每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。公仔箱論壇4 z/ q3 q; G# J! L( U( [7 q. f$ s
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。公仔箱論壇: v! m( r% e' f, v% L+ _* u
这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 F- O, J: T; N5 e) w
我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。tvb now,tvbnow,bttvb+ L; A) U9 Z- `/ K* O% a
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。. [ x, z1 N+ @2 L2 R
那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。8 O6 \5 @; c" @$ @
$ S/ L+ ^2 H6 X: W' z" |! @
) L% U6 Q+ g: S! ?. }) `www2.tvboxnow.com身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。$ `3 j2 S. J! E5 f7 F Z6 v
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。
- z6 [1 @4 K8 p公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。
, O2 ]# N4 v2 W% p9 D& x话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。
2 s: a, \& i. T `1 ^; o/ ?, k公仔箱論壇这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。公仔箱論壇, c2 t( a9 H1 ?, T+ I8 G; r! Y" U0 p
要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。公仔箱論壇+ X+ V# q( c0 P/ \4 b
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。www2.tvboxnow.com( l# {5 L/ h. n5 a1 \
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
6 m. X" ~% d7 w. V6 Z1 g公仔箱論壇光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。
1 N! X2 B( x1 x" n还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
4 a3 C$ X4 J( k: u- @/ i& O6 R更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" \5 E/ w( C# f0 [/ D
总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; J# U& I g1 z9 b4 o7 S1 s
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。
5 t, s* g3 F8 o$ V- e0 o/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。公仔箱論壇- p9 H& L# x+ i/ a* _" {# I( j
1 m0 K8 }" B; L* D2 g
公仔箱論壇2 P% S) t) c P0 T' s7 r! I+ @
坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇& J+ r+ w' {% b7 x
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。
' ?# Y" M- E1 F2 a+ Itvb now,tvbnow,bttvb这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。/ v) g: P3 A, v5 x3 a
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。公仔箱論壇. Q$ V5 j0 g& o5 y9 W; d
并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。
) r9 F# n9 x' t$ @4 O6 \% x( F配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
) H1 J; z. m2 y# f8 D9 M \' J同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。! p4 H' a8 Q9 |3 P
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。www2.tvboxnow.com! Y4 V' [- S5 a
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。www2.tvboxnow.com7 x/ [7 G- j: N" k; ]
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
- E+ a% a8 S M0 d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
. D+ p }2 {% k" C# E* F; [, fwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com! l% v# U. e; d, a: G& |
据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。www2.tvboxnow.com% ~; H& p2 H, a- A- f; y
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
. H0 J4 _/ B# B! \: t( B0 twww2.tvboxnow.com螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。
# a5 ?# Q/ G6 x0 Y! K: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。
$ a, u: g+ r) M/ Wwww2.tvboxnow.com个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; b: [4 r2 |; L3 B/ Q
由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。公仔箱論壇$ D8 P# ?8 z& H" J
店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。
2 B! [9 R: V/ q
8 S. F9 X+ u1 h0 v. F. ~7 g. M- ^
) B4 U. ?2 O/ }& j公仔箱論壇$ Z$ l G/ f( O8 r0 H* r
下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。www2.tvboxnow.com+ u( \4 a8 x% M+ O
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
8 w8 k; Z, `" @) l' w& {# \一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
5 ~8 l+ L# e5 Y* T! P' Z" g6 i% n公仔箱論壇我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。
9 b9 S9 X* O+ e, ?! {& W! y ?www2.tvboxnow.com面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
1 S" o0 X0 q4 ?/ B, Htvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。
' a4 v( T6 E7 h0 e/ ~6 P) N& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
$ a7 d2 F4 h" B2 ], l) X“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
6 Z: L4 r: @$ F. m' X" U$ fwww2.tvboxnow.com虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。
% M9 Z3 b G) w不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
4 J; p% Q& G* H& R) W. ]. \* Ntvb now,tvbnow,bttvb冬天吃,感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb" U7 L! Y' |5 c! D# z% H2 N! ~
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。
4 b8 F E! n. Q( }( `www2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com, A4 Y) ]5 o0 O9 u5 b% J
# U5 k9 p. V( S9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
+ }/ F8 @* J0 _3 u# { [tvb now,tvbnow,bttvb而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。
. f! e) N& s6 u8 f& ?公仔箱論壇面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇# k) x+ V8 ?2 ~$ j+ }/ F
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
+ D- S- D: c6 b9 }www2.tvboxnow.com但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
; J1 n+ Y; j5 r' ywww2.tvboxnow.com那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
8 Q$ p) r1 V) x# h$ u. @- M- owww2.tvboxnow.com一时间,味蕾是表达出了需求的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! }0 y8 S$ e4 d
于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。
2 R4 C* z" _7 F2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。' }2 U6 p6 l6 c
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。
/ ~+ `! d( c+ X5 j) t2 K, ~ www2.tvboxnow.com0 N; k w# A" p
公仔箱論壇* a) i0 g) j( W( R
“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb* m% n; h2 b: x; y
第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
' | |2 X3 b7 n$ u) _# j8 |公仔箱論壇于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。
8 |) `7 O- L8 Awww2.tvboxnow.com我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。www2.tvboxnow.com* J4 f8 y3 w" e+ G, a+ c. z1 J
有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。* j( I4 r( }/ r" U
店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。. @8 v0 M7 j( d \3 I# ~
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。www2.tvboxnow.com' s5 Y- r8 v) J* J d
因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。公仔箱論壇! } Z, V( v# f6 E6 S5 W( d0 a
婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
* I: n- h) G" y! l. X0 V9 Q/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
! a: e: P4 E. x. S( `; Jwww2.tvboxnow.com并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。* H: v8 H9 W4 i" b" u) q
店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z5 F* ?9 H G5 D2 m8 [6 W
tvb now,tvbnow,bttvb9 O. f* u7 z! u( ?# C! x
公仔箱論壇% {: O2 U3 }' m& L0 c- F
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。tvb now,tvbnow,bttvb9 H" t% a' f# y* k5 l5 T
出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。( C4 d/ h0 g9 V. F5 u& @
端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。
" D9 {; k+ r5 F# C& Y' ~公仔箱論壇臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。 ?# }0 f: U% a% J5 } H; D* W
由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
$ L1 B. n0 F: j( D& M$ u' ^www2.tvboxnow.com午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。公仔箱論壇, m: M8 F4 e; q. P; x' b; N
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。- L0 k& C) [8 Q% }' B, U
店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
3 y4 ^* K% n( [www2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 F# f, \' a' [, P: [ X, G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~ G7 _: j3 u6 T @, s) k
- f3 n. Z0 z, N) C! B, |7 j1 K“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
H, H6 G# H+ {" u. \1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb3 H% ^3 f- m/ i% O G) O
面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。: E9 ?0 @6 h3 I& o
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。, M/ _1 t7 D$ q9 k2 c
10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ o" r( B$ d$ m0 s
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。公仔箱論壇; @* n) U6 N# `2 H# B; T: S+ N; d
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。$ c& ~6 q. H0 I2 |* Z
面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。
8 I- }9 Q, U' Iwww2.tvboxnow.com然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 l! a4 F* C4 u# ?; ?) j
大米皮很好,肉夹馍也很好。
" d5 \) A+ {* j! v9 n3 M我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
. u" Y& ^9 n' b [- @店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。( U, y: c7 ?# k, t

& A' d5 [5 |+ l/ m; a* Cwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇# W" B0 g1 k) y5 k
公仔箱論壇% ~7 \) s m" T p) r ` S- u4 V6 u% z
下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
3 W7 }# \# h; t7 ^6 f! H3 B: a“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! o; N9 l9 g' |5 I4 ]6 B% k
和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。
( d7 d1 e J! |7 p+ Z5 g) h公仔箱論壇“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。
; l* H& W# ?) O e- @/ N5 `' ~, k7 bwww2.tvboxnow.com凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
+ _1 G- {$ Z4 ]8 Q$ v2 R这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。# Y9 B/ f. O/ z4 a9 N6 J! p( E* T
这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。4 {/ n: \7 n/ ?! y0 ~- K2 G
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
0 Q1 L5 H( [5 G1 j0 {% G! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。tvb now,tvbnow,bttvb! t6 j4 S5 D0 j+ d. _& M* d
说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
5 [1 t U2 a. N/ R$ {3 |1 K1 A6 V公仔箱論壇后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。
5 [. Z& g0 U" V" I* U _7 K$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。
( y" k( T- ^2 q) V' R* l7 F4 Y公仔箱論壇熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。
; B+ f- s& T8 `9 Rtvb now,tvbnow,bttvb除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。
4 q9 F. `( i% D4 h0 X+ l: p* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。
+ F/ y; d! m2 p3 P3 C7 xwww2.tvboxnow.com
^# Z2 j! S( {6 ?+ L! O" S2 z, |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; W) v$ o" t1 D4 d& i! t
" g5 v# D% V8 h2 c* ?公仔箱論壇 公仔箱論壇1 \4 Z1 T7 F; }3 w- ^3 V
第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。
) W, C# @8 @% w8 Z' M& y! wwww2.tvboxnow.com若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。tvb now,tvbnow,bttvb- l% Q2 i* J) S7 C
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。tvb now,tvbnow,bttvb, a( @8 v* T5 }9 D0 X& m
米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。
% `, l" h, K% w2 a f" z" ktvb now,tvbnow,bttvb量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% ~# ^( J+ d& G* E9 F( V
汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。
1 B+ g! @9 N N0 m7 S( _. |; l6 X8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
- R7 T" ^1 O+ Y% ]; vwww2.tvboxnow.com要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
3 ^5 Y, [$ e' n% _( i5 g5 `1 S( L公仔箱論壇店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
8 a& |% t, x6 D( etvb now,tvbnow,bttvb & o& N7 l3 W) G
" o/ y [4 C7 ?3 e+ B9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u8 h; q0 } B. t5 F+ o) G# g
. ]% u( ^3 k: [7 `3 y+ H$ D; `西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。www2.tvboxnow.com$ \! c5 O% }+ ~+ w: K
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
$ G$ _$ U2 n; q# n5 O% A8 E4 I4 Z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
. f: p5 _4 G) x9 {/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。) T9 M8 {: T( P5 H( v0 r2 F: M7 K
辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。www2.tvboxnow.com8 ~% c( a! e4 ?$ @+ Q- ?
某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。tvb now,tvbnow,bttvb* l9 D, |: x3 x4 r+ }, @0 X5 U
不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
* |4 [- j0 o/ D$ [8 g) [9 d5 Pwww2.tvboxnow.com我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
6 Z+ v5 ~: B, m) ~! R9 wtvb now,tvbnow,bttvb吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。
! Z- t7 K+ M; v% n% b4 j% Itvb now,tvbnow,bttvb店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。tvb now,tvbnow,bttvb0 n# [0 @2 K8 X7 ~. l' ~& N. }/ |
公仔箱論壇" e# K' t; c% W
' w0 T2 {/ r) y& l0 x6 btvb now,tvbnow,bttvb3 H2 f0 P8 ^' Q
爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。
& J$ G3 X# {. z9 l5 l而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。. t! \7 ~& x6 I; D
由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
3 _- M+ }0 x& v) O* }& y. qwww2.tvboxnow.com然而,这不影响我对于这里的喜爱。
" t& T/ d% H' u, v0 @甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。公仔箱論壇 f9 Y, N# j" D% d2 m- Y
那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。) }# d- I9 W2 S' ~8 Y6 [% Q
每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
6 G) w3 v1 ]7 }$ ~' I7 g7 n3 W# Dwww2.tvboxnow.com简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
% ?- k* X" U, J" L' }! Vtvb now,tvbnow,bttvb清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。www2.tvboxnow.com. c; b6 F( _& {
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。
z$ ^7 T5 n, N0 b公仔箱論壇食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。
& k% H! V/ @! Z8 D5 P% x: Ctvb now,tvbnow,bttvb店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
- R: ?+ Q4 N0 S# E- ?! c( o. I公仔箱論壇
; L V l* x1 a B3 U. G2 mwww2.tvboxnow.com
/ i+ o' S( w' g! M, {' k6 d( I“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
: _6 l, z4 D6 ~% k7 S& B6 W6 e) x1 H店里装修很西北,菜量也很实在。
! Q' S/ m# O- \& B2 C) B公仔箱論壇莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ T- J( L# L, B
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。
# R. }& \8 F ~4 w“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。www2.tvboxnow.com3 r3 Y1 n4 l1 B) C# F; ]4 Q o1 _ X
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。公仔箱論壇4 a# K6 g& ]$ A9 y2 d- u
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。www2.tvboxnow.com( d* Q3 F, i- ]' p" \' @4 O+ \
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。$ ?6 K) ^; _1 `
价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
. O% V! x( S8 G7 g; R7 y3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 h& {0 w8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb' L* e8 a% Z9 j
7 n% E* r6 @5 `; u5 u9 z$ l公仔箱論壇
# ?2 Q/ {$ @; x; i+ L+ O一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
_+ E& g% ~4 f3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。
8 i5 Q4 Y1 w/ w' g+ k+ ctvb now,tvbnow,bttvb北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
, E9 p9 e3 |0 w' ~! q' }) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ n: `1 W3 H& ~' O, N
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
/ Y2 D# D& Q2 R' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 L8 z. X% r5 V3 J2 ^
面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) z. m. @: l! M% h
用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
; n, G) g- r6 l# Etvb now,tvbnow,bttvb或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
! R- X" l8 p. i: O" n公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。
! |% i o5 h" J4 v; f& }2 G店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 m- ^/ I/ S$ A2 d
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
- `# v/ T6 q# s% v进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。
4 i/ U1 e+ V! D( ztvb now,tvbnow,bttvb店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 N) c2 Y* \* d& j0 M! u
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。公仔箱論壇1 o/ m( W- H1 S! _' w2 l
蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。www2.tvboxnow.com/ |, C' i" N- J2 j5 p# P7 B+ b; s
店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。
4 l% t A9 e' c* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. E0 F) Q1 I0 L, \: o3 i
. k, E* y0 Z. l. m5 f( Vwww2.tvboxnow.com
, o$ z! _$ R3 D3 y( Z万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; V- D* m4 i* B) r
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。
( u; l4 l& ]; Q/ [* e而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇! e0 ]. Q+ u. n0 R; v9 V$ s$ S
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。
' g) a. d) x9 P- ^& Q+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。
# `% R& D y4 E5 e; {. K( ftvb now,tvbnow,bttvb意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。www2.tvboxnow.com. X8 L1 a5 H/ ~5 U: d# o' z' d. P
不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
+ s% U) ^& f1 d* W# U9 Q“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。www2.tvboxnow.com$ e/ a. c6 s; B) n( E& _
店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。
6 S0 }& R: z8 j+ C6 h其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。
5 w1 c) X4 b2 q, M1 f1 G7 M* o公仔箱論壇拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
+ M- _/ f+ b6 @% @" Nwww2.tvboxnow.com店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L* {/ ?5 N* f0 x& K: X
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇) c* \9 e8 f' Q9 F

# p* l2 |/ ]) L; Z( j6 B3 s9 H3 r. A4 a e
www2.tvboxnow.com6 |9 C% C" S$ Y
后记:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: B, F' V; z# X- q* G, l
写了这么多粉面店,补充点废话。# N7 `3 R7 q9 z# v* B! X
有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
5 u/ w1 P) u/ Q2 A# _5 Uwww2.tvboxnow.com本文就不过多收录了。公仔箱論壇; f' E) N! H m
还有,我不建议各位专程去这些店觅食。www2.tvboxnow.com7 m/ b3 { \) J' j, I+ O. f
如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
0 G( G- f- L$ b6 q9 z! [2 S, Otvb now,tvbnow,bttvb面条是个本质醇厚的食物。
! w1 Q) w' {) ~& J7 `8 ewww2.tvboxnow.com经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
6 w- O6 N8 y- K7 ]# J: O# t: H5 P- ]tvb now,tvbnow,bttvb平和视之,便是对待它最为周正的态度了。www2.tvboxnow.com- R8 Z7 ?$ l7 s# I4 H/ j
我想,食物,它也是有灵性的。 |