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[印度膨膨饼]
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2 w9 Q3 o) X6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]
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" G: d/ }' u1 A8 W( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱角的做法:公仔箱論壇 j1 I5 |. y! d$ M
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 公仔箱論壇 e6 u6 @: E1 J8 L' ^+ [
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ W' ^9 T& \2 m3 n* K
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张 ) y- J% |- ]* z! ~1 T1 A
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 www2.tvboxnow.com. g d' h, x0 k* T
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● 叉烧肉丁 50克
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, e3 {9 n2 o1 H! f' u3 jwww2.tvboxnow.com● 肥肉丁 40克 www2.tvboxnow.com! `: t. P1 I' O3 V) {3 }5 h* C9 k
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● 虾仁丁 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" {) A" n' f2 |2 j
2 K# V5 [* J1 J* ~3 \" J● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: t2 W9 K. G8 t& m' Q1 [6 q: e
& X) T: _: g$ |* v; U● 洋葱丁 40克
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) e, @) w+ x4 r/ M# K● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a' \4 _- r) U' @1 x g. M4 \
5 ?$ y8 G+ S6 b● 糖 2小匙
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1 Z2 q1 _& D6 T8 Q) K5 o6 O4 e$ y● 鲜鸡粉 1/2小匙
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● 咖喱粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 j& o& m: M6 G
% a( y- S4 P- b E+ \www2.tvboxnow.com● 椰浆 40毫升
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9 I( H" I9 p8 A3 _2 w1 U! b4 s8 A公仔箱論壇[夹饼]
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夹饼的做法和配料 ! F2 H% l! {0 z% z
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 : D; C: z- f* J' i- Z7 W7 Z
: C' b2 _7 E) }3 x0 Y- a+ _( X/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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' I" ]* O! [% m4 U rwww2.tvboxnow.com蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 " ?' R2 o2 R( G" O/ y
) b9 I- X% |7 {2 }+ {www2.tvboxnow.com乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 公仔箱論壇/ X F, R/ C2 o) o3 ^ K {
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[印度腰果豆卷]公仔箱論壇% H9 a9 h4 D* Q1 N" s3 m
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B# x& }; q) z# Y# P
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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. P+ z* D' }; ]% _, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[红豆卷]孟买豆卷 公仔箱論壇1 c- T& P$ R1 ^) T" _1 @
, E2 S5 U1 {8 l, A' x" @9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果豆卷
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● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb( b, F3 p& z) b z& ?: |- z
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● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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! U, K% V# o: l4 C+ @$ I（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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