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【材 料】
' R$ m5 }8 \, j6 I* x: jwww2.tvboxnow.com蘋果醋  100cc . H' _+ l1 r" c& V
蘋果泥  20公克
( G! ^3 b2 y" M6 Z蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- `4 l( v* H1 R* K1 n+ Q8 i
橄欖油  50公克
3 J6 ^; n: f3 R' t" s8 pwww2.tvboxnow.com肉桂粉  1公克 www2.tvboxnow.com8 T! o8 f# `1 `2 C! S
鹽  1公克 ! v  G& t$ T0 F# H1 V
胡椒粉  1公克
4 U% C/ o' J; N' A7 G, Dwww2.tvboxnow.com【做 法】
) P1 D9 f- U1 ?5 A8 ^$ e5 x6 P9 j把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q" k& N& Z5 s1 `" M' O
日本漬梅  1顆 www2.tvboxnow.com# C) s0 T6 @2 B2 S- }
嫩薑  20公克 www2.tvboxnow.com& E$ q) w# T) j  z8 P
檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 n2 r2 W* B2 `
薑汁  20cc
6 Q& @0 `/ T& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' P6 r5 D7 S) Q
【做 法】
- V5 y1 |- i- ^- R' M$ z# u公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- V/ |  y3 }8 j
公仔箱論壇- m6 [4 _8 i& W! T& P4 n) Y
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇0 }8 H- M/ Z) C; ~. D1 V# p; ^  [
黑糖  80公克 公仔箱論壇' }; M7 ?! c$ Q  y* h" G* s' ?! F
水  70公克 www2.tvboxnow.com9 V; S1 V. t  X' ^" C2 F( n
麥芽糖  40公克
9 x* E; A0 h1 ?) [www2.tvboxnow.com蜂蜜  15公克
6 {% t$ y9 p! R, W  l( vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 H. }( O- ~6 V) i
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 E3 f  |9 S" z7 J
【備 註】
2 c) x# }% o5 z2 P/ F煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 * O' o& s' V3 V* H
水  100公克
$ y& V4 Q7 d/ n+ u細砂糖  100公克
9 p& \. x# A( f3 ?5 Uwww2.tvboxnow.com抹茶粉  20公克
8 C$ e( E! s4 @$ g  U6 L& e【做 法】
+ Z- j) U9 q7 J$ c! ]( n) S# Rwww2.tvboxnow.com(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
" R6 h% t3 U: s- Z【備 註】
' C- n' @; [# s9 r: j) h& K公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
7 v; e4 h3 T5 _1 d: g/ ~9 }" j: jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙
7 N; z* t, Q# I3 P& L! m味淋  1/2杯
/ V* m! v. S* d' ~8 g; mwww2.tvboxnow.com柴魚味精  2小匙 # z8 r* ^; i$ n' h5 o& a. i/ k
【做 法】
0 N1 V  j" e1 N3 u; _' A* }* X公仔箱論壇(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, U4 V4 E/ h- U4 r, D4 c- x
【備 註】
) L  @# |, }0 m% [8 A  u% q' q" b0 ?可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 2 c/ W* a; }. u' V- S
味噌  1/3杯
% T. V- J" M8 ~4 {果糖  1大匙
0 E) c+ u# z* }6 E% _- @# G' ~公仔箱論壇白醋  2大匙 公仔箱論壇$ L5 A' N& k* f( O- |) Q
薑絲  1大匙
$ j. T8 G7 R+ a2 e5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許 # S6 C/ V  T* z
【做 法】
# ]$ K$ k7 ^- A3 t: `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
2 P1 ?  y8 w9 W" u【備 註】 , w- e/ |' T( k+ F) D
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 3 z3 u' S. Q* F8 e4 v" L
日式柴魚醬油  1杯
5 q8 q; @2 Z2 I" c/ d+ v! E1 @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. {! l; k/ \* h4 X6 q0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb- N8 G% t, h- i! H) s  I" l! e
【備 註】
2 u" I, L1 D* ~9 T& p- v0 R- {- vwww2.tvboxnow.com用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
- A0 b% z1 T7 }# K公仔箱論壇昆布  1/2條 / S/ T! T0 D) O) w- q% _' B
醬油  1/3杯
6 R: \1 j4 d% s- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯
2 I2 Z6 `6 o; b6 F糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ R  o# `; I2 q& l8 L* G
白胡椒粉  少許
6 _  h0 T# T. Y3 @' l# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 : X' c; z. }/ X" g
【做 法】 , u- l: F* }9 N0 k. x) e
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
2 L* _) \* V9 M: X9 Q* Q6 H' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
5 [* y) z) w, x. }- t6 Q7 `【備 註】 ( z$ A; r3 @2 D, q( Z4 [
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 l, `( U& L; w1 {/ O美乃滋  120公克
: }! N! f3 N  c) h% U. \5 Vwww2.tvboxnow.com味噌  5公克
8 D1 \& b/ R3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5cc ; Y& Y8 M6 H# X8 t7 e0 D
【做 法】
6 x( J0 @3 s1 d5 R$ H$ P' p把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 6 [2 s9 b: B5 Y# u5 {7 o
山藥  1條
  L; e3 N, I& Q柴魚高湯  140cc
. O( \# d7 z8 _; \- {$ t8 u糖  20公克
1 ~) N* r7 k( y1 S# W4 {8 Y8 m公仔箱論壇醬油  20cc
7 \5 a7 W" p1 g% s味醂  20cc www2.tvboxnow.com$ |" W, h) r. G+ Q0 K
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb& W. R5 z' v8 e* c: D! Z% v
【做 法】
  G% @' V; e, D. O( @# x+ v1.山藥磨成泥狀備用。4 o# O" t. Y/ D9 s- e

+ b& K; `( a. X' ^: t7 {# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
$ @2 @' Q, G3 l. Q花生醬  50公克 ) I- O7 x7 ~6 C5 L- V
芝麻醬  20公克
6 ~9 ^# I8 V# |" awww2.tvboxnow.com橄欖油  50cc 公仔箱論壇! O6 ^$ V' L# `) B
烏醋  20cc
2 A" o, R+ e$ }1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克 公仔箱論壇2 T. S$ i! [" `
鹽  5公克
/ J& F) r& d  m7 A% ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 N: w3 D; H) L" v4 w+ a( S1 Q公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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