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材料︰. v$ x! O/ x4 U3 K2 x
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# o8 n; O0 I' b
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做法︰
8 F$ S( f! M* w公仔箱論壇1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。公仔箱論壇2 o$ N' p* M4 n$ @; k; C+ _
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2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* k1 _9 b/ P0 b
# y- {0 g; ]: y) p& X" _3 Y公仔箱論壇4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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?9 [6 n4 ~3 ]" e& K1 z" w% U5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。www2.tvboxnow.com9 d- W# Z5 O4 b7 W' u) I
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。tvb now,tvbnow,bttvb& T2 u4 D+ O0 B6 o6 b# P( \
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7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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