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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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8 n( b" `- G: R/ Z4 m" K材料 0 ?! [9 J5 E" S( g) C0 Z
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料公仔箱論壇- W& G, i. A* O8 A+ w
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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& l( [4 n& R! R; }- B+ M0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( i2 b2 _0 v7 f" V) v9 J' ?( Z$ q5 K
做法公仔箱論壇# Z) a: Y! W8 K' h8 l9 P
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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: @6 A) E" _6 L0 Z1 y公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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. O6 |! }' i" t9 B4 n; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇' F: v/ F5 }  X: B' m( I' I
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