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榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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! x" b9 O7 F% L0 I, V/ nwww2.tvboxnow.com做法
+ w: k# W9 F0 G: `' {! }/ K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。www2.tvboxnow.com2 m3 v5 h: P/ |! b* p: [" U
4 l0 }/ ]. R4 I2 u! Xwww2.tvboxnow.com2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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3 Z& E, }6 S: p6 G+ Uwww2.tvboxnow.com榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。) k. {! w/ H" ]3 |3 M8 U
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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