有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) O. z7 U! E3 l! Q9 T' _6 n# v1 l
( W- z% v4 U% _( S c' j* y z4 Zwww2.tvboxnow.com從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。www2.tvboxnow.com, {( X6 ?% w/ M- Z
/ V; s0 A& t4 y; Q/ p- ?& T1.白汁雜菜寬條麪：www2.tvboxnow.com; \# f1 \# \% U/ E- X9 z2 ^
( ^( M x Q$ P+ A9 c5 Z7 S! xtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。: s- `, S$ V6 Q* c" g+ {3 a
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2.挪威煙三文魚：
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頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。
6 o: X" k$ v; Z( `3 g- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ Z9 q/ m' }9 F9 r9 ?5 n
3.美國西冷燒牛肉配芥辣：
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意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。www2.tvboxnow.com' \; x6 ]5 `" j! m( s& ?
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4.意大利飯：www2.tvboxnow.com ~! J+ F4 Z1 o+ O' c& Q5 I7 i" X* I
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傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。 tvb now,tvbnow,bttvb; o7 A' l: g. k( A, @
1 q' T; a6 \" D% D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.海鮮拼盤：
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青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。 % s- p' H% b# E$ {' U( W
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6.燒鴨胸肉配水蜜桃：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 \, C# z2 H* ~- ]# |/ V
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鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 {) A# s3 Y: X2 @, k) r
4 Y4 c7 ~* U) |( P+ s6 s# b9 X7.雞配西芹沙律：
9 g5 f0 \6 {5 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 I6 \" r: S, |& G; M! q/ ^
非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？ www2.tvboxnow.com# c7 \% ^; x5 p
) P4 E. \0 V5 l/ o. I公仔箱論壇8.傳統 Cold Cut：公仔箱論壇6 O0 ~' s ~# i+ U! w
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Mordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。
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9.Bruschetta：
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% ~) g" O+ a @0 u, p意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X; w- [- ~' U4 S" z+ g! N- {
. v( k- {0 d/ R, O! U9 V }. owww2.tvboxnow.com樓梯底下 70雅座公仔箱論壇" T4 _, x$ v5 e2 _6 C; X0 o6 Y" b
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■ Coppa Milano$76tvb now,tvbnow,bttvb3 k! g6 [6 y+ |* ^9 e8 X
4 U% P# g. q5 I; Z m! i) D7 |不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b: x: H- F1 u* b6 p
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■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 U& d% Z7 |- [
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■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。
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; X+ O# l; p4 }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前菜 Buffet攻年輕層www2.tvboxnow.com7 E3 j1 S, Y& e! @
# ?" `5 K6 N* a8 [& S( S& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。www2.tvboxnow.com# ]4 \) i% u& @2 x
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那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 {: G3 A. Q- O: o
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COVA Antipasto Lunch Buffet
R- h( a) O* m價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕
/ e6 q7 e6 f. O) n3 |% Vtvb now,tvbnow,bttvb時間： 12:00nn-2:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 e1 }, [$ _: ]1 E& `
地址：尖沙嘴海洋中心www2.tvboxnow.com- D# ~) z' x; D( v$ x4 G' e4 I5 T1 |
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■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。
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發表於 2010-6-17 06:55 AM
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發表於 2010-6-17 11:02 AM
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