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[西式食譜] 紅酒燴牛尾

材料:www2.tvboxnow.com! z% J4 ]9 R8 j; d* O0 D+ K
a. 牛尾約一磅公仔箱論壇: q+ w, x& b8 {# p9 k) N
b. 洋蔥1個tvb now,tvbnow,bttvb& b, ]" r! L( n+ e! g: T
c. 甘荀1個
& C- h8 E# a/ N8 Rd. 紅酒約100ml
5 f1 w) y7 p4 e( R+ xtvb now,tvbnow,bttvbe. 清雞湯150ml" O0 `0 G  ?7 m- v0 N; Y
f. 水500ml  P- W  r6 N2 n( k* R
g. 牛油1湯匙
/ s+ i1 v( u8 U; c+ c; k6 Lwww2.tvboxnow.comh. 糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, I0 w  h- b% B3 E, G
i. 鹽1茶匙公仔箱論壇" e) [* R: X; X7 d( @% f8 w
j. 茄膏2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* _0 z6 B* e: k8 F6 B& A) p! a: ^
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做法:
0 x* @8 r: N& {" f. G3 b& b% ?. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
4 c! G) f" j1 L/ k. z; y- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
/ q& `0 A0 {. y3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
& }- R! a4 ^+ K% Z  R  O5 r4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。
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