MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- y& v( ^- C' e: x6 `: E
猴頭菇  3朵 ! R2 N, V; ~: E+ Y7 l% |+ u9 r
九層塔  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 {' t3 h6 B& T! j9 D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) K, ~! v) O0 D# p' e
A.蛋  1/2個 公仔箱論壇9 K8 I5 I" S6 ~! Z2 T
　咖哩粉  1/2小匙
; \) s( {8 I7 ^# i) G0 ~　糖  1/2小匙 公仔箱論壇9 K! P- B/ f6 ], q( z, }8 Z
　鹽  1/2小匙 7 S" N8 O8 P' }( g
　油  1小匙
2 T# j9 W1 ^# s2 @, b8 zB.玉米粉  1大匙
% m3 v) E6 G/ s0 d& G, C　地瓜粉  2大匙
  J4 J: ]8 K, m' P5 Q; L【做　法】
  J! H( P$ Z6 K, I+ N9 W, `公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
4 r- t3 n7 D0 Gwww2.tvboxnow.com勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; m3 i3 J4 x3 X: e# i
香菇  8朵
- A+ _( V' Y: T, C韭黃  100公克
  Q! \6 c, b6 q( p! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  3片
) v# ~' @. _1 p) O/ Z公仔箱論壇紅辣椒  1支
! U3 [% N) F& L% R地瓜粉  1大匙
8 E# i; k- X  w( w  W- W/ c公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& s- y- Z( |. Y4 V. j0 W% [
素蠔油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- n0 W: X, Y9 n6 I
素沙茶  1大匙
; V" k" q% D8 @/ j/ T1 f. F& x香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 O* k  |/ L" V- a* a) j" k2 r
胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% ]4 J" Y8 w5 I- w4 N
【做　法】
4 ?" L/ y( P8 J' C' A' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 u) h5 S% k6 _6 C* ~( j: }# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; Q! h7 u3 W: v; Z( P* a! N; L
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 公仔箱論壇" k; @5 _; f; k  I0 E
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  S2 ?) O8 x+ y$ r& [; F$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.猴頭菇  3朵 3 i9 x" \; |: F' o" `
　小黃瓜  1條 8 k2 m% k: n  n! Q7 t( w3 D0 M
　水  2大匙
1 V8 K3 |1 R1 P9 s7 a2 pwww2.tvboxnow.comB.薑  3片   P3 a( l: W3 ?8 c
　乾辣椒  4條 公仔箱論壇( ~( i- V* c. i& y4 p
　辣椒醬  1大匙
1 s7 `9 e; X! ^  `- M4 \【調味料】
, U7 i4 y% f; k公仔箱論壇A.蛋  1/2個 2 l% Z( e1 f& I2 H
　咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f% E( ?, q, t) R; A" [( q
　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* _( t* O# E
　糖  1/2小匙
3 n+ }7 ^) {6 a& v7 `! }www2.tvboxnow.com　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b% f9 H, r% F" c2 e& d1 J
B.玉米粉  1大匙 7 V" w. L3 H- V% F1 }: d* \
　地瓜粉  2大匙
" K( e# R6 Q3 r% R3 J4 W% [公仔箱論壇【做　法】
; a3 ?' ^8 g; Dwww2.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
$ q/ H: z0 _, r( f5 ]  V; [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。公仔箱論壇+ o' Y  P8 G0 L1 y+ ^1 G5 r% l& ?+ Q
: l/ d% c( G$ A( V. M2 z
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
- M7 @( A4 L4 D: j; r1 fwww2.tvboxnow.com
5 {6 h6 n% M! x1 {! v2 S' b:014:

edward321

有成６７款＾＾) a! A4 H& C. d" q7 L+ c- d# x
www2.tvboxnow.com4 W1 m" E- ^, W! u( l
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much