% C. ]1 g/ E6 J' u1 b; \/ n( f; c( M原味梳夫厘
8 e& Y5 `6 o' K' E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 K. o' ?$ ]+ l9 Y' H
材料www2.tvboxnow.com, v' C' ?& Y+ b- B9 J* ~
麵粉 4~5克
& j# ?3 Y- ^; _. `+ G' h公仔箱論壇蛋黃 2隻公仔箱論壇 i# y+ n# u p8 R
鮮奶 130克及30克
. _% K7 V, s" y$ n砂糖 5茶匙
: f/ w- O2 i8 Y# m& o" D- z* ewww2.tvboxnow.com蛋白 3隻
% a! z! T' Y. t4 _* f5 J7 k* S2 vwww2.tvboxnow.com註：以上分量約可製5個www2.tvboxnow.com" {3 G! j# o7 g z' Y9 `
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步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ z3 \& M8 _0 u0 J8 S
1.先將130克鮮奶以中上火煲滾，與此同時，將麵粉與30克鮮奶攪勻至漿狀。
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2.再加入蛋黃攪勻成蛋漿備用。
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3.將已攪勻的蛋漿倒入滾奶中繼續煮，記緊要慢落快攪，當煮至稠身便可熄火待涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 M% \' S$ @) {- M
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4.將蛋白加入砂糖，以打蛋器向同一個方向打，當打到有少許泡泡及稠身便行。, _' m5 g2 [7 r k t7 R" {" k
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5.先以牛油輕搽焗杯，備用。將甜麵糰再攪好，然後分3次加入打好的蛋白再拌勻，便可將混合物放入焗杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 x2 }3 s* z2 }. b \
; y0 g6 `) a" v3 L. @% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將焗杯放在焗盤上，並倒小量清水在焗盤上，否則梳乎里會焗至乾身；焗爐校至180度，焗8~10分鐘即可上碟。最後在梳夫厘灑上糖霜便可。
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發表於 2010-7-3 07:36 AM
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發表於 2010-7-5 09:06 AM
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