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【材 料】
( u. m- ~2 s& ^% `$ v  M6 O公仔箱論壇茄子  200公克
7 T& e" W' q! o2 H( [蔥花  1大匙   v3 i# U, ~' a
高湯  100㏄
5 n3 R, B& C# G  r/ a3 O6 C【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) u+ S+ L6 T/ p3 q6 L8 ~
味噌  2大匙 $ w9 u0 a, L2 T) y  J) w
味醂  2大匙
  s6 {, F7 G3 lwww2.tvboxnow.com糖  1小匙
; t: S& m# e7 ?, q公仔箱論壇【做 法】 / f' T) p! ^; f
1.茄子先切段再切佛手花刀,180℃油鍋大火炸約40秒備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, Z1 z# o: ^) B
2.鍋中加入高湯及調味料,煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 www2.tvboxnow.com0 A: c% m0 E1 y9 y
3.起鍋後灑上蔥花即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com  f9 Y% r! w0 N0 B0 z8 |
紅蘿蔔  1條
* a0 {! Q+ f' n/ \www2.tvboxnow.com煮汁:
5 \; e& z# O; @/ j" U9 u公仔箱論壇砂糖 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& B: F2 f; p) @' {
水  200㏄
3 ~( K1 S8 S' z" O0 {$ }/ s公仔箱論壇鮮美露  30㏄
/ w/ L  x% d( k: H5 A2 [- J【做 法】
9 _4 }% u7 [- |" @+ Q4 p* Gwww2.tvboxnow.com1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。
, T5 I. G4 a8 e3 b2.紅蘿蔔洗淨,切成約1公分厚片狀,再以梅花模型壓模後備用。
% d; @  [+ z! |( N3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中,煮約15分鐘即可。 www2.tvboxnow.com2 S; a1 _/ |1 }0 m, `
,師傅建議可用蓮藕。
. q& E  Q, j0 g& \1 V6 S公仔箱論壇9 m2 G; L0 s# m2 E# q; h4 g: K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]
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【材 料】
, m& {2 R, O0 L& J- w臭豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb; Z- L9 [7 Y  n
大白菜  100克
0 l' ?; P& W5 _2 U8 w. ^8 c' [公仔箱論壇木耳  20克 公仔箱論壇- w" B  q0 E6 V3 Q9 T
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 v7 a; E9 N6 {+ z
草菇  20克 2 i/ X0 i& S2 X- P" {
金針花  20克 tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 i- C5 ^9 b- e3 ]
腐皮  50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 @( l, @  s8 I0 Y7 C
麵筋  20克 公仔箱論壇+ J" M* L+ n. y- R( b0 [
清香湯底  600㏄ 2 j% }2 R7 ?8 x" Q* o, i- {, V
【調味料】 www2.tvboxnow.com- q1 B& w% J4 C7 r  m6 v$ r
鹽  1/2茶匙
/ g" N" Q' P/ L4 i雞粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y" v0 \2 B/ g! j1 b, y
胡椒粉  少許
# ^# `% C1 g  s- P% Y( P7 L! p【做 法】
+ E  L8 K# w4 i1 ?% ~; Htvb now,tvbnow,bttvb1.臭豆腐切四等份;木耳浸泡冷水至軟切片;香菇洗淨瀝乾;大白菜洗淨瀝乾;草菇洗淨;金針花洗淨,浸泡冷水至軟,備用。 / f; g6 P; @9 [2 y
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。 公仔箱論壇, L8 J- }$ u: e: q% R) P$ a+ R
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。. X8 o  T4 F3 t3 t1 K
8 f0 t: ?3 |. d7 d( ~% Y- x
4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟,撈起以冷開水沖涼備用。 3 w$ ?. O1 S  E: I) L) ~& K
5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後,撈起備用。 www2.tvboxnow.com/ {7 d! O8 K/ a: L
6.取一鍋,將清香湯底放入鍋中,加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下,待沸騰後即可。
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【材 料】
/ N4 ]- J' b' j7 Z% ]8 k0 N% w愉耳  50g 0 D. M: Z$ o% D. a: u4 Y
黃耳  50g 5 r+ o6 T- p8 ~5 @+ M4 l
雲耳  50g
+ n1 a0 W& s- ywww2.tvboxnow.com金針  20g
7 m) i+ f& a/ X* y# f+ b/ H% ~6 A公仔箱論壇冬菇  30g
5 E7 X1 R) s: i3 H* B枝竹  30g
2 d) G6 ^( q8 p4 Y) ~9 e  `冬筍  50g
6 C0 j2 S9 ?6 btvb now,tvbnow,bttvb鮮菇  50g 8 c- \' Z- [3 ~0 K  @  X
洋菇  50g
1 v8 S2 u$ m4 x  F' btvb now,tvbnow,bttvb蓮藕  100g 公仔箱論壇2 ^: k7 @: i$ N9 K' T# x
慈菇  100g
) a9 }! I; j) w7 P: {' N鴻喜菇  50g 公仔箱論壇! F1 W7 G4 R$ p2 M6 P$ ]
冬粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: O6 g, s1 }8 l  W( U
荷蘭豆  30g
8 p4 H6 T, F) b9 ywww2.tvboxnow.com竹笙  30g # I# @& d7 o4 q
紅豆腐乳  1小塊
& ~, Q/ ?8 T6 o8 D+ `- b  {公仔箱論壇【做 法】
, n( {2 k2 W5 S% v) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
* }' g2 \7 l5 t- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片,鴻喜菇去根。
6 F0 w7 j3 V2 j. j$ ]www2.tvboxnow.com3.將1、2材料去水曬乾。
1 ~* Z; Z6 |* H6 |$ o( Rtvb now,tvbnow,bttvb4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 公仔箱論壇6 C+ v: _0 A7 Q5 w1 [6 \, k
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
- q! u9 O/ T" L. r, ^- Z【備 註】 www2.tvboxnow.com. }* }. J6 ]# o4 G' V( ~! J. ~0 s: b
這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理,其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃,也因著外形有一個小菜芽的緣故,多認為吃了就能生男丁的好預照,口感有點脆脆粉粉的,若在台灣買不到的話,師傅建議可用蓮藕。
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【材 料】
; M& W/ s. d6 e0 K+ m" l) L板豆腐  200公克
/ r/ y  m1 b* d7 g1 a2 B香菇  4朵 # @! [, C# W) y. J" E
紅蘿蔔  20公克
. C" @" Y' z; S% t- f' l$ m/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  10公克 7 d( [* q7 u4 R7 z8 m3 W
太白粉  50公克
$ c* _- c4 Y3 r香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 ]2 h9 G& G6 r3 d0 p: D
【做 法】
) C5 H" I* n( J. {) ?3 k) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水變軟後切成粒狀;紅蘿蔔切成細粒狀;芹菜切成末狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  m& Q$ A+ K" S: W7 h; f9 a
2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後,用手捏出圓球狀,放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。
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【材 料】 公仔箱論壇4 X" {  n# ?, R5 z2 \5 o
牛蒡  1/2條
8 y: @+ ~! T6 y: owww2.tvboxnow.com低筋麵粉  適量 ( k  ]9 b: e& D+ F
黑芝麻  少許
" b' e. B" G! H7 H3 C6 ]* htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 . x& ^7 h* O( c- Q8 h1 u
細糖粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; B# B1 }1 y7 v. N/ k, H' f' e! z: Z
海苔片  1/2片 / O, c7 E* `* p- \: k9 q0 w
壽司飯  適量
* M2 _$ ]; r. V公仔箱論壇蘿美生菜  1片
% ~! M7 w$ ^: u3 }. x8 f- c【做 法】 公仔箱論壇2 j, p) I  \* v4 b& Y/ q
1.先用刀背刮除牛蒡表皮,先分切出3公分的長段,切片後再切成細長條狀,泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。
: O3 {% \8 r5 W! I# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉,放入180℃的油鍋中炸至酥脆後,撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( V1 h8 Z" b, D' f9 z6 R! O- W
3.將海苔片以小火略烤過,放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料,從左下角開始捲成圓錐狀,最後再撒上少量的細糖粉即可。
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【材 料】
7 n! f0 ?3 a1 v8 H8 w; ]' ~A.紫山藥  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 t  ^' B( n3 e8 J% c; X
 糖  20公克 www2.tvboxnow.com9 _4 ]) i) e, L/ M5 r7 v
 奶油  15公克
) x. I/ Q% t, B) x 糯米粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' h7 a' z  ~1 V3 i
B.豆沙  200公克
1 t& E8 [/ r% i. A8 Rwww2.tvboxnow.com 杏仁米  200公克 0 a# w1 k" i0 Y: m* _) i
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 K+ h6 {- H
1.紫山藥去皮切厚片,入蒸籠蒸約30分鐘,取出碾壓成泥。 公仔箱論壇* X: v6 o3 t& u  ~' w- J0 O  O/ K
2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻,並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉,加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T, N" O7 Y/ F/ m' e
3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰,再包入豆沙25公克,並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米,重複此動作至材料用畢。 tvb now,tvbnow,bttvb; [4 r( J" {7 ^, y$ F9 T( L+ t
4.熱油鍋,燒至150℃,慢慢放入作法3的山藥球,炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
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【材 料】
- t: w0 N. o$ u) o- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  1段 4 c/ n" W- `$ y$ l+ n
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" u, @) K2 Z1 }5 `8 [
薑片  適量
/ p$ b) q0 F5 o) K4 N. {0 w【調味料】 公仔箱論壇) Q. n8 @' V* n( q# ~  A
醬油膏  2大匙
7 B1 O2 L+ a  j) p' ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ T. a! b7 d2 H- W$ x1.冬瓜切塊,香菇切片備用。
0 m+ Q6 v. E- A* Y+ I7 @4 iwww2.tvboxnow.com2.起油鍋,將冬瓜煎至兩面焦黃,放入香菇、薑片。
+ M8 M2 D# N  U6 E3 d2 v公仔箱論壇3.加調味料後,燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。
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【材 料】 1 h% L4 V- c8 Q/ U, c8 c: y: z
芙蓉豆腐  2塊
, }! M" ^* L5 |) w5 C8 f% Ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮香菇  2朵
. r# ~! g( B( a) m2 J乾海帶  一塊 公仔箱論壇, {' g9 M1 V4 U+ V) x8 W  n
清水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! X9 h- U* L6 h1 y9 K
【調味料】
9 ~) b/ w8 S$ \A.芙蓉豆腐高湯包  2包 公仔箱論壇2 A/ ~  K) ^$ o# Q
 鹽  1/8小匙
! f% r  G0 u, _8 {$ C  n 醬油  1/2小匙
; M8 v* p" r9 F$ f6 ]. _tvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒粉  少許 公仔箱論壇' S+ t! R9 h4 |7 K
 香油  1/2小匙
- s( r1 c: f# c" OB.太白粉  1/2匙
8 G( u  W" ~* T) N. atvb now,tvbnow,bttvb 清水  1大匙
5 s. p/ o8 W( Q2 \" r5 Gwww2.tvboxnow.com【做 法】
0 p; _+ M, S2 ~& `9 Lwww2.tvboxnow.com1.乾海帶用濕布擦拭表面,放入鍋中注入清水煮開,再改小火煮15分鐘將海帶取出。
1 J& v) i1 g% @8 q2.調味料B調均成太白粉水備用。
6 f1 X4 _$ Z% p4 s  U8 Y5 t2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中,並加入A調味料煮開,待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入,用中小火煮沸約3分鐘即可。 2 [, h, A- Q* q! ?6 ]. K' M
【備 註】
! l+ k' E, G4 `1 mtvb now,tvbnow,bttvb除了香菇外,也可使用新鮮竹筍和紫菜,味道也是一極棒。
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【材 料】
( _5 i# o  `/ n* _9 q; r4 D雪裡紅  1盒   u' F+ t. j2 l! e; r3 ^4 x
豆干  3片
0 E( H4 a; ~0 A9 x, G4 s- lwww2.tvboxnow.com辣椒末  少許
0 `; G0 h* A' \/ }www2.tvboxnow.com醬油膏  1大匙
2 u# J1 Q- L; H4 H【做 法】 公仔箱論壇! Q/ y1 N. \5 H5 e& H) |9 R
1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 . f" Z* q. h3 }) G
2.起油鍋,爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
* p8 }9 T0 A" Z1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 e. G/ k6 J6 M/ k) R% H
【備 註】 www2.tvboxnow.com9 k) T% i6 M$ B6 O; O/ |
料理這道菜時不需加入太多水,才會入味下飯。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 K( a  U' X1 [& R* A5 U7 o. y
金針菇罐頭  1/2罐
( W! m  Q7 N/ \3 S4 F- {) @www2.tvboxnow.com傳統豆腐  2塊 公仔箱論壇# P1 }# ?3 P5 D6 m" \
香菇絲  1大匙
( F7 f6 w* ^# X6 ztvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  6顆 % y6 b5 O) L7 |
熱開水  3杯
1 V8 h" d  `  C9 H! U+ m鹽  1小匙 公仔箱論壇6 D1 C3 |# R( J4 U
【調味料】
' d. B( J0 c6 S6 K/ dtvb now,tvbnow,bttvbA.素高湯  1大匙 公仔箱論壇( ^5 z' j5 `5 X3 G
 薑末  1大匙
" }; L; g8 `6 y) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 素蠔油  1大匙
2 J0 [* j. I0 ^ 素肉燥  1大匙
$ D! [, M+ h; X6 Q2 ~( {  u  |tvb now,tvbnow,bttvb 太白粉水  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 U' c" x8 a8 @( z; y' B9 b) f
B.香油  少許
/ G; ]  D/ Q3 U5 K【做 法】 / E5 h# t. F" ?# i
1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇,用水沖洗;小蕃茄洗淨,切片,先擺盤鋪於底部備用。
3 K- i8 s  Z' O) ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。
6 ^& i- {$ l3 l$ M3.電鍋外鍋加2杯熱開水,按下開關預熱,加入1小匙鹽,放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中,上面再鋪上金針菇、香菇絲,最後淋上作法2的醬汁備用。
$ y# G$ C' l1 k& m* ]7 e1 K2 J: J公仔箱論壇4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水,再加入1杯熱開水,按下開關,蓋上鍋蓋,待蒸氣冒出後,才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出,淋上少許香油即可。
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【材 料】 4 `, L" O8 R, J$ K% X( ]! y
蘆筍  4支 & Y! K5 h4 _6 K' @9 e8 J% T
番茄  1個
: w9 `4 n, p0 \tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  1把
1 n' w! d4 N+ E! f! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮香菇  2朵
% ^0 S$ b: ]+ V" Z+ ]% H4 ^/ e8 V素火腿  50公克
3 o+ Q5 j6 t* v7 ^; ^, Jtvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 X2 T/ M6 F. L2 K  q2 v, P
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `: v0 S; P# o  J) L, I
低筋麵粉  1杯 www2.tvboxnow.com+ O; ~) `6 y+ ?) v" f( y
鬱金香粉  1小匙 公仔箱論壇: |9 Q' q# y! y& R0 J
蛋  1個
+ a2 r8 @* S" C, d6 F水  1又1/2杯
. V& }3 s8 }. L2 b  Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
: S) `! s3 q: A6 P% w. r' a+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 ! G% \, x6 a3 \# i2 g& a2 [
【調味料】
- N. K; o. e2 l3 ]橄欖油  4小匙
1 J, J! c5 S( G. j8 p& M. U- r鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 x0 ~8 h7 y3 c8 E
【做 法】 . a' F% `. n1 B
1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。
$ V5 ?8 M: m# r/ j6 htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb  M( e# z7 l0 h1 L  p
2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。 ! @6 g( Y& C2 O) L. h
3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。; n) I- [) q8 w7 b
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4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 + S; g- e2 Z! _5 \. Y/ j
5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
5 I( u1 \" F: C5 t6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。
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thanks
【材 料】 % R/ i) U! Z% Z, T) l
A.高麗菜  1/5個 tvb now,tvbnow,bttvb8 v! Z; k0 u7 M% \9 I
 紅蘿蔔  1/4個
0 r2 P% [" B" V2 N8 m9 _tvb now,tvbnow,bttvb 金針菇  1把 公仔箱論壇1 u' H0 a, P; U. j* N) F! t2 J
 芹菜  1支
/ `  D- D" ]' x( Y. D9 @8 M 羅勒  2支
6 x5 {+ i7 d. W# g) ^0 Rtvb now,tvbnow,bttvbB.蛋  1顆 www2.tvboxnow.com& a: T  [9 E# L1 r" g
 低筋麵粉  3大匙
3 z+ K" X6 _9 s; J: Ywww2.tvboxnow.com 地瓜粉  1大匙
  Y7 ?3 E! w# M2 o6 n; |2 S1 ]公仔箱論壇 鬱金香粉  1小匙
9 e7 ]- A- J# V) y8 N 糖  1/2小匙
6 z$ e9 d0 k/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 鹽  1小匙
  s$ f2 E: W+ O2 E) D' \1 j 黑胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇5 `, A3 c9 m5 Y5 n8 F- l( N  \; Y* j
 油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 P' l: v4 M2 M5 _1 U9 \. c% e, h
C.香草沾醬  適量 公仔箱論壇, G3 f8 q. g( e/ q- M
【做 法】
4 r* M) Q8 c( O5 S, D1 V1 Zwww2.tvboxnow.com1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨,切絲;羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨,去末端根部備用。 % r* g* j8 q9 S, N
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後,再放入作法1的材料攪拌均勻,再以大湯匙整型成圓餅形數個。
# F3 v. s$ }) h6 l) H0 q  }/ Zwww2.tvboxnow.com3.熱油鍋,將作法2的材料放入180℃的油鍋中,以大火油炸5分鐘至熟透後,撈出瀝乾油脂,食用前沾取適量的香草沾醬即可。
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好劲啊。。超多食谱
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