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5 k; f& N0 p% k! |; y; Mwww2.tvboxnow.com材料
" R" I5 @7 Y0 J5 H0 v雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許公仔箱論壇5 v! N9 K5 y; K# z
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u( F1 W& x1 I; M2 r9 A+ R1 [( ` @2 y
檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙$ c) r2 Q" `5 @/ H
: b( a( W. X; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. R1 I6 t8 C# q# \
做法www2.tvboxnow.com) G6 ~3 m6 }8 M: o" T
1.紅洋葱開半,去衣後切薄片;番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。www2.tvboxnow.com0 u( o2 f% c7 l+ _& X( u
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2.將保鮮紙鋪在砧板上,放上雞扒,包起保鮮紙,用鎚將肉拍扁,反轉再拍另一面。
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3.打開保鮮紙,灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒,用手搓勻後,包上保鮮紙醃 10分鐘。
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3 k- w( n3 W# O/ l: A# i/ Q( @tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許牛油,放入粟米粒煮熱,加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。
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5.燒熱鑊下少許牛油,放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 |# d: q- P2 g
8 C. ]2 y1 D4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.先將粟米上碟,再放上雞扒及伴菜,最後飾上番荽葉即成。
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