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# ]; X. y1 |6 C q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; O; s5 D$ f4 e4 _2 t3 N' y
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
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做法) U$ c! k. V- ^4 N1 I
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
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3 |" T0 @, l' |2 b3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。
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: V! |4 e. ^+ s0 E貼士
2 |1 y* v7 F. {2 Y2 L4 g9 Gtvb now,tvbnow,bttvb米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。# q/ v/ j: E4 g j/ D7 i
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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