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【材 料】
; J" K: f% ~1 }1 o& w公仔箱論壇蘋果醋  100cc / R( C5 o" h. m/ W
蘋果泥  20公克 ; k1 x  g) d5 V" P; C9 m6 Y" g6 s
蘋果丁  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 o' B( G5 I; k2 \* i
橄欖油  50公克
5 X6 Y( n# W% f# K7 |' K, V公仔箱論壇肉桂粉  1公克
" L5 n$ W* T$ z: v. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 O  Q! L8 p, @0 A
胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 u+ p& v/ y" n# ?
【做 法】
3 ^5 r- E% p' L! ]% Etvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
: q% `# P$ [- D  D7 \( v2 ?2 |日本漬梅  1顆 公仔箱論壇4 Y+ V- ^. T. P. t4 K* z0 ~$ L
嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& s7 w3 r% D4 S
檸檬醋  200cc
) D: J3 }/ Z& ^薑汁  20cc www2.tvboxnow.com9 T$ {4 h) o/ I5 X
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ Q5 K/ Y# g" n# i
【做 法】 , p$ S: P0 X  o% ?) b) K2 Y2 J0 H
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
1 b8 S; J& D' i  f  o
; T) u1 m/ Z" E9 N7 m7 s, K7 h& Q2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
0 S( [3 `. S1 Vwww2.tvboxnow.com黑糖  80公克
) b4 m# D: v$ {$ b+ O8 zwww2.tvboxnow.com水  70公克
3 `! b, a; h- f5 m1 m4 y9 c麥芽糖  40公克 8 {+ ^2 a9 y+ f# p  g' y( U" A
蜂蜜  15公克
; y  N, ^' n) i  g- R  z公仔箱論壇【做 法】 www2.tvboxnow.com  x- X+ k6 o, A3 x0 J' L5 \- K
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 www2.tvboxnow.com; ]# z' t* j7 D, q- y5 o0 f
【備 註】 " q$ Q! o) `* V4 W( w+ f- K9 \
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! v  i  V7 H  t+ e3 H6 Q
水  100公克
, R" C, c$ J" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克 公仔箱論壇4 k0 A+ S! K- I' X5 {6 u. U
抹茶粉  20公克 9 [3 T, G% s9 `5 l( @$ I) {
【做 法】 7 c4 l1 u6 u) v& Z) j
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
" c) K% W9 n' E4 _: }8 W+ mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb, n9 G, B- a, R
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
1 J+ q3 O( M4 T" c; }7 k3 H白蘿蔔泥  2大匙
9 f% H3 D2 d) g( {! `2 [' E公仔箱論壇味淋  1/2杯
& G5 d7 d8 F! v. {; Qwww2.tvboxnow.com柴魚味精  2小匙
' V* h+ C( x4 G* ^: u+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 X; c; l5 u. K) g# ]  stvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 / l6 e0 u8 b+ b9 \, O
【備 註】 公仔箱論壇, A" D8 e1 f' @, X) a$ N7 _
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
/ L: p$ {5 l2 G# Y# |3 _5 P& atvb now,tvbnow,bttvb味噌  1/3杯
  J/ P/ O$ q' Y- E. etvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙 公仔箱論壇! H: f7 S$ X2 P& s3 ]
白醋  2大匙 ( A) v7 h$ N! |. K- X! U. k
薑絲  1大匙
! G/ |! b. r: O+ U公仔箱論壇淡醬油  少許 www2.tvboxnow.com/ A% w; Z" m, N: S6 m" h2 w+ f
【做 法】
' i9 \+ O( p2 i; _6 f7 s( Cwww2.tvboxnow.com(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 www2.tvboxnow.com) L5 L3 p+ {- q# c4 E2 T
【備 註】
" k) `. ^# L1 Ywww2.tvboxnow.com海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
3 U) z3 ^$ y! y6 w- R0 F: C2 i公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯
; @0 v: [8 a" ^! t8 |【做 法】
+ j% W9 H; G7 ]: otvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇! X1 E; C  K7 B5 u0 i3 I  Z6 {% L
【備 註】
2 {1 s6 X6 g: m: @! ~$ zwww2.tvboxnow.com用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com  G6 h9 Y" S! i* u
昆布  1/2條
: i; f3 B. s& N$ ^5 P, q5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/3杯 & F/ Q- ~) e  a, }- y+ Z) @+ I
水  3杯
/ r& Y, b8 Z1 F1 k9 F3 l糖  2大匙 5 F+ j0 _1 W2 m' I" n# w5 k
白胡椒粉  少許
/ u7 k) _4 C( O$ G: p. \1 P7 [公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 X8 y4 R) y
【做 法】 www2.tvboxnow.com" G( `( \! c1 K; y' g
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
* ?2 Y, O# x' @- swww2.tvboxnow.com(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇' e* ^5 a  e6 D  G5 k
【備 註】
/ ^$ ^0 d; W) g6 Z' C0 D7 T公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
( }8 e- K6 q0 p' P) s/ d* f# Q$ W美乃滋  120公克
' N6 b( O% s4 C$ @& ^tvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克
* C  r, P. m: ltvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc
$ g7 ]9 N$ A+ w* P/ d) J. Rwww2.tvboxnow.com【做 法】 + D) x" V4 a, u6 e6 D# w5 h
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
6 D! l7 K+ j& |: y( B- G山藥  1條 www2.tvboxnow.com1 M6 Q7 R! U9 Q  d2 p# l
柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb* r- z# @. O3 ^3 F1 |! ]' e
糖  20公克 0 g  l# h4 V8 I% q, {. [( f5 u
醬油  20cc , G; q# b# L8 r
味醂  20cc
& Y8 _0 [; q2 T2 w; U7 i( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  60cc
1 h5 Q0 x# [1 H; C5 Qwww2.tvboxnow.com【做 法】
- ]4 ~" e4 i5 \5 [公仔箱論壇1.山藥磨成泥狀備用。
* I! `* R$ F5 k: g- F+ ^3 m) k: p5 Ewww2.tvboxnow.com
. f; U2 {) W! |/ o& M公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
* L* y3 y) r6 u2 E0 F+ e- x公仔箱論壇花生醬  50公克
3 Y5 R1 P/ L3 A7 {& {( x+ etvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬  20公克
9 w3 m. x# Q6 |/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc www2.tvboxnow.com& U7 w6 u3 a/ A* l' K% ~5 |6 [
烏醋  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 e% q* ^0 j
蒜泥  30公克 www2.tvboxnow.com1 k2 \1 D& C" T, y  r
鹽  5公克 ( D1 G8 i. A7 c6 e9 J$ H6 t6 f
【做 法】
) ^- v1 L9 B  Ltvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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