1．经常在餐前吃西红柿 tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 {6 s ?! a, Y1 n% X6 c% {
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
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& ?- `) D1 F( ?6 }! Q2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 www2.tvboxnow.com8 R) P+ ]2 w8 M
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 . w9 B' n8 m; U: g) C2 Q( J
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3．过量食用胡萝卜素 3 Y O: ~9 d1 g5 K
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ m3 V7 N6 v, t" [4 H
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4．香菇洗得太干净或用水浸泡
% K4 s5 i! ~6 S% {( q& t" k BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
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5．吃未炒熟的豆芽菜 公仔箱論壇: k/ R- y$ Z4 y
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
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6．给宝宝过多地吃菠菜 公仔箱論壇/ N o2 O/ T& P4 ~9 _
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 \& A4 N; D3 i
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7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
$ o5 X/ V/ ^5 H* z2 C0 o9 x/ u7 ^0 f) dtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
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7 ` ~* R5 n- k1 v8 p" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8．韭菜做熟后存放过久
, k2 F$ B# g* \' O# k公仔箱論壇韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 公仔箱論壇# m0 E3 F& M1 O
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9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 t" L, @; K- b. y8 T. J
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。 www2.tvboxnow.com( u/ c6 `! j7 T7 M; T" D
10．速冻蔬菜煮得时间过长
8 W s' I% u! G, x* h0 K4 `公仔箱論壇速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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