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[甜品] 荔枝凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ K9 z+ }. \5 l+ J
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水1 1/2杯
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6 N& f3 }- U1 K$ y# v做法  / D& t- ?, `) u5 V" c! s5 _
1.荔枝去核,加檸檬汁醃一醃。
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4 v8 ~6 W' L* z) o' ?+ A" z公仔箱論壇2.魚膠粉加熱水溶解,再加蜜糖及桂花拌勻,然後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* b& m# D# L1 q* c8 M2 _
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3.將荔枝肉放入杯內,然後注入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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