廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！3 u) Q$ G4 P9 Q: f
, G* V1 I* v W% C% X' r8 v( V0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e- v$ I& u% R1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58- c( f4 B9 {( N4 v3 x* p/ i
0 u% Y D( R. S" }" Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 `. p% ~' _6 ?1 ^: R" Z& C公仔箱論壇2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48
+ \+ r/ Y" `3 ]1 z& D7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& d7 [# p6 x( }8 L
 y$ \$ C% x! m, |+ X5 z6 f
3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68
/ s* Z" u3 P l; ]. k: d' q公仔箱論壇
. g6 |1 I+ ?5 U6 p. T5 q
. P. F' \* D; o) Fwww2.tvboxnow.com4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 D! B# ~. H; {& Q$ [
' G+ F- s7 ]3 F+ | Z) M2 T7 G0 X 8 @) S w6 @2 x) f l, ~# T! \
5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238
+ w5 Q6 V2 A C1 ]: `' V" n) |3 s( r- L x. b9 g
. U2 Y: s( j4 Z3 p4 h% N+ xwww2.tvboxnow.com6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 p: ~$ R/ |( h6 T& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 P# d' Q+ \
小炒皇之超級生果盤 公仔箱論壇9 u& B B9 d; t( ~! u
街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！
- w( o0 ^# Z9 C( Y. t; Kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇 X1 \) P4 W0 I9 Y
 1 e" p7 s8 v) U* ]$ E
■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。
, _, V6 ]) p. r5 a* z% H公仔箱論壇$ r$ u( c& A+ {7 M* r
5 \, V4 Y/ Q/ t; p; Q) q■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
7 J2 o$ U7 N( Y0 x$ a otvb now,tvbnow,bttvb, v7 o) b! _: b) }4 z7 g- @
癡心漢子加油站( T5 r, h7 n3 n2 t7 F
明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！公仔箱論壇- N8 j- p n$ B$ k$ l+ y% [" b
Z3 \+ c# P4 ?6 mwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com% o3 k( e5 }9 h" K1 F, o
6 M' n% H8 R F. P0 h+ M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 G8 p$ Z" }3 l
■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！0 w" k5 Q% b/ n8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" M; d; S. i; v
佑得海鮮菜館 (北河街)
% q6 i% S* ] V/ L; j0 Rwww2.tvboxnow.com
& l+ [' m8 f1 Q! q5 I/ v! B玉姐 25年老火湯" \+ l; ?) o0 T& K7 r3 I3 w" Y
~0 ]# |7 U8 I" T$ G
, ~) y# Y% x F% n9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。 公仔箱論壇) t* u7 Y, W% H! |
6 G! k# g3 n( G+ \. _, d9 c I) x
 公仔箱論壇* ?& O, @8 h6 z; c' J( R8 ^7 m% l
■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。
6 W6 n9 t3 r) D1 B$ F5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 G y8 h; O8 W
% L+ d& _/ S! ?■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。! R9 O% L. l# v7 k8 r4 R
! _ X5 y8 R! E2 o5 s( n北豪茶樓酒家 (北河街)
- x1 r2 Q. K6 t: zwww2.tvboxnow.com8 f8 p, t7 X- a# B, \
時間停頓大利冰室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, \- u- T; ?9 [4 L$ z
7 y0 T5 P$ |8 ?) Lwww2.tvboxnow.com
- c+ b6 q" x2 W0 _7 r4 x+ X; {. e; qtvb now,tvbnow,bttvb緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。
' B" ~: I1 G, |7 @( k
( K+ o) Q! s. J: L. b6 i公仔箱論壇
j5 {+ y* H2 E( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
. p! X, n& ^& w% xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ p! u% r( s2 b; y/ z6 D& u
6 f3 Z" z4 F. T; r8 T/ F. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■經典蘋果綠磚牆與木卡位。
; n" V( X6 [$ H: C* swww2.tvboxnow.com; T2 r& G) \/ ~: u. Z. s* p
大利冰室 (北河街)
3 {' A# N) ], y0 R3 o4 }% y; v4 x9 r. b2 p6 W$ W1 T7 w
 tvb now,tvbnow,bttvb- i2 G7 n( e/ k8 u( m; N+ k7 Y. {
■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 
發表於 2010-6-10 12:33 PM
|