材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 | [9 }- W% D7 Z
a. 牛尾約一磅
8 t& b# [8 E9 ntvb now,tvbnow,bttvbb. 洋蔥1個
0 R3 w7 I/ ~/ _$ D6 dc. 甘荀1個公仔箱論壇 g& E( H2 ^ b( ~8 [ j
d. 紅酒約100ml
* ]# U5 ^7 }" p2 X0 ce. 清雞湯150mltvb now,tvbnow,bttvb# }4 p# r/ v, I
f. 水500mltvb now,tvbnow,bttvb5 F7 {3 f$ N+ x1 j
g. 牛油1湯匙公仔箱論壇' D) _' e% v( |+ P/ e- ^& n) h
h. 糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K j8 O. E3 t. n2 @3 m% e0 t
i. 鹽1茶匙
% }* a2 w# F. J3 d! hwww2.tvboxnow.comj. 茄膏2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 b: I0 n% T2 T2 y5 I# ?$ `
做法：
& H2 x- E0 A5 ^1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用; ^3 k' g8 U) z" v& b# U
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
0 b H% k4 L& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' X0 V, A& ]& u3 Y
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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