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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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: P  G3 h2 c7 H& Z, E『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。) ?7 v7 M) _% ]' p- z' d3 O4 p
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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6 e# B. a0 A4 G2 \* Q; d1 ^彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb: k0 L; O+ E1 `; Q, h0 e, v
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。/ ^$ l6 J$ g* F+ A2 n2 ~
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! Y* D) H3 n, `; x$ m1 }

4 M+ D' b, h5 _- p公仔箱論壇樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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3 }6 Y# m1 _* S3 _2 R  Z8 S彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。www2.tvboxnow.com/ |0 T2 H6 ~; S7 [' Q8 w+ Y3 U& t

$ w- q: s2 A6 x+ G* w' @" ?$ H) @0 r, @www2.tvboxnow.comMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。" Z" `1 E  ]! c1 g5 j7 u9 }

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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ w- h2 L0 J4 Y/ P* F: p- h
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。0 N7 {; t6 x# T" b; r
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 6 q3 \( G: U' u* w  c

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& I! k) B0 K  M% T* A6 kwww2.tvboxnow.com樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。www2.tvboxnow.com4 j/ X) C" r1 ^! l4 S8 ^1 W# K# g7 f

5 L/ v% n  C4 ~" K公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : www2.tvboxnow.com( h1 d; p) z2 E+ @* d

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1 D; M. J. V! G( S% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {$ h/ k; w8 H
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( H+ F) c. G; g/ @) n! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
8 ]3 d1 P" Z7 X- l9 X7 D: h) ?# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) Z6 q# d+ c* E# Y4 F7 J
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : / k- }# O4 {/ A5 r# j8 P- [

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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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# o1 {1 P6 w4 k) Q+ k/ w6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 公仔箱論壇' \2 r' ^: |5 J6 K$ R: y- _
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。公仔箱論壇, w$ X+ @: F& t
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好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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7 l4 }5 E# ^. H# mwww2.tvboxnow.com我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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