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7 c# }& H6 W& mtvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ j" z6 D$ t
中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇/ O8 p& \ w6 k. f; L
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醬汁www2.tvboxnow.com7 s2 @& ?, f7 o' `9 S
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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脆漿
8 }- `1 j" `7 e( [6 U9 u: E" T Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙公仔箱論壇/ @! P0 U+ f* [+ {3 ?3 `$ ?7 B
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3 f0 a: X1 J) m& N3 \) H; v- Hwww2.tvboxnow.com做法
: {/ v X+ f3 Y# `! o1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。
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; o8 F( ~! Q" S" k- Hwww2.tvboxnow.com2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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3.將脆漿料拌勻。
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4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。
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5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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