竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
$ A' I- r w m8 A& k( B8 stvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟
! t0 s% F7 B7 Z! D; F+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 制作时间：20分钟
3 Y6 J7 B( Y" |# q7 t6 s; o; f 主料：竹燕窝100g
; G: d0 b) b$ P 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gwww2.tvboxnow.com# z( A0 `' d, b6 E- z. S
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' F0 F; }! ]' z
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；www2.tvboxnow.com3 x0 q) O- A2 O0 g5 h3 A
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。公仔箱論壇1 C! g$ W6 Q$ @/ z" [( b& v- X
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
* D2 V% |- u9 p( j1 I$ hwww2.tvboxnow.com 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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