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【材 料】
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鴨胸肉 300公克
2 o6 h) K# t+ }4 e, n4 q蘑菇 10公克
9 ?0 i1 r4 }0 dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- n$ b, E, g6 |4 _' n% X
小黃瓜 2公克 www2.tvboxnow.com/ t5 `7 n4 G2 e7 Z! i: u
紅蘿蔔 2公克
# U; p; R0 o; g2 X" y' E橙汁炒鴨胸醃醬：
9 F ]( j* K P+ X4 ~$ awww2.tvboxnow.com鹽 1/4小匙 % B& i; L& l( H6 {* t( q* V5 t
柳橙汁 2大匙 ( Z$ s9 ?/ V. U) q3 {
橄欖油 1大匙 www2.tvboxnow.com; {" v4 @# T, ~
蒜末 1小匙 公仔箱論壇& a1 x& Z* W* C4 `+ ^+ C
白酒 1大匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 j# S$ I: w) u( b0 T
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。& ]# Y6 `; z% C
% ?0 q/ _3 P" S0 v; l/ T2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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/ r1 z; ~) A) F& g* p0 ~5 v+ Xwww2.tvboxnow.com3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" J: X K$ W/ ^3 ?$ I
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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