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# A" \5 x! H/ S% i) g材料
& q2 C D6 K# d) c( m7 u法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
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做法
8 V' Y$ f3 Y7 K. vtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。
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( O4 S$ N/ h+ K' ewww2.tvboxnow.com2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 U' I7 L& Y: i5 D8 \4 I' p
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9 R A1 I2 w2 S5 J/ k* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& T" S2 o6 ?5 ~- C, o
' t8 [+ W( M% j5 V \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ?& k: \: y& x8 W. b! d
/ N/ f1 T$ x4 @+ D) T7 ?tvb now,tvbnow,bttvb揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 公仔箱論壇3 b# T! h* l$ N5 F" I3 H" S
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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