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[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

端午糉玩了二千多年,這回終於上身,早上用柴火慢煮,出發前入保溫箱加熱水袋,冰糉更要買個車用小雪櫃,到達目的地即要高聲吶喊:「埋嚟試食啦喂!」" C4 F; z5 a9 V, L7 ?
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冰火潮糉跨國大混試TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: X4 i. {7 {8 |" U
       
  ^$ K1 _+ y; K7 {7 Itvb now,tvbnow,bttvb■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉,要即場切開,出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心,再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇,新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴,不過就公平比拼而言,實驗絕對失敗,記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答,因為試食了三隻糉,已經是人間上限,再後試的糉就會適得其反,因為糉萬變不離其糉味,其實都差不多,再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食,但街坊都忙於食糉,個個表情豐富,眼睛急轉,從內而外,作為娛樂,總算圓滿收場。
3 x: H% O; t8 v( _* i" e" \, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ C9 \7 Z- K# t: e0 a
試食名單
) {' |" ~4 {7 r7 }+ |8 n# @tvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 x0 i0 Z# U4 `3 z' G9 q
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
0 p( c' M$ O# Z: `: Y; j* r$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.無添加味精裹蒸糉$88/a. l) X; h; w2 }
4.石頭魚竹筒糉$52/b$ I" S; {2 D- m1 Z5 A+ m
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
' b6 e* C$ a3 c0 l" E) X公仔箱論壇6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
$ Z" }4 c# d8 y$ l) ^1 O/ X9 rwww2.tvboxnow.com7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇/ d  |/ W% {% Y7 _7 w" M+ A6 b( E
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
0 M+ e$ H: R- ]" \, R/ I: N. s公仔箱論壇9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)
- x) y& |3 ?: v0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a; Y1 }6 G( k7 G5 S# p3 J
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)
0 S& f& l3 a+ \6 Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# a3 u+ e/ y' Y) d6 @  w
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3 ?/ K2 U) Y1 m* d5 M6 v# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好食推介
4 v5 q, x. ?& h7 l( l/ W5 @& F+ Qwww2.tvboxnow.com一品家鄉糉$46/a
+ Q" [6 f* j. m- {% w- P3 `櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c(售罄)公仔箱論壇: M0 t& @( N8 \; A' U, w" ]5 e
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
5 d- ~+ V% t8 n; E+ U5 m) C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb原粒瑤柱火腿糉$48/bwww2.tvboxnow.com( k' x( @% ]$ Q* f4 G9 I

2 F( w' \$ k) k% q4 q* ?* g公仔箱論壇熱食:鮑魚糉大勝 8 j( F" U* V2 C* e" ~0 t# I
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出,全因為「鮑魚效應」!其中一位羅小姐食正整隻鮑魚,開心到不得了,連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後,也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒,更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎,前者為的是瑤柱,後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味,竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味,但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食,留意魚類糉一定要熱食,否則會有腥味,影響評分。公仔箱論壇. g( _) t1 [2 l: L: Y% |. e" r8 c

1 W+ O  i* J) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食:冰糉估餐懵
0 _; L6 r2 z' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ M' T  y. R( o1 D# |, H% kwww2.tvboxnow.com■每年端午,都是糉的百家爭鳴,春秋戰國時代。. I  _$ A8 J8 ~2 M

3 _& W( H  ~/ l: M% s- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉,根本沒法比較,因為大家都忙着估謎團,估吓口中所食是甚麼生果,似石榴原來是蘋果?這是楊枝甘露還是芒果?有時吞落肚都估唔到呢!不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市,東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 公仔箱論壇1 e( F/ ~: `/ _7 w7 e3 {6 ?
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8 H, J: C7 i) S6 U# J5 n■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。. V7 N2 U& O. ?' y6 X

& Q5 d" q- R) i3 v6 r2 Q- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 t" ~" p. J8 x# Vtvb now,tvbnow,bttvb■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。www2.tvboxnow.com! G1 C- w. k; [5 n  c

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' V+ G8 j/ Y( V* k8 htvb now,tvbnow,bttvb■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。$ w: v' B$ M! G2 a. A* \$ T
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好,令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 f5 e! J0 X9 A# {% I" l: G9 n

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5 d2 i/ r: o) Q, Y- ^3 mwww2.tvboxnow.com■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉,一齊玩猜謎遊戲估味道。& M6 s7 o2 g8 F4 f) r4 V3 J4 C/ h" v
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■譚伯是第一個試食大王,選鮑魚糉為至愛。
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$ u1 w, c. p0 d/ R' W# g6 T& owww2.tvboxnow.com都是傳統好!禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃,否則拒買!還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」,可日日當飯食,她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」,內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。9 P7 {6 F' e2 f. }
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a.美心( 2101 1333)tvb now,tvbnow,bttvb# X* S3 A# [1 ?# \
b.鴻星( 2628 0080)9 O! Z. |  O1 c: k4 k- {
c.東海堂( 2739 1328) tvb now,tvbnow,bttvb% j0 D6 f4 _3 j3 A$ x

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