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4 O/ f+ E5 d+ o法式洋葱汤tvb now,tvbnow,bttvb8 z2 O# o, P% @1 s% V: ^) E# p4 J
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材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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$ z! L# A7 h* Q" b) M# R. F5 D 做法：
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1.在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。
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! X4 U% R; Y. K# O2 q' j公仔箱論壇 2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
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! V+ ~( w* w" l q0 Y% `: ptvb now,tvbnow,bttvb 3.接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。! P* M& K) e! U3 r$ U% o1 M; x9 j5 y8 r+ e
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4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。tvb now,tvbnow,bttvb3 g% P J6 E, K6 [% G9 B0 m+ N
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5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。" L3 Y, o) g$ a' O. q7 m
! l: X9 _; N; ?2 j( g* Q 营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。# P# ~; ?- z. J- `
! k& I- Q7 m% S 适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM。 |
發表於 2010-7-6 10:17 PM
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