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[甜品] 自制草莓冰激凌


: `2 E# T# z: M* j; ?2 |1 A/ g公仔箱論壇那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。( g! e  z5 A* m: T2 E3 C  R
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~
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材料:
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蛋黄 2个$ X- J  G& S# a
牛奶 1 cupwww2.tvboxnow.com  b0 O' r" T$ T3 L3 {! y
奶油 1 cup(是cream不是butter)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b  {" p, m2 T( c6 l/ [
草莓 2 cuptvb now,tvbnow,bttvb" M' ~1 R7 s6 P" o
1/2 cuptvb now,tvbnow,bttvb3 ?; ]3 C! c6 N
香草精 1 tsp(可不放)
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做法:www2.tvboxnow.com, ?* c2 ~, P) d# m, U- }

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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! l( k, X) I7 n
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
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3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。公仔箱論壇6 U1 z+ j& a3 j$ a4 N
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
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第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
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最后来一张正牌哈根达斯。
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