 W% K5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。! ]: X/ u, Y. ]; Q
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
6 l, k0 d" q, e7 k) o+ c  {1 X【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ \% L+ y- [
份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 r& p9 |9 \) I# O! V+ \  \
乳酪小西餅公仔箱論壇( X5 D! N8 |7 D- C% N; o
【材　料】
' U& G% S4 G4 o6 Z( j/ b- t: V- O& V奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% G( A" e" o4 i$ }$ F
130公克公仔箱論壇$ V9 @2 r  m) [( s- D
奶油乳酪        
' D6 {' d/ A" ]  o" R, Q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克1 E. a+ B$ J1 l% O% r
糖粉        
+ q/ ]. J. U" e5 R/ B9 L4 z4 g$ Uwww2.tvboxnow.com55公克公仔箱論壇& @6 i0 L+ G; X* ]' v
低筋麵粉        
  }# j' ]- @4 O0 b公仔箱論壇220公克8 t: a! i3 w: i. N% n. \" F
蛋        
: P* l7 b0 z+ s' Q& ]' X65公克
2 W( V) {9 K; i0 m/ Gwww2.tvboxnow.com鮮奶        
% j! Y/ b) }! {+ x8 c# a公仔箱論壇1又1/3大匙
( s. ~9 f4 m: x) X2 [+ r. p1 pwww2.tvboxnow.com蛋黃        
6 r8 |* Y. q. Q/ {1顆
: S) m6 q5 U& m乳酪粉           c$ H% J* O1 e- ?; C1 u
適量; S. v0 n7 g5 _+ @6 G4 p- I
       
: \# F. d, W8 G, V' \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" t9 ^0 P2 f* S4 O; v, |公仔箱論壇1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。  [- q3 G1 G' m5 o# _3 I5 F9 L
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
- u5 i1 b- g' Y0 T3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
8 s" O1 K$ m; P$ R/ ~" Ztvb now,tvbnow,bttvb4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
" \% M" U  @; O' m+ T公仔箱論壇5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。5 G2 J& l. ]0 ]! L6 @# X' S: o: e
【備　註】
' F/ g9 l9 ~& G9 {' K份量約30片

BeiDouChef

2 d, s. m6 Y4 Z3 Stvb now,tvbnow,bttvb丹麥小西餅
! T/ m+ Q, i2 [* j6 l# m, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# A* b2 w, ]6 }  C; u
1.奶油        
: |* H, v) d& c6 K4 ^$ r* x公仔箱論壇175公克
( r# K0 K$ X5 R6 otvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
; k/ x0 y6 m6 Dwww2.tvboxnow.com125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- ?- P  W- V4 Z' ~! L
2.蛋        
  v7 H5 I  ]  h: x) w) d1 ^60公克
3 o4 X6 Q: O  G( jwww2.tvboxnow.com3.牛奶         公仔箱論壇. F7 r4 g! t' g
25公克www2.tvboxnow.com& I3 H9 d1 m- M- h/ Q" a
4.高筋麵粉        
% U# |' W# U  [5 M; F! h% Ltvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇4 H% |5 ]4 \, H, D! d0 O& `( j  d! c
        , R) O7 T! I& v, V: ]1 n
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 y+ `+ Q% t
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。www2.tvboxnow.com% `) _1 Q; `5 z9 c  y0 B
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
7 c1 `2 Q2 x; q  [1 y  w/ f0 vtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
2 a+ m2 l5 }# [- ?, ~8 ]公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
! L  T( [$ N0 C4 i公仔箱論壇5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
4 L& I$ j% s. g【備　註】  U( Y/ _: M1 H- [3 |( I
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
9 `" @+ K' m8 t* j# r5 x! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個