你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？www2.tvboxnow.com/ j# d6 b( A/ U/ j" Y
請嚐試以下的作法：公仔箱論壇4 K# P4 b" a% B: p& o
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。www2.tvboxnow.com5 W0 B7 K2 L& H% [! H' l4 d
2. 以正常的時間將它煮熟。3 d9 M0 a' R9 b X& z0 P* A& k2 B
3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。www2.tvboxnow.com$ g4 {! S0 s# t
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。www2.tvboxnow.com4 S6 u, {( F' K# {
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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